kurczak - 40214 przepisów (strona:325/2681)

Sałatka z kurczakiem w tortilli 174

tortillę okazała się jeszcze bardziej pyszna. Tortilla robiła za pieczywo do sałatki. Ja jestem przyzwyczajona, że sałatka jadana jest z pieczywem, no może oprócz sałatki makaronowej. Sałatka z kurczakiem w tortilli to świetna przekąskowa propozycja. Tortilla po zwinięciu i pokrojeniu idealnie sprawdza się jako finger food i bez problemu taka przekąska może znaleźć się na szwedzkim stole. Jest to fajna(...)zechcecie wykorzystać ten pomysł na zbliżające się święta wielkanocne. Ja na pewno ją przygotuję! Przepisy na sałatki: Sałatka makaronowa Sałatka z pora Sałatka brokułowa Sałatka śledziowa Sałatka pieczarkowa Oprócz kurczaka mamy również kilka innych składników, które świetnie ze sobą współgrają. Sałatka z kurczakiem, jabłkiem i orzechami - dla mnie to niecodzienne odkrycie, ponieważ nigdy nie przygotowywałam takiej konfiguracji, ale z racji

MamaOskarka
Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami 176

Składniki: duża pierś z kurczaka 250 g serka (oryginalnie mascarpone, ale ja użyłam typu philadelphia) 250 ml bulionu 8-10 posiekanych suszonych pomidorów kawałek sera żółtego startego na tartce przyprawy: posiekany ząbek czosnku łyżeczka suszonej bazylii, oregano sól, pieprz przyprawa do kurczaka trochę oleju z zalewy z suszonych pomidorów 1. Kurczaka umyć, pokroić na kawałki, polać łyżeczką oleju z suszonych(...)pomidorów i przyprawić przyprawą do kurczaka, wymieszać i odstawić. 2. Na patelnie dodać łyżkę oleju z suszonych pomidorów i kurczaka usmażyć i ściągnąć z patelni. 3. Na tej samej patelni podsmażyć czosnek i suszone pomidory. Zmniejszyć ogień i dodać serek, bulion, przyprawy ser żółty wymieszać. Po chwili dodać usmażonego kurczaka wymieszać, spróbować i w razie potrzeby dodać przypraw. Mmm Pycha

Na moim talerzu
Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami 128

Składniki: duża pierś z kurczaka 250 g serka (oryginalnie mascarpone, ale ja użyłam typu philadelphia) 250 ml bulionu 8-10 posiekanych suszonych pomidorów kawałek sera żółtego startego na tartce przyprawy: posiekany ząbek czosnku łyżeczka suszonej bazylii, oregano sól, pieprz przyprawa do kurczaka trochę oleju z zalewy z suszonych pomidorów 1. Kurczaka umyć, pokroić na kawałki, polać łyżeczką oleju z suszonych(...)pomidorów i przyprawić przyprawą do kurczaka, wymieszać i odstawić. 2. Na patelnie dodać łyżkę oleju z suszonych pomidorów i kurczaka usmażyć i ściągnąć z patelni. 3. Na tej samej patelni podsmażyć czosnek i suszone pomidory. Zmniejszyć ogień i dodać serek, bulion, przyprawy ser żółty wymieszać. Po chwili dodać usmażonego kurczaka wymieszać, spróbować i w razie potrzeby dodać przypraw. Mmm Pycha

NA MOIM TALERZU
Galaretka z kurczaka bez żelatyny 100

Przeważnie robi się galaretkę z kurczaka dodając żelatynę, ale można przygotować ją bez żelatyny, a z dużą ilością kurzych łapek. Ponieważ łapki zawierają bardzo dużo kolagenu, taka galaretką jest bardzo przyjazna dla naszych stawów – czyli łączymy przyjemne z pożytecznym. Kurczak około 2 kg, 1,5 kg kurzych łapek , 2 marchewki, pietruszka, kawałek selera, cebula, kawałek korzenia imbiru (około(...)ziaren ziela angielskiego, 10 ziaren pieprzu czarnego, 2 ząbki czosnku, sól, trawa cytrynowa (opcjonalnie, można nie dodawać), Łapki oczyścić z resztek skóry i ewentualnie obciąć pazurki. Kurczaka podzielić na ćwiartki. Kurczaka, łapki, włoszczyznę i przyprawy włożyć do garnka, zalać wodą tak, aby zawartość garnka była przykryta. Gotować na małym ogniu Gdy kurczak będzie miękki wyjąć go. Gotować dalej, aż łapki

królestwo garów
Krupnik z kurczakiem i grzybami 166

Przepis na Thermomix TM31 Thermomix TM5 Krupnik z kurczakiem i grzybami. Składniki: 1000 g wody 1 pierś z kurczaka 50 g suszonych grzybów 20 g masła klarowanego 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 2 ziemniaki 50 g kaszy jęczmiennej grubej 1/2 łyżeczki suszonego majeranku 1 liść laurowy 1 kulka ziela angielskiego sól, pieprz natka pietruszki Thermomix przepisy. Krupnik z kurczakiem(...)grzybami. Wykonanie: Grzyby namaczamy w wodzie, najlepiej na całą noc. Warzywa myjemy i obieramy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Warzywa kroimy na większe kawałki. Do naczynia Thermomix  dajemy cebulę i siekamy  czas 10 s obr.4. Dodajemy marchewkę i pietruszkę, siekamy  czas 10s/obr.4 .  Dodajemy pokrojoną pierś z kurczaka. Dodajemy masło klarowane, liść laurowy i ziele angielskie

