Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki Warstwowa sałatka z gyrosowym kurczakiem, jajkami, kukurydzą i ogórkowym sosem a’la tzatziki. Ciekawe połączenie smaków i aromatów. Najlepiej przyrządzić ją na krótko przed podaniem, gdyż ogórki mimo odciśnięcia mogą puszczać soki i sałatka z czasem może podchodzić wodą. Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1 długi świeży ogórek 1 szklanka(...)cebula 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz. przyprawa gyros 1 łyżka posiekanego koperku olej do smażenia *** Mięso z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą gyros i smażymy na niewielkiej ilości oleju, do zrumienienia *** *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę *** *** Ogórka obieramy ze skórki, ścieramy na tarce
Blog z ApetytemPiersi z kurczaka zamarynowane, podduszone na maśle klarowanym, pachnące ziołami i bardzo aromatyczną mieszanką curry. Jedne z moich ulubionych dań z kurczakiem i ryżem z dodatkiem mleczka kokosowego, pełne przypraw. Pyszne danie z kurczakiem, dziś u mnie, aromatyczne, takie jakie lubimy, podaję ze świeżo skrojonym koperkiem lub natką. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula spora garść mrożonego groszku(...)marchew 1 pietruszka 3 ząbki czosnku 400 ml mleczka kokosowego przyprawy: sól, pieprz, curry, przyprawa do kurczaka, oregano masło klarowane do podania ryż, tarty ser i natka Przygotowanie: Piersi myję, suszę i kroję w niedużą kostkę. Marynuję je w kilku łyżkach oliwy i przyprawach. Odstawiam na minimum 2 godziny do lodówki. Warzywa obieram, cebulę i czosnek siekam w drobną kostkę
Zasmakuj KuchniKurczak z warzywami i makaronem w sosie pomidorowym Szybkie i pełne warzyw danie z kurczakiem i makaronem. Idealne sprawdzi się gdy nie mamy akurat zbyt wiele czasu na wymyślanie obiadu i stanie przy garnkach. Polecam! Składniki: 0,5 kg mięsa z podudzi kurczaka (lub fileta) 1 brokuł pół czerwonej papryki pół żółtej papryki 1 cebula kawałek pora 200g makaronu(...)użyłam makaronu razowego) 1 szklanka przecieru pomidorowego 1/2 szklanki wody 1 łyżka słodkiej śmietanki 10 dkg żółtego sera Przyprawy: sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, bazylia olej do smażenia *** Mięso z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą i dokładnie mieszamy *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy mięso ciągle mieszając *** *** Gdy mięso w całości się zrumieni, na patelnię dodajemy
Blog z ApetytemSzybka i łatwa w przygotowaniu sycąca sałatka na bazie ryżu, aromatycznego kurczaka i kolorowych warzyw w różnej postaci to doskonały pomysł zarówno na imprezową przystawkę jak i na drugie śniadanie w pracy. Składniki: 200g ryżu 200g fileta z kurczaka 1 duża czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 puszka konserwowej kukurydzy 400g świeżego brokułu 3 kiszone ogórki 6 jajek ugotowanych(...)twardo 250g żółtego sera przyprawa do kurczaka majonez sól pieprz cukier masło klarowane Wykonanie: 1. Filet z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć przyprawą do kurczaka i odstawić na około 30 minut. Po tym czasie usmażyć na klarowanym maśle. 2. Ryż ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu, a następnie ostudzić. 3. Brokuł umyć, podzielić
Szalona Kuchnia EwelinyEfekciarska , paella z kurczakiem Paella , to super sprawa , pyszna , szybka w przygotowaniu , a do tego bardzo efektowna . Bynajmniej , coś tam trzeba , przy niej zrobić , ale to takie , kulinarne minimum ,że szkoda , straszyć Za to efekt, przy stole , murowany , mało kto ,oprze się takiemu daniu , szczególnie na przyjęciu ze znajomymi .. Dodatkowo , warto wiedzieć , że przywędrowała do nas z Hiszpanii , gdzie jest(...)odsłonach , ważne ,żeby zawierała ryż i była kolorowa , gorąca , jak Hiszpania Reszta , to już kwestia smaku , lub tradycji domostwa Składniki na patelnię do paelli 24 cm średnicy ( 5 porcji ) : kurczak : 5 pałek z kurczaka sól do smaku 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 płaska ,łyżka mielonej papryki , ostrej lub słodkiej , to już zależy od upodobań ( osobiście ,używam ostrej ) 1 łyżka oliwy
