duża cebula 4 ząbki czosnku 10 liści bazylii 3 łyżki oliwy 150 g koziego twarogu lub ricotta 2 łyżeczki suszonego oregano sól i pieprz do smaku Do podania sałatka ze świeżych warzyw, pomidor, sałata,papryka,oliwki starty parmezan Zacznij gotować lasagne od sosu. Pokrój cebulę i czosnek w kostkę. Wlej oliwę na patelnię (u mnie patelnia żeliwna Staub). Zeszklij cebulę(...)liście bazylii i oregano. Następnie dodaj pokruszony kozi twaróg. Zagotuj mieszając sos do rozpuszczenia sera. Dopraw solą i pieprzem i gotuj sos przez 5 minut. Zagotuj wodę na makaron, lekko posól. Połam suche lasagne i wrzuć na wrzątek. Gotuj przez 8 minut po czym odcedź. Lasagne zapiekłam na żeliwnej patelni. Na dno patelni lub żaroodpornego naczynia wlej
codojedzeniaSałatki są idealnym rozwiązaniem na letnie posiłki. Kiedy w zasięgu ręki mamy mnóstwo świeżych, kolorowych warzyw i owoców, końcowa kompozycja na talerzu zależy tylko od naszych upodobań i wyobraźni. Dzisiejsze połączenie słodkiej, soczystej brzoskwini z wyrazistą, pikantną rukolą i świeżą, orzeźwiającą miętą bardzo przypadło mi do gustu. Koniecznie spróbujcie, bo ja po raz kolejny wpadłam jak śliwka w kompot(...)paski. Grillowane owoce lekko posmarować płynnym miodem. 2) Rukolę umyć, delikatnie osuszyć i ułożyć na talerzach. 3) Na rukoli ułożyć przygotowane kawałki brzoskwini, pokrojone awokado, porwaną mozzarellę oraz listki mięty. 4) Przygotować sos: wszystkie składniki (olej, sok z limonki, miód, pieprz i sól do smaku) dokładnie wymieszać, można użyć w tym celu słoiczka. 5) Gotową sałatkę podawać skropioną przygotowanym sosem
Fitsweet.mewegetariańskie kotlety z bobu i ziemniaków Print Kotlety z ziemniaków i szpinaku Kotlety z ziemniaków i szpinaku z dodatkiem parmezanu. Idealne, żeby zużyć resztki ziemniaków. Można podać z sałatką z pomidorów albo/i sosem tzatziki. Prep Time 35 minutes Cook Time 15 minutes Total Time 50 minutes Servings 4 Ingredients ok 600 g ziemniaków 4 łyżki mleka 1 cebula 2 łyżki(...)bułki tartej 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz do smaku 1 łyżka oliwy 2 łyżki oliwy albo oleju do smażenia Instructions Ziemniaki obrać i ugotować, odstawić do przestygnięcia. Lekko ciepłe ziemniaki rozgnieść widelcem z mlekiem, dodać sól i pieprz. Cebulę drobno pokroić, czosnek posiekać. Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, podsmażyć aż się lekko zarumieni, dodać posiekany czosnek
Cooking for EmilyU mnie ostatnio znowu królują śledzie. Ostatnio były na grillu , a dziś proponuję lekko ostre, chrzanowe z rodzynkami. Polecam. Takie śledziki to doskonała propozycja na zakrapiane
Kuchnia z widokiem na ogródWiosna to pora roku, którą uwielbiamy. Na zewnątrz nie jest jeszcze gorąco, a bazarki i stragany uginają się od młodych warzyw. Dzisiaj polecam lekką surówkę z
Mieszam w GarnkuW zimne, jesienne dni zawsze chce się jakiejś ciepłej pociechy dla żołądka. Taką pociechą będzie mu zupa krem z dyni. Smakuje bardzo pysznie, lekko słodki
Kuchnia ŁukaszaKtóż z nas nie układał w dzieciństwie kolorowej łamigłówki kostki Rubika? Z pewnością wszyscy są przejedzeni świątecznymi przysmakami, dlatego dziś proponuje Wam lekki ciekawy, efektowny i
Podróż w kulinariaKolejna odsłona surówki z pekinki - tym razem wzbogacona o moje ulubione pędy bambusa. Surówka i ich udziałem jest pysznie chrupiąca i ma zdecydowanie bogatszy
Walijskie PichceniePrzepis ten bierze udział w wielu akcjach, dlaczego? Bo jest bardzo zdrowy i pasuje idealnie na Wielkanocny stół. Lekka, smaczna i bogata w składniki odżywcze. Jakie? O tym niżej :) Jak wiadomo awokado jest źródłem potasu i nienasyconych kwasów tłuszczowych, przez co obniża poziom "złego" cholesterolu i podwyższa poziom "dobrego". Poprawia nasz wzrok i pracę mózgu. Usprawnia pamięć i koncentrację(...)się paznokci, wzmacnia syntezę kolagenu i działa nawilżająco na skórę, nadaje włosom blasku. Wymieniać mogłabym godzinami plusy jadania cytryn.. Chyba nie muszę Cię już namawiać na zrobienie tej sałatki, rodem z Kuby! :) Składniki: 1 awokado 2 duże garście rukoli ok. 10 pomidorków koktajlowych 2 łyżeczki soku z cytryny Przygotowanie: Awokado rozłupać, wyciągnąć pestkę i obrać. Pokroić w kosteczkę
