lekka salatka - 2636 przepisów (strona:54/176)

Jedna z moich ulubionych sałatek, której nigdy nie mam dość, sycąca, a jednocześnie lekka- bo bez zbędnych kalorii typu sos np. majonezowy.Można zaszaleć ze składnikami i dodać coś od siebie, mogą to być np. oliwki, ser, mięso… Ja, mimo wielokrotnych prób, jednak zawsze wracam do wersji 'podstawowej'- taka smakuje mi najbardziej i Wam też taką polecam :)Wypróbujcie

jedną średnią cebulę.   Z wystudzonych ziemniaków ścinamy wierzchołki.   Środki ziemniaków wydrążamy (podpowiadamy: z pozostałych z wydrążenia ziemniakówmożna zrobić sałatkę ziemniaczaną).   Rozbieramy ziemniaki z "mundurków".   Boczek i cebulkę lekko podsmażamy na patelni i łączymy z kaszą.Nasz farsz przyprawiamy do smaku a ten musi być wyrazisty, więc pieprz i sól.   Doły

sól pieprz oliwa z oliwek opcjonalnie ocet balsamiczny   PRZYGOTOWANIE  Cukinię myjemy, kroimy w plasterki i grillujemy na patelni grillowej - na oliwie , lekko posolone. Odsączamy na papierowym ręczniku. Układamy na talerzu jako pierwszą  warstwę sałatki. Posypujemy połową tartej mozzarelli. Następna warstwa - pomidory pokrojone w kawałki,które doprawiamy pieprzem i posypujemy posiekaną bazylią.   Na samą górę kładziemy resztę

Zima za pasem, nastał czas przetworów i marynat. Dzisiaj proponuję pikle z cukinii w kolorze żółtym, jako smaczny lekko kwaśno-słodki dodatek do mięsa czy jako sałatkę do obiadu lub kanapki. Zimą ważna jest każda namiastka lata zamknięta w słoiku. Źródło . Czytaj więcej

Lekko, smacznie i zdrowo! Jednym słowem ZIELONO MI ;-) składniki: - garść ugotowanego i obranego bobu - garść rukoli - 1/2 papryki zielonej - 1 łyżka kaparów - łyżeczka soku z cytryny

Miała być sałatka Cezara w w wersji ekspresowej, którą zrobiła Nigella Lawson, ale musiałam coś pokombinować, bo nie miałam wszystkich składników i wyszła moja sałatka. Jest pyszna, trafiła idealnie w moje kubki smakowe. Lekka, ale pożywna. Idealnie nadaje się jako obiad za sprawą kurczaka. Nie pozostaje Wam nic innego jak ją przygotować. Składniki :* liście z połowy sałaty rzymskiej* filet

źródło: "Dwie ryby - flądra i dorsz" G. Łapanowski, R. Pilecki )   Dorsz jest niesamowicie delikatny, zarówno w smaku, jak i strukturze. Białe mięso, lekkie, nie tuczące. Świetnie komponuje się z różnymi sosami, sałatkami. Idealny do pieczenia, smażenia, przyrządzania na parze, do wędzenia, gotowania. Kiedy kupujemy go, wybierajmy okazy mające powyżej 38 cm długości, czyli te większe. Mniejsze dorsze

Lekka ale sycąca. Pełna smaku i orzeźwiająca jednocześnie. Taka oto sałatka raczyłam się wczoraj i dzisiaj. Kanapki nadal mi nie w smak (oprócz tych z masłem orzechowym i domową konfiturą z truskawek) i powstają kolejne wariacje około sałatkowe. Tym razem skorzystałam z pomysłu Jamiego Olivera zmieniając proporcje i rybę przede wszystkim. Rewelacyjne połączenie smaków dla każdego miłośnika ziemniaków(...)wkładamy do miski razem z pokrojona dymką, natką, łososiem podzielonym na kawałki. Składniki sosu mieszamy i zalewamy nim resztę składników. Mieszamy, doprawiamy i nakładamy do miseczek. Mi najbardziej smakowała lekko schłodzona

Pyszna przystawka albo lekka kolacja.  Prosta i cudownie smaczna kompozycja moich ulubionych smaków:  sera pleśniowego, wędzonego łososia i sałaty.  Do tego lampka schłodzonego wina i ... rozmarzyłam się :)) Składniki: garść kruchej sał aty kawałek sera pleśniowego (gatunek dowolny) 1 filet z łososia wędzonego (ok 150g) oliwa z oliwek sok z cytryny świeżo zmielony pieprz Wykonanie:  Sałatę(...)umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Łososia pokroić w  dużą  kostkę, ser również. Oliwę połączyć z cytryną (do smaku). Składniki sałatki delikatnie wymieszać i polać sosem. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem.  Sałatki nie solę ze względu na obecność słonego sera i stosunkowo słonego łososia

tego, żeby w sposób kolorowy i smaczny przemycić mnóstwo witamin do codziennej diety. Wiosna to doskonały moment, żeby przekonać się, że sałatki z powodzeniem zastępują pełnowartościowy obiad a ciężkie majonezy i sosy jogurtowe można zastąpić lekkimi dresingami. Rozglądam się po blogach, śledzę przepisy i szukam inspiracji. Wszędzie alb pieczone warzywa, albo grillowane, albo mieszanina sałaty i czegoś. Czasem gdzieś przemknie