Ogrodnik w podróżySałatka z wędzonym kurczakiem i makaronem ryżowym Prosta i bardzo smaczna sałatka z wędzonym kurczakiem, makaronem w kształcie ryżu i sosem czosnkowym. Dość szybka i łatwa w przygotowaniu, więc spokojnie można ją zrobić zarówno na zwykłą codzienną kolacje jak i na spotkanie z przyjaciółmi czy większą imprezę. Polecam! Składniki: 1 wędzona ćwiartka z kurczaka (lub filet) 200 g makaronu orzo(...)żółtej) 10 dkg żółtego sera 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej 1/2 pęczka szczypiorku 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 1-2 ząbki czosnku sól i pieprz *** Wędzonego kurczaka kroimy na mniejsze kawałki *** *** Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w kostkę *** *** Makaron ryżowy gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą *** *** Paprykę myjemy i kroimy w kostkę
Blog z Apetytemprzepisem na opakowaniu, a potem po prostu odcedzić na sitku. Dziś na blogu przepis, który wymyśliła i przygotowała moja młodsza córka Ola, czyli obiadowa miska pełna zdrowia z kurczakiem, do której wykorzystała mieszankę kaszy pęczak, makaronu vermicelli z pszenicy durum i suszonego zielonego groszku. W przepisie pojawia się także przyprawa do kurczaka. Jeśli używacie tych gotowych kupnych, pamiętajcie(...)żeby przeczytać ich skład. Ważne, żeby zawierały tylko naturalnie składniki, bez żadnych ulepszaczy. Obiadowa miska pełna zdrowia z kurczakiem Czas przygotowania: 25 minut Składniki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka 1 szklanka ugotowanej mieszanki kaszy z makaronem i groszkiem 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej papryki 2 garści mieszanki sałat kiełki rzodkiewki sól pieprz 1 łyżka oliwy
Kulinarne przygody Gatityindyjską. Przyprawy, których Hindusi używają są bardzo charakterystyczne i aromatyczne. Moje curry zapewne posmakuje smakoszom tej kuchni. Dla niezorientowanych - mówiąc "curry", nie mam na myśli przyprawy curry. :) Potrzebujemy: 1 kurczak 4 łyżki oleju kokosowego Radix-Bis 1 łyżeczka nasion gorczycy 3 ząbki czosnku 2 małe cebule 2 szklanki mleczka kokosowego Radix-Bis Marynata do kurczaka: 1/2 łyżeczki kurkumy(...)słodkiej papryki 1 łyżka mielonego kuminu 1 łyżka soku z cytryny 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki wody Do podania: ryż, surówka z kapusty. Najpierw przygotowujemy marynatę z podanych składników. Kurczaka dzielimy na części i nacieramy marynatą. W marynacie kurczak powinien spędzić przynajmniej 2 godziny. Rozgrzewamy patelnię, wsypujemy na nią ziarna gorczycy i lekko podprażamy. Następnie dodajemy olej kokosowy i posiekaną
MamaOskarkadanie na rodzinny obiad. Użyjcie ulubionego ryżu i warzyw jakie posiadacie na podorędziu. Smacznego! Składniki: Ryż brązowy i czerwony fasolka szparagowa zielona groszek zielony mini marchewki bulion drobiowy/warzywny Kurczak: podudzia z kurczaka czosnek niedźwiedzi czosnek granulowany papryka słodka aromatyzowany czosnkiem i chilli olej słonecznikowy* Przygotowanie: Ryż przepłukać pod bieżącą wodą, aż będzie ona klarowna. Nie ważne czy używacie ryżu(...)woreczkach, czy sypanego. Kurczaka również myję, osuszam papierowym ręcznikiem kuchennym solę i obsypuję przyprawami oraz polewam olejem. Mieszam, by przyprawy równomiernie się rozłożyły i wkładam do miski, którą okrywam folią spożywczą i wkładam do lodówki na min. 30 minut. Ryż układam na dnie szklanego żaroodpornego naczynia. Następnie warzywa (w sezonie zimowym, używam mrożonych). Kurczaka podsmażam na suchej patelni, ponieważ marynował
Karczma HonoriettyPopularna sałatka z zupek chińskich w mojej wersji... z kurczakiem w przyprawie kebab-gyros, papryką konserwową, cieciorką oraz szczypiorkiem. Bardzo smaczna i prosta sałatka, która robi furorę na każdych imprezach i znika ze stołu jako pierwsza. Nie należy ona z pewnością do najzdrowszych, ale "od wielkiego dzwonu" możemy sobie nam nią pozwolić, zwłaszcza podczas karnawałowej imprezy 😉 Składniki: 2 op. zupek(...)chińskich (u mnie: kurczak lekko pikantny) 1 puszka cieciorki 1 filet z kurczaka mały słoik papryki konserwowej 1 pęczek szczypiorku 1 łyżeczka przyprawy kebab-gyros 4 łyżki majonezu sól, pieprz 2 łyżki oleju Wykonanie: Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy kawałki kurczaka. Przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą kebab-gyros. Smażymy
