Zostałam zaproszona przez Warszawski Uniwersytet Dzieci na warsztaty z dekorowania pierniczków w roli Eksperta. Choć do Eksperta mi wiele brakuje i sama muszę się jeszcze
Lili w kuchniSkładniki na pierniki mąka pszenna, 1 kg żółtka, 8 sztuk białka, 3 sztuki cukier, 1 i 1/2 szklanki kakao, 3 łyżki śmietana 18%, 200ml soda
Gotowanie moimi oczamiTen przepis jest już u nas tradycją. Korzysta z niego i babcia, i mama a w tym roku i ja spróbowałam. Chyba nie ma nic bardziej
W kuchni bez szafekSkładniki: 15 dag miodu 10 dag cukru pudru 10 dag margaryny 30 dag mąki 1 łyżeczki sody 1/3 torebki przyprawy do pierników 1 płaska łyżeczka kakao
Świat CiastaJuż ostatni dzwonek by rozpocząć piernikowe szaleństwo .Uwielbiam ten czas gdy dom pachnie korzennymi przyprawami ... cynamon , goździki . kardamon ... rozsiewają swój aromat .Tegoroczne "pierniczenie
Malinowa KawiarenkaŁatwy przepis na przepyszne, kruche ciasteczka maślane, są tak proste w wykonaniu i smaczne, że nie przestajesz ich robić. Lubią je wszyscy. SKŁADNIKI: ✔300 g mąki
RITA food channelswoje własne gniazdka. Zbierałam się do nich już od kilku lat i zawsze coś stawało mi na drodze. Dzisiaj jednak zabrakło mi wymówek i obiecywane sobie od tak dawna ciastka znalazły się na moim stole. Wyszły fantastycznie, chrupiąca skórka i wilgotne wnętrze przypominają mi smak zapamiętany z dzieciństwa. Zjadłam ich nieprzyzwoitą ilość, ale co tam – mamy przecież karnawał(...)jest łatwy a przygotowanie nie zajmie zbyt wiele czasu:) GNIAZDKA Z CIASTA PARZONEGO 250 ml wody 100 g masła 200 g mąki tortowej 4 jajka szczypta soli cukier waniliowy LUKIER cukier puder gorąca woda olej do smażenia W garnku zagotować wodę z masłem. Gdy zacznie wrzeć wsypać mąkę wymieszaną z solą i energicznie mieszać do czasu, aż ciasto będzie jednolite
Pieguskowa KuchniaJeśli chodzi o jagodzianki, to mam pewne zasady. Po pierwsze muszą być mega świeże, a najlepiej jeszcze ciepłe, po drugie - ciasto ma być tylko kołderką do
Kulinarne InspiracjeSkładniki: 1 kg mąki pszennej 500 ml mleka 7 żółtek 60 g świeżych drożdży 100 g cukru 7 łyżek oleju 2 łyżki spirytusu 1/2 łyżeczki soli
O kuchni z uczuciemSkładniki: 20 dag miodu 10 dag cukru pudru 7 dag margaryny 0,5 kg mąki 1 łyżeczki sody 2 łyżki przyprawy do
Świat CiastaJuż dawno nie zamieszczałam żadnego słodkiego wpisu - ale przecież zbliżają się Święta Wielkanocne i pewnych uroczych wypieków z takiej okazji, nie mogę sobie odpuścić :) Zaczynam od
Świat CiastaInspiracja: Moje Wypieki 500 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży szklanka mleka jajko 1/4 szklanki oleju rzepakowego pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego szczypta
Atlas SmakówCiasto: 1 kubek mleka 3/4 szkl wody 0,5 kostki masła łyżka cukru 2 szklanki mąki 8 jajek Nadzienie: 2 op śmietany 36%- 400-500
Luźna Kuchniaserduszek dostarczył mi www.smak-kuchni.pl. Wykrawacze Smaku Kuchni mają ciekawe wzornictwo i solidne wykonanie, polecam wszystkim miłośnikom kuchni!. Do 10 grudnia na hasło „APETYCZNA” 10% rabatu na wszystkie foremki do ciastek i pierników.1. Zagniatamy ciasto z podanych składników. Wałkujemy na grubość 3-5 mm i wykrawamy ciasteczka. Piekarnik rozgrzać do 180 C. Ciasteczka układamy na formie wyłożonej papierem(...)minut, aż lekko się przyrumienią. Po upieczeniu serca odstawić do wystudzenia.2. Połowę opakowania galaretki przygotować wg. przepisu na opakowaniu, odstawić w chłodne miejsce aby zaczęła tężeć.3. Biało na lukier ubić na sztywną pianę, dodać cukier puder i miksować, masa powinna być bardzo gęsta, pod koniec dodajemy 2 łyżeczki soku z limonki i mieszamy. Lukier nakładamy na ciasteczka za pomocą
Apetyczna babeczkaSkładniki na bułki mleko, 325 ml masło, 50g mąka pszenna, 500g cukier drobny, 75g sól, 1/2 łyżeczki drożdże suche, 1 opak (7g) jajko, 1 szt Składniki
Gotowanie moimi oczamihansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: 100 g masła 200 g mąki 4 jajka 1 szklanka wody odrobina soli olej do smażenia Lukier: cukier puder sok z cytryny Wykonanie: W garneczku zagotować wodę z masłem oraz odrobiną soli. Do gotującej się wody z masłem wsypać mąkę i mieszać aż ciasto zrobi się gładkie(...)głębokiej patelni lub garneczku rozgrzać olej, następnie wrzucać kolejno przygotowane gniazdka papierem do góry. W między czasie zdjąć papierek i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone ciastka układać na ręczniku papierowym w celu odsączenia nadmiaru oleju. Po przestudzeniu polukrować. Z porcji wychodzi ok 20 szt ciastek, w zależności jakie duże zrobimy ale proponuję wykonać
W garach u Gosi