kluski - 6146 przepisów (strona:13/410)

robiła kiedyś moja babcia. Podzieliłam ugotowane ziemniaki na cztery części – jedną wyjęłam, uzupełniłam mąką i wsadziłam z powrotem wyjętą część. Dodałam jajko i sól. Króciutko wyrobiłam, ukształtowałam kluski, ugotowałam… i? I kluski śląskie wyszły idealnie! Były miękkie, delikatne i ani trochę ciągnące czy gumowate. Nie rozpadały się podczas gotowania. Cały sekret polega właśnie(...)odpowiedniej proporcji mąki i krótkim wyrabianiu. Razem z mięsem, sosem i surówką powstał pyszny domowy obiad. Kluski i sos to zawsze świetna sprawa – takie danie każdemu kojarzy się z najsmaczniejszymi obiadami u babci. Jeśli lubicie kluski śląskie, zachęcam Was do przygotowywania ich samodzielnie – te kupne w niczym nie przypominają mięciutkich, domowych kluseczek. Pamiętajcie tylko

kluski to bez wątpienia smak mojego dzieciństwa. Kojarzą mi się z mieszkaniem babci na Mokotowie. Kluski szare z tartych ziemniaków zawsze uwielbiałam. Lubiłam podkradać je na zimno i wcinać gdy już były zimne. U nas tradycyjnie jedzone z podsmażaną cebulką lub boczkiem. Rodzice i dziadkowie jedli zawsze do nich zsiadłe mleko. Jak chyba do większości obiadów(...)zależności od gatunku, mają inną „mączność”. Dlatego ja zawsze pierwszą kluskę kładę testową. Jeśli się rozpada, dodaję mąki. Jeśli trzyma formę, jadę z resztą ciasta. Tak czy siak….Takich smaków i aromatów z dzieciństwa chyba się nie zapomina Drukuj Kluski szare, żelazne kluski window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 5-6 dużych ziemniaków

Kluski z brokuła – jedliście już? Odkąd odkryłam, że kluski czy też kopytka można zrobić nie tylko z ziemniaków z dnia poprzedniego , ale z wielu, naprawdę wielu warzyw i wychodzą naprawdę pyszne, jemy je zdecydowanie częściej. Często mam warzywa pozostałe bo gotowaniu rosołów i bulionów, często w lodówce są trochę smutne, lekko przywiędłe warzywa, które(...)chcąc by się zmarnowały przerabiam na kluski. Jeśli wasz brokuł już lekko więdnie, albo żółknie to do klusek nada się idealnie! Ja bardzo lubię kuchnię zero waste . Zajrzyjcie do przepisów na: Kopytka z fasoli z pokrzywą i podagrycznikiem Kopytka z batatów Kopytka gryczane Zielone kopytka Kopytka z kaszą jaglaną i pieczonym burakiem Kluski

Haluszki to słowackie kluski ziemniaczane, robione z surowych ziemniaków i mąki. Ugotowane kluski podawane są z bryndzą i skwarkami – wtedy danie to nazywa się “bryndzové halušky” , bądź z kapustą i skwarkami – wtedy nazwywamy je “strapačky” . Bez względu na sposób podania, danie to jest narodowym daniem słowackim i każdy kto odwiedza(...)kraj, powinien chociaż raz to danie spróbować. A zanim będziecie mieli okazję spróbować haluszków “na miejscu”, zachęcam Was do ich przygotowania w domu. Do przygotowania klusek z bryndzą i skwarkami, potrzebne są mączyste ziemniaki, mąka, ser bryndza , kwaśna śmietana oraz boczek wędzony. Najlepiej cały proces jest zacząć od starcia na tarce lub przemielenia w maszynce ziemniaków

Kluski ziemniaczane to potrawa, która z pewnością wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem. Przygotowuje się je bardzo łatwo, a wszystkie niezbędne składniki z pewnością wiele z Was posiada w swoim domu. Chcecie zobaczyć jak zrobić kluski ziemniaczane? Zapraszam na przepis! Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszne kluski ziemniaczane. Proste i smaczne(...)danie, które z pewnością Wam posmakuje i przywoła miłe wspomnienia. Smacznego! PRZEPIS NA KLUSKI ZIEMNIACZANE Składniki 1 kg ziemniaków 1 szklanka mąki 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól pieprz Okrasa 200 g boczku 1 łyżka masła 2 cebule Wykonanie Obrane ziemniaki ścieramy na tarce o małych oczkach. Ze startych ziemniaków odciskamy wodę do miseczki. Odsączoną wodę odstawiamy

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na tradycyjne kluski śląskie Prosty i sprawdzony przepis na tradycyjne kluski śląskie, które idealnie pasują jako dodatek do dań mięsnych z różnorakimi sosami, lub jako samodzielne danie okraszone skwarkami.   Kluski śląskie – składniki: 1kg ziemniaków Mąka ziemniaczana 1 łyżka mąki pszennej (opcjonalnie) 1 jajko Sól Kluski śląskie – Przygotowanie(...)puste miejsce po jednej części ziemniaków wsypujemy mąkę ziemniaczaną (ja z reguły nasypuję mąki  z górką, opcjonalnie możemy dodatkowo dodać jedną łyżkę mąki pszennej, wtedy kluski wyjdą bardziej „gumowe”, z powrotem dodajemy ziemniaki które wcześniej wyciągnęliśmy. Do ziemniaków i mąki dodajemy jedno rozmącone jajko,  wstępnie mieszamy wszystkie składniki po czym przesypujemy na stolnicę i szybko wyrabiamy

menu barów mlecznych i stołówek. Postanowiliśmy zrobić kuchnię fusion i połączyć obydwie tradycje kulinarne. Z polskiej kuchni wzięliśmy twaróg, z którego robione są pierogi leniwe, z włoskiej sposób cięcia klusek, a przede wszystkim sposób podania. Pierogi leniwe cięte są z ukosa, na dość długie kluski. My zdecydowaliśmy się na drobne kluseczki, bardziej w stylu gniocchi. Pierogi(...)rewelacyjnie smakują z równie kwaskowym sosem. Pierogi leniwe a la gniocchi świetnie smakują też z pesto wszelkiego rodzaju, albo, jak klasyczne gniocchi, przysmażone na maśle z szałwią. Jak zrobić kluski? To dobre pytanie. Jak zrobić kluski, żeby były mięciutkie, ale równocześnie sprężyste? Zawsze to powtarzamy, że zrobienie klusek, gniocchi wymaga pewnej wprawy, a przede

Kluski leniwe, pierogi leniwe lub po prostu leniwe to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej. Kształtem przypominają one kopytka, ponieważ też się je kroi na skos, a przygotowuje się je z białego sera z dodatkiem mąki i jajka. Leniwe, podobnie jak kopytka, gotujemy w osolonej wodzie. Takie kluski leniwe pamiętam z dzieciństwa, ponieważ często robiła(...)czas temu zaproponowała, aby zrobić takie na obiad. Szczerze mówiąc nigdy ich do tej pory nie przygotowywałam sama w domu. Chcąc przypomnieć sobie ich smak z dzieciństwa, postanowiłam zrobić kluski leniwe na obiad. Muszę przyznać, że wyszły bardzo dobre i na pewno jeszcze nieraz wrócę do tego przepisu! Moje leniwe podałam tak, jak robiła to moja babcia, czyli

Kluski ruskie to szybkie, mięciutkie i pyszne kluseczki, które można zaserwować na tani obiad dla całej rodziny. Świetnie smakują okraszone podsmażoną cebulką i boczkiem, albo polane śmietaną – powinny zasmakować nawet największemu niejadkowi. Jak dla mnie w smaku nie przypominają pierogów ruskich, raczej połączenie klusek śląskich z leniwymi kopytkami – ale i tak są bardzo smaczne. Mogą stanowić(...)samodzielne danie, albo być dodatkiem do pieczonego mięsa albo jajka sadzonego.   Składniki na kluski ruskie (około 4 porcje): ok. 750 g ziemniaków 250 g sera białego półtłustego 2 jajka czubata łyżka mąki (skrobi) ziemniaczanej 3 czubate łyżki mąka pszennej (+ trochę mąki do oprószenia stolnicy) sól i pieprz łyżka oleju   Okrasa: na maśle podsmażamy pokrojoną w kostkę

Pyzy z mięsem w zależności od tego w którym regionie Polski się znajdujemy mają różne nazwy. Nie zmienia to jednak faktu, że jest to jednak z

/p Więcej..

Więcej..

Więcej..

Więcej..

Więcej..