prezentuje się znakomicie, więc pomyślałam że może komuś przyda się inspiracja na świąteczny stół 😉 Składniki na ciasto (forma 20-22 cm): 6 jajek o temperaturze pokojowej 90 g mąki kokosowej 120 g roztopionego oleju kokosowego (LCHF, keto, paleo) lub masła (LCHF, keto, optymalna) 1 łyżeczka sproszkowanej wanilii 1 łyżeczki proszku do pieczenia bez glutenu lub sody 15-20 g kakao(...)cukru szczypta soli himalajskiej 8-12 łyżek wody opcjonalnie słodzik/cukier dla osób, które ich używają Składniki na krem bez laktozy: 800 g śmietanki kokosowej (adaptacja, keto, LCHF, bez laktozy) 1 łyżeczka wanilii sproszkowanej Opcjonalnie słodzik (keto/LCHF)/ksylitol/cukier Składniki na krem z nabiałem: 700 g śmietany 30% 500 g serka mascarpone 1 łyżeczka wanilii sproszkowanej Opcjonalnie słodzik (keto/LCHF)/ksylitol/cukier Przygotować
Ola la LCHFczasu robić bałwanków możecie wykorzystać przepis na wegańskie kruche ciasto o orzechowym posmaku i zrobić zwykłe ciasteczka, zapraszam // Składniki – ciasto: 100 g mąki pszennej 50 g mąki kokosowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 g cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego 2 łyżki masła orzechowego 60 ml mleka (roślinne) 110 ml oleju (u mnie kokosowy) Składniki – krem(...)mleczka kokosowego (60%) 1 łyżka cukru 3 łyżki mąki kokosowej 1 łyżeczka cukru wanilinowego Dodatkowo: kokos gorzka czekolada lub polewa kurkuma barszcz instant Sposób przygotowania: Składniki na ciasto wymieszaj i wyrób z nich zwarte ciasto. Włóż je do lodówki na 20 minut. Po tym czasie ciasto wyciągnij z lodówki i uformuj z niego kulki o trzech wielkościach. Z powstałych
Via Gustoworeczki) kaszy gryczanej - 120 g mąki owsianej (bezglutenowej) - 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej - 5 jajek 40 g czekolady gorzkiej - 50 g cukru/słodzika - 80 g oleju kokosowego - 2 łyżki kakao - 3 łyżeczki przyprawy korzennej - pół małego słoiczka powideł śliwkowych Polewa - 50 g czekolady gorzkiej - 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżeczki wiórek kokosowych do posypania Wykonanie Kaszę gotujemy według(...)przepisu a następnie pozostawiamy do wystudzenia. Po ostudzeniu blendujemy kaszę na jednolitą masę. W rondelku rozpuszczamy olej kokosowy oraz czekoladę. Całe jajka ubijamy na pianę dodając powoli cukier/ słodzik. Następnie dodajemy powoli zbelndowaną kaszę oraz rozpuszczony olej z czekoladą. Na koniec wsypujemy mąkę, kakao, przyprawę oraz sodę. Tak przygotowaną masę przekładamy do foremki i pieczemy w piekarniku nagrzanym
Health-Fit-Lifeoczywiście jadalne nie są, ale świetnie nadają się do nawilżania ciała i aromaterapii. Do wykonania 12 kul potrzebujemy: 500 g sody oczyszczonej, 250 g kwasku cytrynowego, 3 łyżki oleju kokosowego, 1 łyżkę oliwy z oliwek oraz 1 łyżeczkę naturalnego olejku zapachowego (u mnie spożywczy – pomarańczowy, ekologiczny). Sodę warto kupić w dużych 0,5 lub 1 kg opakowaniach – kosztuje(...)takiej ilości możemy mieć 24 kule – w drogerii koszt jednej kuli to ok. 5 zł). Kwasek cytrynowy jest niezbędny, aby zmienić odczyn zasadowej sody, zaś olej kokosowy świetnie nawilża skórę. Aby zrobić kule, trzeba wymieszać sodę z kwaskiem. Potem należy rozpuścić olej kokosowy (wystarczy lekko podgrzać), dodać do niego oliwę oraz ulubiony olejek zapachowy i dodać do sody
