mąka - 10440 przepisów (strona:409/696)

Kruche ciasto z truskawkami i budyniem 2534

będzie udane połączenie! Kruche ciasto z truskawkami i budyniem   PRZEPIS (forma: 30 x 25 cm) Temperatura: 190 o C | Czas: ok. 1 h Ciasto kruche 3,5 szkl. mąki pszennej (może być zwykła, ale najlepsza krupczatka) 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g) 0,5 szkl. cukru pudru (można dać 3/4 - 1 szkl. jak ktoś lubi słodsze wypieki) 1 łyżeczka(...)Gellwe i był dobry) 1 budyń waniliowy w proszku na 0,5 l. mleka 3 łyżki wiórków kokosowych (nie są wyczuwalne, mają za zadanie zagęścić masę, można zastąpić ew. mąką) kilka kropli zapachu migdałowego Dodatkowo ok. 300 g truskawek, średniej wielkości, pokrojone na pół (ilość wg uznania) płatki migdałowe, opcjonalnie  Przygotowanie Ciasto kruche . Wszystkie składniki na ciasto zagnieść krótko

coolinarnastrefa.blogspot.com
Ciasto czekoladowe przełożone kremem z mleka zsiadłego 3267

mleka 170 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego 1,5 szklanki brązowego cukru (następnym razem dam mniej, nawet do 1 szkl.) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 200 g mąki pszennej 80 g kakao (następnym razem odrobinkę zmniejszę ilość) pół łyżeczki sody oczyszczonej 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Krem 200 g masła ok. 6-7 łyżek cukru pudru(...)margaryny Przygotowanie Ciasto czekoladowe. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturą pokojową. W naczyniu roztrzepać widelcem jajka, dodać mleko, olej, cukier, ekstrakt z wanilii - wymieszać do połączenia. W drugim naczyniu przesiać mąkę, kakao, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia. Przesiane składniki wsypać do wymieszanych mokrych składników i wymieszać do połączenia (np. widelcem, jak przy cieście na muffinki). Formę o średnicy 23 cm wyłożyć

coolinarnastrefa.blogspot.com
Naleśniki (z pianą z białek) 353

warto spróbować. Naleśniki na słono (z pianą z białek)   PRZEPIS { "Naleśniki na słodko i słono", wyd. Twoja kuchnia, na ok. 10 sztuk } Składniki na ciasto 1 szkl. mąki 1 szkl. mleka 0,5 szkl. wody 3 jajka (oddzielnie żółtka i białka) szczypta soli olej do smażenia Przygotowanie Żółtka oddzielić od białek, dodać mleko i mąkę. Zmiksować. Na końcu

coolinarnastrefa.blogspot.com
Ciasto czekoladowe Królowej Saby wg przepisu Julie Child 641

użyłam rum i kawę) 115 g masła  2/3 szklanki cukru 3 duże jajka spora szczypta soli 1/3 szklanki drobno zmielonych migdałów 1/4 łyżeczki zapachu migdałowego 3/4 szkl. przesianej mąki pszennej   Polewa czekoladowa wg Julii 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady stołowa łyżka rumu 3 łyżki masła lub (tak zrobiłam) 3 czubate łyżki cukru pudru 3 łyżki gorącej wody 2 łyżki(...)masy z żółtek dodać masę czekoladową, migdały i zapach migdałowy. Stopniowo dodawać, cały czas mieszając pianę z białek - najpierw 1/4 całości. Następnie w małych porcjach dodawać na przemian mąkę i pianę z białek. Przygotowaną masę przełożyć do przygotowanej wcześniej formy, dodatkowo smarując jej ścianki masłem powyżej ciasta.  Ciasto piec około 25 minut. Wystudzić.   Polewa czekoladowa Julii. Czekoladę

coolinarnastrefa.blogspot.com
Naleśniki z serem 211

nadzienia nie dodawałam żółtka) a i tak było pysznie. Naleśniki z serem PRZEPIS {"Naleśniki na słodko i słono", wyd. Twoja kuchnia, na ok. 10 sztuk} Składniki 1 szkl. mąki 1 szkl. mleka 3/4 szkl. wody 2 jaja 1 op. cukru wanil. 1 łyżka cukru szczypta soli olej do smazenia nadzienie: duszone jabłka, ser, konfitura Przygotowanie Mąkę przesiać do miski. Dodać

