kuchnia - 5425 przepisów (strona:176/362)

Shots from USA: Virginia 194

gotowania :) Williamsburg , miasteczko w którym mieszkam, kolejne po Jamestown historyczne miejsce. Tutaj znajdowała się plantacja pierwszych osadników. Urocze miasto, z przepiękną starówką i wieloma atrakcjami.  Nawiązanie do kuchni musi być :) Ogólnie czas wolny staram się spędzać aktywnie, spacerując lub na przykład jeżdżąc na rowerze :) Czasem jednak jestem zbyt zmęczona i mam ochotę poleniuchować, a do tego idealnie nadaje się(...)zdecydowanie za często! I chyba moja największa słabość - LODY!!! Obiecuję, że w następnym wpisie wrzucę jakiś przepis, za 2 dni mam wolne i zamierzam spędzić dużo czasu w kuchni

Zgrabne Gotowanie
Chiński makaron z kurczakiem i warzywami 413

wiem czy już to wcześniej wspominałam, ale uwielbiam chińską kuchnię. Unoszący się w domu zapach świeżego imbiru, czosnku i sosu sojowego zawsze zwiastuje pyszne danie.  Jak pewnie każdy wie, chińskie dania powinno się przygotowywać na patelni typu wok. Ja niestety takiej nie posiadam i strasznie nad tym ubolewam. Ale w akademiku nie mam tyle miejsca, żeby przechowywać tego typu(...)spora cebula - 2 ząbki czosnku - 1 papryczka chili - 3 cm świeżego korzenia imbiru - 5 łyżek sosu sojowego - 200 gram makaronu Mie (do kupienia w marketach w sekcji z kuchnią orientalną) - sól, łyżeczka papryki słodkiej - jajko - oliwa z oliwek do smażenia Do podania: - cytryna - sezam - dla wytrwałych - pałeczki :) Zaczynamy od zamarynowania mięsa. Kurczaka umyć, wysuszyć, pokroić w kostkę lub paseczki, lekko

Zgrabne Gotowanie
Kokardeczki według Blondyneczki :) 177

ostro działał młotem pneumatycznym, gdzieś niedaleko sąsiad wiercił dziury w betonowej ścianie, więc o moim spaniu mogłam zapomnieć. Przesadziłam tymianek na balkonie, starałam się czymś zająć, ale od kuchni trzymałam się z daleka. Nieubłaganie zbliżała się godzina przyjścia syna ze szkoły, więc poczłapałam do kuchni i poszłam na żywioł. To co wpadło mi w ręce, co znalazłam w lodówce lądowało

Blondynka Gotuje
Tortilla Wiosenna! 416

leń i wykorzystałam gotowe. Następnym razem zrobię sama i to już niedługo! Bo przecież dużo nie trzeba. Garść kolorów i odrobinę chęci, w efekcie otrzymujemy fajnie spędzony czas w kuchni z dzieckiem, mnóstwo zabawy i całą garść witamin. Prawda, że warto? Ja miałam dodatkową okazję aby oszukać mojego nie wszystkożernego syna. Na szpinak kręci nosem, mięty też nie chce(...)się po zjedzeniu 3 tortilli i stwierdzeniu "Pyszne to było Mamuś". Trochę mina mu zrzedła jak się dowiedział co jadł, ale już się przyzwyczaił, że czasami go oszukuję w kuchni :) Mi po prostu bardzo zależy aby zjadał zdrowe i wartościowe produkty w tym naszym pokręconym świecie :) A teraz do rzeczy Blondynko. Zacznę od marynaty, którą sama sobie wymyśliłam. Składniki

Blondynka Gotuje
Sernik z Mango na Spodzie z Karmelizowanych Migdałów 194

mnie to sernik idealny! Kremowy, ciekawy w smaku, prosty i szybki w wykonaniu i nie opada! Obwódka wypełniona przecierem mango, migdałowy spód... musicie koniecznie sprawdzić w swojej kuchni ten przepis. Jakiś czas temu zobaczyłam na blogu White Plate oba serniki z mango i od tamtej pory nie dawały mi spokoju. To własnie dla tych serników odnalazłam przecier mango w sklepie(...)Kuchnie Świata . Autorka przepisu wspomniała, że przecier z mango bywa również w sklepach Rossman, na półce ze zdrową żywnością. Piekłam z przepisu pochodzącego ze strony White Plate . Polecam! Składniki na tortownicę 20 cm średnicy: Spód: 3/4 szklanki migdałów blanszowanych Skworcu 2 łyżki cukru trzcinowego Skworcu Masa: 1/2 sera trzykrotnie mielonego (ja użyłam sera półtłustego w kostkach) 3/4 szklanki drobnego cukru

