Sałatka doskonale sprawdza się na drugie śniadanie lub kolację. Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, dlatego sprawdza się także w przypadku wizyty niezapowiedzianych gości. Składniki: * 150 g kaszy kus-kus * 1 średniej wielkości cukinia * 1 cebula * 1/2 bakłażana * 2 pomidory * 150 g sera sałatkowego * kilka oliwek * garść orzechów nerkowca * łyżka siekanej natki pietruszki * 3 łyżki oliwy z oliwek(...)koniec dodać cukinię, smażyć jeszcze chwilę - warzywa mają pozostać lekko chrupkie. Pozostawić do wystygnięcia. Pomidora i ser sałatkowy pokroić w kostkę, oliwki w plastry. Kus-kus wymieszać z warzywami i serem sałatkowym. Przygotować sos. Oliwę z oliwek wymieszać z octem jabłkowym, solą i pieprzem. Sos dodać do sałatki - dokładnie, ale delikatnie wymieszać. Na wierzch sałatki posypać posiekaną natkę pietruszki
kolorowotorcikowosałatkę. Ta sałatka to fajna propozycja na śniadanie , kolację, spotkanie ze znajomymi czy święta. Polecam :) Składniki - wędzona pierś z kurczaka - czerwona papryka - por ( tylko biała część ) - dwa kiszone ogórki - 2 jajka ugotowane na twardo - 10 dkg makaronu ( u mnie małe muszelki ) - koperek świeży lub suszony - majonez, smietana - sól, pieprz Wykonanie Makaron gotuję w/g przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie(...)twardo kroje w kostkę, przekładam do dużej miski, dodaję makaron, odciśniętego pora, posiekany koperek, 2-3 łyżki majonezu i łyżkę śmietany, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Mieszam dokładnie. Sałatkę wstawiam na godzinkę do lodówki aby smaki się przegryzły :) Smacznego
Kuchnia z widokiem na ogródłyżeczka mielonego kuminu 1 jajko, pół pęczka natki pietruszki 1 łyżka mąki razowej orkiszowej 1/3 łyżeczki suszonych płatków chilli 1 łyżeczka pasty harissa 2 łyżki nasion sezamu sól, pieprz Sałatka z quinoa: 100 g quinoa 3 łyżki rodzynek, 3 łyżki płatków migdałowych, 1/3 łyżeczki cynamonu, 1/2 pęczka natki pietruszki bulion warzywny sól, pieprz Sos jogurtowy: 4 łyżki jogurtu naturalnego(...)bulionie warzywnym ok. 15 minut, następnie przekładamy do miski i lekko przestudzoną mieszamy z cynamonem, rodzynkami, płatkami migdałowymi i posiekaną natką pietruszki. Jogurt naturalny i grecki wymieszać w miseczce, dodać tahinę, przeciśnięty przez praskę czosnek, wycisnięty sok z cytryny i doprawiamy solą i pieprzem. Na talerz nakładamy sałatkę z quinoa, falafele, a całość posypujemy natką, pestkami granatu i podajemy razem
Plate of JoyRobiłam tę sałatkę w wersji z cebulą i z ogórkiem ale cebula nadała swoistego smaku a z ogórka popłynął sok i zrobiła się paćka. Najlepsza wersja to moim zdaniem wersja ze szczypiorkiem, który fantastycznie, wiosennie komponuje się z jajkami i nadaje lekkiej wyrazistości i ostrości całej kompozycji smakowej. Składniki: 6 dużych jajek 1 puszka kukurydzy 2 puszki tuńczyka - kawałki(...)salaterce układać warstwami składniki w następującej kolejności: białka 1 puszka tuńczyka rozdrobnionego szczypiorek + trochę soli warstwa majonezu ser żółty 1 puszka tuńczyka kukurydza warstwa majonezu starte żółtka Przed podaniem sałatkę należy schłodzić. Smacznego
