bulgur 1 łyżeczka masła sól,pieprz do smaku 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 5 rzodkiewek 100 g karczek kruchy Hańderek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki owoców granatu 1 figa Przygotowanie: Kaszę przepłukać wsypać do miski. Dodać masło, sól i pieprz do smaku. Zalać wrzątkiem 1 cm ponad powierzchnię kaszy, wymieszać, przykryć i odstawić do napęcznienia. Kasza powinna(...)cały płyn jeśli nie resztę odlać. Papryki pokroić w drobną kosteczkę. Rzodkiewki w półplasterki a karczek w paseczki. Zimną kaszę wymieszać z paprykami, rzodkiewką, pietruszką, karczkiem i połową owoców granatu. Resztę owoców rozsypać na sałatce i dodać pokrojoną figę
Ala piecze i gotujeszybkie danie z patelni, które gorąco polecam Przepis na dwie porcje dania Aromatyczne pałki kurczaka z fasolką szparagową SKŁADNIKI: 4 pałki kurczaka 1 łyżka octu balsamicznego z granatem 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 2 łyżki oleju 1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 marchwie 150 g żółtej fasolki szparagowej 150 g zielonej fasolki(...)szparagowej sól 100 g brązowego ryżu PRZYGOTOWANIE: Pałki z kurczaka oczyścić, opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Do miseczki wlać ocet balsamiczny z dodatkiem granatu i ciemny sos sojowy, włożyć mięso i dokładnie pokryć je płynem marynaty. Mięso odstawić na około godzinę do lodówki. Marchew obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w tzw zapałkę. Fasolkę zieloną i żółtą oczyścić, odkroić końce
WSZYSTKO SMACZNEszybkie danie z patelni, które gorąco polecam Przepis na dwie porcje dania Aromatyczne pałki kurczaka z fasolką szparagową SKŁADNIKI: 4 pałki kurczaka 1 łyżka octu balsamicznego z granatem 1 łyżka sosu sojowego ciemnego 2 łyżki oleju 1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 marchwie 150 g żółtej fasolki szparagowej 150 g zielonej fasolki(...)szparagowej sól 100 g brązowego ryżu PRZYGOTOWANIE: Pałki z kurczaka oczyścić, opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Do miseczki wlać ocet balsamiczny z dodatkiem granatu i ciemny sos sojowy, włożyć mięso i dokładnie pokryć je płynem marynaty. Mięso odstawić na około godzinę do lodówki. Marchew obrać, opłukać, osuszyć i pokroić w tzw zapałkę. Fasolkę zieloną i żółtą oczyścić, odkroić końce
WSZYSTKO SMACZNEserem Roquefort Proporcje dla dwóch osób: Składniki: 2 dojrzałe gruszki 3 łyżki miodu 100 ml białego wytrawnego wina 100 g sera Roquefort 2 łyżki ziaren granatu do ozdoby Wykonanie: Gruszki umyć, osuszyć, obrać ze skórki, podzielić na ćwiartki. Na patelni(...)rozpuścić miód, dorzucić przygotowane gruszki, oprószyć je cynamonem, chwilę smażyć, podlać winem, dodać ser, pod przykryciem dusić około 3-4 minuty aż ser się roztopi. Przed podaniem udekorować ziarnami granatu. Podawać na ciepło
Wino Francja Kuchniasałatkę z rybą i szparagami: - 2 garście ulubionej sałaty - cztery małe porcje dorsza - sok z 1 cytryny - 1 torebka ugotowanego ryżu jaśminowego - sól, pieprz - wypustki z 1/2 granata - 1/3 pęczka zielonych szparagów - oliwa z oliwek - syrop z agawy lub miód - mięta Rybę osusz i usmaż na oliwie/maśle z dodatkiem soli morskiej i otartej skórki z cytryny. Szparagi obierz(...)lodowatej wody. Odcedź, osusz. Usmaż na maśle z dodatkiem syropu z agawy. Ryż wymieszaj z posiekaną miętą, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek, dodaj sałatę, wypustki z granata, szparagi, całość dopraw solą i pieprzem. Na wierchu ułóż rybę. Gotowe! PS. w tym daniu nie żałuj dobrej oliwy z oliwek i syropu z agawy, to ich odpowiedni balans nadaje
