Trochę pracy trzeba włożyć ,ale smak wynagradza wszystko. Składniki Masa: 1/2 kg maku 1 l mleka 3/4 szkl miodu 100 g cukru 150 g masła 4 jajka garść rodzynków 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej garść orzechów włoskich garść migdałów wanilia Ciasto: 400 g mąki 50 g drożdży jajko 3 żółtka 100 g cukru 150 g masła 2 łyżki słodkiej śmietany(...)ubitymi ze szczyptą soli białkami. Drożdże mieszamy z łyżeczką cukru ,szczyptą soli i słodką śmietaną. Masło siekamy z mąką ,dodajemy rozpuszczone drożdże ,jajko ,żółtka ,cukier ,kwaśną śmietanę oraz startą skórkę cytrynową ,zagniatamy ciasto na jednolitą masę. Rozwałkowujemy je na grubość 4 mm ,na wierzch wykładamy masę makową pozostawiając na około po centymetrze ciasta
R'n'G Kitchenjest niesamowicie sycące ,można je podać z sałatką ziemniaczaną lub tak jak u nas z tostami. Składniki 4 kawałki cielęciny po 100 g każda sałata 2 łyżki oleju 4 jajka 200 g łososia wędzonego kilka filecików anchois 2 łyżki kaparów buraczki marynowane (plastry) natka pietruszki sól ,pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Sałatę płuczemy i osuszamy(...)Mięso lekko rozbijamy i smażymy na rozgrzanym oleju po 4 min z każdej strony. Zdejmujemy z patelni i oprószamy solą oraz pieprzem. Na patelnię wlewamy pozostały olej i wbijamy jajka i smażymy. Na talerzach układamy liście sałaty mięso ,plastry łososia ,anchois ,jajka ,kapary ,buraczki. Oprószamy mielonym pieprzem ,posypujemy posiekaną natką. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband
R'n'G KitchenAwokado uwielbiam, więc proponuję je w takiej odsłonie. Składniki 2 jajka 1 dojrzałe awokado 2 ogórki gruntowe sałata fryzyjska czarne oliwki sok z cytryny sól morska świeżo mielony czarny pieprz Sos: 2 łyżeczki majonezu 2 łyżeczki oliwy z oliwek półtora łyżeczki musztardy sarepskiej półtora łyżeczki syropu klonowego Przygotowanie Ugotowałem jajka. Po obraniu pokroiłem na ćwiartki, doprawiłem solą i świeżo(...)plasterki, oprószyłem solą i pieprzem, skropiłem także sokiem z cytryny. Ogórek i awokado wymieszałem z połową sosu. Na talerzu rozłożyłem sałatę , dodałem ogórki i awokado. Na wierzchu ułożyłem jajka i oliwki, polałem resztą sosu
R'n'G Kitchennajsmaczniejsza z własnymi ulubionymi dodatkami. Składniki Ciasto: 2 niepełne szklanki mąki 20 g świeżych drożdży 3/4 szkl ciepłej wody 2 łyżki oliwy sól Dodatki: 200 g pieczarek cebula 2 jajka 250 g filetu z kurczaka pomidor papryka czerwona papryka zielona 150 g ulubionego sera żółtego (u nas radamer) mała puszka pokrojonego ananasa ketchup sól ,pieprz Przygotowanie W połowie wody(...)Zagniatamy ciasto tak aby nie kleiło się do ręki. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Pieczarki kroimy w talarki ,solimy i podsmażamy na suchej patelni. Cebulę kroimy w piórka ,papryki w paski. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w dużą kostkę. Filet z kurczaka kroimy w kostkę ,oprószamy solą i pieprzem i podsmażamy na odrobinie oliwy. Pomidor kroimy w plasterki. Ser ścieramy
R'n'G Kitchengrzybnią. Z jednego takiego balotu (do kupienia na allegro) można uzyskać kilka kilogramów grzybów co wydaje mi się bardziej rozsądne niż kupowanie boczniaka w markecie. Składniki Kilka kawałków boczniaka Jajko Bułka tarta Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania Jajko rozbełtujemy z odrobiną wody oraz solą i pieprzem. Boczniaka panierujemy i smażymy na niezbyt dużym ogniu. Uwagi Część osób przed(...)smażeniem moczy boczniaka tak jak kanię w mleku przez dłuższą chwilę. Powinno się go panierować „klasycznie” tj. mąka, jajko, bułka tarta. Unikam jednak mąki, więc to czy jej użyć zostawiam to waszej decyzji. 5 Based