Ze smakiem bez glutenusałatka była pyszna i prezentuje się całkiem fajnie ... zresztą oceńcie sami :-)) Składniki: 200 g ryżu ugotowanego na sypko puszka kukurydzy 4-5 ogórków konserwowych 3 puszki tuńczyka w sosie własnym majonez ser żółty 5 ugotowanych na twardo jajek 3 ugotowane marchewki pieprz szczypiorek Wykonanie: Na płaskim talerzu układamy plastikową obręcz. Do środka nakładamy (kolejność dowolna) ryż - lekko(...)bądź mniej kalorycznie - tylko jeden raz. Jeśli zostanie nam warzyw, a chcemy je wykorzystać możemy warstwy powielić kilkakrotnie. Górę posypujemy startym na drobnych oczkach serem. Wraz z obręczą wkładamy sałatkę do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem obręcz zdejmujemy. Kroimy tak, jak kroi się tort
Walijskie Pichceniegłowie od razu zakiełkował przepis na danie z dynią i soczewicą z tym sosem. W sezonie zrobiłam więc taką sałatkę – z czarną soczewicą i dynią pieczoną z cebulką. Sałatka z czarnej soczewicy z pieczoną dynią i sosem z nerkowców 3/4 szklanki czarnej soczewicy 1 szklanka dyni pokrojonej w kostkę 1 czerwona cebula 2 łyżki oliwy sól, garść natki pietruszki(...)przepisu ale z połowy składników Soczewicę ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, przestudzić. Cebulę pokroić w piórka, przełożyć do miski razem z dynią, dodać oliwę i trochę soli – lekko przemieszać. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, przełożyć na blachę dynię z cebulą i upiec ok 15- 20 min aż dynia będzie miękka. Natkę posiekać. Sos przygotować – najlepiej go przenieść
Cooking for EmilyPodstawowe składniki już znacie, a ja dodałam jeszcze rozmarynowego kurczaka i awokado. Wypas, że hej, a jeszcze do tego fajny dressing z musztardy, winnego octu i oliwy. BLT sałatka Składniki: na 4 porcje 2 duże piersi z kurczaka ze skórką 1 łyżka masła gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżeczka soku z cytryny sól i czarny pieprz do smaku 1 łyżeczka oregano(...)cebulę w cienkie piórka, a awokado na kawałki. Usmaż boczek, lekko przestudź i pokrusz. Pokrój kurczaka w plastry. Wszystkie składniki ułóż na sałacie. Olej, ocet i musztardę zmiksuj na jednolity dressing. Jeśli sos jest za rzadki dodaj więcej musztardy. Dopraw solą, pieprzem i odrobiną rozmarynu. The post BLT sałatka z kurczakiem i awokado appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaSałatka z kalarepą i kaszą owsianą Sałatka z komosą i kalarepą "Nutella" z awokado Bezy i pianki z ksylitolem Placek z awokado i mango Jaglane placki z gruszką Jaglane "Raffaello" "Nutella" z daktyli Dyniowe muffinki ryżowe Gryczane muffinki z buraków Pieczone kasztany Surówka z białą rzodkwią Pieczarki faszerowane kaszą jaglaną Pieczona cieciorka Lekki krem orzechowy Hummus buraczany Żołnierzyki z owoców
Be Fit Be StrongŚmiało możecie użyć najpopularniejszą makrelę, ale sprawdzi się też, wędzony dorsz, pstrąg czy pstrąg łososiowy ( ten akurat znalazł się w mojej sałatce ) czy inna wędzona rybka. Moja wersja sałatki kusi barwami...a wszystko dzięki ziemniakom truflowym o bajecznym wręcz kolorze. Jeśli nie macie dostępu do takich ziemniaków, z powodzeniem możecie je zastąpić innymi mączystymi ziemniakami. Składniki: około(...)lekko osolonej wodzie. Ostygnięte obrać i pokroić w kosteczkę. Jajka ugotować, ostudzić i pokroić również w kosteczkę. Cebulę pokroić w pół cienkie pół plastry, ogórki kiszone w kostkę. Rybę rozdrobnić, uważając by pozbyć się wszystkich ości. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Jogurt wymieszać z płynnym miodem oraz musztardą. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem jogurtowo-musztardowym polać sałatkę, delikatnie