Poezja smakuprzekąska lub dodatek do jogurtu. Poza tym podobnie jak świeże owoce są źródłem wielu witamin. Mają też niestety trzy razy więcej kalorii bowiem najczęściej są smażone na oleju kokosowym, dosładzane i dość często konserwowane. Dlatego warto przygotować je samemu w domu pomimo, że to dość czasochłonne zajęcie. Warto jednak jednak by podczas rodzinnego oglądania telewizji najczęściej podjadane niezdrowe przekąski(...)nowotworów. Zastosowanie: Są składnikiem słodkich wigilijnych dań np. kutii, rozmaitych ciast (np. sernika, keksu), ale pasują też do ryb (np. karpia po żydowsku, śledzi na słodko). Źródło: internet WIÓRKI KOKOSOWE To stara i wysuszona wewnętrzna wyściółka orzecha palmy kokosowej. Kokos jest dobrym źródłem białka, dlatego jadany jest przez wegetarian. Wyciśnięty z miąższu olej jest wyjątkowy, ponieważ już w temperaturze
Ciastka - domowe słodkościpomysł zrobienia brokułowych ciasteczek – w końcu wszystkie dzieci lubią ciasteczka . Zblendowała brokuł na drobne kawałki i żeby wzbogacić ten przepis o wartości odżywcze dodała jajka (białko) i olej kokosowy (zdrowy tłuszcz), a ponieważ powstałe ciasto było dość płynne, to użyła jeszcze mąki ziemniaczanej i kokosowej (ta ostatnio bardzo dobrze pochłania wilgoć). Rezultat: sukces! Syn je brokuły w postaci ciasteczek(...)ciasteczka z brokuła : brokuł – średni (około ½ kg cały i 300 g po wycięciu głąba) jajka – 4 (zobacz też: Zamiast jajek ) mąka/skrobia ziemniaczana – ⅓ szklanki olej kokosowy – ⅓ szklanki mąka kokosowa – 2 łyżki sól ( kłodawska lub himalajska ), pieprz Z brokuła wykrój głąb – resztę podziel na różyczki, a następnie zblenduj. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj
PaleoSMAKciągnący się i duuuuużo zdrowszy od swojego cukrowego odpowiednika Ciężko się powstrzymać, aby nie wyjeść go łyżeczką prosto z blendera. Ale warto poczekać bo w połączeniu z bananami, śmietanki kokosowej i czekolady jest obłędny prawdziwa karmelowa rozkosz. To co blendujemy? Składniki: Spód: szklanka daktyli szklanka orzechów włoskich szklanka chipsów kokosowych 3 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego) Karmel: szklanka daktyli woda (odrobina(...)szklanka orzechów włoskich ⅓ szklanki miodu 5 łyżek oleju kokosowego (rozpuszczonego) wanilia Bita śmietana: Puszka mleka kokosowego ( schłodzonego przez noc w lodówce ) 2 łyżki miodu (lub innego słodzidła) Dodatkowo: 2 banany pokrojone w plastry Przygotowanie: Daktyle namaczamy w gorącej wodzie na około 15 minut, odsączamy Składniki na spód blendujemy na gładką masę. Przygotowaną wcześniej formę wykładamy ciastem i odkładamy do lodówki
PaleoLifelaktozy – a więc muffinki są odpowiednie dla wszystkich, co jest ich ogromnym atutem. Warto je wypróbować, póki w sklepach króluje dynia, zapraszam! // Składniki – ciasto: 1/2 szklanki mąki kokosowej (70 g) 3/4 szklanki mąki pszennej (100 g) 1 szklanka puree z dyni (250 g) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1/3 szklanki cukru trzcinowego(...)łyżki masła orzechowego 1/2 szklanki oleju (100 ml) 300 ml mleczka kokosowego (użyłam mleczka 60%) Składniki – karmel: 100 ml mleczka kokosowego 80 g cukru trzcinowego Sposób przygotowania: W misce wymieszaj suche składniki (mąkę kokosową, pszenną, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy). W drugiej misce wymieszaj puree z dyni, masło orzechowe, olej i mleczko kokosowe). Następnie połącz wszystkie składniki
Via Gustodzieciństwa. Dla mojego dziecka też często przyrządzam takie smakołyki na podwieczorek. Ostatnio zamiast klasycznego ciasta naleśnikowego przygotowałam ciasto z egzotyczą nutą. Z dodatkiem ananasa, skórek z cytrysów i mleczka kokosowego. Myślę, że tradycyjne jabłka w cieście mają teraz sporą konkurencję, bo danie wyszło obłędnie pyszne. Podane ze świeżym owocami znikało w ekspresowym tempie :) 2 duże jabłka (użyłam jedno kwaśne, drugie(...)słodkie) 3/4 (ok. 115 g) szklanki mąki 0/5 szklanki (ok. 90 g) mleczka kokosowego plaster świeżego ananasa (ok. 80 g) jajko łyżka cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią skórka starta z całej pomarańczy skórka starta z połowy limonki łyżeczka oleju Wielkopolski Rzepakowy z Kokosem łyżeczka wiórków kokosowych olej Wielkopolski Rzepakowy z Kokosem do smażenia dodatkowo: dowolne egzotyczne owoce na sałatkę
Mienta blogNasiona chia to dodatek idealny do małych przekąsek na słodko. Poniższy deser to połączenie kokosowej masy wraz z karmelizowanymi, słodko-kwaśnymi bananami. Deser prosty i błyskawiczny do przygotowania. Świetnie smakuje podany na ciepło jak i na zimno. Zachęcam do przygotowania! Składniki na 2 duże lub 4 małe porcje: masa kokosowa 1,5 szklanki mleka kokosowego 1/4 szklanki nasion(...)chia (5 łyżek, około 55 g) 1 łyżka ksylitolu 1 łyżka cukru wanilinowego karmelizowane banany 1 banan 1 łyżka cukru trzcinowego trochę soku z cytryny Do rondelka wlać mleko kokosowe, wsypać nasiona chia, ksylitol i cukier wanilinowy. Całość wymieszać i gotować około 7-10 minut na małym ogniu (co jakiś czas mieszając). Gdy nasiona chia zmiękną to rondelek zdjąć
UgotowaćDziś zapraszam Was na kremowy deser waniliowo-kokosowy z bananem . Deser przygotowałam na bazie domowego budyniu. Przygotowanie zajmie Wam dosłownie chwilę, a smak… jak dla mnie słodkie niebo Uwielbiam kokos, waniliowe smaki i słodycz banana. Spróbujcie i Wy P.s. Zdjęcie nie oddaje całego uroku deseru – uwierzcie mi, że nie ma nic piękniejszego niż domowy budyń. W kupnym(...)mleka (500 ml) 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 2 żółtka jaj klasy M 2 łyżki mąki ziemniaczanej + 2 łyżeczki 2 łyżki wiórek kokosowych – u mnie Targroch 1 banan kokosowe ciasteczka (u mnie bez cukru) Przygotowanie: Pół szklanki mleka przelać do miseczki. Resztę mleka zagotować z masłem. Do miski z mlekiem dodać