Mr. Tastezdjęcia i coraz większą wiedzę. Was też serdecznie zapraszam do śledzenia jej profilu na facebooku . Ciasto czekoladowe: tabliczka czekolady gorzkiej 3/4 szklanki mleka kostka masła 1 szklanka cukru 3 jajka 3/4 szklanki jogurtu naturalnego 2 1/2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody szczypta soli Podgrzewamy mleko z masłem, cukrem, kakao i czekoladą(...)łyżki kakao opcjonalnie brandy 50 ml Rozpuszczamy żelatynę w niewielkiej ilości wody. Zimną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Nie przerywając ubijania, wlewamy żelatynę. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jajka ubijamy na parze z cukrem. Masło miksujemy z kakao i dodajemy na zmianę po łyżce masy jajecznej i płynnej czekolady (czekolada i jajka nie mogą być gorące). Całość ucieramy aż powstanie
Cynamonowe szczęściedrożdży (1 opakowanie) 2 jaja szczypta soli 300 g jagód Sposób przygotowania: Mąkę przesiać do sporej miski, dodać drożdże, szczyptę soli, 100 g cukru i wymieszać. Dodać 1 jajo i 1 żołtko (drugiego białka nie wyrzucać) i mleko podgrzane do ok. 30 stopni. Całość lekko zagnieść. Masło stopić i lekko przestudzić. Wciąż ciepłe porcjami dodawać do ciasta i zagniatać
W SMAKSkładniki: mleko ciepłe 1,5 szklanki, woda ciepła 1/2 szklanki, jajka 1 sztuka XXL, drożdże 30 gram, cukier 1 łyzeczka, sól 1 łyżeczka, mąka pszenna typ 500 35 dag, mąka żytnia typ 720 25 dag, 1 łyżka seler suszony ziarenka Royal Brand do misy robota wkruszyć drożdże, wlac mleko i wodę, dodać cukier, sól, roztrzepane widelcem duże jajko(...)jajka "L", wsypać obie mąki hakiem robota wyrabiać z 12 minut dość lużne ciasto, jeśli trzeba to dolać ciepłej wody lub dosypać mąkę, usunąć hak i zostawić ciasto w misie przykryte do wyrośniecia ma 1,5 godziny podłużna blaszka 25 cm wysmarowana olejem, do blaszki przełożyć ciasto, zwilżyć wierzch ciasta dłonią ciepłą wodą i posypać ziarenkami suszonego selera Royal Brand
W Mojej Kuchni Lubięujął – palce lizać Bardzo Wam polecam – są przepyszne. 0,5 kg mąki pszennej 14 g suchych drożdży* 375 ml letniego mleka 2 łyżki cukru 1 jajko 3 jabłka Mąkę przesiewamy do miski. Robimy dołeczek, wsypujemy suche drożdże, cukier, wlewamy letnie mleko i jajko. Całość mieszamy drewnianą łyżką do uzyskania gładkiej konstytucji (bardzo gęstego jogurtu). Odstawiamy pod przykryciem(...)robimy dołeczek, rozkruszamy do niego świeże drożdże, zasypujemy cukrem i zalewamy odrobiną letniego mleka- przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 15 minut, żeby drożdże się spieniły – następnie wbijamy jajko, wlewamy pozostałe mleko, całość mieszamy do gładkości i odstawiamy pod przykryciem na około 1 h) The post Drożdżowe Racuchy z Jabłkami appeared first on Made
Made By Mom And Sonmówi, że ten stan rzeczy nieprędko ulegnie zmianie ;) Zresztą, po co? Czy jest coś lepszego niż młode ziemniaki posypane świeżym koperkiem? A do tego szklanka kefiru i jajo sadzone :) Dziś jaja sadzonego nie było (a może trzeba było je uwzględnić w przepisie?), ale młode ziemniaczki jak najbardziej. A do nich nowalijki: rzodkiewka i dymka. Prosto, szybko i przede wszystkim
