Dziś propozycja bardzo smacznej rybki pieczonej ze szparagami i pomidorkami koktajlowymi. Sok z pomidorów podczas pieczenia dodaje łososiowi wspaniałego smaku a do tego zielone szparagi - mniam . Dodam jeszcze , że całość piecze się szybciutko i nie wymaga wiele zachodu. Łosoś ze szparagami i pomidorkami - 300 g łososia - 100 g szparagów - 100 g pomidorków koktajlowych - odrobina masła - sól, pieprz do smaku Rybę(...)kawałki. Szparagi obieramy, myjemy i odcinamy zdrewniałe końcówki. Pomidorki tniemy na połówki. Na spodzie naczynia żaroodpornego układamy szparagi. Posypujemy solą i dodajemy odrobinę wiórek masła. Na to kładziemy łososia i znów odrobinę dodajemy soli, pieprzu i wiórek masła( nie dużo tylko do smaku) Na wierzchu łososia układamy miąższem do ryby pomidorki. Tak aby w trakcie pieczenia sok pomidorowy wsiąkał
Kuchnia Pełna EmocjiWłaściwie to jestem zszokowana, że przepisu na tatar z wędzonego łososia na moim blogu jeszcze nie ma. Danie, za który mam czarny pas w dziedzinie awangardy, smaku i konsystencji oraz prędkości znikania z talerzy gości. Tatar z wędzonego łososia to danie, które przygotowuję na każdą wigilię, święta i urodziny oraz w każdym innym dowolnym momencie. Zawsze wychodzi doskonały, chociaż dodatkami(...)żongluję lepiej niż nie jeden klaun siedmioma cytrynami. Do rzeczy. Co zatem zrobić aby tatar z łososia bym najbardziej smacznym ze wszystkich możliwych i dostępnych? Dla mnie kluczem do najlepszego tatara się podstawowe dodatki: posiekana szalotka, musztarda francuska i miód, sól, pieprz i dużo soku z cytryny oraz odpowiednie zioła. Najczęściej jest to koper. I najczęściej baza tego dania jest
Mango Papajapodstawą zdrowego żywienia. Przygotowaliśmy dla naszych czytelników zestaw dziesięciu takich produktów, które bezwzględnie powinny znajdować się na naszych codziennych, nie tylko odświętnych, talerzach. 10 najlepszych zdrowych produktów spożywczych 1. Łosoś Grupa żywności: Białko / Mięso Łosoś jest zdecydowanie jednym z najzdrowszych mięs – zawiera wiele składników odżywczych, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy z grupy B i magnez, a także(...)odchudzaniu poprzez promowanie sytości. Wymienione składniki odżywcze są niezbędne do utrzymania zdrowych funkcji organizmu, zwłaszcza kwasów tłuszczowych omega-3, które regulują ciśnienie krwi i zmniejszają ryzyko chorób serca. Ponadto łosoś jest pyszny i istnieje wiele zdrowych sposobów przyrządzania mięsa bez użycia zbyt dużej ilości oleju, takich jak grillowanie, grillowanie, gotowanie na parze lub pieczenie w piekarniku. Podczas gdy nasz podejrzany
ProstePesto.plJajka na twardo faszerowane masą z żółtka, delikatnym wędzonym łososiem, wyrazistym ostrym chrzanem i posypane pachnącym świeżym szczypiorkiem z pewnością będą hitem Wielkanocnego śniadania. Sprawdzą się również w roli jajecznej imprezowej przekąski. Składniki: 7 jajek 100g wędzonego łososia 2 łyżki majonezu 1 łyżka tartego chrzanu 4 łyżki posiekanego szczypiorku kilka kropel soku z cytryny sól morska świeżo mielony pieprz Wykonanie(...)Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i przekroić wzdłuż na połówki. Żółtka wyjąć delikatnie za pomocą łyżeczki i przełożyć do miseczki, a białka ułożyć na półmisku. 2. Łososia drobno posiekać. 3. Żółtka rozgnieść z majonezem i chrzanem za pomocą widelca na gładką masę, następnie dodać łososia, sok z cytryny, szczypiorek, całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem
Szalona Kuchnia EwelinyJajka faszerowane łososiem – to pyszne jajka nadziewane pastą z wędzonego łososia. Pięknie się prezentują, a jeszcze lepiej smakują. Tak więc gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na jajka faszerowane łososiem wędzonym. The post Jajka faszerowane łososiem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeKilka składników przygotowujemy i z nich szybko, smacznie czarujemy. Prostota w wytrawne danie zamieniona, to będzie uczta wymarzona. Makaron na al dente ugotowany, groszkiem, szpinakiem, koperkiem na zielono "ubrany", łososiem połączony, serem oprószony. Danie banalne, ale w smaku idealne. Składniki: 200 g makaronu spaghetti, 1 mała biała cebula, 2 garście świeżego szpinaku, 100 g łososia wędzonego na zimno, 2 łyżki(...)groszku ( gotowanego na parze), ponadto: ser twardy np. parmezan. cytryna. Przygotowanie: Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie na al dente. W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki. Koperek drobno siekamy, łososia dzielimy na mniejsze kawałeczki. Cebulę kroimy w drobna kostkę, szklimy na oleju z szczyptą soli. Wlewamy małą chochelkę wody z gotującego się makaronu (kiedy będzie gotowy). Dodajemy groszek i gotujemy
Moniki SmakołykiMenu na ten tydzień w dużej mierze powstało z tego co było w domu. Wykorzystaliśmy ryż czerwony i jaśminowy, konserwową fasolę, krewetki, które siedziały w zamrażalniku, zamrożonego na święta łososia, którego najwyższa pora byla zjeść, do tego kupionego przed tygodniem na przecenie brokuła. Do obiadów dokupiliśmy tylko pałki z kurczaka i bataty. Generalnie lista składników w tym tygodniu jest bardzo(...)składniki są cztery: podudzia, ryż, sos sojowy i ocet. Wierze nam na słowo, że kurczak adobo to najlepszy kurczak z patelni ever. Spróbujcie sami! Zobacz przepis Środa: Pieczony łosoś w glazurze Pieczony łosoś to rzecz prosta jak bułka z masłem. Wystarczy kawałek ryby, musztarda, miód i brokuł i danie gotowe. Przepis będzie dostępny w środę rano Czwartek: Kremowa fasolowa Energetyczna
Niedzielny kucharzmożna pozwolić sobie na zbyt dużą ilość węglowodanów z rana? Dziś mam dla Was inspirację na niskowęglowodanowy poranny posiłek. Jeśli lubicie wytrawne dania, to mój brokułowy omlet z łososiem i mozarellą z pewnością podbije Wasze serca. Doskonale wiecie, że mam ogromną słabość do owsianek. Zdaję sobie jednak sprawę z tego, że nie każdy może rano spałaszować michę ciepłej owsiany(...)Kiedy rano otworzyłam lodówkę, brokuł wołał do mnie „tu jestem! hop hop!” i tak się darł, że musiałam coś z nim zrobić. Tak powstał brokułowy omlet z łososiem i mozarellą. No dobra, może to po prostu z niewyspania, bo życie matki noworodka nie należy do najłatwiejszych. Ale przepis wyszedł sztos. Spróbujcie! Składniki na 1 porcję : 2 jajka
DietologExtenda . Głównym bohaterem tych warsztatów była oliwa z oliwek extra virgin, więc każde danie ma jej odrobinę. Zaczniemy od chłodnika z pomidorów i buraków, przystawką będzie pyszny tatar z łososia a na danie główne podamy wyjątkową rybę z anyżem i gulasz warzywny. Będzie pysznie! Chłodnik z pomidorów i buraków Składniki: 700 g dojrzałych pomidorów obranych ze skórki lub opakowanie passaty(...)strużką oliwę aż do uzyskania kremowej konsystencji. Chłodnik podawać schłodzony z kulkami z twarogu wymieszanego ze szczypiorkiem. Kulki formujemy przy pomocy 2 łyżek. Bardzo proste i pyszne Tatar z łososia Składniki: 350 g świeżego łososia pokrojonego w kostkę wielkości 1 cm 35 g korniszonów – drobno posiekanych 35 g kaparów – drobno posiekanych 10 g posiekanego koperku duża szczypta soli
Ugotowane pozamiatanebyły ani z kapustą, ani z grzybami, ani z kaszą i grzybami, ani ze suszonymi śliwkami. Połączyliśmy dwie potrawy w jedno. Tym o to sposobem powstały obłędne pierogi z łososiem , które podaliśmy z masełkiem bazyliowym. Naprawdę, są wspaniałe! PIEROGI Z ŁOSOSIEM (na ok. 30 pierogów) Składniki na ciasto 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka gorącej wody 1/2 łyżeczki soli Składniki(...)farsz 1 mała cebula 5 - 6 cm kawałka białej części pora 2 ząbki czosnku 700 - 800 g świeżego łososia sok z 1/2 cytryny 1/2 pęczka posiekanego koperku sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku Do podania 20 listków świeżej bazylii 4 - 5 łyżek klarowanego masła* szczypta soli i pieprzu Jak przygotować? Zaczynam od przygotowania farszu - kiedy jest przestudzony lepiej się
