Wiecie, świąteczna atmosfera zaczyna mi się powoli udzielać i jakoś tak przyjemniej zrobiło się na duszy. Na tyle, aby obdarować kogoś prezentem, takim od serca :) Od serca powstał krem orzechowo-czekoladowy dla chłopczyka, którego tata dba, aby się zdrowo odżywiał. Krzyś ma 8 lat i choć nie poznałam go osobiście, z przyjemnością przygotowałam dla niego domową nutellę :) Mam nadzieję(...)będzie mu smakowało :) 100 g domowego kremu orzechowo-czekoladowego dostarcza około 456,5 kalorii, 10 g białka, 38 g tłuszczu, 21,8 g węglowodanów oraz 7,5 g błonnika pokarmowego. SKŁADNIKI: Z tej porcji wyjdzie około 250 ml domowej nutelli. 200 g orzechów laskowych 100 g gorzkiej czekolady (im większa zawartość kakao tym lepiej) 2 - 3 łyżki miodu
W kuchni Katiemożecie przygotować dwa większe desery lub rozdzielić nasz krem na 3-4 mniejsze porcje. Deser doskonale smakuje również w towarzystwie świeżych owoców, najlepiej lekko kwaskowatych aby przełamać słodycz czekoladowo-rumowego kremu. Spróbujcie. Czekoladowo-rumowy deser na bazie mascarpone Składniki: (na 2-4 porcje)* 250 mascarpone 4 łyżki kropelek czekoladowych 2 łyżki mleka posypka o smaku kakaowym – u mnie(...)mlekiem. Następnie dokładnie mieszamy z mascarpone, pod koniec dodając syrop „barmański” o smaku rumowo-czekoladowym. Na dno każdego pucharka łamiemy po 3 słomki ptysiowe, nakładamy porcję czekoladowo-rumowego kremu, wierzch posypujemy kakaową posypką, pokruszonymi w dłoniach liofilizowanymi malinami (są lekko kwaskowate, więc doskonale „łamią” słodycz deseru). Podajemy z 2 całymi słomkami. Smacznego
Słodkie okruszkiBrownie kokosowe to idealne połączenie pysznego ciasta czekoladowe z delikatnie słodką masą kokosową. Ciasto w wykonaniu Madzi wyszło przepyszne. Koniecznie musicie go spróbować :) Listę składników i przepis znajdziecie poniżej… Składniki na ciasto 200 g czekolady deserowej 200g masła 150g cukru 3 jajka (rozmiar L) 100g mąki Składniki na krem kokosowy 100g wiórek kokosowych 300g mleczka kokosowego 1 jajko (rozmiar
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Moja miłość do wszystkiego co czekoladowe, jest wśród moich znajomych powszechnie znana. Jeszcze niedawno byłam zagorzałą fanką pewnego znanego kremu i jak ktoś chciał mi się szczególnie przypodobać to obdarowywał mnie właśnie wielkim słoikiem tego(...)kremu. Kiedy jednak w końcu dokładnie wczytałam się w skład, to przeszła mi ta miłość. To nic, że pyszne. Ważne co na tę pyszność się składa. Za chemię podziękuję. Kremy czekoladowe można robić samemu w domu. Na różne sposoby i w różnych smakach. Ja, zainspirowana przez Agnieszkę i jej masełko dyniowe , zrobiłam mój krem na bazie dyniowego puree. Z czym
Codzienna kuchnia niecodziennałyżka cukru trzcinowego Diamant 1,5 szkl. mleka 3,2% szczypta soli 1-2 łyżki oleju Dodatkowo: 2 łyżki masła ok. 100 g orzechów laskowych 2-3 banany krem czekoladowo-orzechowy do smarowania cukier puder Diamant Do garnuszka wbijamy jajka, dodajemy mleko, mąkę, cukier oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki miksujemy ze sobą, aż do otrzymania ciasta o gładkiej konsystencji. Odstawiamy(...)krojenia, a gdy nieco ostygną, rolujemy je w dłoniach, usuwając z nich tym samym skórkę. Następnie orzechy grubo siekamy. Banany kroimy w talarki. Na naleśnikach rozprowadzamy cienką (!) warstwę kremu czekoladowo-orzechowego. Na połowie układamy plastry bananów, po czym składamy naleśniki na pół i jeszcze raz na pół (w trójkąty). Masło roztapiamy. Za pomocą pędzelka smarujemy nim wierzch naleśnikowych trójkątów. Posypujemy
