herbatniki - 5808 przepisów (strona:32/388)

najszybszych ciast jakie do tej pory robiłam. Kremowe, przełożone masą krówkową oraz budyniową i herbatnikami a dla przełamania słodkości   dodałam domowy dżem z czarnej porzeczki. Składniki: 400g herbatników(dużych) typu petit beurre 1 puszka masy krówkowej u mnie pół na pół krówkowa i czekoladowa (500g) 400g śmietany kremówki 36% 1 śmietan-fix 1 tabliczka gorzkiej czekolady 100g(...)mleka wlać przygotowany budyń mieszając zagotować. Wystudzić. Masło dokładnie utrzeć mikserem na gładki krem dodając porcjami zimny budyń. Przygotowanie: Blaszkę wyłożyć folią spożywczą/stretch. Na niej wyłożyć pierwszą warstwę herbatników. Na nich rozsmarować masę krówkową. Jeśli byłaby zbyt zwarta można wstawić puszkę na kilka minut do garneczka z gorącą wodą. Na masę ułożyć drugą warstwę herbatników, na której

masa się rozpuści i połączy. Budyń i mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w mleku, wlać do masy serowej cały czas mieszając ugotować tak jak gotujemy zwykły budyń, masa zgęstnieje. Warstwę herbatników ułożyć w blaszce, wylać jeszcze ciepłą masę serową, przykryć drugą warstwą herbatników. Masa malinowa: Maliny przesypać cukrem, wstawić na kuchenkę wlać wodę i doprowadzic do wrzenia, pogotować minutę, dwie(...)zestawić z ognia, wsypać do masy suche galaretki, wymieszać do rozpuszczenia, wystudzić, tężejącą masę wylać na herbatniki, przykryć kolejną warstwa herbatników, włożyć do lodówki na czas robienia żelki kokosowej. Warstwa kokosowa: Żelatynę zalać ½ szklanki mleka kokosowego, pozostałe mleko zagotować z cukrem, zdjąć z ognia, do gorącego dodać napęczniałą żelatynę i mieszać do momentu rozpuszczenia żelatyny. Odstawić do wystudzenia

arachidowy, ale ziemny będzie równie pyszny) 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki śmietanki 36% 1/2 esencji waniliowej garść mrożonych borówek garść mrożonych malin posiekane orzeszki ziemne lub arachidowe Wykonanie Herbatniki wkładamy do foliowego woreczka, pozbawiamy powietrza, zawiązujemy supeł i za pomocą wałka kruszymy herbatniki. Nie trzeba ich mocno rozdrabniać, większe kawałki też świetnie się nadadzą. Twaróg miksujemy(...)mieszamy łyżką z kremem z orzeszków, cukrem, śmietanką i esencją. Do wysokich naczynek / szklanek przekładamy warstwę herbatników. Na herbatniki sypiemy borówki, a następnie przekładamy masę orzechową i lekko ugniatamy łyżeczką. Na warstwie kremu ponownie układamy pokruszone herbatniki, borówki i masę orzechową, aż do skończenia składników. Wierzch dekorujemy malinami i posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Serniczki schładzamy co najmniej

jest mocno słodki, jeśli więc lubimy bardzo słodkie, to należy dodać do masy serowej więcej cukru. Składniki: (forma o średnicy 28 cm) Spód do sernika: 250 g kakaowych herbatników 100 g masła 100 g migdałów 2 - 3 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, jeśli herbatniki są mało słodkie) Masa serowa: 1 kg dobrego sera twarogowego 1 szklanka cukru 3 jajka(...)puszka brzoskwiń Polewa z galaretki i mascarpone: 250 ml syropu z brzoskwiń 1 galaretka cytrynowa lub brzoskwiniowa 2 łyżki cukru pudru 100 g serka mascarpone Przygotowanie: Spód do sernika: Herbatniki rozdrobnić blenderem, dodać roztopione masło i drobno posiekane lub zmielone migdały. Jeśli herbatniki nie są zbyt słodkie, dodać również cukier puder. Wszystkie składniki wymieszać, ma powstać masa

śmietankowe z cukrem 2 łyżki Nutelli lub innego kremu czekoladowego 200 g masła w temperaturze pokojowej dodatkowo: 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (450g) 12 herbatników jasnych 12 herbatników ciemnych wierzch: 300 ml śmietany 30% 2 łyżki cukru pudru fix do śmietany (opcjonalnie) Przygotowanie: biszkopt: Białka ubijamy na sztywno z cukrem, następnie dodajemy po 1 żółtku i ucieramy(...)łyżkami kremu czekoladowego typu Nutella. wierzch: Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i opcjonalnie fix-em do śmietany Wykonanie: Na ostudzony biszkopt wykładamy krem budyniowy, przykrywamy jasnymi herbatnikami. Herbatniki smarujemy warstwą dżemu z czarnej porzeczki, przykrywamy ciemnymi herbatnikami, Na ciemnych herbatnikach układamy bitą śmietanę i posypujemy lekko kakao