Themo przepisy
PIECZONY UDZIEC Z KURCZAKA 177

niedzielę zazwyczaj w polskich domach jest rosół i schabowe. My tym razem nie poszliśmy w niedzielną klasykę i na obiad był kurczak. Udziec z delikatnej cytrynowej marynacie idealnie skomponował się z kurkumą, czosnkiem, tymiankiem i papryką. Kurczak wyszedł miękki, soczysty a skórka chrupiąca. Taką jak lubię. Składniki: 10 udźców z kurczaka sól pieprz pół łyżeczki kurkumy 3/4 łyżeczki papryki słodkiej(...)proszku 3/4 łyżeczki oregano 3/4 łyżeczki tymianku 1 ząbek czosnku 3 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oliwy extra vergin 1 łyżka masła Udźce z kurczaka umyć i osuszyć. Przyprawić solą, pieprzem oraz kurkumą, papryką, oregano i tymiankiem. Czosnek przecisnąć przez praskę, wymieszać z sokiem z cytryny oraz oliwą. Polać kurczaka i wymieszać nacierając go z każdej strony przyprawami. Kurczaka

Kuchnia w oparach
Sałatka ryżowa z kurczakiem 564

Sałatka z ryżem i tym co zostanie z rosołu Sałatka ryżowa z kurczakiem to jedna z najlepszych sałatek jakie udało mi się stworzyć. Rodzina od razu była w niej zakochana i przynajmniej połowa została zjedzona zaraz po jej wymieszaniu. Bardzo mnie to cieszy i myślę, że mimo moich zapędów do ciągłego sprawdzania nowych połączeń, zrobię ją jeszcze(...)wykorzystać mięso z rosołu? Ja tak sobie myślę, że gotowany kurczak ma w sobie to coś! Nigdy nie znudzi mi się kombinowanie co z niego przyrządzić, ponieważ jego neutralny smak pasuje do wielu rzeczy. Daje mi to szereg możliwości, z których korzystam ja i moja rodzina. Mięso z rosołu przepisy: Kotlety drobiowe Tortilla gyros Sałatka rosołowa Tarta z kurczakiem Warzywa

MamaOskarka
Sałatka z kurczakiem i pomarańczą 144

jest bardzo szybka w przygotowaniu. Idealna na lekką kolację dla dwojga. Przy kieliszku wina. Pomarańcza nadaje sałatce orzeźwienia a orzechy i ser - wyrazu - dzięki temu całość nie jest mdła. Kurczak zaś nasyci;) Szybko, prosto i (nie)banalnie :)   Składniki: 1 opakowanie mixu sałat 1 pomarańcza 1 filet z kurczaka 50 g sera pleśniowego garść orzechów włoskich sól, pieprz, przyprawa(...)kurczaka Dressing: 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki musztardy miodowej 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz Filet z kurczaka przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Usmażyć na grillu, patelni lub upiec w piekarniku. Wystudzić i pokroić w równej grubości plastry.  Pomarańczę obrać i pokroić w plastry a ser pokroić w drobną kostkę. Orzechy z grubsza

My simple kitchen
Ryż z kurczakiem (a'la paella) 152

parówek, gum do żucia. Naturalnie ta wiedza nie przeszkadza jej i lubi czasami zachomikować jakieś żelki w plecaku. Natomiast mnie uświadamiać lubi bardzo. I tak też było z myciem kurczaka:  - Mamo, czy ty myjesz kurczaka zanim go usmażysz?  - Oczywiście, zawsze to robię (a w głowie mam, że znam takich co i mięso mielone myją...) - odpowiadam. Na to słyszę(...)najbardziej. A że dawno nie było tutaj żadnego  obiadu, to zostawiam :) Przepis pochodzi z magazynu GoodFood nr 2/2015. Przepis pochodzi z magazynu goodfood  2/2015 Składniki: 6 udek kurczaka,, ze skórą 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżki mąki 5 łyżek oleju rzepakowego (3 do marynaty, 2 do smażenia) 2 średnie cebule

bistro mama
7 niecodziennych przepisów na Światowy Dzień Pizzy 167

Pizza dla leniwych, czyli bez zagniatania, pizza dna cieście z kalafiora, z komosy, z kurczaka, pizza na super cienkim cieście, pizza błyskawiczna do zrobienia w 10 minut i pizza w stylu zero waste – siedem oryginalnych przepisów na najpopularniejsze danie świata. Dzisiaj przypada doroczne święto wszystkich amatorów pizzy – Międzynarodowy Dzień Pizzy. ”Dwanaście pizz, nam i naszym następcom na każde Boże(...)szukaliśmy najlepszego przepisu na pizzę, tak długo aż znaleźliśmy. Ciasto jest takie jakie lubimy: cieniutkie, chrupiące z zewnątrz, a w środku miękkie. Czytaj dalej PIZZA MARGHERITTA… NA CIEŚCIE Z KURCZAKA Tak, nie przesłyszeliście się, nie chodzi o pizzę z kurczakiem, ale o pizzę na cieście z kurczaka. Na margherittcie przecież nie ma drobiowego mięsa:) Czytaj dalej PIZZA DIAVOLA NA CIEŚCIE