Smaki Na Talerzusuchego patyczka). 2. Krem kawowy 1) 3 łyżki kawy rozpuszczamy w łyżce gorącej wody. 2) W wysokim naczyniu umieszczamy serek mascarpone, śmietankę i cukier i miksujemy do uzyskania konsystencji gęstego kremu. Pod koniec ubijania dodajemy rozpuszczoną kawę. Gdy krem będzie już gotowy dodajemy wiórki czekoladowe i mieszamy. 3. Krem śmietankowy(...)konfiturą, po czym wykładamy krem śmietankowy (zostawiamy trochę kremy do dekoracji tortu). Następnie układamy ostatni blat, który nasączamy i smarujemy kremem śmietankowym. Tak przygotowany tort wstawiamy do lodówki najlepiej na noc. Następnie, gdy tort już będzie schłodzony delikatnie smarujemy jego boki, tak aby przez warstwę kremu delikatnie prześwitywały blaty ciasta. 6. Czekoladowy drip
Na kulinarnym poligoniejest pewne - smakują przepysznie, a podczas pieczenia - bananowy zapach roznosi się po całej kuchni. Są delikatnie chrupiące z zewnątrz i posiadają mięciutkie wnętrze, które idealnie komponuje się z dodatkiem kremu czekoladowego. Zresztą posypane cukrem pudrem także znikają ekspresowo. Doskonale sprawdzą się w przypadku wegan oraz alergików, ponieważ nie zawierają jajek oraz mleka. Koniecznie spróbujcie. Polecam! (około 50 sztuk - w zależności(...)pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 15 minut w 180 stopniach. Ostudzone ciastka posmarować polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem. (U mnie znikały z kremem czekoladowo-orzechowym Zentis .) Inspiracja z tej strony - klik
Di gotujejest pewne - smakują przepysznie, a podczas pieczenia - bananowy zapach roznosi się po całej kuchni. Są delikatnie chrupiące z zewnątrz i posiadają mięciutkie wnętrze, które idealnie komponuje się z dodatkiem kremu czekoladowego. Zresztą posypane cukrem pudrem także znikają ekspresowo. Doskonale sprawdzą się w przypadku wegan oraz alergików, ponieważ nie zawierają jajek oraz mleka. Koniecznie spróbujcie. Polecam! (około 50 sztuk - w zależności(...)pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec około 15 minut w 180 stopniach. Ostudzone ciastka posmarować polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem. (U mnie znikały z kremem czekoladowo-orzechowym Zentis .) Inspiracja z tej strony - klik
Di gotujebawić się non stop :) No dobra, tylki, ale co zrobić? Bo przecież nie będę robić wzorków na stole. Muffinki! Ulubione muffinki mojego dziecka, lekkie, puszyste, sługo pozostają świeże i czekoladowe :) Kremu na bazie włoskiej bezy się jeszcze boję maślanych kremów nie znoszę, więc wybór padł na ganache....mmmm czekoladowe i tak pomyślałam, że pasowałoby przełamać te czekoladowe smaki, więc zrobiłam(...)widać na zdjęciach. Zastygnięte ganache włożyłam do rękawa i tylką Wilton #2D zrobiłam brązowy wzorek, na wierzch tylko wisienka i dookoła serduszka cukrowe. Wyszło pysznie! Krem śmietanowy przełamał i zrównoważył słodycz czekoladowych smaków, wszyscy byli zachwycenie! Polecam! SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka GotujeTort idealny na urodziny jak i przyjęcie w gronie rodzinnym, Potrójnie czekoladowy, ponieważ składa się z biszkoptu, kremu i polewy czekoladowej. Całość ozdobiłam masą plastyczną z której wycięłam kształty. Poniższy tort przygotowałam na 50 urodziny taty i uwierzcie mi na słowo - był pyszny! Jeżeli lubicie lekko kwaśniejsze smaki to tort przełóżcie dużą ilością kwaśnego dżemu. Pamiętajcie o tym, że tort(...)tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec do suchego patyczka, ok. 30-35 minut w 180°C . Studzić w lekko otwartym piekarniku. Następnie zabrać się za przygotowanie kremu czekoladowego. Schłodzoną śmietanę wraz z cukrem pudrem ubić na dosyć sztywną pianę. Dodawać po łyżce mascarpone, cały czas miksując na niskich obrotach. Pod sam koniec dodać kakao oraz bardzo drobną posiekaną
