zdecydowaną zwolenniczką przystawek śledziowych. Dziś w towarzystwie grzybów, marchewki i cebuli. Składniki: 4 płaty śledziowe w oleju 3 marchewki 3 cebule ½ szklanki suszonych grzybów 4 łyżki oleju 2 łyżki majonezu sól, pieprz Wykonanie: Suszone grzyby opłukać w ciepłej wodzie i ugotować, następnie drobno pokroić. Marchew umyć, zetrzeć na tarce, a cebulę pokroić w plasterki i razem z grzybami podsmażyć(...)oleju. Przyprawić do smaku i dusić przez 10 minut. Śledzie ułożyć na półmisku, zalać masą grzybową i udekorować majonezem. Polecam również inne potrawy śledziowe: Śledzie w piwno- cynamonowej marynacie Śledzie w miodzie do słoi - po kaszubsku Śledź marynowany w winie Sałatka śledziowa z kurkami Sałatka śledziowa „pod pierzynką
Tradycyjna Kuchniamięs, ryb, warzyw, grzybów, orzechów jak również owoców. Sałatki ziemniaczane mogą być podawane na zimno jak również na ciepło (źródło: http://www.wikikuchnia.org) Składniki: 1 kg ziemniaków, 5 łyżek majonezu, ½ szklanki kwaśnej śmietany, 1 szklanka białego wytrawnego wina , sól do smaku, pieprz. Wykonanie: Ziemniaki ugotować w łupinie w osolonej wodzie. Następnie obrać i pokroić w plastry. Majonez wymieszać ze śmietaną
Tradycyjna KuchniaEkspresowy pomysł na smaczny obiad. Składniki: 3 pomidory 3 łyżki zielonych oliwek 10 dag szynki wieprzowej 1 łyżka posiekanej bazylii 1 majonez Wykonanie: Pomidory przekroić na pół i ułożyć w żaroodpornym naczyniu posmarowanym masłem. Zagrzać w piekarniku przez 10 minut, dodać oliwki, posypać bazylią, zalać majonezem i zapiec w temperaturze 200 stopni około 20 minut
Tradycyjna Kuchnianiecodzienny sposób w winnym jabłku. U mnie w tym roku na Sylwestrowym przyjęciu. Składniki: 25 dag płatów śledziowych 4 winne jabłka 1 cebula ½ puszki zielonego groszku 4 łyżki majonezu 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól do smaku pieprz do smaku Przygotowanie: Jabłka opłukać, odciąć górną część od ogonka i wydrążyć miąższ z nasionami. Śledzie pokroić z cebulą, wymieszać z miąższem(...)jabłek, groszkiem, majonezem i całość przyprawić do smaku. Pucharki jabłkowe napełnić farszem śledziowym i podawać zaraz po przyrządzeniu
Tradycyjna Kuchniapuszka mandarynek w zalewie 1 seler naciowy 1 szklanka rosołu (może być z kostki) 2 łyżki curry sól do smaku pieprz do smaku cukier do smaku 1 słoiczek majonezu (mały) Wykonanie: Filety z kurczaka dokładnie opłukać i ugotować w rosole. Seler naciowy umyć i pokroić łodygi w cienki plasterki, a sałatę wypłukać i porwać na kawałki. Mandarynki odcedzić i przełożyć(...)miski razem z selerem, sałatą i pokrojonym w kostkę mięsem z kurczaka. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać z majonezem i doprawić do smaku
Tradycyjna Kuchniapodane jajka zachwycą chyba każdego :) Składniki: 8 jajek 10 dag szynki 4 łyżki startego chrzanu 2 łyżki ketchupu 8 pomidorów (średnich) 1 główka szczępiastej sałaty 2 łyżki majonezu sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać, odkroić wierzchy jaj i wyjąć żółtka. Następnie żółtka zmielić z szynką, połączyć z chrzanem, ketchupem i doprawić do smaku. Napełnić(...)przygotowane białka jaj i przykryć czapeczkami z pomidorów. Majonezem ozdobić grzybki jajeczne w kropeczki i wyłożyć je na szczępiastej sałacie
Tradycyjna KuchniaBardzo prosta, praktycznie trzy składnikowa sałatka ziemniaczana. Smaczna i prosta Składniki: 1 kg ziemniaków 2 cebule 1 pęczek natki pietruszki 1 słoiczek majonezu 250 ml sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie: Ziemniaki ugotować w łupinach w osolonej wodzie, obrać i pokroić w grubą kostkę. Cebulę i natkę pietruszki drobno posiekać i dodać do ziemniaków. Sałatkę wymieszać z majonezem
Tradycyjna Kuchniamenu. Polecam farsz z sardynek, oliwek i pomidorów. Składniki: 4 jajka 125 gram sardynek 1 pomidor 1 cytryna 160 gram zielonych oliwek natka pietruszki 2 łyżki chrzanu 1 łyżka majonezu sól do smaku pieprz do smaku Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na połówki i ułożyć na ozdobnym talerzyku. Następnie jajka przyprawić i posmarować majonezem wymieszanym z chrzanem
Tradycyjna Kuchniasoczysta sałatka oczyszczająca. Nietypowe połączenie, ale efekt bardzo smaczny. Składniki: 1 puszka kukurydzy, 1 seler, 3 jabłka, 15 dag suszonych śliwek, 2 pomarańcze, 1 cytryna, 1 banan, 5 łyżek majonezu light, natka pietruszki, sól do smaku, cukier do smaku. Wykonanie: Cytrynę, banany i pomarańcze obrać i pokroić w cienkie plastry. Dodać pokrojone śliwki, ugotowany pokrojony seler, jabłka i odcedzoną kukurydzę(...)Całość wymieszać, przyprawić, dodać majonez, natkę pietruszki i włożyć do lodówki na pół godziny
Tradycyjna Kuchnianiespodziewanych gości. Składniki: 40 dag pieczarek, 2 cebule, 1 pęczek szczypiorku, 1 czerwona papryka, sól do smaku, pieprz do smaku, cukier do smaku, sok z ½ cytryny, 5 jajek, majonez. Wykonanie: Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki i ugotować w lekko osolonej wodzie, następnie odcedzić, wystudzić i pokropić sokiem z cytryny. Jajka ugotować na twardo. Cebulę obrać, pokroić w plastry i sparzyć(...)wrzątkiem i odsączyć. Pieczarki wymieszać z cebulą i posiekanym drobno szczypiorkiem oraz papryką. Przyprawić do smaku, wymieszać z majonezem i obłożyć ćwiartkami jajek
Tradycyjna Kuchniaśledziowa. Smaczna i prosta w wykonaniu. Składniki: ¾ szklanki fasoli (dowolnej), 3 szklanki wody, 2 świeże ogórki 2 płaty śledziowe w oleju, 1 cebula, 1 pomidor, 2 łyżki śmietany, ½ szklanki majonezu, natka pietruszki, sól do smaku, pieprz do smaku. \ Wykonanie: Fasolę umyć, zalać przegotowaną wodą i odstawić na dwie godziny. Następnie ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Śledzie pokroić(...)kostkę, tak samo cebulę, ogórki i pomidor. Wymieszać wszystkie składniki razem z fasolą, przyprawić do smaku, połączyć z majonezem wymieszanym ze śmietana i posypać natką pietruszki
Tradycyjna Kuchniapieczenia przyprawy: sól, pieprz, papryka, oregano Co do środka (wg. upodobań), ja dałam: 1 jajko (ugotowane) biały twarożek (łatwy do rozsmarowania, ja użyłam Emilki) 0,5 pomidora opcjonalnie domowy majonez light jak dla mnie było to idealne połączenie ;) Sposób przygotowania: Białko ubijamy na sztywną pianę żółtko mieszamy z proszkiem do p., serkiem i przyprawami delikatnie mieszając łączymy(...)placek od papieru smarujemy tortillę twarożkiem (na całości), na środku wykładamy pokrojonego w plastry pomidora, jajko posypujemy solą i pieprzem, a następnie zwijamy tortillę ja górę posmarowałam jeszcze majonezem light ;) SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćokoło 4-5 plastrów ananasa (użyłam ananasa z puszki w soku własny, bez dodatku cukru- dostępny w NETTO) kawałek świeżego pora (około 4 cm) 0,5 puszki kukurydzy domowy majonez light przygotowany wg. tego przepisu 2 łyżki gęstego jogurtu sól, pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Kurczaka kroimy w kostkę pozbywając się tłuszczu i innych nieprzyjemnych dla oka rzeczy ;) obtaczamy(...)rozgrzanej teflonowej patelni, aż się ładnie zrumieni seler obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach por kroimy drobno mieszamy ze sobą seler, kurczaka, pokrojonego w kostkę ananasa, kukurydzę, majonez, jogurt wszystko przyprawiamy solą i pieprzem najlepiej smakuje na następny dzień po nocy w lodówce ;) SMACZNEGO! ! ! :) z dedykacją dla mojej mamusi :) nie odwiedza mojego bloga, ale lubi tą piosenkę, więc
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćpuszki groszku (sprawdźcie czy nie ma w składzie cukru) około 8 pomidorów suszonych w oleju z ziołami pęczek koperku 3 jajka 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 3 łyżki domowego majonezu light (lub też od biedy kupnego light) sól, pieprz wg. smaku Sposób przygotowania: Brokuła dzielimy na małe różyczki i gotujemy w osolonej wodzie około 4 minut odcedzamy i odstawiamy(...)jajka obieramy i kroimy w dość sporą kostkę koperek siekamy pomidory starannie osączamy z nadmiaru oleju za pomocą papierowego ręcznika groszek odcedzamy mieszamy ze sobą wszystkie składniki wraz z majonezem i jogurtem przyprawiamy wg. smaku SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćjakie pyszne!!! Gorąco polecam ten przepis. Na dwie porcje: 2 kotlety schabowe 1 duża marchewka 1 mała pietruszka ok 10 cm dużego pora 1 duża cebula 2 łyżki majonezu sól, pieprz, Vegeta Kotlety rozbić, przyprawić solą, pieprzem i odstawić na 1-2 godziny do lodówki. Marchewkę i pietruszkę obrać i pokroić w plasterki. Pora i cebulę(...)naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę z połówki marchewki, pietruszki, pora i cebuli na to ułożyć kotlety, a na kotlety ułożyć drugą warstwę warzyw. Na wierzchu rozsmarować majonez, lub porobić kleksy i posypać Vegetą - około 2 płaskich łyżeczek. Na samym wierzchu opcjonalnie można ułożyć ćwiartki ziemniaczków oprószonych lekko sola i pieprzem. Naczynie przykryć pokrywką lub zawinąć w folię
Jadło i czytadło