jabłka - 25490 przepisów (strona:208/1700)

spiżarnię przystało i aby tradycji stało się zadość, nie może zabraknąć marmolady z jabłek. Wykorzystujemy do nie niedojrzałe jabłka, które gwarantują, że marmolada będzie twarda. Dawniej można było ją kupić, krojoną nożem, w wiejskich sklepach.     Składniki: -ok. 2,5 - 3 kg obranych i pokrojonych w cienkie plastry jabłek -1 kg cukru Pokrojone jabłka zasypujemy(...)cukrem, mieszamy i odstawiamy na ok 30 minut. Kiedy pojawi się sok, garnek ustawiamy na niewielkim ogniu i gotujemy do odparowania soku i rozpadnięcia się jabłek. Gorącą marmoladę przekładamy do słoików,  zakręcamy i gotowe. Smacznego

Domowy mus jabłkowy jest bardzo pysznym i zdrowym dodatkiem do ciast oraz wszelkich deserów, a także do kanapek. Dostałam ostatnio trochę ekologicznych jabłek od koleżanki i postanowiłam zrobić z nich pyszny mus. Szarlotka zimową porą, naleśniki z musem prawdziwe pyszności. Aby mus miał ładny, jasny kolor należy na bieżąco obierać jabłka ze skórki. SKŁADNIKI(...)jabłek cukier biały lub brązowy około10 łyżek woda WYKONANIE: Na dno dużego garnka wlewamy około1,5cm. wody, zagotowujemy, jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy na ćwiartki i wkładamy stopniowo do garnka, dodajemy cukier-ilość zależy od kwaśności jabłek, prażymy na małym ogniu do uzyskania oczekiwanej konsystencji

francuskie jajko (żółtko i białko oddzielnie) 2 jabłka 1 łyżka mielonych migdałów 1 łyżka mielonych orzechów 100 g brązowego cukru 1/2 szklanki wody pół łyżeczki cynamonu   Przygotowanie: Jabłka myjemy przekrawamy na pół, wykrawamy pestki i kroimy je w grubsze plastry. Zasypujemy je cynamonem, łyżką orzechów i migdałów (orzechy i migdały nawet po odcedzeniu przylegają do jabłek).  Do garnka wsypujemy cukier i wlewamy pół szklanki cukru. Gotujemy a jak woda z cukrem się zagrzeje i zacznie już lekko bulgotać wrzucamy jabłka i gotujemy 3 - 5 min (mają być tylko lekko miękkie). Odcedzamy. Ciasto wyjmujemy z zamrażalnika i lekko rozmrażamy (wystarczy 5 - 10 min), kroimy je na równe prostokąty, w co drugim

Ryż ze smażonymi jabłkami Pożywny ryż, przepełniony aromatem smażonych jabłek i cynamonu to propozycja posiłku, który będzie smakował wszystkim amatorom takich dań. składniki dla trzech osób 1 szklanka ryżu 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 2 łyżki cukru 2 jabłka 2 łyżki masła 2 łyżki cukru brązowego cynamon Sposób przygotowania Do garnka wsypujemy ryż zalewamy go szklanką(...)najmniej dwie godziny ( najlepiej zostawić tak ryż na noc). ryż z wodą zagotowujemy, dodajemy szklankę mleka, oraz cukier i gotujemy ryż aż będzie miękki. W tym czasie z jabłek wydrążamy gniazda nasienne ,kroimy je w kostkę i przesmażamy na patelni na rozgrzanym wcześniej maśle. Pod koniec smażenia ( jabłka nie powinny się rozpaść a jedynie zrumienić) wsypujemy na patelnie

Mieszamy mąkę z solą i cukrem. Dodajemy masło i ucieramy. Następnie wlewamy wodę. Formujemy kulę i lokujemy w lodówce na czas dalszych przygotowań. Składniki na nadzienie: - 1 kilogram obranych jabłek, jakieś 8 dużych sztuk (waga już bez gniazd i skórek) - sok z połowy cytryny - 3 łyżeczki cynamonu - 2 łyżeczki gałki muszkatołowej - 1 łyżeczka ziela angielskiego - 1 łyżeczka goździków Przygotowanie(...)nasiennych. Kroimy w cieniutkie plasterki, najlepiej przy użyciu specjalistycznego narzędzia. Wrzucamy wszystko do dużej miski i skrapiamy sokiem z cytryny. Zasypujemy przyprawami i dokładnie mieszamy tak, by każdy plaster jabłka został pokryty mieszanką smaków. Składniki na karmel: - 125 gram masła - 3 łyżki mąki - 125 gram białego cukru - 125 gram brązowego cukru - 60 mililitrów wody Przygotowanie karmelu: Masło rozpuszczamy

tyle ;) Dodam jeszcze, że to najpopularniejsza forma serwowania tego mięsa w Polsce :) KACZKA Z NADZIENIEM Z JABŁUSZEK PIECZONA Składniki: - 1 kaczka - 8-10 jabłek - sól - majeranek Przygotowanie: Z jabłek usuwamy gniazda nasienne, nie obieramy. Kroimy na kawałki. Jabłka przyprawiamy solą (około 1 łyżeczki) i majerankiem (około 1 łyżka), mieszamy. Kaczkę zszywamy od strony szyi, a następnie wkładamy(...)wnętrza kaczki jabłka (ile się da) i zszywamy kaczkę z drugiej strony. Teraz przyprawiamy kaczkę na zewnątrz - nacieramy solą (około 2 łyżeczek) i majerankiem. Pozostałe jabłka wykładamy na blaszkę obok kaczki. Pozostawiamy na noc pod przykryciem w lodówce. Następnego dnia pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni, w czasie zależnym od wagi kaczki 1 kg = 1 godzina. Pieczemy

sosy i lody waniliowe, jabłka siekane, tarte i w ćwiartkach; tarty, muffiny, babeczki, kruche i półkruche, francuskie i półfrancuskie. Istnieje kilka przepisów, które wykorzystuję najczęściej: szwedzkie babeczki z jabłkami i cynamonem , tarta z jabłkami w masie śmietanowej , tradycyjny apple pie z cynamonem i karmelem . Czasami jednak potrzebuję odmiany. Ten przepis z pewnością dołączy do stałych pozycji(...)szklanki drobnego cukru - 3 jajka (+2 białka) - 1 szklanka mąki pszennej - 0,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/3 szklanki mleka - 4 jabłka Przygotowanie: Masło ucieramy z 2/3 szklanki cukru na jasną, puszystą masę. Dodajemy sól. Ucieramy dalej i wrzucamy stopniowo po jednym jajku oraz mleko. Wsypujemy przesiane: mąkę i proszek do pieczenia i mieszamy

takiej formie trafiają na blachę. Cóż więcej dodać, szarlotka jest bardzo smaczna. Składniki: 1 ½ szklanki mąki 1 ½ szklanki kaszy manny ½ szklanki cukru 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 12 średnich jabłek Cukier wanilinowy 200 gram schłodzonego masła Cukier puder Wykonanie: Blachę do ciasta smarujemy tłuszczem ( blacha ok 28 x 23 – mniejsza od typowej ). Mąkę, cukier, kaszę manną i proszek(...)tarce o dużych oczkach. Nadmiar soku odciskamy ( i wypijamy J ). Do jabłek dodajemy cukier wanilinowy. Na blachę sypiemy 1 część sypkich produktów, potem jabłka, ponownie sypkie produkty, jabłka i znowu sypkie produkty. Na samą górę ścieramy na tarce ( o dużych oczkach )schłodzone masło. Pieczemy w piekarniku przez godzinę w 180 o C. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem

chwila oddechu od upałów ...  Bawcie się cudownie i w międzyczasie (to ostatnio moje ulubione słowo, bo czasu brak ...) zróbcie przepyszny i bardzo prosty jabłecznik.  Oficjalnie sezon na jabłka uważam za otwarty, te do jabłecznika zebrałam u drugiej Mamy na działeczce, a zbiór był już obfity! Wczoraj zaś nazbierałam na wieczornym spacerze kilka chwastów i tak oto powstały(...)większą kulę. Zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach. Starte ciasto wyrównaj, lekko dociśnij dłonią. Włóż do piekarnika na 10 minut, aż się zarumieni.  Na podpieczonym spodzie ułóż jabłka i wyrównaj. Wyjmij z zamrażalnika mniejszą kulę i zetrzyj ją na tarce o grubych oczkach na warstwę jabłek. Wstaw ponownie do piekarnika, tym razem na 15 minut

Tarta Jabłkowa   Kruche ciasto w połączeniu z jabłkami i cynamonem, najlepiej na ciepło a do tego lody śmietankowe, mmm... chyba nie ma osoby, która mogłaby się oprzeć takiemu połączeniu. Składniki 300 g mąki pszennej 150 g masła 1 żółtko 4 łyżki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kg jabłek cukier waniliowy 1 łyżka cynamonu Mąkę wymieszaną(...)kroimy w plasterki i wrzucamy do garnka. Gotujemy na małym ogniu z dodatkiem cukru waniliowego, cynamonu i odrobiną wody.  2/3 ciasta rozwałkowujemy i wykładamy na blaszkę, na to jabłka, resztę ciasta kroimy w plaski i wykładamy na jabłka. Pieczemy w temp 180 st. C  do zarumienienia się ciasta, ok 45 minut

Mamy sezon na mirabelki, które same w sobie dają dość kwaśny smak przetworom, ale pasują do wielu owoców. Dlaczego nie połączyć ich z jabłkami, które w sadach zaczynają opadać? Dla mnie prywatnie to połączeni, a do tego ciasto drożdżowe, przypomina niedzielne i świąteczne poranki w pewnym miejscu.   Składniki : 2,5 kg mirabelek i jabłek (po obraniu(...)należy się przejmować, bo i tak się rozgotują. Jabłka pokroić na cząstki. Moja odmiana rozgotowuje się tylko w części. Zależało mi też na kawałkach owoców w słoiku, dlatego jabłka kroiłam na przeróżne części. Owoce połączyć ze sobą w garnku. Dolać odrobinę wody (pół szklanki). Jeśli używacie soczystych jabłek, woda może być niepotrzebna. Pierwszego dnia gotować ok. kwadransa

kartony.  Zachęcam również do odwiedzenia profilu Ogrody Sabinu na fb. Składniki: 500 ml soku z jabłek i czerwonej porzeczki Ogrody Sabinu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 jabłko 1/4 szkl wody 2 łyżki cukru trzcinowego szczypta cynamonu maliny Przygotowanie; Odlać pół(...)szklanki soku i rozmieszać w nim mąkę ziemniaczaną. Resztę soku zagotować wlać rozmieszaną mąkę i ponownie zagotować. Kisiel rozlać do pucharków. Jabłko obrać z skórki pokroić w kostkę. Na patelni zagotować wodę, wsypać cukier, szczyptę cynamonu i dodać jabłka. Podsmażać na niewielkim ogniu aż woda odparuje a jabłka będą miękkie lecz nie rozgotowane.  Jabłka przestudzić

dwóch foremek: - na jeden placek rozkładamy mak i przykrywamy ciastem, - na drugim rozkładamy jabłka i przykrywamy ciastem. Pieczemy w temp. 180 stopni przez ok. 35-40 min. JABŁKA: Składniki: 75 dag jabłek 4 dag margaryny cukier do smaku Wykonanie: Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Smażymy z cukrem i margaryną. Studzimy i wykładamy na ciasto(...)ucieramy z cukrem. Galaretkę rozpuszczamy w pół szklanki wody. Do utartego masła stopniowo wlewamy tężejącą galaretkę. Dodajemy cukier puder do smaku. PRZEŁOŻENIE PLACKA Ciasto z makiem - masa - ciasto z jabłkami