lekka salatka - 2636 przepisów (strona:58/176)

Sałatka warstwowa 731

marchewki 6 ogórków kiszonych 20 dag szynki drobiowej serek topiony majonez Przygotowanie: Zanim przystąpimy do robienia tej sałatki trzeba wrzucić do zamrażalnika serek topiony. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i oddzielamy białka od żółtek. Marchewkę gotujemy w lekko osolonej wodzie.  Ogórki obieramy z łupki i kroimy je w kosteczkę, bardzo dobrną ;) Odsączamy. Szynkę drobiową kroimy w bardzo

Lawendowe Niebo
Sałatka z wolowiną. 144

sałatka zniewala smakiem i kolorami.  Połączenie wszystkich składników pieści kubki smakowe. Lekki, świeży z odrobiną ostrości i słodko - kwaśny dresing idealnie pasuję do ciężkiej wołowiny.  Składniki:   - stek wołowy,    - mix sałat,    - pomidorki chery,    - pomarańcza,    - orzechy włoskie,    - papryka chili,    - imbir Kamis,    - miód

Malinowe Pocałunki
Krupnik 153

omijałam szerokim łukiem, pieczone rozklapciane jabłka, i krupnik. A krupnikiem "katowana" byłam od dziecka. Tak się czułam jak byłam mała bo wolę pizze, hamburgery, sałatkę Cezar, frytki .... Ale dawno nic nie smakowało tak dobrze jak lekki krupniczek w szpitalu.   Myślę, że wkładam w niego trochę więcej starań (i warzyw) niż szpitalny catering, bo i smak tej "zupy

Matka Żywicielka
Tradycyjne gazpacho andaluz i wspomnienia z Hiszpanii 132

pięknie oświetlonego Muzeum Historii Katalonii (Museu D'Història De Catalunya) i usiedliśmy na zewnątrz. Było ok. 22.00, a termometr wskazywał 30 stopni. Zamówiłam jakąś sałatkę, gazpacho andaluz oraz najpyszniejsze na świecie różowe wino. Jedzenie było lekkie, smaczne i cudownie chłodzące. Panowała świetna, luźna atmosfera - ludzie wokół nas jedli, śmiali się, dyskutowali (uwielbiam ten gwar w restauracjach w krajach śródziemnomorskich

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka ze grenadierem i sosem pomidorowym 197

tego aromatyczny sos pomidorowy i obiad czy tez późna kolacja gotowa. A że za pasem Walentynki to myślę, że dla szukających nadal pomysłu taka sałatka zrobiona z miłości dla ukochanej osoby, będzie równie trafionym daniem. Lekko, kolorowo i pysznie. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
SAŁATKA WIOSENNA - czyli szybka wielkanocna propozycja: nowalijki + jajka. 1361

wszędzie w cenie, która do bankructwa nie prowadzi (my się wycwaniłyśmy, bo mamy swoje własne, osobiste w ilościach lekko mówiąc zadowalających). Mamy więc na talerzu bombę witaminowa wzbogaconą majonezem. Ta propozycja ląduje u nas zawsze na Wielkanoc jako jedna z królujących sałatek. Widok stołu przypomina więc Westeros (Gra o Tron), a ta Wiosenna to zdecydowanie Daenerys Targaryen - młoda, rześka(...)kusząca i rozsądna.  VADEMECUM SAŁATKI: * Rzodkiewka: "- zawiera sporo wody, niewiele białka i węglowodanów, ale za to pokaźną iloć witamin z grupy B, kwasu pantotenowego, nikotynowego oraz wit. C. - Te "jarzyny pięknych włosów"mają w sobie sporo wapnia, fosforu, żelaza, potasu i magnezu. - korzystnie wpływa na procesy krwiotwórcze w organizmie. (Zalecane są się ją przy  niedokrwistości). - charakterystyczny smak warzywa

Wypisz Wymaluj
Rolmopsy dla hardcorów 138

ułożyłam na dnie miseczki. Na nich rozłożyłam część śledziowych rolmopsów z cebulką z marynaty. Następną warstwą był groszek wymieszany z kukurydzą. Lekko omaściłam majonezem, a całość posypałam startym jajkiem.  Na świątecznym stole... część rolmopsów skryłam w sałatce, resztę podałam klasycznie z cebulką

bastalena
Sałatka z kaszą gryczaną 306

akurat boczku i musiałam ją zrobić bez niego.  Troszkę żałuję, bo bardzo lubię jego dodatek, szczególnie do kaszy gryczanej.    Sałatka doskonale nadaje się jako drugie śniadanie do pracy, na kolację czy nawet lekki obiad.     Składniki: 100 g kaszy gryczanej 1 papryka 4 ogórki konserwowe pół opakowania fety kawałek pora (biała część) pieprz (ew. sól(...)ogórka wymieszać.   Musztardę wymieszać z sokiem i oliwą, aż powstanie gładki sos.  Doprawić pieprzem (ewentualnie solą, ale trzeba pamiętać, że feta jest słona).  Polać sałatkę sosem