coolinarnastrefa.blogspot.com
Szarlotka 2 520

jeśli chodzi o samą szarlotkę. Jest pyszna, krucha - taka jaką lubię najbardziej! Bardzo polecam. Szarlotka PRZEPIS Temperatura pieczenia: 200 °C | Czas pieczenia: ok. 40 min  Ciasto 3 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1 margaryna KASIA 2łyżeczki płaskie proszku do pieczenia 4 żółtka zapach waniliowy cukier waniliowy 2 łyżki smalcu Masa jabłkowa około 1,5 - 2 kg jabłek 4 goździki(...)cynamon (w ilości wedle uznania) 2 łyżki bułki tartej Przygotowanie Masa jabłkowa. Jabłka lekko rozdusić, jeśli są bardzo kwaśne to trochę posłodzić według smaku i dodać bułkę tartą. Ciasto. Mąkę przesiać przez sito, dodać pozostałe składniki. Wszystko posiekać. Włożyć na 1 h do lodówki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, zetrzeć na tarce połowę ciasta i zapiec na rumiano w temp

coolinarnastrefa.blogspot.com
Cycki murzynki 22339

Recepturę znam już od kilku lat i kiedyś to ciasto gościło u nas w domu prawie co weekend (tak nam posmakowało). :) Jest to bardzo proste w przygotowaniu ciasto bez mąki. Smaczny spód makowo-kokosowo-bezowy, do tego krem budyniowy (można wykorzystać krem karpatkowy, gotowy budyń waniliowy/śmietankowy lub własny), biszkopty i polewa czekoladowa. Smaczny kwartet, polecam!  Cycki murzynki(...)szkl. suchego maku (dałam niepełną) 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Krem 1 op. budyniu śmietankowego (można wykorzystać również krem karpatkowy) 2 szkl. mleka (do przygotowania budyniu) 1 łyżka mąki ziemniaczanej (dodać do proszku budyniowego) 0,5 szkl. cukru 200 g masła 1 puszka ananasów Dodatkowo biszkopty (ok 30 szt. małych biszkoptów) Polewa czekoladowa 2 łyżki kakao 3 łyżki cukru pudru

coolinarnastrefa.blogspot.com
Kakaowe naleśniki zdrowo nadziane 284

przez co traci swoje cenne właściwości. Bardzo polecam to danie, nie dość, że jest zdrowe to również bardzo smaczne! Kakaowe naleśniki zdrowo nadziane PRZEPIS Składniki na ciasto 1 szkl mąki 250 ml mleka 2 jajka szczypta soli 4 łyżki słodkiego kakaa 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka oleju Nadzienie serowe 6 łyżek oleju lnianego 500 g chudego twarogu 6 łyżek(...)jogurtu naturalnego nasiona z jednej laski wanilii 8 łyżek miodu lub syropu klonowego Przygotowanie Ciasto. Mąkę wymieszać z mlekiem, dodawać pojedynczo jajka, sól, kakao, cukier waniliowy i olej. Wymieszać dokładnie ciasto, wstawić do lodówki na pół godziny. Po tym czasie usmażyć naleśniki. Nadzienie serowe . Wszystkie składniki zmiksować przy użyciu blendera.  Usmażone i lekko ostudzone naleśniki przekładać masą serową, można

coolinarnastrefa.blogspot.com
Pizza na cienkim cieście 226

Ciasto spora szczypta cukru 250 ml (1 szkl.) letniej wody 7 g (2 łyżeczki) suszonych drożdży 2 łyżki oliwy extra virgin 350 g (2,5 szkl.) mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli dodatki ser mozzarella szynka pomidorki koktajlowe oliwki papryczki jalapeno rukola Przygotowanie W misce wymieszać cukier, 125 ml wody i drożdże. Odstawić mieszankę na 10 minut. Dodać oliwę, resztę(...)wody, mąkę i sól. Wszystko wymieszać a następnie wyłożyć ciasta na blat i wyrabiać ok. 10 minut. Po tym czasie przełożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia do podwojenia swojej objętości (moje rosło 2h). Ciasto podzielić na 4 części, każdą kulę ciasta rozwałkować na cienki placek o średnicy ok. 22 cm. Na ciasto wyłożyć sos pomidorowy

coolinarnastrefa.blogspot.com
Kremowy sernik rumowy z rodzynkami w czekoladzie 407

zdrowie. Poniżej podaję przepis ze spodem kakaowym. Bardzo polecam fanom kremowych serników! Kremowy sernik rumowy z rodzynkami w czekoladzie PRZEPIS {źródło:  MojeWypieki } Kakaowy spód 1 1/4 szkl. mąki pszennej 1/4 szkl. kakao 1/2 szkl. cukru pudru szczypta soli 100 g masła, zimnego 1 jajko Masa serowa 350 g twarogu śmietankowego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie (dałam 500 g) 250 g serka(...)mascarpone 3 jajka pół szklanki jasnego brązowego cukru pół szklanki miodu 1 szklanka śmietany kremówki 1 łyżka mąki pszennej rum (do smaku)  opakowanie rodzynek w czekoladzie Polewa czekoladowa 3 czubate łyżki cukru pudru 3 łyżki gorącej wody 2 łyżki kakao 2-3 łyżki śmietany 18% Przygotowanie Spód. Wszystkie składniki wyrobić, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce przez