Blondynka Gotuje
Babka piaskowa, cytrynowa 383

ardzo lubię ciasta piaskowe. Chciałam upiec ciasto, które w smaku przypominałoby te które można spotkać w niektórych sklepach/cukierniach. Poniższy przepis pochodzi z "Kuchni polskiej" (wyd. 1983 r.). Babka jest bardzo smaczna, pulchna, maślana i cytrynowa. Na taką właśnie miałam ochotę. Wg uznania można dodać rodzynki lub skórkę pomarańczową. Babkę polałam lukrem z dodatkiem soku z cytryny a całość ozdobiłam skórką(...)pomarańczową. Najlepiej upiec dzień wcześniej, wtedy ciasto rozsypuje się w ustach jak piasek. :) Serdecznie polecam! Babka piaskowa, cytrynowa PRZEPIS (żródło: Kuchnia polska, wyd. 1983 r) Temperatura piekarnika : 170 ºC  | Czas pieczenia: 1h 30 min. (piekarnik gazowy)     Ciasto 150 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 200 g masła lub margaryny (użyłam masło stołowe, tradycyjne) 200 g cukru

coolinarnastrefa.blogspot.com
Liebster Awards 181

gdyż jestem w trakcie remonu domu :) 10. Jaki jest twój ulubiony napój? Bardzo często lubię napic sie coli i nie ma dnia bez jednej kawki z mleczkiem. 11. Jaką kuchnie najbardziej lubisz (włoska, polska itp.) ? Uwielbiam kuchnie włoską . A oto moje 11 pytań dla wytypowanych blogów : Skąd się wzięła nazwa Twojego bloga? Najbardziej ulubiona potrawa z Twojego bloga. Ciasto które

Słodkości i nie tylko
Chłodnik litewski 168

każdy robi je po swojemu. Ja postanowiłam zajrzeć do mądrych książek i zrobić chłodnik wedle rad mądrych ludzi. Przygotowałam więc swój chłodnik na podstawie przepisu z książki "Kuchnia kresowa" Andrzeja Fiedoruka, ale zajrzałam też do "Kuchni polskiej" Hanny Szymanderskiej. W tej drugiej pozycji warzywa gotowały się w bulionie cielęcym a chłodnik potem doprawiany był tylko śmietaną

Smaczna Pyza
Co robi bloger kulinarny kiedy ma wolne ? 182

dodatek może wyrwać się z domu ? Oczywiście umawia się z innymi takimi wariatami i razem miesza w garach !!! Kilka dni temu pewien sympatyczny mężczyzna zaprosił mnie do swojej prywatnej kuchni na wspólne gotowanie w gronie kilku blogerów . Każda z osób miała zaproponować jakieś danie, które chciałaby ugotować na spotkaniu żebyśmy mogli potem razem wszystkiego popróbować. Kuchnia niby nieduża, ale zmieściliśmy

Smaczna Pyza
Sałatka z egzotycznymi owocami czyli jak poprawić sobie humor w ponury dzień 206

nadzieję, że mi wybaczycie. Miałam sporo zamieszania w domu bo wymieniano instalację gazową w całym budynku. Ponieważ poprowadzenie nowych przewodów wymagało odcięcia gazu a potem zdemontowania prawie całego wyposażenia kuchni a nawet kucia ścian więc nie było mowy o gotowaniu. Demolka była niezła więc postanowiłam przy okazji gruntownie odnowić kuchnię i zrobić generalne porządki. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Smaczna Pyza
Nalewka Truskawkowa 212

Skoro mamy juz sezon na truskawki no to proponuje zrobić zapasy na zimę w postaci pysznej naleweczki truskawkowej. Zaczynamy od przygotowania truskawek (około 1,4 kg

Zainspirowana w kuchni
Placek z pierwszymi truskawkami :) 117

Na początek składniki - 7 jajek - 2 i poł szklanki cukru - 5 szklanek mąki tortowej - 5 łyżeczek proszku do pieczenia - łyżeczka cukru waniliowego - szklanka kwaśnej śmietany - 1

Zainspirowana w kuchni
Sernik na zimno z truskawkami 180

 Dzisiaj mam dla Was kolejną odsłonę wykorzystania truskawek w postaci sernika na zimno. Składniki: - 60 dkg sera białego - pół kostki masła - 3 jajka - 2 łyżki

Zainspirowana w kuchni
Torcik truskawkowy 164

Inna wersja sernika na zimno z truskawkami czyli sernik bez sera :) Składniki: - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 2 szklanki pokruszonych herbatników - 3 łyżki dżemu truskawkowego - 1,5

Zainspirowana w kuchni