Sto kolorów kuchni
Bruschetta z truskawkami i balsamico 141

niej pokombinować w zależności od naszych upodobań np. dodać domowy sos balsamico, ser kozi, czy pleśniowy, posypać bruschettę ziołami np. bazylia, miętą, czy melisą. Ostatnio robiłam sos balsamico do sałatki z truskawkami . Ciągle te truskawki powiecie, ale co ja zrobię, że w czerwcu najbardziej lubię truskawki, w różnych daniach, na słodko, czy wytrawnie. Bruschetta z truskawkami i balsamico, z dodatkiem(...)Madery, 1 łyżka cukru trzcinowego Sos balsamico: podgrzewamy w rondelku ocet balsamiczny z cukrem, aż się cukier całkowicie rozpuści, a sos się lekko zredukuje i zgęstnieje. Utworzy się słodki i gęsty sos balsamico. Pyszny do sałatek, czy do skropienia truskawek. Truskawki myjemy, osuszamy, usuwamy szypułki i kroimy w kostkę. Pokrojone owoce przekładamy do rondelka z balsamico. Melisę kroimy i dodajemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaronowa sałatka ze szpinakiem i grillowaną cukinią 251

Lekkie danie na obiad albo kolację. Sos miodowo-musztardowy świetnie zwieńcza całość potrawySkładniki na 2 porcje:pół opakowania makaronu z mąki razowej3 garści świeżego szpinakupół małej cukiniipół kostki sera typu bałkańskiego albo feta3 łyżki ziaren słonecznikakilka pomidorków koktajlowychpół papryki czerwonej 1 duża cebula1 łyżka masłazioła prowansalskiesól, pieprzolejskładniki na sos:2 łyżki miodu1 łyżka musztardy3 łyżki oliwy(...)warzywa, ser.Sos: do garnuszka dodajemy miód oraz musztardę, następnie powoli wtłaczamy oliwę, energicznie mieszając. Dodajemy sól i pieprz i sos gotowy.sałatkę polewamy sosem oraz posypujemy słonecznikiem. makaronowa sałatka ze szpinakiem i cukinią

Bon Appetit Małgorzaty
Co zabrać na piknik? Pomysły na dania, przekąski i desery 35

świeżości Użycie wkładów chłodzących i pojemników hermetycznych : Wkłady chłodzące : Kluczowe, zwłaszcza w ciepłe dni, by zapobiec psuciu się jedzenia. Umieszczaj je bezpośrednio przy produktach wymagających chłodzenia, jak mięsa, ryby, sałatki z majonezem czy desery. Ważne, by wkłady były zamrożone przed wyjazdem. Pojemniki hermetyczne : Chronią żywność przed powietrzem, wilgocią i zanieczyszczeniami. Dzięki nim jedzenie pozostaje świeże dłużej. Pakowanie żywności według zasad(...)poziomu energii podczas aktywności na świeżym powietrzu. Kluczem do cieszenia się ich świeżością jak najdłużej, są odpowiednie metody pakowania i serwowania: Warzywa : Kolorowe sałatki warzywne, paluszki warzywne (np. marchewka, seler, ogórek) podawane z hummusem lub lekkim dipem jogurtowym stanowią idealny wybór na piknik. Aby zachować ich świeżość, najlepiej pakować je w pojemniki hermetyczne lub szczelne woreczki z zamknięciem strunowym. Użycie

Blendman
Kurczak, ser żółty, chorizo, melon 44

żółty z kolei jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw. To twardy ser, który ma intensywny i bogaty smak. Dodaje on kremowej i lekko ostrego akcentu do dania. Ser żółty jest powszechnie stosowany jako składnik do zapiekanek kanapek sałatek i wielu innych potraw. Chorizo to pikantna i aromatyczna kiełbasa pochodząca z Hiszpanii. Wykonana jest z pikantnej papryki i wieprzowiny, co nadaje(...)swoją słodką i soczystą konsystencją stanowi interesujący kontrast dla pikantnych i wyrazistych smaków kurczaka sera żółtego i chorizo. Melon to popularne owoce, które można spożywać na surowo w sałatkach lub jako dodatek do słodkich i słonych potraw. Łączenie tych składników może skutkować niezwykłym połączeniem smaków. Na przykład możemy przygotować grillowanego kurczaka, który będzie delikatny i soczysty. Następnie dodamy plastry sera

RafalCook
Sałatka warstwowa „Gyros „ 139

Sałatka warstwowa ” Gyros „ Sałatka ” Gyros ” , to już prawie klasyka , wiele osób ją zna , ale każdy ma na nią swój własny patent " class

Ogrodnik w podróży
Sałatka ” Rosyjska jesień” 210

Sałatka ” Rosyjska jesień „ Następna pozycja z cyklu sałatka " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max

Ogrodnik w podróży
KLOPSIKI DROBIOWE W SOSIE KOPERKOWYM Z KASZĄ KUSKUS - SMAKI MOJEGO DZIECIŃSTWA 228

Zdrowe ,dietetyczne klopsiki podane w lekkim ,kremowym sosem.T o smaki naszego dzieciństwa.Kto niezna ich i nie spróbował,chyba nie ma takiego.Polecam . Danie ma 420 kcal. 0.5 szkl.kaszy kuskus - przepis na opakowaniu 1 łyżka koperku z natką -3g. 2 łyżki mielonego drobiowego mięsa -60g. 1białko-30g. 1 łyżka bułki tartej-10g. pojemnik jogurtu naturalnego - 150g. 1 marchewka(...)tartą.Z masy formujemy pulpety i gotujemy je w bulionie warzywnym z marchewką starta na tarce.Zredukować( odparować) sos,lekko wstydzić i dodać jogurt naturalny oraz koperek 3 łyżki.Wymieszać.Całość podawać z kaszą kuskus ,posypać resztą zieleniny.,ogórkiem i sałatką.Smacznego!. Jeśli jest taka potrzeba zaklepać mają ziemniaczaną roztopioną z odrobiną wody :) (1 łyżeczka mąki  ziemniaczanej

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki