kokosowe - 19941 przepisów (strona:553/1330)

PLACKI Z CUKINII, NAJLEPSZE 182

mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 160g mąki orkiszowej typ750 - 2 jajka (mniejsze) - 3/4 płaskiej łyżeczki soli himalajskiej - 1/2 łyżeczki kurkumy - 1/2 pęczka koperku - 1 płaska łyżka skrobi ziemniaczanej (nie trzeba) +olej kokosowy bezzapachowy do smażenia Sos jogurtowo-czosnkowy: - 1 jogurt typu bałkańskiego (b.gęsty) - 1-2 ząbki czosnku - 1/2 pęczka koperku - sól i świeżo mielony pieprz Czosnek obrać, zmiażdżyć, lekko posolić, dodać(...)mąki lub odlać nadmiar płynów. Najlepiej przygotować masę bezpośrednio przed smażeniem, gdy postoi dłużej, trzeba będzie dosypać trochę więcej mąki. Nakładać po łyżce ciasta na rozgrzany na patelni olej kokosowy (lub dowolny inny tłuszcz), rozpłaszczyć i smażyć kilka minut do lekkiego przyrumienienia. W trakcie smażenia kilka razy przewrócić placki na drugą stronę. Podawać z sosem jogurtowo-czosnkowym. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Tajska zupa Tom Yum Goong 172

oczyszczonych) 500ml bulionu warzywnego 6 pomidorków koktajlowych 8 liści kaffiru House of Asia 4 plastry imbir 2 łodygi trawy cytrynowej 1 papryczka chili 4 średnie pieczarki 3 łyżki mleczka kokosowego House of Asia garść świeżej kolendry Zaprawa 3 łyżki sosu rybnego 4 łyżki soku z limonki 1 łyżka cukru trzcinowego 1 łyżeczka pasty chilli (może być sambal) 1 łyżka pasty(...)imbir i pieczarki kroimy w plasterki. Krewetki obieramy, oczyszczamy (wyciągamy czarną nitkę). Podgrzewamy bulion, dodajemy chili, imbir, pieczarki, liście kaffiru, gotujemy 10 minut na wolnym ogniu. Następnie dodajemy mleczko kokosowe i oczyszczone krewetki, gotujemy 5 minut. Pomidorki koktajlowe kroimy wzdłuż. Składniki zaprawy mieszamy w szklance, wlewamy do zupy, dodajemy pomidorki i mieszamy. Gotujemy jeszcze 5 minut. Zupę podajemy posypaną świeżą

Gotowanie i blogowanie
Kurczak duszony z cebulką i majerankiem 206

dużo majeranku i cebulki, które nadały mięsku fajny aromat. składniki: 3 ćwiartki z kurczaka (ok 1 kg) 2 duże cebule 1 czubata łyżka majeranku sól 2 listki laurowe olej kokosowy 1 l gorącej wody 2 łyżki mąki pszennej Ćwiartki z kurczaka dokładnie umyć i osączyć. Każdą ćwiartkę podzielić na dwa kawałki. Cebulę pokroić w pół plastry. Rozgrzać odrobinę oleju kokosowego

Monia miesza i gotuje
Pyszny i chrupiący omlet śniadaniowy. Śniadanie z płatkami Lubella. 206

pełne ziarno Lubella + do posypania po wierzchu 2 pełne łyżki jogurtu naturalnego 2 płaskie łyżki cukru trzcinowego (lub wg upodobań) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia około 1/2 łyżeczki oleju kokosowego do smażenia dodatkowo: mandarynka, berberys suszony i cukier puder do oprószenia omletu Przygotowanie: Do miski wsypujemy obie mąki, dodajemy do łyżki płatków śniadaniowych (lekko krusząc je w dłoniach) i proszek(...)pieczenia, wszystko mieszamy łyżką. Następnie wbijamy 2 całe jajka, dodajemy jogurt i cukier (wg smaku), całość mieszamy dokładnie łyżką. Na małej patelni rozpuszczamy olej kokosowy, a następnie wylewamy naszą masę. Omlet smażymy na małym ogniu z obu stron na złoto. Sposób na łatwe obrócenie omletu – zsuwamy go z patelni na talerz. Następnie przykrywamy patelnią i obracamy, tak aby nasz omlet

Słodkie okruszki
Kukurydza gotowana w mleku kokosowym 151

Kukurydza gotowana w mleku kokosowym to pyszny obiad a jeśli potrzebujecie więcej zjeść to dodatek do obiadu. Dla mnie 2 kukurydze to jedzenia dość ale jak kto lubi. Polecam jeść kukurydzę bo to źródło witamin i minerałów potrzebnych dla organizmu. Kukurydza gotowana w mleku kokosowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Wegański makaron z serem - zdrowo i bezglutenowo :) 159

TUTAJ :)  Składniki (ok. 3 porcje): 250 g makaronu ryżowego bezglutenowego (Bio-Kraina) 1/2 średniej dyni Hokkaido  1 duża cebula  2 ząbki czosnku  1 łyżka oleju kokosowego  50 g nerkowców  200 ml śmietany owsianej (Bio-Kraina) lub wybranego napoju roślinnego  2 czubate łyżki płatków drożdżowych  2 łyżki soku z cytryny  1 łyżeczka(...)łyżeczki pieprzu ziołowego  Przygotowanie: Makaron ugotuj wg instrukcji podanej na opakowaniu.  Dynię oczyść z miąższu (skórkę zostaw!) i pokrój na mniejsze części. Uparuj. Na patelni rozgrzej olej kokosowy i podsmażaj przez 10 minut posiekaną cebulę z czosnkiem.  Do malaksera/miksera/blendera przełóż usmażoną cebulę z czosnkiem, uparowaną dynię, nerkowce, śmietankę sojową lub napój roślinny, sok z cytryny, musztardę, sól

Zdrowie na języku :P
Czekoladowy omlet z jabłkiem 158

porcja/ /przepis własny/ 150 g ricotty 40 g mąki gryczanej 25 g odżywki białkowej o smaku czekoladowego masła orzechowego  (JWHEY Lean Protein Chocolate Peanut Butter ) 30 ml mleka kokosowego (lub innego) 2 jajka kilka kropli ekstraktu z wanilii szczypta soli 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia patelni łyżeczka cukru z kwiatu kokosa jabłko + mieszanka nasion

Poranek na słodko
Kasza jaglana z jarmużem, marchewką, porem i suszonym pomidorem 236

zdrowia i smacznie było. Udanego dzionka Wam życzę :-) Składniki na 3 porcje: 1 szklanka kaszy jaglanej jarmuż marchewka kawałek pora suszone pomidory 1/2 łyżeczki kurkumy sól różowa olej kokosowy do smażenia Kaszę opłukałam pod ciepłą wodą, żeby pozbyć się goryczki. Do garnka wlewam 2 szklanki wody, wsypuję kaszę i gotuję do momentu, aż wsiąknie wodę, co jakiś czas mieszam, żeby(...)kasza nie przywarła do garnka. Na patelni rozgrzewam olej kokosowy, wrzucam jarmuż, pokrojoną w cienkie paseczki marchewkę i pokrojonego pora, solę. Pomidory kroję w paski, dodaję do reszty. Jak kasza nam się ugotuje, dodaję ją do warzyw, dorzucam kurkumę i dokładnie mieszam. Gotowe

kruche babeczki
Granola kokosowa 110

Kolejna granola - tym razem z dominującym smakiem kokosowa (oprócz wiórków dodałam też płatki kokosowe). Do kokosów pasowały mi orzechy włoskie ale równie dobrze możecie użyć innych. I jak zawsze - polecam zrobić od razu dużą porcję do słoika

Milion Smaków
Kasza gryczana na ostro! 212

soku pomidorowego (domowy przecier pomidorowy to bardzo dobry substytut) 600 g piersi z kurczaka przyprawy: pieprz, sól, zioła prowansalskie, papryka słodka, papryka ostra, (przyprawa meksykańska), przyprawa do kurczaka olej kokosowy (rafinowany) Najpierw odsączamy kukurydzę i fasolę (fasolę oczywiście należy przelać zimną wodą). Następnie kroimy drobno cebulę i paprykę. Podsmażamy razem aż cebula się zeszkli, a papryka będzie miękka. Przesypujemy(...)jakiś czas. Jeżeli będzie taka potrzeba to można dolać soku pomidorowego.  W międzyczasie kroimy w kostkę pierś z kurczaka, po wcześniejszym jej oczyszczeniu.  Podsmażamy na oleju kokosowym, dodajemy odrobinę przyprawy do kurczaka.  Gdy kasza będzie już miękka, dodajemy do całej potrawy pierś, fasolę i kukurydzę.  Całość gotujemy jeszcze na wolnym ogniu przez

Kuchnia moimi oczami
Lemon delight 261

gofry, tartę czy lody :D Idealny, bo własny, bez jaj, bez mleka, za to pyszny. Polecam. czas przygotowania: 10 minut ilość: 1 mały słoiczek Składniki: 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego sok oraz skórka z jednej cytryny 1 zamiennik jajka - 1 jajo 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 4 łyżki cukru pudru lub 2 łyżeczki stewii i 2 łyżeczki ksylitolu Przygotowanie: Przed(...)wyciśnięciem soku, cytrynę czyścimy i wyparzamy. W małym rondelku rozpuszczamy olej kokosowy, dolewamy sok z cytryny wraz z skórką i rozpuszczamy cukier puder kontynuując mieszanie. Zdejmujemy z "ognia". Zamiennik jaja ubijamy i mieszamy z cytrynową miksturą do gładkiej masy. Ponownie stawiamy na "ogniu" kontynuujemy mieszanie, do uzyskania gęstej konsystencji. Pod koniec, dodajemy mąkę ziemniaczaną. Gotowe

Lajtkraft food intolerance
Batoniki muesli z mango (bezglutenowe) 152

dowolnych orzechów 70g nasion słonecznika 200g suszonych daktyli 200g świeżego mango 150g płatków owsianych bezglutenowych 30g ekspondowanego prosa lub ryżu 40g nasion chia 20g siemienia lnianego 4 łyżki oleju kokosowego (35g) 30g jagód goji (lub zamiennie rodzynek) szczypta soli Sposób przygotowania: Orzechy i połowę nasion słonecznika mielimy na mąkę. Przekładamy do średniej miski. Daktyle miksujemy na gładko z mango, dokładamy(...)orzechów. Dodajemy resztę składników: płatki owsiane, ekspondowane zboża, nasiona chia, siemię lniane, jagody goji, resztę nasion słonecznika, szczyptę soli i podgrzany, płynny olej kokosowy. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania kleistej, zwartej masy. Blachę do ciasta o wymiarach 20cm x 20cm wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy całą masę. Mokrą łyżką dociskamy masę aby pomiędzy ziarnami i nasionami nie było pustych

Pyry na Gaz
Pudding chia z kiwi, musem z kaki i chipsami kokosowymi 222

Jesienną porą są one niezwykle ważne.  Smacznego! Składniki na 1 porcję: 3 łyżki nasion chia 100ml dowolnego mleka  2/3 kaki 1/4 jabłka 1 kiwi 1 łyżka chipsów kokosowych Przygotowanie: Nasiona zalewamy mlekiem i odstawiamy na 2-3h do lodówki co jakiś czas mieszając.  Obieramy i blendujemy kiwi. Przekładamy delikatnie do szklaneczki. Następnie miksujemy jabłko z kaki(...)Ponownie delikatnie przekładamy, aby warstwy nam sie nie zlały. Dekorujemy chipsami kokosowymi

Czarnawisienka
Ciasto z lekkim kremem 349

mąki 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 500 g twarogu z wiaderka 2 śnieżki w proszku 1 szkl mleka zimnego 2 galaretki w proszku(ja dałam brzoskwiniowe) 1/2 szkl wiórków kokosowych masło i bułka tarta do formy Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek.Białka ubijamy na sztywną pianę.Gdy piana będzie sztywna,dadajemy partiami cukier i ubijamy na najmiejszych obratach miksera(...)połączenia się składników.Zimny biszkopt przekładamy z powrotem do blaszki w której się piekł,wylewamy na niego masę,wyrównujemy i odstawiamy.Patelnię mocno rozgrzewamy i wsypujemy na suchą wiórki kokosowe,cały czas mieszamy a gdy wiórki zaczną robić się brązowe,zdejmujemy z patelni.Lekko ciepłymi wiórkami posypujemy ciasto i wstawiamy do lodówki na całą noc. blaszka 23x23

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Ciasto pijak z galaretką 6193

jajek 5 łyżek cukru 4 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Blat kokosowo-makowy: 7 białek 250 g cukru 300 g wiórek kokosowych 150 g maku Krem budyniowy: 700 ml mleka 5 łyżek cukru 1 łyżka cukru z wanilią 3 żółtka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 300 g masła Dodatkowo(...)silikonową łopatką. Blachę o wymiarach 35*24 cm wyłożyć na dnie papierem do pieczenia, wylać masę jajeczną, równomiernie rozsmarować i piec w 180 stopniach około 25-30 minut. Blat kokosowy: Zimne białka ubić na sztywno stopniowo dosypując cukier. Gdy białka będą sztywne, gładkie i lśniące wsypać kokos wymieszany z makiem i wymieszać na jednolitą masę. Blachę o wymiarach

Ala piecze i gotuje