Niedzielny kucharz
Butter Chicken 177

Maślany kurczak (butter chicken) to jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej.  Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i aromatycznej mieszance przypraw, następnie gotowane w sosie pomidorowym z dodatkiem śmietanki. Wielowymiarowość smaku danie zawdzięcza dużej ilości przypraw, charakterystycznych dla kuchni indyjskiej. Bardzo często stosuje się tam mieszankę przypraw o egzotycznie brzmiącej nazwie garam masala. Jest to bardzo wyrazista mieszanka kilku suchych(...)ciągle mieszając. Zdejmujemy patelnię z ognia, gdy nasiona zaczną "strzelać". Uprażone nasiona rozcieramy w moździerzu na pył, dodajemy cynamon i gałkę muszkatołową. BUTTER CHICKEN Składniki: 750 g piersi z kurczaka 100 g gęstego jogurtu naturalnego 1/2 łyżeczki garam masala 2 ząbki czosnku 2 cm kawałek imbiru 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki kurkumy 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki soli

Smakowity Blog Kulinarny
Kurczak po marokańsku 152

Czerwone tulipany. Piękne wschody słońca. Sen cisnący się na powieki... Kurczak, do którego chętnie powracam. Egzotyczna, słodko - korzenna kombinacja smaków. Musicie koniecznie spróbować, jeśli już się Wam znudził tradycyjny pieczony kurczak ze zwykłymi przyprawami. Gorąco polecam w zimowym sezonie, gdyż danie na pewno Was rozgrzeje :) Na przepis natknęłam się w magazynie "Sól i pieprz" nr 5/2018. Składniki: 4 ćwiartki(...)kurczaka 3 łyżki oleju 1 cm imbiru 3 ząbki czosnku 1 duża cebula 4 plastry cytryny 8 suszonych moreli 8 suszonych daktyli garść czarnych lub zielonych oliwek 4 goździki 1/2 łyżeczki cynamonu 1 płaska łyżeczka kuminu 1 płaska łyżeczka suszonej kolendry 1 łyżka miodu sól, pieprz Kurczaka oprószyć solą i pieprzem. Wstawić do lodówki na 2 godziny. Czosnek i imbir

My simple kitchen
Warzywa z kurczakiem w curry 194

Szybkie i smaczne danie z akcentem orientalnym, z dodatkiem polskich warzyw. Czyli warzywa z kurczakiem w kary po mojemu Składniki: 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 małe marchewki 1/3 selera 1 mała pora 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1 średnia pierś z kurczaka  /2 małe piesi curry, pieprz, sól, olej do smażenia Wykonanie:  Kurczaka(...)kroimy w kostkę bądź paski, doprawiamy przyprawą curry, pieprzem, solą, słodką papryką, ewentualnie przyprawą do kurczaka nie zapominając o curry bo to dominująca przyprawa w tym daniu i nie ma co jej żałować :) . Usmażonego kurczaka przerzucamy na osobny pojemnik a na tym samym tłuszczu smażymy warzywa. Cebulę podsmażamy z przeciśniętym czosnkiem na małym ogniu, dodajemy obraną marchewkę, seler pokrojony

W Moim Magicznym Domu
ZUPA KOPERKOWA Z KURCZAKIEM 160

Przepis na pyszną zupę koperkową. Klasyczna zupa koperkowa. Przepis na zupę koperkową z kurczakiem. Prosty przepis na domową zupę koperkową, gotowaną na rosole z kurczakiem, ziemniakami i ryżem, z dużą ilością świeżego koperku. Klasyczna koperkowa zabielana śmietaną, doprawiona szczyptą gałki muszkatołowej. Zupa koperkowa to świetny pomysł na szybki i pyszny obiad dla całej rodziny. Zupa koperkowa z kurczakiem - wypróbowany, prosty(...)przepis. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go oczywiście :) Polecam. Jak zrobić pyszną zupę koperkową - przepis, składniki i przygotowanie. Oto składniki i przyprawy na zupę koperkową z kurczakiem. ------------------------------------ Liczba porcji: 4 Czas przygotowania : 50 minut ------------------------------------ SKŁADNIKI: 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka 1 marchew 1 duży ziemniak 2 kopiaste łyżki posiekanego koperku 1 kopiasta łyżka przyprawy typu 'Jarzynka' 2 łyżki ryżu

Moja Książka Kucharska