świąteczno-sylwestrowym rozpasaniu przyszedł czas na odpoczynek od „konkretów”. Przejedzeni chętnie sięgniemy po „coś lżejszego”. Bakłażan panierowany z sałatką z pomidorów jest idealnym daniem na taką okazję. Smaczny, lekki i nie zawiera ani grama mięsa:) Składniki: 2 duże bakłażany 4 średnie pomidory 1 średnia czerwona cebula 2 jajka 2 ząbki czosnku bułka tarta oliwa lub olej(...)najpierw w jajku, potem w bułce. Opanierowane plastry smażymy na złoty kolor na dobrze rozgrzanym oleju lub oliwie. Tłuszczu dajemy tyle aby dno patelni było zakryte. W międzyczasie przygotowujemy sałatkę z pomidorów. Pomidory parzymy aby łatwiej usunąć skórkę i kroimy je w kostkę. Czerwoną cebulę również kroimy w kostkę, ale drobną. (proporcje: na 4 średnie pomidory – 1 średnia czerwona

Dostałam od Taty trochę lekko wyrośniętych ogórków. Tak sobie myślałam co by tu z nimi zrobić. Na mizerię było ich za dużo, zrobiłam więc po kilka słoiczków dwa rodzaje sałatki. Na zimę będą jak znalazł. Domowe zawsze lepsze od kupnych a i oszczędność kasy będzie. 2,5 kg ogórków ( po obraniu )2 duże cebule1 pęczek koperku1 łyżka żółtej gorczycy1 łyżeczka

Prozdrowotna, intensywna w smaku i chrupiąca! Taka jest dzisiejsza sałatka! Jak zawsze szybka do zrobienia i z ciekawymi połączeniami. Roszponka lekko uspokaja układ nerwowy, zawiera ogromne ilości żelaza a na dodatek jest okropnie małokaloryczna :). Pesto to skarbnica witaminy PP, kwasu foliowego czy nienasyconych kwasów tłuszczowych. Kozi ser natomiast posiada pokaźne zasoby białka i wapnia, gdy dodamy rzodkiewkę z witaminami(...)mamy bombę witaminową. Jeżeli pragniesz witamin i wyrazistego smaku to pędź szybko po produkty i do dzieła!  Jeśli podoba Ci się sałatka podziękuj klikając "Lubię to" ! Dla 2 osób Czas przygotowania: kilka minut Składniki: 1 duża garść roszponki 1 duża garść pokrojonej w kostkę kapusty pekińskiej Pesto genovese 90g Ser Kozi 100g Rzodkiewka 6 główek Marchew mały kawałek

się wybieramy. Szczególnie jeżeli chodzi o posiłki. Bo co jeść, gdy nie mamy możliwości nic sobie podgrzać albo ugotować? Proste - mieść w zanadrzu coś co wcześniej zrobiliśmy. Na przykład taką sałatkę jak ta. Zdrowa, pełna witamin i dodatkowo bardzo pożywna. Kto chce?Składniki :pomidor - dużymała sałata lodowasałata czerwonapapryka czerwona3 łyżki kukurydzy gotowanej - lub z puszki4 kromki pieczywa  razowego + sólgarstka(...)złoty kolor.Pokrojone na kromki pieczywo kładziemy na desce, odkrawamy skórki. Następnie kroimy na małe kwadraciki i wrzucamy je na rozgrzana patelnie, posypujemy solą i ewentualnie skraplamy oliwą z oliwek. Lekko podsuszamy.Do kubeczka wlewamy oliwę, dodajemy sok z cytryny, musztardę, zmiażdżony czosnek. Wsypujemy przyprawy i energicznie mieszamy. Odstawiamy na około 30 minut. Kotlety myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Do słoiczka

Sałatka z makaronem i łososiem na lunch też może być lekka i szybkostrawna czego uzasadnienie umieściłam pod tym przepisem.Może to okazać się odkrywcze zważywszy,że dookoła doradza się jeść na śniadanie płatki owsiane czy musli z mlekiem.Może to po to by od śniadania czuć pełny żołądek. SK?ADNIKI NA 2 porcje: 400 g ugotowanego makaronu kokardki(...)ładnego żółtego koloru. Oliwę,sok z limonki i jasny sos ostrygowy wymieszać razem na gładką emulsję.Jasny sos wybrałam po to by winegret pozostał jasny i przejrzysty nie zabarwiajłc sałatki na ciemny kolor jaki by stało się od ciemnego sosu rybnego. Makaron wymieszać w powstałym winegrecie i odstawić pod przykryciem do lodówki na ok. 1/2 godz lub dłużej aby się