orzechowym i cynamonowo-czekoladowym Najpierw składniki: Beza: - 5 jajek (białka) - 300g cukru - 1 łyżeczka kakao - 1 łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej - 1 łyżeczka octu winnego - 1/3 łyżeczki soli Krem czekoladowo-cynamonowy - środek: - 65g miękkiego masła - 75g cukru pudru - 30g gorzkiej czekolady - 1/2 łyżeczki cynamonu - 1/2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią - 2 łyżki śmietany tortowej Krem orzechowy – góra(...)beza się upiecze wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki zostawiamy na kilka godzin (najlepiej piec bezę wieczorem i zostawić ja na całą noc). Kiedy beza jest gotowa przygotowujemy kremy. Zaczynamy od kremu czekoladowo-cynamonowego. Topimy czekoladę w kąpieli wodnej i zostawiamy do wystygnięcia natomiast w mikserze ucieramy masło z cukrem na puszystą masę jednocześnie dodając cynamon i cukier z wanilią. Na koniec
Kuchenne WariacjeDeser, który dzisiaj dla Was przygotowałam to bardzo prosty przepis, ale robi ogromne wrażenie! Zrobiłam ciasto brownie na bazie fasoli i pyszny krem. Wszystko ma czekoladowo – orzechowy smak. Babeczki są wegańskie i bezglutenowe, możesz je także zrobić w wersji bez cukru – zapraszam // Składniki (na 6 sztuk): Ciasto: 100 g fasoli ugotowanej lub z puszki (u mnie biała(...)łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki wybranego słodziku (u mnie syrop z agawy) 50 ml soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciskany) 2 łyżki oleju Krem: 200 ml mleka roślinnego (u mnie domowe mleko kokosowe) 40 g gorzkiej czekolady 50 g masła orzechowego 1 łyżka kawy zbożowej rozpuszczalnej (bezglutenowej, jeśli robisz babeczki bezglutenowe; możesz również zamienić
Via Gusto450g kremu orzechowego np Nutelli. Powinien być w temperaturze pokojowej, aby się łatwo smarował. Dla ułatwienia smarowania, zalecam potrzymać słoik z kremem przez 15 minut w gorącej wodzie . Krem nakładam równomiernie po kilka łyżeczek i od razu rozsmarowuję. Uwaga herbatniki przesuwają się, dlatego warto lekko podgrzać krem i delikatnie smarować . Blaszkę odkładam do lodówki na czas przygotowywania masy czekoladowej. Przy(...)mieszam za pomocą łyżki lub mikserem na wolnych obrotach do czasu, aż uzyskam jednolity i gęsty krem. Gotowa masa czekoladowa do ciasta. Krok 4. Wykładam 2 warstwę kakaowych herbatników i smaruję masą czekoladową. Wyciągam blaszkę z lodówki i na wierzchu kremu orzechowego wykładam drugą warstwę tym razem kakaowych herbatników. Przy krańcach docinam ciastka, aby równo pokrywały powierzchnię blachy. Masa czekoladowa
Ania gotujeKrem kakaowy to właściwie czekoladowa wersja kremu budyniowego , wszystko, co trzeba zrobić, to dodać trochę kakao. Jest bardzo stabilny, sztywny, idealny do dekoracji tortów i babeczek. Dodatkowo jest też po prostu pyszny – aksamitny, delikatny, mocno napowietrzony. Przez to, że wybieracie swój ulubiony budyń (śmietankowy lub waniliowy, firma dowolna) ma lekki posmak, deseru, który lubicie. Można delikatnie zmieniać proporcje masła(...)trochu, żeby podczas włączania miksera nie mieć całej kuchni w kakao ;) Ilość kakao można modyfikować wg. swojego gustu. Wystarczy spróbować gotowego kremu i sprawdzić, czy jest dla nas wystarczająco czekoladowy. Krem nadaje się idealnie do dekoracji, można wykorzystać go także do przełożenia ciasta. Bardzo dobrze znosi oczekiwanie na gości – gotowy tort czy babeczki mogą stać w temperaturze pokojowej nawet
