kuchnia - 5425 przepisów (strona:208/362)

Chleb irlandzki (soda bread) 168

naszej tradycyjnej kuchni piecze się zazwyczaj chleby na drożdżach, tych piekarniczych lub na naturalnym zakwasie. Wymaga to zrobienia zaczynu i czasu na wyrośnięcie ciasta. Dziś przedstawię szybki sposób na chleb popularny na wyspach Brytyjskich, zwany często chlebem irlandzkim. Zamiast drożdży używa się sody. Poza tym chleb ten robi się na mleku. Polecam jednak zastosowanie kwaśnych produktów fermentacji mlekowej jak zsiadłe

w kuchni i w ogrodzie
Chleb na sodzie i zsiadłym mleku 309

naszej tradycyjnej kuchni piecze się zazwyczaj chleby na drożdżach, tych piekarniczych lub na naturalnym zakwasie. Wymaga to zrobienia zaczynu i czasu na wyrośnięcie ciasta. Dziś przedstawię szybki sposób na chleb popularny na wyspach Brytyjskich, zwany często chlebem irlandzkim. Zamiast drożdży używa się sody. Poza tym chleb ten robi się na mleku. Polecam jednak zastosowanie kwaśnych produktów fermentacji mlekowej jak zsiadłe

prawdziwe jedzenie
Schab karkowy jałowcowy 211

cynamonu łyżeczka imbiru 2 ząbki czosnku Mięso zalewam zimną wodą.  Dodaję przyprawy i doprowadzam do wrzenia. Gotuję na małym ogniu ok. pół godziny pod przykryciem.  Zestawiam z kuchni i zostawiam do ostygnięcia. Po kilku godzinach lub następnego dnia znów podgrzewam, gotuję i zostawiam do ostygnięcia.   Mięso wyjmuję z wody i osuszam

prawdziwe jedzenie
Powidła śliwkowe bez cukru 168

minut. Słoiczki wyciągamy z garnka, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do wystudzenia. The post Powidła śliwkowe bez cukru appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pierogi z owocami 257

Owocowo u mnie w kuchni, a więc przedstawiam przepis na pierogi w wersji letniej, czyli z owocami. Ja robiłam je z truskawkami i jagodami, jako, że teraz na nie sezon. Składniki: ½ kg mąki pszennej 1 jajko ciepła woda cukier, sól owoce (jagody, truskawki) Przygotowanie: Truskawki/jagody należy umyć, (odszypułkować) i posłodzić 3-4 łyżkami cukru. Na stolnicę wykładamy mąkę i wbijamy

PastelFood
Grillowana cukinia w marynacie 2354

Sezon na cukinię w pełni, w związku z tym i w mojej kuchni jest ona częstym gościem. Lekkostrawna, smaczna, nadaję się na podwieczorek, kolację, albo jako dodatek do dania głównego. Pewnie pomyślicie, że przyrządzenie grillowanej cukinii to żadna trudność, z czym się zgodzę, jednak mój sekret tkwi w marynacie! Moja marynata to mieszanka ziół, które w doskonały sposób podkreślają smak

PastelFood
Babeczki – Muffiny z kremem mascarpone 558

Dziś w mojej kuchni szaleństwo wypieków! Po raz pierwszy odważyłam się zrobić muffinki! Niby wszystko prosto i łatwo, ale w internecie znaleźć można wiele różniących się od siebie przepisów – tych podstawowych oczywiście. Poczytałam, poszukałam i złożyłam z tego moim zdaniem idealny przepis na babeczki, które ładnie wyrastają, są puszyste i… po prostu przepyszne! Przepis na 12 sztuk babeczek

PastelFood
Schab pieczony z marchewką i ziemniakami 267

małych ziemniaków - zioła prowansalskie, słodka mielona papryka - sól, pieprz - olej Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni proszę abyś przed opuszczeniem tej strony kliknął na reklamę zamieszczoną poniżej lub reklamy zamieszczone w innym miejscu na blogu. Dla Ciebie to będzie dosłownie chwila a dla mnie miły gest doceniający

Świat Smaku
"CUDZE CHWALICIE, SWOJE KOCHACIE" 254

możemy spotkać w supermarketach sieciowych - nieliczne produkty są typowo z Polski, można je policzyć na palcach u rąk. Co jeszcze? Doceniamy rzeczy domowej roboty, coraz więcej czasu spędzamy w kuchni. Wiele osób, które tylko mają taką możliwość, wybierają samodzielną uprawę na małych ogródeczkach czy działeczkach, co dodatkowo sprzyja relaksacji i naszemu zdrowiu. Reasumując: chcemy żyć lepiej. Zahaczę nieco o politykę

W kuchni Karmel-itki
Ogórki konserwowe na zimę 547

zimę, więc dopiero wtedy będę otwierać słoiki. Ogórki nadają się do jedzenia po 2 tygodniach. The post Ogórki konserwowe na zimę appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kotlety serowe z kurczakiem 1123

startego żółtego sera - mielona słodka papryka, pieprz ziołowy - sól, pieprz - olej Drogi internauto - jeżeli przepisy zamieszczone na tej stronie uważasz za ciekawe i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni proszę abyś przed opuszczeniem tej strony kliknął na reklamę zamieszczoną poniżej lub reklamy zamieszczone w innym miejscu na blogu. Dla Ciebie to będzie dosłownie chwila a dla mnie miły gest

Świat Smaku
Cukiniowe placki z mozzarellą i pomidorem 141

Prosto, smacznie, kolorowo. To moje motto i taka jest moja kuchnia a cukiniowe placki z mozzarellą i pomidorem są kolejnym na to dowodem, proste w przygotowaniu, smaczne i kolorowe. Aby zrobić 10-12 placków potrzebujemy : 1,5 kg cukinii ( po obróbce ok 1 kg ) 2 jajka pół szklanki mleka 100 gr mąki pszennej 50 gr masła 1 dużą kulkę mozzarelli

Mechanik w kuchni
Babka ziemniaczana (Kartoflak) 290

babka ziemniaczana będzie rumiana. Babkę ziemniaczaną możemy podać z kleksem kwaśnej śmietany i posypaną szczypiorkiem. Smacznego! Polecam. The post Babka ziemniaczana (Kartoflak) appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Fasolowe babeczki z serkiem, jeżynami i polewą czekoladową 227

jeżynie, obsypujemy siekanymi, karmelizowanymi orzechami laskowymi. Smacznego!       The post Fasolowe babeczki z serkiem, jeżynami i polewą czekoladową appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Jak zrobić gulasz wołowy? 287

gulasz majerankiem, solą i pieprzem, tym razem pieprzem młotkowanym z kolendrą, gotujemy jeszcze aż sos zgęstnieje. The post Jak zrobić gulasz wołowy? appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię