kapustą - 19268 przepisów (strona:117/1285)

wigilijnych stołach wcale nie dominuje barszcz czerwony. Znacznie częściej są to wszelkie odmiany zup grzybowych – te na wywarach grzybowych, na zakwasie do białego barszczu, albo na kwasie z kiszonej kapusty. Zupy te podajemy zwykle z ziemniakami, z odrobiną kaszy, albo z makaronem. W mikroregionach zdarzają się też dania wyjątkowe, związane z lokalnymi zwyczajami, dlatego wśród podkarpackich specjałów znajduje się też(...)smaku solą. (źródło: Anna Rzeszut, Zespół Obrzędowy Lasowiaczki, „Kuchnia lasowiacka”) Kwas wigilijny z Cyganów Kwas wigilijny z Cyganów - kuchnia podkarpacka Składniki na około 5 l kwasu wigilijnego: 1 kg kapusty białej kiszonej (około 2/3 podanej ilości będzie można wykorzystać do innego celu) 100 g kaszy jaglanej 100 g suszonych grzybów 4 l wody łyżka stołowa soli kuchennej Dodatki: 2 duże

macie już przygotowane menu wigilijne? Paszteciki z kapustą i grzybami, zwane także kapuśniaczkami to propozycja, której nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Paszteciki to mini bułeczki drożdżowe, które są wypełnione po brzegi pysznym farszem z kapusty kiszonej, grzybów i cebulki. Smakują świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Najlepiej podawać je w towarzystwie barszczu, który jest królem wigilijnego stołu(...)Jeśli nie znaliście tego przepisu, to koniecznie wypróbujcie . Paszteciki z kapustą i grzybami Farsz 500 g kiszonej kapusty 40 g suszonych grzybów 1 duża cebula 100 g masła przyprawy: pieprz, sól Ciasto 320 g mąki pszennej ((2 szklanki, użyłam typ 405)) 125 g ciepłej wody ((1/2 szklanki)) 100 g masła 7 g suchych drożdży ((1 opakowanie)) 1 jajko 1 żółtko

Składniki: kiszona kapusta 1 kg, boczek wędzony bez kości 35 dag, prawdziwki suszone zmielone 1 łyżka, cukier 2-3 łyżki, ziele angielskie 3 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, kostka rosołowa 1 sztuka, pieprz mielony 1 łyżeczka, mąka pszenna 2 łyżki ziemniaki gotowane 1 kg, ziemniaki surowe 2,5 kg, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, mąka ziemniaczana(...)łyżki, woda z solą do gotowania - ile potrzeba, olej rzepakowy 2-3 łyżki Kiszoną kapustę drobniej pokroić, zalać wodą tylko do zakrycia, wsypać prawdziwki suszone (prawdziwki suszone nóżki mielę w młynku po kawie i w słoiku z zielem angielskim przechowuję w szafce, dzięki liściom laurowym nie ma nigdy potencjalnych robaczków) , ziele angielskie, liść laurowy, cukier, kostkę rosołową i gotować

ciepłe, mocno jesienne, eksplodujące smakiem i aromatem soczyste śliwki węgierki w słonym kocyku z wędzonego boczku, z brzuszkami wypełnionymi ziołami i pachnącym czosnkiem i umoszczone na pierzynce z kiszonej kapusty. Rozgrzewa, przyjemnie łaskocząc podniebienie wszystkimi smakami jesieni. Od słodyczy śliwek i jabłek, poprzez aromatyczne zioła, słoną nutę boczku, aż po kwaśny posmak kiszonej kapusty, której najlepszy czas właśnie się zaczyna(...)biesiady. Śliwki w boczku to dość znana przekąska,jednak kiedy zastąpimy suszone owoce świeżymi, a w miejscu pestki pojwi się biały klejnocik czosnku, całość nabiera zupełnie nowego wymiaru. Kiszona kapusta przesmażona z jabłkiem dodaje swojskiego charakteru i tu już przekąska staje się pysznie sycącym daniem. Pyszna,jesienna uczta! :) Węgierki zapiekane w boczku na kiszonej kapuście Potrzebujesz: 500g kiszonej kapusty

Bardzo fajnie przyrządza się  taką zapiekankę. Jest mniej pracochłonna niż nasze popularne gołąbki.  Domownicy jednogłośnie stwierdzili, że ta zapiekanka jest bardziej smaczna niż gołąbki, ponieważ jest więcej kapusty. Wiadomo, zależy co kto lubi. Jednak faktycznie, smakowo to bomba! Mniej pracy a jakie to dobre! Składniki: * 1 kapusta ok. 1,2 kg * 50 dkg mięsa mielonego wieprzowo - wołowego(...)ryżu basmati bądź jaśminowego * sól, pieprz Na sos: * 2 łyżki koncentratu pomidorowego * 300 ml przecieru pomidorowego * sól, cukier, pieprz czarny i ziołowy Kapustę w całości obgotowałam przez ok. 25 minut. Odcedziłam wodę i odstawiłam do ostudzenia. Ryż ugotowałam, ale nie do miękkości. Wyłączyłam ogień pod garnkiem ok. 5 minut przed wskazanym czasem do gotowania na opakowaniu. Miałam ryż w torebkach

Zapraszam Was dzisiaj do wypróbowania mojego przepisu na kotlety z kapusty kiszonej, marchewki i kalafiora, przygotowane zgodnie z regułami postu leczniczego dr Ewy Dabrowskiej. Kotlety są wegańskie, bezglutenowe, beztłuszczowe, niskokaloryczne. Kotlety z kapusty kiszonej piekłam w piekarniku (myślę jednak, że można również spróbować usmażyć je na dobrej patelni z powłoką nieprzywierającą bez dodatku tłuszczu). PRZEPIS NA KOTLETY Z KAPUSTY KISZONEJ(...)Składniki na kotlety z kapusty kiszonej: 250g kalafiora 1 marchewka 300g kapusty kiszonej 1 łyżka suszonej natki pietruszki szczypta soli szczypta pieprzu szczypta chili pół łyżeczki curry 1 łyżeczka czosnku granulowanego Jak zrobić kotlety z kapusty kiszonej: Marchewkę i kalafiora gotujemy (zobacz wpis Jak ugotować kalafiora ), studzimy lekko i miksujemy np za pomocą blendera ręcznego. Kapustę kiszoną dokładnie odciskamy

spore marchewki * 1 duża pietruszka * kawałek selera * kawałek pora * 5 ziarenek ziela angielskiego * 3 liście laurowe * 3-4 ząbki czosnku Do pieczenia: * 1 szklanka piwa * przyprawa do golonki Na kapustę zasmażaną: * ok. 1 kg kapusty kiszonej * 2 liście laurowe * 3-4 ziarenka ziela angielskiego * sól, pieprz * kminek w ziarnach bądź mielony * 1 cebula * 2 łyżki smalcu bądź kawałek słoniny Golonkę(...)palnikiem. Umyłam.  Wsadziłam do garnka, dodałam warzywa, liście i ziele angielskie i zalałam wodą. Nastawiłam na gotowanie. Gotowałam do miękkości golonki na średnim ogniu. W tym czasie nastawiłam kapustę.  Kapustę przelałam delikatnie wodą i posiekałam odrobinę. Na patelni roztopiłam pokrojoną w kostkę słoninkę i zrumieniłam na niej pokrojoną cebulę. Na to wyłożyłam kapustę, dodałam liść i ziele. Przykryłam

Przepisy Thermomix SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Składniki: 400 g czerwonej kapusty 100 g jabłka 80 g marchewki 50 g cebuli 100 g jogurtu naturalnego typu greckiego 20 g majonezu 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego Thermomix przepisy. Surówka z czerwonej kapusty. Wykonanie: Kapustę kroimy na mniejsze części. Marchewkę, cebulę i jabłko obieramy i kroimy(...)mniejsze kawałki. Do naczynia Thermomix dajmy kapustę miksujemy czas 15s/obr.5. Kapustę przekładamy do innego naczynia. Do naczynia Thermomix dajemy cebulę, jabłko i marchewkę. Miksujemy czas 5 s/obr.5. Przy pomocy kopystki zdejmujemy z bocznych ścian warzywa. Dodajemy wcześniej poszatkowaną kapustę, dodajemy jogurt naturalny i majonez, cukier, sól i pieprz. Mieszamy całość czas 20s/obr. wsteczne 3. Całość mieszamy jeszcze kopystka i przekładamy

Surówka z kapusty pekińskiej z sosem koperkowym – lekka, świeża, orzeźwiająca, prosta do przygotowania – stanowi świetny dodatek do obiadu czy kolacji. Kapustę pekińską lubię poszatkować drobno i oprószyć solą, wymieszać i odstawić na kilka minut. Sól sprawi, że kapusta zmięknie lekko, puści sok – stawi wtedy doskonałą bazę do surówki. Dziś bardzo prosto ale smacznie: rzodkiewki, ogórek świeży(...)koperkowy sos – pycha, polecam! PRZEPIS NA SURÓWKĘ Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Składniki na surówkę z kapusty pekińskiej: 1/2 szt kapusty pekińskiej 1 pęczek rzodkiewek 1 ogórek zielony szklarniowy sól himalajska sos: 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka oleju rzepakowego tłoczonego na zimno Jak zrobić surówkę z kapusty pekińskiej: Kapustę szatkujemy drobno nożem, oprószamy

ryżem, które smakują wszystkim, chociaż zdecydowanie zbyt rzadko je robię. Gołąbki są łatwe do przygotowania, ale do ich zrobienia potrzeba nieco czasu. Najwięcej czasu zajmuje oddzielenie liści od kapusty, wymaga to nieco większej uwagi, aby się nie poparzyć. Proporcje ryżu w stosunku do mięsa według mnie są dość dobre, gdyż bardziej jest wyczuwalne mięso, ale jak kto lubi. Gołąbki dobrze(...)patelni, gdy lekko się zapieką. Gołąbki z ryżem piekę w piekarniku albo gotuję w szybkowarze, jeśli w szybkowarze to krócej. Gotowanie w szybkowarze zapobiega wydostawaniu się zapachu gotowanej kapusty i przyśpiesza przygotowanie. Ilość porcji: 24 Czas przygotowania: 120 minut Składniki na gołąbki z ryżem: duża główka białej kapusty  kg mielonej łopatki wieprzowej 200 g ryżu białego 4 ząbki czosnku

Młoda kapusta duszona z kiełbasą , szybki obiad Pyszna, młoda kapusta duszona z kiełbasą śląską , to bardzo łatwe danie . Smakuje wyśmienicie , jest po prostu niezawodne . Nawet w upalne dni , jeśli podacie ją lekko ciepłą , a nie gorącą , będzie znakomitym pomysłem na obiad . Moi chłopcy lubią bardzo to danie . Zawsze robię większy garnek i tak na szybko w biegu , ładują sobie(...)talerze , na chwilę do mikrofali i gotowe Ja mam cały dzień spokój, a oni pełne brzuszki Polecam szczególnie ,że młodej kapusty nie brakuje ,a lista składników na to danie jest niezwykle krótka składniki : 1,5 główki młodej kapusty 4 kiełbaski śląskie 1 duża , młoda marchewka 1 duża cebula sól , pieprz do smaku Kapustę szatkujemy na kawałki . Kiełbasę i cebulę kroimy

Bigos z młodej kapusty, zresztą jak każdy bigos jest bardzo lubiany w moim domu. Młoda kapusta gotuje się bardzo szybko, więc danie przygotowuje się praktycznie ekspresowo. Do tego ziemniaczki, świeży koperek i mamy pyszny obiad! Bigos możecie przygotować w wersji wegetariańskiej - na wywarze warzywnym bez dodatku kiełbasy lub innego mięsa, a jeśli nie lubicie kapusty z koncentratem pomidorowym do możecie(...)zagęszczam bigos, ponieważ w tym wiosennym daniu chcę pominąć zasmażkę. Zresztą każdy ma inny gust, ale polecam wypróbować poniższą recepturę. Dajcie znać czy i jak gotujecie bigos z młodej kapusty.   1-2 główki młodej kapusty (w zależności od wielkości) kości schabowe lub żeberka (w wersji wege pomijamy) kiełbasa (opcjonalnie) 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 1/2 pęczka koperku

placki wyszły przepyszne! Delikatna młoda kapusta, lekko słony łosoś wędzony i pyszna mozarella – to składniki, które idealni łączą się w pyszną całość. Polecam Składniki: – 200g młodej kapusty – 1 jajko – 80g łososia wędzonego – 60g twardej mozarelli – 30g jogurtu naturalnego – 40g mąki (u mnie ryżowa) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma(...)pieprz) Kapustę bardzo drobno poszatkować, dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać. Najlepiej wymieszać ręką delikatnie zgniatając kapustę. Posoloną kapustę odstawić na około 5 minut. Następnie dodać łososia pokrojonego w drobną kostkę, mozarellę startą na tarce na dużych oczkach i resztę składników i wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć z obu stron na rumiano, na małym ogniu, na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni

Kolejny pomysł na potrawę wielkanocną, którą urozmaici świąteczne menu. Biała kiełbasa pieczona z kapustą kiszoną i miodem pitnym. Proste i pyszne danie. Biała kiełbasa jest nieodzownym elementem Świąt Wielkanocnych i nie wyobrażam sobie, że mogłoby jej zabraknąć. Czy to w żurku, czy też w zupie chrzanowej , sprawdza się doskonale Składniki: 8 szt. parzonej białej kiełbasy 800 g kapusty kiszonej(...)pitnego (trójniak) około 3/4 szklanki bulionu 1 cebula 2 liście laurowe 1 płaska łyżeczka kminku 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka masła sól pieprz Przygotowanie: Kapustę kiszoną odcisnąć i lekko posiekać. Jeśli jest za kwaśna, przepłukać wodą. Przełożyć do garnka, dodać liście laurowe, kminek, koncentrat pomidorowy i wlać bulion. Dusić na małym ogniu (pod przykryciem) około

Uwielbiam białą kapustę i pomyśleć tylko, że w dzieciństwie za nią nie przepadałam. Zawsze rozwijałam gołąbki i jadłam tylko mięso, surówek z kapustą nie jadłam do 19 roku życia. Teraz nadrabiam i kapusta bardzo często gości na moim stole. Dziś chcę podzielić się przepisem, wymyślonym przed snem, na bardzo smaczny torcik śniadaniowy, którego głównym składnikiem jest kapusta. Zostało mi pół(...)główki małej kapusty, to powstał taki właśnie torcik, który polecam i zachęcam do spróbowania Składniki: – pół małej główki kapusty (u mnie 420g po usmażeniu) – 4 jajka – 80g mąki ryżowej – 2 garście drobno posiekanej zieleniny ( u mnie kolendra) – zioła i przyprawy wg smaku ( u mnie kurkuma, czubryca zielona, sól, pieprz) – 1 łyżka oleju rzepakowego Dodatkowo