CiastkozercyKrem NUTLOVE Choco Hazelnut to kolejna pyszna propozycja od firmy Allnutrition. Gęsty i puszysty krem czekoladowy wzbogacony o kawałki orzechów i czekolady, zawierający tylko naturalnie występujące cukry. Informacje o produkcie: Nie zawiera sztucznych aromatów, barwników, konserwantów Wolny od oleju palmowego Czytaj dalej Artykuł Krem Nutlove Choco Hazelnut – recenzja pochodzi z serwisu Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchniatortownicy 23cm, dno wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować masłem i obsypać mąką. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 40-45 minut do tzw.suchego patyczka. W tym czasie przygotować krem czekoladowy. Składniki na krem: 150 g serka mascarpone* 100 g białej czekolady* Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i połączyć z serkiem mascarpane. Ciasto po upieczeniu lekko wystudzić. Odwrócić ciasto(...)ciemnej czekolady* 1/2 łyżeczki oleju * świeże maliny do dekoracji (truskawki, jagody) Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej dodać oliwę. Na talerzyku ułożyć mały blat czekoladowy, nałożyć przygotowany krem z serka mascarpone i białej czekolady, przykryć drugim blatem i posmarować roztopioną ciemną czekoladą, ozdobić świeżymi malinami. * jeżeli ciasto robimy w całości (nie wycinając kółek, należy powiększyć ilość
Zabawa smakiemTydzień temu miałam swoje małe święto. Musiał więc być tort. Wymarzyłam sobie czekoladowy, z lekkim kremem na bazie śmietanki i mascarpone, z warstwą soczystych gruszek i orzechową bezą. Powiem nieskromnie, że wyszedł doskonały! Smaki cudownie się komponują i dopełniają, by razem stworzyć przepyszne połączenie. Kto miał okazję spróbować, ten wie, o czym mówię;) Składniki: ciasto: 125ml kefiru lub jogurtu naturalnego(...)tortu: Jeden blat ciasta ułożyć w tortownicy, zapiąć obręcz. Na ciasto wylać tężejącą galaretkę z gruszkami, wstawić na ok 20 minut do lodówki. Na galaretkę położyć bezę, posmarować połową kremu czekoladowego, przykryć drugim blatem ciasta. Ciasto nasączyć likierem, posmarować resztą kremu. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Tort polać polewą, udekorować wg uznania. Smacznego! Szukacie odpowiednich przydasi do kuchni
Obiad gotowySłodkie maleństwa - orzeszki - ciasteczka wyglądem przypominające orzechy, w tym przepisie nadziane kremem kajmakowym i czekoladowym. Do kremu wykorzystałam okruszki z obcinania kołnierzyków, jeśli macie wprawę i Wasze połówki ciasteczek są idealne i nie macie nadmiaru ciasta kruchego - pomińcie ten krok. Przepis na samo ciasto ze strony Obiad gotowy! Składniki: Ciasto na około 120 szt połówek ciasteczek: 2 jaja(...)obcinania kołnierzyków (opcjonalnie, jeśli Wam zostały) Mascarpone umieścić wraz z kremówką w misie miksera i ubić na gęsty krem. Dodać masę kajmakową, okruszki ciasta kruchego i zmiksować, schłodzić krem aż stężeje, po lekkim stężeniu nadziewać połówki orzeszków, skleić tworząc orzeszka. Krem czekoladowy: 125 g mascarpone 100 g śmietany kremówki 50 g czekolady roztopionej 0,5 szklanki okruszków z obcinania kołnierzyków
Kocham..lubię..gotuję..truskawkowy krem owsiany na zimno (owsianka zblendowana z truskawkami) z kremem czekoladowym*~ *enerbio o smaku gorzkiej czeko z Rossmana :) Wczoraj dla Breakfast of Dreams stuknęły 4 lata ! A ja ostatnio jestem tak rozleniwiona, że przestałam fotografować moje śniadania i nie miałam czego to wrzucić :( Jednak jestem z Wami dzisiaj, przychodzę z kremem owsianym z dodatkiem truskawek, który jem chyba
breakfast of dreamssię być pracochłonne, lecz tak nie jest. Jedynym utrudnieniem może być tylko upieczenie dwóch części ciasta, każdej osobno. tak jak myślałam ciasto wyszło wspaniałe.. Puszyste, z delikatnym kremem i baardzo czekoladowe.. Dokładnie takie jakie lubię :-) Do przepisu uzyłam tortownicy o średnicy 23 cm. Składniki na ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki drobnego cukru 3/4 szklanki(...)stopni w temperaturze 180 stopni C. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Jeżeli patyczek po nakłuciu ciasta będzie suchy, ciasto należy wyjąc z piekarnika. Składniki na krem czekoladowy: 230 g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (granulki) 5 łyżek wody 2 duże jajka 1 łyżka rumu lub wódki 1 łyżka cukru 1 szklanka śmietany kremówki
