Wspominałam już kiedyś, że mój tata ma uraz do kaszy gryczanej jak twierdzi z wojska, tak więc wszelkie potrawy z tą kaszą, które robię gdzie jej nie widać testuję na nim. Tym razem zrobiłam klopsiki w 70% z kaszy gryczanej, nie wyczuł kaszy, był pewien że to pieczarki z mięchem, tak więc podstęp znowu się udał. Składniki na 6 osób(...)suchej kaszy gryczanej (ugotować) 100 g masła roślinnego (ja użyłam kokosowego) 300 g pełnoziarnistej mąki (użyłam pszennej, ale może być każda inna) około 400 g marchewki 500 g jarmużu pęczek pietruszki/lub czubata łyżka pesto pietruszkowego lub z natki marchewki przyprawy po 1 łyżeczce: sól, czosnek suszony, ocet balsamiczny z czerwonego wina Przygotowanie: ugotowaną kaszę zblendować na gładką masę z masłem
greenscarftłuszcz do smażenia warzywa 500 g małych cukinek 1 łyżeczka przyprawy Pfeffer Gold SKWORCU duża szczypta pieprzu pomarańczowego SKWORCU 1 cebula 2 pomidory 2 ząbki czosnku tłuszcz do smażenia kasza gryczana 1 szkl Kaszę gryczaną ugotować z dodatkiem soli w 2 szkl wody. Kiedy kasza wchłonie płyn, zestawić z ognia pod przykryciem. Cukinię pokroić na kawałeczki lub plasterki, cebulę pokroić(...)bułką tartą, uformować kulki , wielkości orzecha włoskiego i opanierować w bułce tartej, następnie usmażyć sie ze wszystkich stron często obracając. Dodać do warzyw i jeszcze raz zagotować. Podawać z kaszą gryczaną. Posypać zieleninką. (koper, natka pietruszki) Dzięki SKWORCU jestem szczęśliwą posiadaczką wielu nowych wspaniałych przypraw i ziół które wykorzystam. Te fajne mieszanki w całości wystarczają jako jedyna
Gotowanie jest łatwePyszny sosik z duszonej wieprzowiny z maślaczkami. Gulasz można podawać z kaszą lub ziemniaczkami a do tego zestawu pasuje idealnie kiszony ogóreczek. Ja gulasz podałam z kaszą gryczaną Risana. Za kaszą gryczaną nie przepadam wyjątkowo ale dawno jej nie jadłam i nawet mi smakowała (kolejny dowód, że smak mi się zmienia podobnie było z awokado:P). Kasza gryczana Risana
Monia miesza i gotujeKASZOTTO GRYCZANE Z CIECIERZYCĄ I WARZYWAMI SKŁADNIKI:(na 2 porcje) - kasza gryczana - 1 woreczek (100g) - ciecierzyca (u mnie w zalewie) - 1 puszka(240g) - warzywa na patelnię - 1/2 opakowania (225g) u mnie: cukinia, marchew, ziemniaki, kukurydza, fasolka szparagowa żółta) WYKONANIE: Kaszę gryczaną ugotować. W między czasie poddusić warzywa na patelni (bez dodatku tłuszczu) podlać wodą, dodać ciecierzycę. Kiedy warzywa będą gotowe(...)dodać kaszę gryczaną. Przyprawić wedle uznania. Wszystko dokładnie wymieszać. Podzielić na 2 porcje. WARTOŚCI ODŻYWCZE: całość: 801 kcal (B:30,5g W:14 2 g T:1 2 g) 1 porcja: 400 kcal
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasbrukselką, natką pietruszki i czosnkiem Fasolka po bretońsku Gęsta jarzynowa z brukselką Gulasz warzywny z cukinią Gulasz z kurczaka z kaszą jęczmienną Kasza bulgur z brokułami i czosnkiem Kasza gryczana z pieczarkami i czarnymi oliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Kasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kasza jęczmienna perłowa z grillowanymi
Moja smaczna kuchniamozzarella Duże fusilli z pieczarkami, rukolą, tymiankiem i octem balsamicznym Gęsta jarzynowa z brukselką Kalafior z cukinią w pomidorach z oregano i chilli Kasza bulgur z brokułami i czosnkiem Kasza gryczana z pieczarkami i czarnymi oliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Kasza gryczana ze szpinakiem, brokułami i ricottą Kasza pęczak z polędwiczką
Moja smaczna kuchniakażdy wygodnie może piknikować. Zapraszam do wspólnego biesiadowania! Sałatki: Brokułowe pesto na sałatce z zielonej soczewicy Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z kaszy jaglanej z ziołowym dressingiem
Moja smaczna kuchniafasoli i mango Sałatka z fasolą Sałatka z dynią Kolorowa sałatka makaronowa Cukinia po kaszubsku Chipsy z jarmużu Z kaszą Sałatka z komosą ryżowa i burakiem pieczonym Sałatka z fasolką szparagową, pieczonym burakiem, serkiem wiejskim oraz kaszą gryczaną i jęczmienną Sałatka z kaszy gryczanej z brokułem, pomidorami, selerem naciowym i oliwkami Sałatka z cieciorki z kaszą gryczaną i kozim serem
Dorota Smakujemango Sałatka z fasolą Sałatka z dynią Kolorowa sałatka makaronowa Z kaszą Sałatka z komosą ryżowa i burakiem pieczonym Sałatka z fasolką szparagową, pieczonym burakiem, serkiem wiejskim oraz kaszą gryczaną i jęczmienną Sałatka z kaszy gryczanej z brokułem, pomidorami, selerem naciowym i oliwkami Sałatka z cieciorki z kaszą gryczaną i kozim serem Sałatka z ryżem Sałatka z kaszą owsianą