kolorowotorcikowoproponuję sałatkę z młodych ziemniaków z wyrazistymi, kwaśnymi dodatkami - suszonymi pomidorami i kaparami. Jeśli nie przepadacie za nimi to wymieńcie te składniki na ogórki małosolne, korniszony lub paprykę konserwową. Sałatka z młodych ziemniaków może być smakowitym uzupełnieniem do mięs z grilla lub pieczonych ryb. Składniki: 5 ugotowanych młodych ziemniaków (średnie) 4-6 suszonych pomidorów (najlepiej w oleju) 1 płaska łyżka(...)ocet i cukier. Cebulę lekko ugnieść widelcem i odstawić na 15 minut do zmacerowania. Ziemniaki pokroić na kawałki, suszone pomidory pokroić w paseczki. Ziemniaki, pomidory, kapary i koperek delikatnie wymieszać. Do zamarynowanej cebuli dodać olej (może być olej ze słoika z suszonymi pomidorami). Po dokładnym wymieszaniu dodać cebulę z powstałym sosem do pozostałych składników sałatki. Sałatkę odstawić na kilka minut
Codziennik Kuchennyuważam za udane, chociaż zapewne nie każdemu będzie pasował dodany w sałatce czosnek. Warto eksperymentować, bo sałatka bardzo mi smakowała i na pewno zrobię ją jeszcze nie raz. Sałatka jest bardzo sycąca, lecz po jej zjedzeniu nie ma się uczucia ciężkości, za to długo jesteśmy najedzeni. Składniki: (2 - 3 porcje) 200 g makaronu pełnoziarnistego 200 - 250 g łososia wędzonego(...)lekko osolonej wodzie al'dente wg opisu na opakowaniu i wystudzić. Łososia pokroić na mniejsze kawałeczki. Kapustę umyć i drobno poszatkować. Z fasoli odsączyć na sitku płyn. Czosnek obrać i drobno posiekać lub przecisnąć przez praskę. Serek pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i przyprawić do smaku pieprzem i solą. Jeśli dodajemy do sałatki serek, to uważać
Kuchcik gotujePoniższa sałatka to idealne danie na śniadanie lub kolację. Polecam ją wszystkim osobom, które nie mają czasu na długie gotowanie, a chcą zjeść coś pożywnego, np. podczas nauki do ważnego egzaminu. Warto dodać, że porcja 200 g brokuła dostarcza dzienną dawkę witaminy C, a jajka to dobre źródło białka. Po za tym połączenie brokuła, jajek, pomidora(...)Brokuła obrać i ugotować we wrzącej wodzie. Gdy będzie lekko miękki, zahartować zimną wodą. Do miski dodać pokrojone w kostkę: pomidory, jajka i ser feta. Następnie dodać przestudzony brokuł, a także majonez i jogurt. Doprawić solą, pieprzem. Na sam koniec wszystko ze sobą delikatnie połączyć. Przed podaniem posypać ziarnami słonecznika. Sałatka najlepiej smakuje, gdy jest schłodzona
UgotowaćDzisiaj prezentuje Wam danie lunchowe lub lekki obiad, który można zabrać ze sobą do pracy. Spróbujcie :) Składniki (2 porcje): ugotowane udko z kurczaka 50g kaszy jaglanej duża gruszka 2 łyżeczki parmezanu 2 garści mixu ulubionych sałat 4 łyżki jogurtu naturalnego natka koperku sól, pieprz grzanki czosnkowe do podania Przygotowanie: Sałatkę tą robię, najczęściej wtedy kiedy gotuję rosół
ChilliJemyprzeróżne sałatki i surówki. ok. 500 g kapusty kiszonej 1 marchewka 1 jabłko 1 cebula 1 łyżka dobrego oleju (np tłoczonego na zimno) świeżo mielony pieprz 1 łyżeczka cukru Kapustę kiszoną lekko posiekać
Kolorowa kuchnia Elkisałatka łączy w sobie słodko-słone smaki. Kompozycja, która zaskakuje, bez mięsa! Pozytywnie! Co nam trzeba? Mix sałat Garść żurawiny ser pleśniowy- ok 200g (dobry jest lazur) 2 duże lekko miękkie gruszki 2 łyżki słonecznika 100g orzechów włoskich 2 łyżki miodu + łyżeczka masła Mieszanka soli i pieprzu – pół łyżeczki łącznie 2 łyżki oliwy Robimy! Sałatę myjemy i wrzucamy
Latosiowydomdanie, które w dodatku można wpakować do lunchboxa i zabrać gdziekolwiek się chce. Albo sałatki z makaronów i świeżych/duszonych warzyw! Następna doskonała alternatywa. Jak gotować makaron? Makaron lubi pływać i mieć dużo przestrzeni Dlatego więc makaron gotujemy w dużym garnku z dużą ilością lekko osolonej wody. Jak chodzi o czas gotowania, warto trzymać się instrukcji podanej na opakowaniu. Wiadomo
Kate's Kitchendanie, które w dodatku można wpakować do lunchboxa i zabrać gdziekolwiek się chce. Albo sałatki z makaronów i świeżych/duszonych warzyw! Następna doskonała alternatywa. Jak gotować makaron? Makaron lubi pływać i mieć dużo przestrzeni Dlatego więc makaron gotujemy w dużym garnku z dużą ilością lekko osolonej wody. Jak chodzi o czas gotowania, warto trzymać się instrukcji podanej na opakowaniu. Wiadomo
Kate's KitchenPierwsze danie kuchni indyjskiej przygotowane przez mojego tatę. Lekko pikantne. Bardzo smaczne, polecam gorąco. Magia aromatów. Składniki na Chana Masala (6 porcji): 2 puszki ciecierzycy 2
Karola gotujeHej! Zbliża się szampańska zabawa, więc dziś trochę w lekkim stylu. Zrobimy egzotyczną owocową sałatkę, ale tylko dla dorosłych. Potrzebujemy: Czytaj więcej »
Tylko pysznietalerzu nie musi być ani mniej ciekawa, ani kolorowa – a oto i smaczny dowód: sałatka z kurczakiem, kawałkami słodkiej, pieczonej papryki, chrupkimi orzechami, kaparami, delikatnie ostrą rukolą oraz gorzkawą czerwoną cykorią. Prawdziwy przegląd smaków! Całość stworzy sycący, odżywczy i pyszny posiłek na lunch lub lekką kolację – w dodatku świetnie będzie się prezentować i w pudełku na wynos, i na elegancko
Even Better FoodSałatka na lunch? To chyba lepsza opcja niż nudne kanapki. Fani sera – tu możecie poszaleć i użyć waszych ulubionych kąsków. Ja użyłam sera gruyere. Idealnie wpasował się w słodycz i lekko ziemisty smak buraków. Całość doprawiona sporą ilością pieprzu i dobrej jakości oliwy z oliwek. Składniki: garść mieszanki sałat (u mnie rukola) 3 małe buraki (ugotowane) 50g dowolnego sera
wysmienitySurówka z pora jest idealna jako dodatek do wszelkich gulaszy z kaszą. Ma świeży, orzeźwiający smak, jest lekko ostra, no i jej wykonanie zajmuje chwilę. Ja
Ze smakiem bez glutenuKolorowa sałatka z pomarańczą, koprem włoskim i granatem, podana z aromatycznym dressingiem na bazie oliwy extravergine, octu balsamicznego i syropu z agawy. Szybki i prosty w przygotowaniu dodatek do obiadu lub lekka kolacja. Smacznego! **** L'insalata di arance, finocchio e melograno è un contorno facile da preparare, leggero, perfetto a pranzo o cena. Servite l'insalata con il dressing
La grande e la piccola cuocaSurówka jest idealnym dodatkiem do dań obiadowych. Mi smakuje także sama w sobie jako przekąska lub lekka kolacja. 1 mała kapusta pekińska 1 ogórek szklarniowy 1
VioletoweKucharzenieduży ogórek 1 ząbek czosnku 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju do sałatek(kujawski albo słonecznikowy) 1.5 łyżki oleju sezamowego sól ``~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Ogórek kroimy wzdłuż na pół,usuwamy ziarna i miąższ,kroimy na plasterki o gr.1 cm.,solimy i zostawiamy na 30 min.Odciskamy lekko sok z ogórków,przekładamy je do miseczki.Doprawiamy sosem i olejem,mieszamy z pokrojonym bardzo drobno czosnkiem
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiWiosenne młode warzywa w połączeniu z wędzoną rybą to smaczna i zdrowa propozycja na lekki obiad czy kolację. Składniki: (na 2 porcje) 6-8 małych młodych