W kuchni Karmel-itkiplacki tortilla * serek śmietankowy o smaku suszonych pomidorów (typu Almette) * 10 dkg szpinaku świeżego ( może być również mrożony) * 2 ząbki czosnku * sól * odrobina masła * 5 dkg wędzonego łososia Szpinak zblanszowałam i odcedziłam. Przełożyłam do patelni, na której wcześniej już rozpuściłam masło. Przesmażyłam szpinak i wycisnęłam za pomocą praski czosnek. Odrobinkę posoliłam, ale nie dużo, ponieważ wędzony łosoś zawiera sporo(...)soli. Całość jeszcze chwilkę smażyłam i odstawiłam do ostygnięcia. Tortille posmarowałam serkiem. Wyłożyłam cienką warstwę szpinaku a w samym środku ułożyłam pasek z wędzonego łososia. Całość zrolowałam, zawinęłam w folię aluminiową i wstawiłam na kilka godzin do lodówki. Podczas duszenia się szpinaku wytworzyła się odrobina sosu, zanim wyłożyłam go na placek, nabierałam farsz łyżką i odciskałam namiar płynu
Pieprzyć z FantazjąMagda Soczystemu łososiowi niewiele trzeba aby był przepyszny. W tym przepisie postawiłam na zasadę im mniej tym lepiej i podkreśliłam łososia tylko tym co wydobywa jego pyszny smak. Jest to skórka z cytryny, koperek, sól i pieprz. A całość zapieczona jest w cudownie maślanym cieście francuskim. Tak niewiele, a tak wiele smaku na talerzach i tyle zachwytów z ust jedzących(...)Taki łosoś zdecydowanie poleca się na święta, zwłaszcza, że przygotowanie to chwila, a resztę wykonuje za nas piekarnik. Składniki (na 2 duże porcje): 2 filety z łososia – moje miały około 250g skórka z połowy cytryny pół łyżeczki suszonego koperku sól i pieprz do smaku opakowanie ciasta francuskiego żółtko do posmarowania ciasta Nastawiamy piekarnik na 200°. Blachę do pieczenia
Smaczna StronaZazwyczaj ryby przygotowuję na piątkowy obiad. Przeważnie są to filety z dorsza lub morszczuka, a tym razem postanowiłam zrobić łososia. Przygotowałam go w słodko-kwaśnym sosie teriyaki. Podałam go z warzywami z patelni, ale dodatki można zmieniać według własnego uznania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 g filetu z łososia 1 łyżka ziaren sezamu Sos: 3/4 szklanki wody(...)łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Składniki sosu wymieszać razem (beż mąki). 2. Łososia umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki. Włożyć do sosu i odstawić na 30 minut. 3. Następnie łososia wyjąć z marynaty i usmażyć na suchej patelni, jeżeli filet jest
Danka Pichciziołowym sosie Chimichurri, który z Argentyny właśnie się wywodzi. Jako niecodzienny dodatek, w objęciach pietruszki i czosnku odnajdą rytm do cytrusowych rytmów ;) Na patelni obok zaczyna skwierczeć delikatnie różowy łosoś...to właśnie na nim wyląduje aromatyczny sos ziołowy z letnim, owocowym twistem. Chimichurri to tradycyjny sos argentyński a bazie oliwy/oleju, octu winnego lub innego kwasu (u mnie umiłowany przez rybę(...)coś pikantnego. Podawany tradycyjnie do grillowanych mięs i warzyw sprawdzi się też idealnie jako marynata, ale i sos do innych dań. W słonecznej Kuchni dziś w tym wydaniu delikatny łosoś. Wydanie bardzo letnie i pełne energetycznych smaków, bo sos wzbogaciłam dodatkiem soczystych i słodkich owoców środka Sierpnia :) Borówki i brzoskwinie idealnie tutaj pasują, wynosząc sam sos, jak i całe danie
Kuchnia w Słońcu SkąpanaŁosoś w galarecie z dodatkiem brokuła, marchewki i żurawiny sprawdzi się jako danie na Wigilię i nie tylko ;-) Ryba ( łosoś) w galarecie z brokułami – Składniki Keskówka o wym. 25cm x 10cm Świeży łosoś 250g Włoszczyzna pęczek Liś The post Ryba ( łosoś) w galarecie z brokułami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje