krucha i zdecydowanie bardziej kawowa w smaku :) Z poniższego przepisu wychodzi około 45 pojedynczych serduszek (wycinanych foremką o wysokości 4,5cm). Kruche serduszka z nadzieniem kawowym Składniki: CIASTO KRUCHE 120g mąki pszennej 30g mąki ziemniaczanej 80g masła 75g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii NADZIENIE 100g masła 75g białej czekolady 3 łyżki gorącej przegotowanej wody(...)rozgrzać do 190-200 stopni, serduszka piec 12-13 minut lub do lekkiego zrumienienia - upieczone ciasteczka ostudzić, od razu przełożyć kremem lub przechowywać w szczelnym pojemniku spożywczym, niezbyt ściśle poukładane (są dość kruche) NADZIENIE KAWOWE - kawę rozpuścić w gorącej, przegotowanej wodzie, dodać 1 łyżeczkę cukru, wymieszać, ostudzić - do miski przełożyć masło, białą czekoladę i napar kawowy, podgrzewać w kąpieli wodnej
Smakołyki BerenikiPyszne, kruche ciasteczka.:) Idealne do herbaty lub kawy. Można je przechowywać do 2 tygodni w zamkniętym pudełeczku. Składniki: 250 g mąki 150 g chłodnego masła 50 g zmielonych/startych na tarce orzechów makadamia 80 g cukru pudru 2 żółtka 1/2 łyżeczki pasty waniliowej dżem malinowy (użyłam malinowego z lipą) lukier plastyczny/ cukier puder Sposób przygotowania: Przesianą mąkę z masłem siekamy(...)nożem. Żółtka roztrzepujemy z cukrem i pastą waniliową. Dodajemy do mąki. Dorzucamy orzechy i wyrabiamy ciasto kruche. Wkładamy do woreczka i umieszczamy w lodówce na min. 1 godzinę. Następnie ciasto rozwałkowujemy (nie za cienko!) i wycinamy kółeczka. Ja robię to bezpośrednio na papierze do pieczenia, który umieszczam na blasze. Dzięki temu kształt ciasteczek nie deformuje się podczas przenoszenia. Pieczemy
DominikaDolciSzybkie i proste w przygotowaniu ciastka, które mimo braku cukru w składzie nie tracą walorów :) Są przepyszne! Marmolada z dzikiej róży wspaniale podkreśla delikatny i kruchy charakter wypieku. Zapraszam! Kruche ciasta ze śmietaną Składniki: 30 dag mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 15 dag margaryny 2 łyżki śmietany 2 jajka + 1 jajko do posmarowania ciastek marmolada Przygotowanie: Mąkę(...)Wkładać do nagrzanego piekarnika 150'-160'C na około 10-15 minut. Po tym czasie wystudzić. Gotowe! *Podczas pieczenia, część marmolady może wypłynąć, po przestudzeniu można uzupełnić ciasteczka pozostałą marmoladą
Tagebuch po polskuKruche, delikatne ciasteczka, do schrupania przy kawie, bardzo efektowne - na pewno lepsze samodzielnie upiec niż kupowane w sklepie, gorąco polecamy! Składniki: 1/2 kg mąki 1 kostka masła 1/2 kostki smalcu 1/2 szklanki cukru pudru 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki octu zwykłego marmolada 1 jajo do smarowania posypka (wiórki, cukier perlisty, orzechy mielone) można niczym(...)wymieszać i zrobić kruche ciasto, złączyć w jedną kulę.Rozwałkować cienko na stolnicy, podsypanej mąką, wałek też posypywać mąką. Ciastka wycinać foremką do babeczek (będą miały ładny kształt) i przekładać na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. W połowie ciastek wyciąć dziurkę np. kieliszkiem, to będą wierzchy ciasteczek więc posmarować rozbełtanym jajem i posypać np. kokosem, grubym cukrem. Piec w piekarniku
kgwjanczewoMoja propozycja kruchego, lekkiego ciasta wypełnionego delikatną masą serową o smaku charakterystycznych ciasteczek. W sam raz do niedzielnej kawusi. Składniki: Spód: 24szt ciasteczek Oreo 70g masła Masa serowa: 540g waniliowego serka homogenizowanego 2 żółtka 1/2 szklanki cukru pudru 120g masła 4 łyżeczki żelatyny 1/2 szklanki mleka 2 łyżki soku z cytryny Dekoracja: kilka ciasteczek Oreo Wykonanie: 1. Spód(...)Ciemną, kruchą część ciasteczek zmiksować malakserem do postaci „piasku”, dodać rozpuszczone zimne masło, dokładnie wymieszać, wyłożyć dno formy do tarty (średnica 26cm). Wstawić do lodówki na około 30 minut. 2. Masa serowa: Żelatynę zalać 1/4 szklanki mleka żeby napęczniała a resztę mleka podgrzać i dodać do żelatyny, mieszać do całkowitego rozpuszczenia żelatyny. Mikserem utrzeć żółtka z cukrem na puch
Szalona Kuchnia Ewelinysię, żeby co roku były inne, dlatego w te Święta będziemy się zajadać między innymi takimi. Proste kruche ciastka cynamonowe, nadzienie znane z popularnego ciasta "Milky Way" i cynamonowy cukier puder. Bez udziwnień ale jakże smacznie. Składniki na około 120 ciasteczek: na ciasto: 350 g mąki + do podsypywania 250 g masła 2 żółtka łyżka cynamonu 60 g cukru
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniaminut do ciepłego piekarnika, aby lukier zastygł. Pierniki będą wilgotniejsze , jeżeli połowę tłuszczu zastąpimy oliwą z oliwek. 2. Sekret udanego ciasta kruchego Ciasto kruche to doskonała podstawa ciast owocowych, serników, mazurków, tart i ciasteczek. Jest sporządzane bez dodatków środków spulchniających. Jego cechą charakterystyczną jest kruchość, uzyskana dzięki dużej ilości tłuszczu. Podstawowymi składnikami ciasta kruchego są: maka, tłuszcz, cukier(...)Jest na to rada wystarczy posmarować wierzch ciasta odrobiną mleka i wstawić jeszcze na 3 minuty do piekarnika. Przechowywanie ciasta kruchego: Ciasto kruche nienadziewane można przechowywać do 2 tygodni w zamkniętym pudełku, w chłodnym miejscu. Dzięki temu kruche ciasteczka warto mieć zawsze w domu na wypadek np. niespodziewanych gości. Przed podaniem można je przełożyć masami. 3. Nowoczesność ciasta kruchego
Ciastka - domowe słodkościchoince. Kształty wigilijnych ciasteczek wg staropolskich zwyczajów są bardzo ważne. Okrągłe ,symbolizują radość; gwiazdki - chronią przed złem; dzwonki - odpędzają duchy; serca, to miłość; choinki- nieprzerwany cykl płodności, urodzaj; zwierzątka -ofiary składane bogom. Składniki. 60 g margaryny 200 g syropu z buraków cukrowych 200 g żytniej mąki 150 g mąka pszenna 2 jaja 100 g cukru 1 -2 łyżki kakao(...)Kruche ciasteczka. Przedwojenny przepis na smaczne kruche ciasteczka .Pochodzi on z pożółkłego ,prawie rozsypującego się zeszytu mojej teściowej, która ma 97 lat. 50 dag mąki 1 proszek do pieczenia 20 dag cukru 20 dag masła 3 jajka 5 łyżek śmietany Masło, mąkę i cukier usiekać ,dodać jajka i śmietanę i dobrze wyrobić i odstawić na chwilę w chłodne
Kulinarny karnet Christopherasmaczne kruche maślane ciasteczka, przełożone prostym i szybkim w wykonaniu kremem czekoladowym. W związku ze zbliżającymi się świętami wielkanocnymi u mnie przybrały formę zajączków i jajeczek ;), ale rzecz jasna do wycięcia ciasteczek możecie użyć takich foremek na jakie macie ochotę :). Polecam :). Składniki na ciasteczka: 3 szklanki mąki krupczatki ( lub zwykłej mąki pszennej ) 250 g masła, zimnego pół szklanki cukru pudru(...)całkowitego rozpuszczenia czekolady i otrzymania jednolitej czekoladowej masy. Wystudzić, następnie wstawić do lodówki na całą noc. Ciasteczka: Mąkę wymieszać z cukrem pudrem. Dodać żółtka, śmietanę oraz pokrojone na kawałki zimne masło i przesiekać wszystko razem nożem lub specjalną siekaczką do kruchego ciasta. Gdy składniki zaczną tworzyć kruszonkę zagnieść szybko jednolite, gładkie ciasto. Uformować je w kulę, spłaszczyć, zawinąć w folię
Opowieści z piekarnikabłyskawiczne ciasteczka maślane tak na osłodę pochmurnego dnia. Zapraszam do wypróbowania :) SKŁADNIKI : 300 g mąki + do podsypania stolnicy 150 g masła 1 cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia 3 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany WYKONANIE : Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem, dodajemy miękkie masło, cukier puder, cukier waniliowy, żółtka i śmietanę(...)Zagniatamy ciasto, następnie podsypujemy mąką stolnicę i rozwałkowujemy na około 1/2 cm. Za pomocą szklanki lub obręczy wycinamy koła, jeśli macie radełko do robienia kratki z kruchego ciasta to robicie nim wzorek jeśli nie macie takiego przyrządu to za pomocą widelca na każdym ciasteczku robicie wzdłuż i w szerz rowki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy ciastka w lekkich odstępach
Sama słodycz i szczypta chilisuchą herbatę z torebki, a nie zaparzaną. Polecam też przepis na: Ciasteczka kruche z orzechami Najlepsze Kruche ciasteczka herbaciane z borówkami. Kruche ciasteczka herbaciane Składniki: 1 szklanka* mąki tortowej 1/2 szklanki* mąki ziemniaczanej 1 jajko 1/2 szklanki* cukru pudru 1 łyżka domowego cukru waniliowego 150 g miękkiego masła 1/2 łyżeczki sody konfitura z borówek 1 torebka herbaty Magic Apple * szklanka(...)mąką formując prostokąt. Z ciasta wykrawamy kwiatki, w każdym kwiatku robimy na środku wgłębienie, do którego wkładamy konfiturę z borówek. Układamy ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ciasteczka w temperaturze 180 C około 15 minut. Kruche ciasteczka herbaciane z borówkami podajemy do kawy lub herbaty. The post Kruche ciasteczka herbaciane z borówkami appeared first on Damsko-męskie spojrzenie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnamoczyć migdały w wodzie). Zrobiłam obie wersje, ale żeby było szybciej, można zdecydować się na jeden kolor. Białe smakowały mi chyba bardziej. Kruche ciasteczka misie z migdałami: 300 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 100 g cukru pudru (część może być z wanilią) 2 małe żółtka (1 białko zostawiamy do posmarowania) szczypta soli 2 łyżki kakao – ciemne misie(...)pieczenia. Wykałaczką robimy misiom oczy. Smarujemy białkiem za pomocą pędzelka środek ciasteczka i łapki. Na środku każdego misia kładziemy migdał, delikatnie przyciskamy i zaginamy łapki – tak aby miś “trzymał” migdał. Łapki należy delikatnie docisnąć – białko powinno sprawić, że będą się trzymały. Ciasteczka pieczemy przez 10-14 minut w piekarniku nagrzanym do 190ºC (180ºC z termoobiegiem). Przechowujemy
Poezja smakuCiasto półkruche wymaga oprócz mąki, tłuszczu i jaj (żółtek) dodatku śmietany i środka spulchniającego. Perfekcyjna kruchość, maślany smak i ten zapach przypominający dzieciństwo. Ciastka maślane z
mojewypiekiinietylkoCiasteczka orkiszowe kruche. Konfitura z mirabelek świetnie przełamuje słodycz kruchego ciasta. 250 gram zimnego masła cukier waniliowy 350 gram maki orkiszowej 100 gram cukru pudru trzcinowego/ ksylitolu 1 łyżeczka skórki z cytryny 1 łyżka gęstego jogurtu Masło pociąć w kostkę wrzucić do malaksera, dodać pozostałe składniki. Pulsacyjnie wymieszać składniki. Wyjąć ciasto, uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki
AZgotuj!malinowo-czekoladowym. Z podanych składników zrobiłam 10 tarteletek w foremkach o średnicy 9 cm. Do przygotowania bazy wykorzystałam przepis na moje ulubione kruche ciasteczka czekoladowe . Składniki na spód: 1 szklanka mąki 4 łyżki kakao 1/3 szklanki cukru pudru 3/4 kostki masła (150 g) szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 jajko Składniki na nadzienie: 200 ml śmietany kremówki
Ciastkozercy