Czarnawisienkawiele sposobów, że nie znudzą się nigdy. Boże Narodzenie to święta pod znakiem między innymi własnie śledzi. Na naszym stole zjawią się pod postacią sałatki z czerwoną papryką , w śmietanie z bazylią i cytryną oraz w sosie pomidorowym z kawałkami pomarańczowej papryki. Kolorystycznie ta trójca prezentuje się pięknie, nie uważacie? :) Składniki(...)solonych śledzi , 2 średnie cebule , 1 większa pomarańczowa papryka , 1 szklanka soku pomidorowego , 1 łyżka cukru , 3-4 łyżki oleju , ostra mielona papryka - do smaku. Solone śledzie lekko wymoczyć, ale nie do końca, nie powinny być całkiem "odsolone". Pokroić w paseczki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Zasypać cukrem, wymieszać i odstawić na kilkanaście minut, żeby
Codzienna kuchnia niecodziennaczas na sałatkę z tego warzywa. Poza samym jarmużem znalazły się w niej słodkie jabłka, kwaśne kiszone ogórki i słone kapary, których smak dobrze komponuje się z tym warzywem. Sałatkę tę polecam jako dodatek do obiadu, ale też jako samodzielne danie. Składniki (dla 2-3 osób): 150 g jarmużu 2 słodkie jabłka 2 spore kiszone ogórki 1 łyżka kaparów(...)ugotowane na twardo jajka sól i pieprz Sposób przygotowania: Z liści jarmużu wyciąć najtwardszą część nerwu głównego, a pozostałą część blaszek liściowych pociąć na mniejsze kawałki i wrzucić do lekko osolonego wrzątku. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 5-6 minut, po czym odcedzić, przelać zimną wodą i odcedzić ponownie. Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Ogórki pokroić
W SMAKłyżeczka sosu sojowego ciemnego pół łyżeczki czosnku granulowanego sól do smaku (można pominąć, bo sos sojowy z reguły jest dość słony) pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na sałatkę z brokuła i jajka: Brokuła podzielić na mniejsze różyczki. Ugotować na parze lub w osolonej wodzie (wrzucić na wrzątek i gotować na małym ogniu przez ok. 5-7 minut(...)lekkiego zarumienienia. Ostudzić. Wszystkie składniki na sos wrzucić do jednej miseczki i dokładnie ze sobą wymieszać, by uzysykać sos o jednolitej konsystencji. Sałatę lodową umyć, odciąć twardy kłąb, a liście poszarpać na mniejsze kawałki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Na dużym talerzu lub w misce wymieszać ze sobą sałatę lodową, kukurydzę oraz brokuły. Następnie poukładać cząstki jajek, a wierzch sałatki posypać
Kulinarne PrzebojePrzysmak gajowego to trochę pracochłonna sałatka ale warta tego czasu.. Problem ,polega na tym że trudno go przyprawić . Zle przyprawiony jest mdły .Spotkałam kilka sposobów na zaostrzenie smaku . Dzisiaj opisze mój , sprawdzony . Skład 7 płatów śledzi ( ja używam zwykłych w orginale są marynowane) 2 cebule garść porządna grzybów suszonych puszka ananasa 4-5 śliwek suszonych ocet(...)ananasa,lekko mieszam . Po ok 10-15 minutach ,dodaje pokrojone w drobna kostkę śliwki i ananasa. i jeszcze duszę 5 minut . płaty śledziowe kroję w kostkę ok 1 cm i gdy . Gdy grzyby trochę przestygną łącze je z śledziem . Doprawiam pieprzem , w moim przypadku 1/2 łyżeczki .1 łyżeczką sosu rybnego. Można też dosolić ale ostrożnie . Sałatka w lodówce powinna być
Eli GotowanieWegetariańska sałatka z suszonymi pomidorami, cukinią i oliwkami. Pysznie smakuje na ciepło, jak i na zimno. Czas wykonania: 25 min Ilość porcji: 2 Składniki: 150 g makaronu 10 sztuk oliwek 8 sztuk suszonych pomidorów 1 duża cukinia 1 łyżka oliwy ziołowej ½ łyżeczki ziół prowansalskich ½ łyżeczki suszonego oregano ½ łyżeczki bazylii suszonej lub kilka listków świeżej(...)łyżeczki octu balsamicznego szczypta suszonego czosnku Przygotowanie: Cukinie pokroić na cienkie plasterki grubości 2-3 cm i podsmażyć na patelni na łyżce oliwy. W lekko osolonej wodzie ugotować makaron. Sos: Wymieszać wszystkie składniki na sos. Pokroić oliwki oraz suszone pomidory na mniejsze kawałki. Gdy cukinia zmięknie i zarumieni się dodać
KuchniaWeDwoje.plsałatki szopskiej... Nie trzeba słów. Chciałby się powiedzieć: Trwaj, chwilo trwaj. Składniki: pół kilograma mąki 1/4 szklanki letniej wody łyżeczka octu (dałam biały winny) szczypta soli 2 kostki bryndzy 4 jajka 3/4 szklanki mleka 100 gram masła odrobina oleju Przygotowanie: 1. Na stolnicę wysyp mąkę, zrób wgłębienie, wlej letnią wodę i ocet, lekko posól(...)tortownice! Lub jednak tradycyjna tortownica. 5. Całość zalej wcześniej masłem rozpuszczonym. 6. Piecz 35-40 minut w 200 stopniach aż będą rumiane. Podawaj z sałatką szkopską
AZgotuj!