Przepyszne, zachwycające lekkością i zapachem naleśniki bułgarskie katmi. Bajeczne śniadanie. 1,5 szklanki mąki 1 szklanka ciepłej wody płaska łyżeczka świeżych
AZgotuj!To danie zachwyca, a kiedy jesz je w towarzystwie sałatki szopskiej... Nie trzeba słów. Chciałby się powiedzieć: Trwaj, chwilo trwaj. Składniki: pół
AZgotuj!Sałatę szopską wymyślili Szopi prawdziwi, jak twierdzą, Bułgarzy. Zamieszkują region Sofii i Dupnicy. Ich sałatka jest chrupka, aromatyczna, spowita w białej chmurce smacznego
AZgotuj!Dziś miałam ochotę na wiejską pizzę z grzybami. Wyszła piękna. Przypomina pole golfowe. Małe kuleczki mozzarelli niczym piłeczki golfowe turlały się wśród zieleni
AZgotuj!Tatarskie naleśniki królują na Podlasiu. Jestem zafascynowana smakami regionalnymi i kuchnią mniej znaną lub mniej rozpowszechnianą niż kuchnia włoska
AZgotuj!Te gołąbki są tak pyszne, aromatyczne dzięki świeżym listkom mięty i nasionom fenkułu, które podczas jedzenia uwydatniają warstwy smaku. Składniki: kapusta 1
AZgotuj!Dzisiaj byłam bardzo zajęta. Ale dużo udało mi się zrobić. Potrzebowałam zjeść coś na szybko. Oto co wyszło:) Mix sałat fit&easy
AZgotuj!Są takie dania przez nas przygotowane, że czujemy jakąś dziwną atmosferę przy stole. Kiedy zrobiłam to danie tak właśnie się poczułam. Wyjątkowo. Jakby to
AZgotuj!Polacy nie gęsi i swoją... pajdę mają. W menu dobrych restauracji można znaleźć bruscetta la la la . Brzmi dumnie. A ja mówię : pajda wiejskiego chleba z
AZgotuj!Ogniste i rozgrzewające placki ziemniaczane. Ty decydujesz jaką będą miały moc. U mnie było pół papryczki i
AZgotuj!Jeszcze, jeszcze są pomidory z gruntu a papryka zasypała stoły sprzedawców. Zamknęłam je w słoiku i będę jeść zimą kiedy pomidor dla mnie
AZgotuj!Zrobiłam wczoraj kopytka z batatem. Tak. Został mi ostatni i nie bardzo wiedziałam jak go wykorzystać. Połączyłam go z przeciśniętymi przez praskę
AZgotuj!Tę partię blinów smażyłam na oleju. Poniżej bez oleju. Uważam, że smaczniejsze są smażone bez oleju. Puszyste i bez tłuszczu. No chyba, ze dysponujecie masłem gee
AZgotuj!Są pyszne i aromatyczne. Proste w przygotowaniu. One się pieką - ty odpoczywasz. Składniki: 6 sporych obranych ziemniaków pokrojonych w dużą kostkę Marynata
AZgotuj!Wyszła puszysta, słodka i zaskakująca. Rosnące ciasto otuliło sobą słodkie figi. Myślę że odrobina sera koziego dla zwolenników jego smaku dopełniła
AZgotuj!