UgotowaćCiasto jest wilgotne, mało słodkie, jednak krem, którym przełożone zostały porcje ciasta jest słodki i posiada lekko orzechowy smak. Sekretnym składnikiem, jest… awokado! Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, ten przepis nada się idealnie. Przygotowanie jest dość pracochłonne, ale końcowy efekt i głównie smak jest tego wart. Przekonajcie się sami. Tort czekoladowo-bananowy tortownica około 25 cm Składniki: ciasto(...)łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki cukru pudru trzcinowego ( lub ksylitolu) szczypta soli 6 bananów kilka kropli aromatu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu około 1 szklanka mleka krem czekoladowy do przełożenia ciasta: 2 awokado 1/3 szklanki oleju kokosowego 1/4 szklanki miodu 200 g czekolady gorzkiej krem czekoladowo-kokosowy do posmarowania wierzchu ciasta: 1 awokado 1 puszka mleka kokosowego ( schłodzonego przynajmniej
Jaglusiakremem orzechowym Składniki (na 20-25 sztuk): ciasto: 125ml wody 125ml mleka 1/4 łyżeczki soli 100g masła 150g mąki 4 jajka krem: 200ml śmietanki 30% 200g mascarpone 2 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego (typu nutella) 1 orzechowy wafel w czekoladzie (lub 2 łyżki drobno posiekanych prażonych orzechów laskowych) dekoracja: 100g czekolady gorzkiej lub deserowej 1 łyżka masła 2-3 łyżki posiekanych(...)mnie wystarczyło 20 minut, większe ptysie pieczemy dłużej). W trakcie pieczenia nie wolno otwierać piekarnika! Po upieczeniu ptysie ostudzić. Przygotować krem: schłodzoną śmietankę ubić na sztywno. Mascarpone utrzeć z kremem czekoladowym, delikatnie wymieszać ze śmietanką. Wafel pokroić drobno, wymieszać z kremem. Ptysie przekroić. Dolną połówkę napełnić kremem, przykryć "czapeczką". Czekoladę posiekać, razem z masłem rozpuścić w kąpieli wodnej. Ptysie
Obiad gotowyTort idealny na urodziny lub świętowanie zdanego egzaminu na prawo jazdy :) Jasny biszkopt nasączony sokiem z cytryny i przełożony kremem śmietanowo-czekoladowym oraz dżemem truskawkowym. Na sam koniec ozdobiony różowo-białym kremem maślanym. Proste i bardzo smaczne połączenie smaków! Składniki na 1 tort: biszkopt* 5 dużych jaj 2/3 szklanki drobnego cukru (120 g) 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej(...)szklanki mąki ziemniaczanej (50 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru wanilinowego szczypta soli krem śmietanowo-czekoladowy 2 tabliczki białej czekolady (180-200 g) 2 opakowania śmietany 30% (400 g) 2 śnieżki na mleko (sam proszek!) krem maślany do dekoracji 1 kostka bardzo miękkiego masła (200 g) 1 opakowanie cukru pudru (400 g) barwnik w proszku, np. czerwony/r
UgotowaćNadszedł czas na hiper mocne czekoladowe babeczki z czekoladowym kremem. Podwójna czekoladowa radość 😊 U nas w wersji wielkanocnej z jajkami, ale można je ominą czyniąc babeczki idealne na każdą okazję 😊 Ilość: 12 babeczek Składniki: Na babeczki: 180g mąki pszennej 160g drobnego cukru do wypieków 80g gorzkiej czekolady 30g kakao 120ml schłodzonej kawy rozpuszczalnej 120ml jogurtu naturalnego 100ml oleju(...)małe jajka ½ łyżeczki sody oczyszczonej Na krem: 260g cukru pudru 150g miękkiego masła 80g gorzkiej czekolady 2 łyżki mleka Ponadto: Czekoladowe albo marcepanowe jajka Gorzką czekoladę siekamy na drobno i umieszczamy w sporej misce. Dodajemy do tego wszystkie suche składniki i dokładnie mieszamy. W drugiej misce umieszczamy wszystkie tzw. mokre składniki i mieszamy przy pomocy miksera. Stopniowo dosypujemy suchych
Kolizje Smaków