Pyry na GazLekka, w sam raz na wiosnę :) Składniki 100 g makaronu w kształcie ryżu 100 g wędliny drobiowej 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki fasoli czerwonej 3 kawałki papryki marynowanej … Czytaj dalej Sałatka makaronowa
czarrna od kuchnisporo lat temu w jednej z książek kucharskich jakie posiadam, dokonałam pewnych modyfikacji. Nie ukrywam robię ją rzadko. Nawet moje dzieci ( już dorosłe ) nie pamiętały, że ją kiedyś robiłam. Sałatka prezentuje się przepięknie. Będzie idealna na sylwestrowy wieczór. Polecam. Składniki: 200 gram gotowanej piersi z kurczaka 400 gram ziemniaków 200 gram marchwi 150 gram zielnego groszku – mrożonego 150 gram szynki(...)gotowanej ½ szklanki majonezu 20 gram żelatyny / 1 szklanka wody 6 jajek ugotowanych na twardo Sok z cytryny Sól Pieprz 3 – 4 ząbki czosnku Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach w lekko osolonej wodzie, podobnie marchew oraz groszek. Lecz każde z nich w oddzielnych naczyniach. Rada: aby groszek zachował piękny kolor, warto ugotować go w mikrofalówce. Wystudzone marchewki i ziemniaki obieramy
Smaki EwyBardzo lubimy sałatki na kolację...zielenina, do tego ser...tym razem mocny akcent...boczek :D Ale co tam...niech się coś na zimę odłoży. Mieliśmy kiedyś okazję skosztować świeżej opuncji o słodkawym, lekko kwaśnym smaku...pestki? A co tam, arbuz też ma :D Uwielbiamy takie połączenia...a sos <3 Boski <3 Składniki 4 figi kaktusowe (opuncji) 8 plastrów
R'n'G Kitchenrodzinki. Syn dostał więc cały kotlet, a my swój zagospodarowaliśmy na pyszne grzanki. Pysznie, lekko, kolorowo i sycąco. Składniki: 2 kajzerki 1 duży kotlet schabowy mieszanka ziołowa do grilla mix sałat garść pomidorów koktajlowych kilka piór czerwonej cebuli 1/3 papryki czerwonej vinaigrette ziołowy Przygotowanie: Sałatkę przygotowujemy z podanych składników. Przekrojone kajzerki opiekamy w tosterze lub w piekarniku. Rozbitego kotleta
Kuchnia po mojemuSą pyszne i zdrowe! Sprawdzą się zarówno jako dodatek do obiadu, czy jako lekka kolacja. Gorąco polecam! Składniki na brokuły z pomidorami 1
Rozpustne gotowanieroku bardzo polubiliśmy. Trzeba się więc nimi nacieszyć na zapas, na cały rok...Była już sałatka ze szparagami , było sushi ze szparagami , w planach mam jeszcze pizzę. A dziś szparagowe kaszotto-moje danie konkursowe, które przygotowałam na warsztatach "Lubię kaszę". Całe danie jest raczej lekkie, bardzo wiosenne, o delikatnym smaku i kremowej konsystencji. Robi się w mniej niż pół godziny
Zawsze głodna!Extra Vergine Olio Terre Rosse ma intensywny aromat i lekko pikantny smak oraz głęboki lekko zielonkawy kolor. To kwestia użytej odmiany oliwek. Moraiolo uchodzi za najlepszą zaraz obok Corregiolo i Casailva. Wspaniale nadaje się do łączenia z samym pieczywem, ale także do dań i sałatek. Pierwsze wrażenie niesamowicie pozytywne, starannie przygotowany produkt, estetyczny, a przede wszystkim w 100% tradycyjny
Bon Ton Italianowotworów. A od siebie mogę dodać, że quinoa jest pyszna! Znawcy mówią, że ma lekko orzechowy smak, moim zdaniem jest on bardziej "sezamowy". Świetnie się komponuje z pieczonymi warzywami. Każdemu, kto jeszcze nie próbował komosy ryżowej polecam spróbować, np w postaci pysznej i sycącej sałatki, którą możecie zjeść na ciepło lub zabrać ze sobą do szkoły/pracy :) Przepis dodaję
Zawsze głodna!