idealnie równoważą smak całości. 1 litr mleka 300g cukierków kukułek 4 budynie czekoladowe 200g miękkiego masła 2 łyżki kakao 100ml likieru śmietankowego (u mnie „chlust” rumu) 350g herbatników typu petit beurre słoiczek 200ml wiśni z kompotu lub zalewy Do większego rondelka wlewamy pół litra mleka i na najmniejszym ogniu rozpuszczamy w nim kukułki. Co jakiś czas mieszamy(...)przestygnięcia. Miękkie masło miksujemy z kakao. Dodajemy po jednej łyżce przestudzonego budyniu i miksujemy do powstania gładkiej masy. Następnie wlewamy likier i dokładnie mieszamy. Dno małej, kwadratowej blaszki wykładamy herbatnikami. Delikatnie rozprowadzamy 1/3 kremu na herbatnikach. Masę przykrywamy kolejną warstwą herbatników. Czynności powtarzamy z pozostałymi herbatnikami i masą (powinny powstać 3 warstwy herbatników

200g serka waniliowego homogenizowanego (możemy zastąpić serkiem mascarpone) 50g masła w temperaturze pokojowej Masa śmietanowa: 500g śmietanki kremówki 30% lub 36% 2-3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: około 400g herbatników (6 paczek) kakao bez cukru do posypania na wierzch   Ciasto: 1. Białka ubić na sztywno i ciągle mieszając, dodać stopniowo połowę cukru. Miksować, aż masa będzie gęsta(...)wyjąć z blaszki, zdjąć papier i przekroić w poziomie na pół. 9. Jedną część biszkoptu włożyć z powrotem do blaszki i posmarować go połową masy karmelowej. Na wierzchu poukładać herbatniki jeden obok drugiego. Na herbatniki wyłożyć krem czekoladowy, wyrównać i ułożyć na niej herbatniki. 10. Herbatniki posmarować pozostałą masą karmelową i na wierzchu ułożyć drugą część

budynie śmietankowe 2 szklanki mleka 1 paczka margaryny 400 ml śmietany kremówki 18% 2 bite śmietany Śnieżki czekolada gorzka Sposób przygotowania: Zaczynając od spodu: Dno formy wyłożyć warstwą herbatników. Posmarować masą krówkową. Masę krówkową przykryć warstwą herbatników. Na herbatnikach rozprowadzić masę budyniową. Aby ją przygotować  należy  ugotować budyń z dwóch szklanek mleka, jak ostygnie utrzeć(...)margaryną.  Masę budyniową przykryć warstwą herbatników . Na herbatniki wyłożyć masę śmietankową przygotowaną ze śnieżki zmiksowanej w śmietanie. Posypać startą czekoladą.  Forma o wymiarach

całe jajko 1/2 szklanka cukru 1 cukier wanilinowy 200 g masła 1 puszka masy kajmakowej orzechowej 200 g ciastek jasnych typu herbatniki 200 g ciastek ciemnych typu herbatniki (jeżeli robimy dużą blachę polecam opakowania ciastek po ok. 300 g) 200 g orzeszków ziemnych nie solonych Wykonanie: Dwie i pół szklanki mleka wraz z masłem stawiamy na małym ogniu(...)polecam tradycyjne mieszanie łyżką :) Blaszkę o wymiarach około 20 x 30 cm wykładamy papierem do pieczenia, powiększona wersja wymaga blaszki ok. 25 x 36 cm. Na dnie wykładamy: ciemne herbatniki + 1/3 budyniu + jasne herbatniki + 1/3 budyniu + ciemne herbatniki + 1/3 budyniu + jasne herbatniki + masa kajmakowa + posiekane orzeszki ziemne (lekko

miałam jeszcze okazji spróbować tego ciasta dlatego też postanowiłam je zrobić. Ciasto jest proste i nie wymaga pieczenia. Składa się z masy serowej oraz herbatników.  składniki: 36 herbatników 600 g tłustego twarogu zmielonego 125 g masła ok 1/2 szklanki cukru pudru 1 czubata łyżka kakao 1 łyżka cukru waniliowego galaretka, u mnie truskawkowa do dekoracji polewa czekoladowa(...)przełożyć mniej więcej 1/3 masy serowej i dodać do niej kakao, dokładnie zmiksować. Do pozostałej masy dodać cukier waniliowy i także zmiksować. Na foli aluminiowej ułożyć prostokąt z 18 herbatników (3x6). Na herbatnikach rozsmarować masę z kakao. Przykryć drugą warstwą herbatników i rozsmarować masę z cukrem waniliowym. Stężałą galaretkę pokroić w paski i ułożyć na środku. Boczne

sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy 2-3 łyżki cukru pudru. Formę o wymiarach ok. 20x30 cm wykładamy dokładnie folią aluminiową (spód oraz boki). Na dnie układamy pierwszą warstwę herbatników (jeden obok drugiego). Herbatniki nie mogą na siebie zachodzić, w razie potrzeby należy je przyciąć do wymiarów formy. Na herbatniki wykładamy masę kajmakową. Bardzo dokładnie i ostrożnie rozprowadzamy(...)ciastkach, wyrównując jej powierzchnię. Następnie układamy kolejną warstwę herbatników, na której rozprowadzamy krem budyniowy. Na masie budyniowej ponownie układamy ostatnią już warstwę z herbatników. Wykładamy na nią ubitą kremówkę i wyrównujemy powierzchnię. Wierzch ciasta posypujemy startą czekoladą. Ja użyłam deserowej, ale można użyć też gorzkiej lub mlecznej. Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego

MASA: * mleko – 500 ml * żółtko – 2 szt * cukier – 4 łyżki * mąka pszenna – 3 łyżki * mąka ziemniaczana – 2 łyżki * masło – 200 g * cukier z wanilią – 1 łyżka DODATKOWO: * herbatniki – 200 g * masło orzechowe ( może być domowe ) – ok. 150 g * płatki migdałów + kokos + orzechy ziemne SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy mąki, połowę mleka – miksujemy. Resztę mleka gotujemy(...)mąki – gotujemy energicznie mieszając aż ;powstanie budyń, odstawiamy do wystudzenia. Do wystudzonej masy dodajemy masło i wszystko razem dokładnie miksujemy – ma powstać gładki krem budyniowy. Na blachę wyciągamy warstwę herbatników, smarujemy 1/3 kremu i połową masła orzechowego. Układamy kolejną warstwę herbatników -> krem → masło orzechowe ->– herbatniki – krem. Całość zasypujemy prażonymi wiórkami koksowymi z płatkami migdałów

mleko kokosowe w puszce 1 puszka cukier waniliowy 1 op. czekolada mleczna z orzechami 100 g. żelatyna 1 łyżka woda 3 łyżki Sposób przygotowania: 1. Blachę wyłożyć pergaminem. Ułożyć herbatniki. 2.  Masę karpatkową zmiksować z mlekiem na puszystą masę ( wg, opakowania). Wyłożyć połowę masy na herbatniki. Ponownie ułożyć warstwę herbatników. Przykryć resztą masy karpatkowej. Ułożyć herbatniki. Kajmak rozsmarować na herbatnikach. 3.  Mleko kokosowe dobrze schłodzić. Następnie otworzyć puszkę i wybrać zgęstniałą białą masę ( wodę kokosową wylać ) Przełożyć do miseczki i zmiksować z cukrem waniliowy na puszystą masę. Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić do spęcznienia. Następnie lekko podgrzać do rozpuszczenia ( nie może dojść do wrzenia, bo straci właściwości żelujące). Chwilę odczekać a następnie

śmietanowy z cappuccino: 550 ml śmietany 30% 1,5 łyżki cukru pudru 13 g fixu do śmietany 2 łyżki cappuccino orzechowego Gorzka czekolada na wierzch Na dnie foremki układamy herbatniki maślane. Kajmak wyjmujemy kilka godzin wcześniej z lodówki aby był płynny. Całą puszkę rozsmarowujemy na herbatnikach. Przykrywamy go warstwą herbatników. Do garnka wlewamy 1,5 szklanki mleka(...)gęstego budyniu. Studzimy. Masło lub margarynę ucieramy mikserem na puszysta masę. Dodajemy przestudzony budyń i miksujemy do powstania gładkiego kremu. Gotowy krem przekładamy do blaszki. Przykrywamy go ostatnią warstwą herbatników . Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem fixu do śmietany i cukru pudru. Odkładamy do osobnej miski trzy łyżki do dekoracji. Resztę ubijamy z proszkiem cappuccino (tylko do połączenia składników

niedużym ogniu często mieszając. Budynie rozpuścić w zimnym mleku. Gdy masa zacznie bulgotać wlać budynie i gotować do czasu aż masa zgęstnieje. Foremkę (21x21cm) wyłożyć folia aluminiową, ułożyć warstwę herbatników, posmarować połową kajmaku, ułożyć kolejną warstwę herbatników. Wylać 1/3 gorącej masy serowej, ułożyć herbatniki, wylać 1/3 masy serowej i znów ułożyć herbatniki. Na nie wylać resztę(...)masy i ułożyć ostatnią warstwę herbatników. Wierzch ciasta posmarować pozostałym kajmakiem i posypać migdałami. Ostudzić i schłodzić kilka godzin w lodówce