coolinarnastrefa.blogspot.com
Murzynek 6937

mleka 1 szkl. cukru trzcinowego lub zwykłego (jak ktoś lubi słodsze wypieki to 1,5 szkl.) 1 opakowanie cukru waniliowego 4 jaja (oddzielnie białka i żółtka) 1,5 szkl. mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia dowolne owoce, jabłka, gruszki, wiśnie (opcj.) Przygotowanie Masło, mleko, kakao i cukry zagotować na wolnym ogniu do rozpuszcznia i połączenia składników. Chwilę ostudzić(...)Ubić pianę z 4 białek. Do wystudzonej masy dodać 4 żółtka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wymieszać na wolnych obrotach miksera. Na końcu dodać pianę z białek i delikatnie wmieszać w ciasto. Ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 50 min. w temp 180 (piekłam 55 min). Smacznego

coolinarnastrefa.blogspot.com
Karmelowy przekładaniec 393

gazet , przepis pochodzi ze zbioru p.Moniki Mościckiej. Temp. pieczenia biszkoptu : 180st. C Czas pieczenia : 40 minut Biszkopt: 6 jaj 1 szkl. cukru 2 łyżki kakao 1 szkl. + 1 łyżka mąki 2 łyżki oleju 1 łyżka wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa: 1 puszka mleka skondensowanego "Kajmak" 1 kostka masła 2 paczki herbatników Bonitki 1. Biszkopt Białka ubij na sztywną(...)pianę , dodaj cukier , żółtka , olej i wodę. Mąkę wymieszaj z kakao i proszkiem do pieczenia.Do wcześniej przygotowanej masy stopniowo dodawaj makę , mieszaj łyżką tak , aby nie powstał grudki.Upieczony biszkopt przekrój na pół. 2. Masa:  Karmel i masło wymieszaj razem . 3. Kolejnośc układania : Ciasto - masa - warstwa herbatników - masa - warstwa herbatników - masa - ciasto

Słodkości i nie tylko
Sernik 265

niedzielne popołudnie , na poprawienie sobie humoru przed poniedziałkiem :) proponuję sernik. Przepis pochodzi ze zbiorów p.Krystyny Magdziak. Ciasto 1/2 kg mąki 3 łyżki śmietany 3 żółtka 1 szkl. cukru pudru kostka masła 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera dwukrotnie zmielonego 150 g masła 250 g cukru pudru 1 budyń waniliowy ( bez cukru ) 2 jajka 2 żółtka(...)szkl. mleka 1. Ciasto Masło posiekaj z mąką. Dodaj pozostałe skłądniki i wyrób. Podziel na dwie częśi. Do jednej dodaj dwie łyżeczki kakao. Włóż obie części na co najmniej 1 godz. do lodówki. Wyjmij i każda podziel jeszcze na pół. Upiecz 4 placki w tortownicy w temp. 200 st. C. 2. Masa Rozpuśc w garnku masło z cukrem. Dodaj

Słodkości i nie tylko
Faworki 185

zajadać się pysznymi , chrupiącymi faworkami :)  Wychodzi ich dwie duże tace , dzięki czemu rodzinka mogła też się nimi delektować :)  Przepis z  gotujmy.pl Składniki 2,5 szkl. mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 1 czubata łyżka cukru pudru 1 czubata łyżka masła 2 jajka 1 łyżka spirytusu 0,5 szkl. śmietany ( dodałam 18% ) 1 kg smalcu albo olej rzepakowy cukier(...)puder do posypania Wykonanie Na stolnicy najpierw rozsypałam mąkę , dodałam jajka , cukier puder , masło , śmietanę i spirytus . Posiekałam nożem a następnie dobrze wyrobiłam , żeby było gładziutkie :) Powstała mi kula. Pokroiłam nożem na 3 części i każdą z części trzeba rozwałkować. Placek musi być cienki , podsypywać, aby ciasto nie przywarło do stolnicy. Wycinać paski o szer. 3 cm i długości

Słodkości i nie tylko
Pączuszki serowe 354

Przepis upatrzyłam na  MW Żeby pączków było więcej to zwiększyłam troszkę ilość składników ;).  Składniki : ok. 50 pączusiów - 400 g serków waniliowych ( 2 pudełeczka ) - 3 jajka - 2 szkl. mąki pszennej - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli - olej rzepakowy   Sposób przygotowania   1. Rozgrza ć olej w szerokim rondlu. 2. Serki wymiesza ć z jajkami.  3.Doda(...)przesianą  mąkę , proszek do pieczenia. Dokładnie wymiesza ć . 4. Łyżką nakłada ć porcje ciasta na rozgrzany olej i smaży ć do czasu jak pączuszki nabiorą pięknego złoto - brązowego koloru . Pychotka :)   SMACZNEGO

Słodkości i nie tylko