W kuchni KatieUpieczemy ją na kamieniu- na czarnym granicie. Składniki na nasze kulki bulgurowe -kasza bulgur u mnie Piątnica -łosoś w pomidorach -pomidor, szczypiorek, sól morska u mnie Piątnica -jajo -pieprz -szczypiorek -ser żółty -bułka tarta Ugotuj kaszę bulgur, wystudz. Dodaj rybę w pomidorach. Włóż do miski, dodaj surowe jajo. Dodaj szczypiorek, sól morską i suszonego pomidora . Ser żółty pokrojony(...)Wymieszaj dokładnie. Formuj kulki i obtocz je w bułce tartej. Do upieczenia kulek na złoto, użyłam czarnego granitu, uprzednio nagrzanego do 230 stopni- przez pół godziny. Upieczone podałam z jajem sadzonym, jogurtem naturalnym, koperkiem. Dodałam też sera feta. Dla dorosłych dodatkiem niech będą zielone oliwki! Nim wyłożyłam na talerze, dzieciaki już łapsnęły po kilka chrupiących kulek. Starsza córka krzyknęła- mamooooo
Z Kuchni Do KuchniPyszne jajka zapiekane z wędliną i dodatkami w formie od muffinek. Świetny pomysł na efektowne śniadanie. Szybkie do przygotowania. Można eksperymentować z różnymi dodatkami. Składniki na 6 porcji: 6 jajek 6 plastrów wędliny z piersi indyka ok. 5 liści świeżej bazylii ok. 10 liści świeżego oregano 4 suszone pomidory z zalewy 1 mały pomidor 6 zielonych oliwek sól olej(...)przekroić na pół. Zioła drobno posiekać. Formę do muffinek (użyłam silikonowej formy) posmarować olejem. Na dnie każdego wgłębienia ułożyć wędlinę, a na niej pomidory i oliwki. Na wierzch rozbić jajko, posypać solą i częścią ziół (zostawić trochę do posypania po upieczeniu) i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Zapiekać ok. 10 minut. Po wyjęciu formy z piekarnika, delikatnie podważać muffiny łyżeczką. Posypać
Bullioznajdują się w każdej kuchni. Racuchy z tego przepisu wychodzą puszyste i bardzo miękkie i są bez dodatku drożdży. W moim domu goszczą bardzo często. Składniki: 1 jajko, 3 łyżki cukru, 2 szkl. mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szkl. mleka, 2 jabłka, cukier puder, olej do smażenia Wykonanie: Jajko miksujemy z cukrem na puszystą masę. Mąkę(...)proszek do pieczenia przesiewamy przez sitko, dodajemy do jajka na przemian z mlekiem. Na koniec dodajemy jabłka pokrojone w kostkę, delikatnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni, na małym ogniu. Podajemy z cukrem pudrem lub z ulubioną konfiturą
Passion of Cookingktóre idealnie wpasują się w tę porę roku Składniki: Ciasto: - 250 ml ciepłego mleka - 75g drobnego cukru trzcinowego - 14g suchych drożdży - 100g stopionego masła - 1 łyżeczka esencji waniliowej - 2 jajka - 500g mąki pszennej Nadzienie: - 40g gorzkiej czekolady - 50g stopionego masła - 100g ciemnego cukru muscovado - 2 łyżki cynamonu - skórka starta z jednej pomarańczy Z powyższych składników wychodzi ok. 8 bułeczek. Zaczynamy(...)przygotowania ciasta. W robocie umieszczamy cukier, mleko, drożdże, roztopione masło, jajko, esencję waniliową i mieszamy aż do momentu uzyskania gładkiej masy. Następnie dodajemy przesianą mąkę i mieszamy aż ciasto zacznie odchodzić od brzegu misy robota. Kiedy ciasto będzie wyrobione przykrywamy misę folia spożywczą i zostawiamy w temperaturze pokojowej aż wyrośnie – ok. godziny żeby ciasto podwoiło swoją objętość. Kolejnym krokiem
Kuchenne Wariacjewyszło…poza tym, ilość oleju, która zastąpiłaby jajka jest jak dla mnie przerażająca. Na razie więc będzie z jajami…w sam raz na niedzielne śniadanie z jajem, czyż nie? : ) Ten przepis jest niesamowicie prosty. Mieszamy wszystkie składniki, przekładamy do keksówki, wkładamy do piekarnika i czekamy, aż wyrośnie! Składniki: 3 jajka 0,5 szklanki mleka kokosowego
Fill The Bowl