Na słodko lub wytrawniebiałka jajek i nie mam pomysłu co z nimi zrobić. Bezy i kokosanki to świetne rozwiązanie, ale ja chciałam czegoś bardziej kreatywnego :). Upiekłam bardzo czekoladowe babeczki na białkach z kremem czekoladowo-orzechowym. Wilgotne i słodkie, od czekolady buzia się śmieje nie tylko małym łasuchom. Polecam i odsyłam również do tej zakładki , gdzie znajdziecie inne pomysły na wykorzystanie zalegających białek. Smacznego(...)sztuk) 4 białka szczypta soli 125 g cukru 50 g masła 60 g mąki pszennej tortowej 20 g kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 200 g kremu czekoladowo-orzechowego typu Nutella Przygotowanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do 180 st.C. Masło stopić w garnuszku, odstawić na bok do wystudzenia. Mąkę przesiać do miseczki wraz
Nastoletnie Wypiekaniesuche składniki. Cały czas dokładnie, bardzo delikatnie mieszając ciasto drewnianą łyżką. Formę do pieczenia wyłożyć papierem. Wylać ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza przez 25 minut. Krem czekoladowy ganache: Do garnka wlać śmietanę kremówkę. Dodać do niej cukier puder oraz masło. Zagotować. Zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę. Mieszać bardzo energicznie do momentu aż cała czekolada(...)się w płynie. Wystudzić. Krem : Śmietanę kremówkę ubić na półsztywno. Dodać do niej mascarpone i kontynuować ubijanie przez kilka sekund. Następnie małymi partiami dodawać wystudzony ganache czekoladowy. Ubijąc do momentu, w którym krem jest wystarczająco gęsty a składniki są ze sobą dobrze połączone (kilkanaście sekund). Na koniec dodać wiśnie. Wymieszać delikatnie z kremem. Złożenie ciasta: Biszkopt przekroić wzdłuż. Na pierwszy
mecookssuche składniki. Cały czas dokładnie, bardzo delikatnie mieszając ciasto drewnianą łyżką. Formę do pieczenia wyłożyć papierem. Wylać ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza przez 25 minut. Krem czekoladowy ganache: Do garnka wlać śmietanę kremówkę. Dodać do niej cukier puder oraz masło. Zagotować. Zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę. Mieszać bardzo energicznie do momentu aż cała czekolada(...)się w płynie. Wystudzić. Krem : Śmietanę kremówkę ubić na półsztywno. Dodać do niej mascarpone i kontynuować ubijanie przez kilka sekund. Następnie małymi partiami dodawać wystudzony ganache czekoladowy. Ubijąc do momentu, w którym krem jest wystarczająco gęsty a składniki są ze sobą dobrze połączone (kilkanaście sekund). Na koniec dodać wiśnie. Wymieszać delikatnie z kremem. Złożenie ciasta: Biszkopt przekroić wzdłuż. Na pierwszy
mecooksdodać wypiekowi atrakcyjności. Powiem szczerze, że nawet nie wiem, jak smakowało - zniknęło do ostatniego okruszka, razem z dwiema towarzyszacymi wielkimi tacami ciast: waniliowym z kremem mascarpone i czekoladowym z kremem czekoladowym (i kropelka aromatu do ciasta o smaku, a jakże, coli). Żeby nie dodawać sobie niepotrzebnego bałaganu to przyjęciowe posypałam tylko cukrem pudrem. Domowemu dostała się luksusowa polewa
Lejdi of the housewierzcie mi na słowo, że tort był obłędnie smaczny. Postawiłam na niezawodną czekoladę, którą chyba każde dziecko uwielbia :) . Kakaowy biszkopt przełożony jasnym i ciemnym kremem z rozpuszczonymi batonikami Kinder Chocolate. Boki tortu udekorowałam czekoladowymi pałeczkami Milka Lila Stix (to takie cienkie kruche ciasteczka obrane czekoladą, dostępne w większych sklepach). Góra tortu to istna rozkosz dla oczu. Różnego rodzaju draże(...)powierzchnię szpatułką. Przykryć II blatem biszkoptu, również nasączyć go herbatą i wysmarować kremem, tym razem już ciemnym- czekoladowym. Na kremie ułożyć ostatni biszkopt. Wierzch i boki tortu wysmarować resztą kremu czekoladowego. Boki tortu udekorować pałeczkami w czekoladzie (w razie potrzeby można je nieco przyciąć. Powinny troszkę wystawiać ponad tort, ale nie za bardzo). Górę tortu podzielić za pomocą czekoladowych
Nastoletnie Wypiekanie