Kuchnia MagdaLenyMasz już dosyć naszych tradycyjnych pyszności? W takim razie przedstawiam pomysł na ekspresowe i pyszne danie w stylu orientalnym, z którym poradzi sobie dosłownie każdy. Kawałki kurczaka wstępnie podsmażone z czosnkiem, imbirem i chilli, a następnie zalane coca colą, która po odparowaniu tworzy gęsty i przepyszny sosik, nikt mu się nie oprze! Można do niego dodać ulubione warzywa, ja dodałam(...)coli, wymyślę coś jeszcze fajniejszego, gdyż od jakiegoś czasu chodzą mi po głowie żeberka Coca cola jest bardzo wszechstronna w wykorzystaniu, zapraszam! Scroll down for recipe in English Orientalny kurczak w coca coli (2-3 porcje) Składniki: 300 g piersi lub nadudzi z kurczaka, pokrojonych w plastry 1 łyżka mąki kukurydzianej 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 papryczka chilli pokrojona
karmelowyUdka z kurczaka z makaronem i brokułami, pyszny obiad Uwielbiam proste i szybkie w przygotowaniu dania na obiad i to właśnie takie jest ! Udka z kurczaka z makaronem i brokułami, wprawi Cię to danie w dobry humor :) Tak jak już wspomniałam w pierwszych słowach tego wpisu lubię proste i szybkie w przygotowaniu dania, tym bardziej w środku tygodnia, kiedy(...)przy garach. Ty też takie lubisz, prawda ? W tym daniu wykorzystałam mrożone brokuły od marki Poltino. Już niedługo pojawi się wpis o moich odwiedzinach w ich fabryce. Udka z kurczaka z makaronem i brokułami ( dla 5 osób ) 50 dkg udek z kurczaka ( obranych ze skóry i kości ) 1 opakowanie brokułów Poltino 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 opakowanie makaronu
Kuchnia na wzgórzuPanama oczami smakosza. Jakie są lokalne przysmaki? Co jada się w Panamie? Panamska kuchnia niewiele się różni od standardowej kuchni południowoamerykańskiej. Jest tylko odrobinę mniej pikantna. Jej podstawę stanowi kurczak, owoce morza, kukurydza i ryby. Popularnymi daniami są: frytki robione z yuki, patacones (placki z platanów), dania z fasoli, ceviche (owoce morza i ryby marynowane w soku limonkowym), corvina (biała(...)ryba pacyficzna), ryż z kurczakiem i fasolą, empanadas (coś w rodzaju pierogów z kruchego lub francuskiego ciasta z nadzieniem mięsnym lub serowym) i wszelkiego rodzaju tortille. Jeśli chodzi o trunki to prym wiodą likier z trzciny cukrowej i piwo. Zainspirowana południowoamerykańskimi smakami postanowiłam przygotować moją wersję empanadas z kurczakiem. Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 1 większa pierś z kurczaka
Codzienna kuchnia niecodziennagotowałam. Wtedy kurze uda z zupy wyławiam, wyrzucam skóry, chrząstki i kości, a mięso zostawiam na kolejny obiad – robię z niego te właśnie pierogi, mięsne paszteciki albo krokiety. Kurczak wymaga nawilżenia, żeby zmielone mięso nie było suche i dobrego doprawienia, żeby farsz nie był mdły. Jak to robię? To moje najbardziej sprawdzone ciasto na pierogi i wypycham je każdym możliwym(...)się gluten i uelastycznił ciasto do wałkowania. Obieramy cebule, drobno kroimy i smażymy je na maśle do zrumienienia. Wysmażone cebule razem z masłem z patelni dodajemy do mięsa kurczaka i mieszamy. Taką mieszankę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa – dzięki masłu kurczak będzie miał poślizg, nie zatka maszynki. Mielimy mięso z cebulą na średniej wielkości sitku. Doprawiam mięso które
Karo in the KitchenGrillowane piersi z kurczaka w miodowo-chrzanowej marynacie , to idealna propozycja na obiad jak i na przyjęcie. Takie piersi możemy podać w towarzystwie świeżych warzyw, ulubionych surówek. Mogą one stanowić również składnik wielu sałatek (wystarczy je drobniej pokroić). Podstawę smaku stanowi marynata. Najważniejsze, żeby użyć do niej dobrej jakości miód i chrzan. Osobiście polecam Wam chrzan tarty „POLONAISE(...)celu zapoznania się z pełną dostępną ofertą firmy: W ofercie znajdzie również inne produkty: Składniki: (na 4 kotleciki, ilość zwiększyć w zależności od potrzeb) 1 duża pierś z kurczaka 2 łyżki chrzanu tartego „POLONAISE” 2 łyżki miodu 1 płaska łyżka przyprawy – u mnie do sałatek* 1 łyżka oleju czarny mielony pieprz do smaku *skład: sól, papryka
Słodkie okruszki