Słodkie okruszkiPyszny i łatwy do przygotowania sernik kokosowy z ananasem bez pieczenia. Sernik jest przyjemnie wilgotny i niezbyt słodki, więc nawet osoby liczące kalorie śmiało mogą po niego sięgnąć. Ananas z galaretką świetnie smakuje z wiórkami kokosowymi dodanymi do sera. Sernik na zimno jest lekkim, kremowym i delikatnie orzeźwiającym deserem. Przygotowanie sernika kokosowego bez pieczenia jest naprawdę bardzo proste i gdyby(...)smaku. Składniki: (foremka 23 cm x 33 cm x 7 cm) Masa serowa: 1 kg mielonego sera białego 250 g serka mascarpone 1 szklanka cukru pudru 100 g wiórków kokosowych 100 - 150 ml mleka 1 łyżka soku z limonki 1 łyżka cukru z wanilią 30 g żelatyny w proszku Galaretka z ananasem: 1 świeży ananas (może być również w puszce
Kuchcik gotujedalej w świat! Dla Was to chwila, a dla mnie możliwość ponownego wystąpienia i rozwijania pasji. 💜 Składniki: na 2 większe lub 4 mniejsze pucharki biała warstwa 1/2 puszki mleczka kokosowego 2 łyżki nasion chia łyżka wiórków kokosowych warstwa ciemna 6 łyżek płatków jaglanych 1-2 łyżki naturalnego kakao łyżeczka masła orzechowego łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1/3 paczki daktyli suszonych(...)szczypta cynamonu Przygotowanie: Mleko kokosowe mieszamy z wiórkami kokosowymi i nasionami chia . Odstawiamy na co najmniej 10 minut do lodówki. W razie gdyby masa zbyt mocno stężała, można dolać odrobinę wody i dokładnie przemieszać. Płatki jaglane, daktyle i kawę zalewamy ciepłą wodą, odstawiamy do napęcznienia. Następnie dodajemy masło orzechowe, kakao i szczyptę cynamonu. Podlewamy odrobiną ciepłej wody, a następnie miksujemy
Kuchnia EllieMój ulubiony przepis na kuleczki z nutą kawy. Ponieważ kocham espresso, to połączenie tego z kawą i wiórkami kokosowymi jest dla mnie niesamowitą przyjemnością. Moi znajomi jak tylko zrobią te kuleczki, to od razu też się w nich zakochują. Chyba coś jednak w nich jest.... :-) Składniki: masło/olej kokosowy - 100g płatki migdałowe - 100g orzechy laskowe - 150g czekolada 90% - 50g wiórki(...)kokosowe - 160g stewia min.95% gikozydy stewiolowe - opcjonalne (wg uznania)śmietana 36% - 28g espresso – 1wariant II chilli - opcjonalne (wg uznania)kakao - do obtoczenia Sposób przygotowania: Zmiksuj w misce masło, pokrojone na małe kawałki, orzechy laskowe, wiórki kokosowe oraz płatki migdałowe. Rozpuść czekoladę, najlepiej w małej miseczce w mikrofalówce lub w garnuszku. Wymieszaj czekoladę ze śmietaną i kawą. Przygotuj sobie talerz
Keto Przepisysię ze specjalną okazją do świętowania więc mój - i moich dzieciaków- zwykły dzień zmienił się w wyjątkowy. Składniki: • orzechy laskowe 100g • orzechy włoskie 60g • jajka 3szt • stewia • mąka kokosowa 20g • czekolada 90% 100g • śmietana 36% 20ml • olej kokosowy 20g • olej do posmarowania tortownicy (18 cm) i mąka kokosowa do posypania. Wartości odżywcze (1 porcja): Kalorie: 352,8 kcal Węglowodany(...)Tłuszcz: 32,2g Białko: 9,83g Przygotowanie: 1.Nagrzewamy piekarnik do 160 °C. Drobno posiekane orzechy mieszamy z mąką kokosową. Tortownicę smarujemy olejem kokosowym i posypujemy mąką kokosową. 2. W misce ucieramy żółtka ze stewią na kogel-mogel. Wsypujemy na wierzch orzechy i nakładamy pianę z białek. Delikatnie mieszamy składniki i przekładamy do tortownicy. Wkładamy do piekarnika na ok 50min
Keto Przepisy