Dorota Smakujerównież bardzo zasobne w składniki mineralne: miedź, selen, fosfor, mangan, cynk, żelazo, potas, magnez oraz wapń. Gryczotto z zielonymi szparagami i kabanosami – składniki (6 porcji): 200g kaszy gryczanej (masa(...)suchej kaszy) , 1 cebulka, 2 ząbki czosnku, łyżka oliwy z oliwek, 200g sera feta, 6 kabanosów jak najlepszej jakości, garść zielonych szparagów, szczypta soli , pieprzu, suszonego oregano i suszonej bazylii, około 2 łyżki posiekanej natki pietruszki. Sposób przygotowania Najpierw odłam twarde końce szparagów i ugotuj warzywa w lekko osolonej wodzie. Następnie ugotowane szparagi pokrój w mniejsze kawałki. Kaszę gryczaną ugotuj
Natka PietruszkiSałatka z soczewicy, brokuła i awokado + kasza gryczana Składniki: - 100g kaszy gryczanej - ¼ wegańskiej kostki bulionowej - 35g zielonej soczewicy(...)wodą w miseczce, odstawić na godzinę - Następnie odsączyć soczewicę na sitku - Zagotować wodę w garnku, wsypać soczewicę, dodać kostkę bulionową i cynamon; gotować przez ok. 20 minut (do miękkości) - Kaszę gryczaną wrzucić na wrzątek, dodać sól, gotować przez 15 minut - Brokuła ugotować na parze (ok 4 minuty), następnie przelać zimną wodą - Pomidorki umyć, usunąć z nich gniazda nasienne, pokroić
Wegańska kuchnia orientalnabazie można przygotować pyszne sałatki. Jest to także dobra opcja gdy ugotujemy za dużo na raz Co nam trzeba? 1 torebka lunch mix Kupiec Wybrałam: Lunch Mix kasza gryczana, pęczak, soczewica, czarnuszka 2 pomidory 100g dobrej szynki 2 jajka 2 garście mixu sałat- wybrałam z lodową sos: 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki wody, łyżka musztardy, sól i pieprz(...)składniki, zalewamy sosem, mieszamy i odstawiamy na 15 min do „przegryzienia” smaku Nakładamy do miseczek i posypujemy czarnuszką. Smacznego. Informacja o produkcie: Lunch Mix na bazie kaszy gryczanej łączy w sobie pełnoziarniste zboża i warzywa strączkowe – soczewicę. Uzyskuje się w ten sposób nie tylko pyszny, harmonijny smak, ale także dobrą kompozycję aminokwasów, które budują białka. Dzięki
LatosiowydomZaskakujące w swej prostocie- kotlety z białej kaszy gryczanej. Nie tylko ciekawie się prezentują, ale też są bardzo smaczne i sycące. Idealne jako alternatywa dań mięsnych oraz wspaniały posiłek dla wegetarianina :) Zapraszam! Kotlety z kaszy gryczanej Składniki: 1 paczuszka kaszy gryczanej białej 2 jajka bułka tarta szczypiorek, pietruszka mała cebula sól, pieprz lub kucharek olej Przygotowanie: Kaszę ugotować
Tagebuch po polskuzawiera ponad 500 kcal), ale ze względu na jej właściwości, nie warto wykluczać jej z diety! Tym bardziej w okresie jesienno-zimowym, kiedy przygnębienie dopada nas częściej. 5. Kasza gryczana Jednym z produktów rozgrzewających jest właśnie kasza gryczana. Chociaż zdecydowanie częściej zajadam kaszę jaglaną, gdy robi się zimniej - przestawiam się na grykę. W czasie jesienno-zimowym spożywam zdecydowanie więcej mięsa(...)głównie w postaci gulaszów, potrawek, czy jako dodatek do pożywnych zup. Uważam, że kasza gryczana najlepiej komponuje się w takich daniach. ;) Nie dość, że działa rozgrzewająco to na dodatek zawiera mnóstwo witamin i minerałów : kwas foliowy, witaminę E, witaminy z grupy B, krzem, potas, cynk, magnez, żelazo, fosfor, miedź. Ponadto jest bogatym źródłem błonnika - 100 g znajdziemy
Kuchnia EllieKasza gryczana uważana jest za jedną z najzdrowszych kasz. Powstaje z łuskanych i prażonych ziaren gryki. Zawierają one dużo białka o wysokiej wartości odżywczej. Najsmaczniejsza i najzdrowsza jest gotowana na sypko. Doskonała do zrazów i zsiadłego mleka. Można z niej przyrządzać placki, pasztety, nadzienie do kurczaka, słodkie zapiekanki lub zemleć w młynku i używać zamiast mąki gryczanej do naleśników(...)wypieków . Składniki: szklanka palonej kaszy gryczanej sól,pieprz 100 g grubo pokrojonych orzechów włoskich 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy a jeszcze lepiej oleju lnianego cebula 2 łyżki posiekanego tymianku 3 łyżki grubo pokrojonej natki Przygotowanie: Kaszę gryczaną, zalewamy 2 szklankami wrzącej wody, dodajemy 1/2 łyżeczki soli i sporą szczyptę świeżo zmielonego
Życie zaczyna się w kuchni