grill - 12274 przepisów (strona:563/819)

Gęsie piersi pieczone na jabłkach 216

stopni i piec jeszcze około 1,5- 2  godz. W trakcie pieczenia  podlewać mięso sosem z pieczenia. Na pół godziny  przed końcem pieczenia nastawić  funkcję grill, a brytfankę odkryć.Tak upieczoną  gęś możemy podać z podpieczonymi ziemniakami. Smacznego

Stare Gary
Grzanki z jarmużem 121

proces gotowania. Osuszyć papierowym ręcznikiem, odciąć gruby środkowy nerw, a następnie posiekać na grube kawałki.  Kromki chleba opiec na patelni grillowej lub wstawić, polane lekko oliwą,  pod grill w piekarniku. Podczas gdy chleb jest grillowany, delikatnie podsmażyć plasterki czosnku w oliwie z oliwek, aż będą miękkie, ale przypieczone. Dodać jarmuż i smażyć przez minutę. Wycisnąć sok z cytryny

Stare Gary
Pieczone ziemniaki 707

Jeśli będą się sklejać, oznacza to, że ziemniaki mają dużo skrobi. Uwagi: moje frytki piekły się dłużej bo ok 50 minut. Pod koniec, na ostatnie 15 minut, włączyłam grill z funkcją termoobiegu, miałam nadzieję ,że skórka zrobi się trochę bardziej chrupiąca. Była bardzo ładnie zrumieniona ale do chrupiącej trochę jej brakowało

Stare Gary
Łosoś wędzony na ciepło - w woku 151

wyszedł bardzo smaczny, dymu praktycznie nie było  - wok został przeze mnie szczelnie opakowany. Podobno można tą metodą wędzić też mięso, ale nie próbowałam. Łososia ułożyłam na kratce z grilla , ale jeżeli nie mamy pasującej, można zrobić konstrukcję z patyczków szaszłykowych lub użyć chińskiego koszyczka do parowania. Robiłam tylko 2 filety, ale mieszankę do wędzenia zrobiłam z całej porcji. Przepis

Stare Gary
Kiszka kartoflana pieczona 301

Przepis to efekt przeczytania kilkunastu stron internetowych na temat kiszek. Niestety, zanim zdążyłam zrobić zdjęcia prawie cała została zjedzona . Piekłam w piekarniku, ale myślę, że taka kiszka upieczona na grillu musi być jeszcze smaczniejsza. Dajcie znać jeżeli sprawdzicie. Składniki (4 spore porcje) 1500 g surowych ziemniaków, 500 g ziemniaków ugotowanych, 30 dkg  wędzonego boczku - pokrojony w kostkę 2 cebule

Stare Gary
Bób z patelni na grzankach 172

kilka listków mięty sól 1 kulka Mozarelli 10 grzanek z bagietki przygotowanie Przygotować grzanki. Pokrojoną bagietkę obsmażyć na maśle na patelni z dwóch stron, lub wstawić do piekarnika pod grill. Bób wrzucamy na patelnię, podlewamy oliwą, dodajemy posiekany czosnek, posiekaną miętę, chili, solimy, podgrzewamy, mieszając. Na ciepłych grzankach  kładziemy po 2 kawałki urwanej z kulki mozzarelli, na niej

Stare Gary
Chłodnik pomidorowy - ostry 160

cebula 3 ząbki czosnku 1 ostra czerwona papryka garść bazylii garść kolendry + trochę do podania sól pieprz oliwa z oliwek przygotowanie papryczkę włożyć do piekarnika z włączoną funkcją grill. Opiekać tak długo aż skórka  się przypiecze i można będzie ją bez kłopotu zdjąć. Obrać papryczkę i wypestkować. Pomidory sparzyć i obrać ze skóry. Cebulę obrać, pokroić na mniejsze kawałki

Stare Gary
Sałatka z czerwonej cykorii 129

Smaczne i proste. Taką sałatkę możemy przygotować w przysłowiowe 5 minut. Jest świetnym dodatkiem do mięs, na przykład z grilla. Polecam.  składniki 4 czerwone cykorie 1/2 pęczka szczypiorku garść kolendry 1 cebula sos 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu przygotowanie Cykorię pokroić w poprzek w dosyć drobne paski. Cebulę pokroić

Stare Gary
Cordon Bleu z bakłażana 171

się goryczki, następnie plastry bakłażana osuszyć papierowym ręcznikiem - ten etap możemy pominąć. Moim zdaniem bakłażany ostatnio rzadko mają goryczkę. Posmarowane lekko oliwą plastry grillować z obu stron - można na grillu elektrycznym lub na patelni grillowej. Położyć na papierowym ręczniku, aby usuniąć nadmiar tłuszczu. Posypać pieprzem, solą i ziołami.  Na czterech plastrach bakłażana położyć po plasterku sera i szynki. Przykryć

Stare Gary
Karkówka w marynacie z pietruszki i czosnku 206

świetne  - miękkie, kruche i bardzo smaczne. To zasługa dobrej jakości mięsa i smacznej marynaty. Smażyłam na patelni grillowej, ale sądzę, że to również dobra propozycja na tradycyjny grill. Polecam!  składniki 1 kg karkówki marynata pęczek pietruszki 4 ząbki czosnku sól pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek przygotowanie Składniki marynaty wrzucić do blendera, zmiksować na gładką masę. Mięso

Stare Gary
krewetkowe saganaki 140

przez 3-4 minuty, aż feta lekko roztopi. Jeżeli robimy pojedyncze porcje, rozdzielamy sos pomidorowy z krewetkami pomiędzy naczynia do zapiekania, posypujemy fetą , a następnie wstawiamy na chwilę pod grill w piecyku (ok 4 - 5 minut, ser ma się tylko lekko roztopić ) Udekorować danie  posiekaną natką pietruszki lub koperkiem i podawać na gorąco z białym pieczywem. Dobrze smakuje

Stare Gary
Grillowana polędwiczka w lekko pikantnym sosie czekoladowym 151

Dzisiajsza moja propozycja to mięciutka, soczysta i delikatna polędwiczka z grilla, polana aromatycznym sosem na bazie wina, przypraw i... czekolady :) I jeżeli chcecie cieszyć się doskonałym smakiem sosu, to nie rezygnujcie z żadnej przyprawy- wielokrotnie robiłam ten sos, za każdym razem zmieniając przyprawy- ten zestaw okazał się strzałem w 10tkę! Proste danie, ale jakże 'eleganckie'- niczym z najdroższej restauracji- które

Kraina Miodem Płynąca
KoktajLOVE: Egzotyczny rum 161

Dużymi krokami zbliża się okres letni, czyli słońce, przepiękne zachody słońca, ciepłe wieczory, gwieździste niebo, optymizm, zabawa, grill, imprezy, a przede wszystkim... wzmożona chęć na chłodne i orzeźwiające napoje :) I aby nie opijać się kupioną, gazowaną chemią czy napojów pełnych syropu glukozowo-fruktozowego zachęcam wszystkich do zrobienia samodzielnie- i oczywiście z małą pomocą Krainy :)-  kolorowych drinków, orzeźwiających smoothie, pożywnych

Kraina Miodem Płynąca
Włoska zapiekanka makaronowa z brokułami i mozzarellą 233

grana padano (może być inny rodzaj sera). Wkładamy do piekarnika (najpierw pieczemy ok. 10 minut w 180°C (termoobieg), następnie około 5-10 minut w 200 stopniach C (funkcja grill). Podczas grillowania najlepiej stać koło piekarnika i obserwować zapiekankę, aby ustrzec od spalenia

Kredowe Menu
Currywurst-kulinarna legenda Niemiec 163

rogu.Jest tak popularna,ze w Berlinie Currywurst ma swoje muzeum. Klik ,kliknij i zobacz.Liczba sprzedawanych kielbasek 800 mln porcji rocznie mowi sama za siebie. Currywurst to kielbaska pieczona na grillu,a przed podaniem pokrojona i podana z pomidorowym sosem curry i dodatkowo przyprawa posypana.To swietna przekaska na kazda pore dnia.Danie to zwykle spozywane jest z bulka lub frytkami. Zawrotna kariere

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!