SMYKWKUCHNIszklanka zakwasu buraczanego podgrzanego do 40 stopni C. zielony koktajl z grejpfrutem II śniadanie: surówka z młodej kapusty z koperkiem 1 jabłko Obiad: surówka z kiszonej kapusty z granatem zupa-krem z marchewki Podwieczorek frytki z dyni piżmowej 1/2 grejpfruta Kolacja pomidory z cebulą i koperkiem ryż z kalafiora z marchewką Dzień trzeci Śniadanie: szklanka letniej wody(...)koktajl z kiwi i grejpfrutem II śniadanie: sałatka z cykorii z kiszonym burakiem 1 małe jabłko Obiad: kiszone ogórki warzywa po grecku Podwieczorek: surówka z kiszonej kapusty z granatem szklanka soku z pomidorów Kolacja: sok z kiszonych buraków wegańska kalafiornica
Kulinarne przygody Gatityserem Roquefort Proporcje dla dwóch osób: Składniki: 2 dojrzałe gruszki 3 łyżki miodu 100 ml białego wytrawnego wina 100 g sera Roquefort 2 łyżki ziaren granatu do ozdoby Wykonanie: Gruszki umyć, osuszyć, obrać ze skórki, podzielić na ćwiartki. Na patelni(...)rozpuścić miód, dorzucić przygotowane gruszki, oprószyć je cynamonem, chwilę smażyć, podlać winem, dodać ser, pod przykryciem dusić około 3-4 minuty aż ser się roztopi. Przed podaniem udekorować ziarnami granatu. Podawać na ciepło
Wino Francja KuchniaPorcja dla 1 osoby Koszt przygotowania: 8,00 zł SKŁADNIKI: 2 plastry wędzonego łososia 1 łyżka białego sera 2 łyżeczki jogurtu greckiego 2 rzodkiewki 1 łyżeczka pestek granatu 1 garść rukoli 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1/2 cytryny sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Do miseczki przekładamy biały ser, dodajemy jogurt, posiekany szczypiorek i startą rzodkiewkę. Doprawiamy solą(...)jednolitą kremową masę. Na plastry wędzonego łosia nakładamy kremowy twarożek i zwijamy w rulon. Na talerzu układamy liście rukoli, a na nich roladki z łososia. Całość posypujemy pestkami granatu, polewamy oliwą i sokiem z cytryny. Smacznego
kulinarnyJamlecznej lub deserowej czekolady 3 smietan-fix 2 łyżki soku z cytryny ziarenka z laski wanilii lub łyżka cukru wanilinowego 4-5 łyżek cukru pudru lub według uznania duży granat lub dwa mniejsze Czekoladę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Dobrze schłodzoną śmietankę przelać do naczynia i ubić. W czasie ubijania dodać resztę składników oprócz czekolady. Kiedy śmietana będzie sztywna(...)dodać startą czekoladę i delikatnie wymieszać łyżką. Ziarenka granatu wsypać w dołek ciasta. Wyłożyć krem tworząc okrągłą górkę i wygładzić łyżką. Na wierzch posypać wcześniej pokruszonym ciastem i lekko docisnąć ręką. Udekorować i schłodzić w lodówce. Smacznego! Przepis na spód kakaowy pochodzi z książki "BACKEN-DIE KLEINE SCHULE
Anielskie wypiekiziemniaczanej (ok. 20 g), - łyżeczka proszku do pieczenia, - łyżeczka spiruliny. na nadzienie: - serek homogenizowany (ok. 200 g), - łyżeczka cukru pudru (ok. 5 g), - ziarenka laski wanilii, - ziarenka granatu (ok. 50 g). Sposób przygotowania: 1. Ubijamy białka jaja na sztywną pianę, stopniowo dosypując cukier. 2. Do piany dodajemy żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, spirulinę i delikatnie mieszamy(...)cukrem pudrem i ziarenkami laski wanilii. 5. Z ciasta wykrawamy (np. literatką) krążki. 6. Na krążki nakładamy waniliowy serek. 7. Krążki z serkiem posypujemy pozostałymi okruszkami ciasta i granatem. Zielone babeczki są bogate w: - błonnik pokarmowy, który obniża poziom cholesterolu i daje uczucie sytości, - wapń (pochodzący z serka), który zapewnia prawidłową budowę kości i zębów, - żelazo (pochodzące ze spiruliny), które
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachłyżek cukru pudru – skórka z 1 cytryny – cukru waniliowego (16g) Do nasączenia ciasta: -100 ml herbaty posłodzonej, z dodatkiem soku z 1 cytryny Do udekorowania: – pestek granatu Ciasto leśny mech ze szpinakiem- jak wykonać? Szpinak dokładnie umyj, odsącz i zmiel w blenderze. Suche składniki na ciasto zmieszaj ze sobą. Jaja ubij z cukrem do białości. Następnie(...)cukrami ubij na sztywno. Wlej przestudzoną żelatynę ciągle miksując. Wsyp skórkę cytrynową. Gotową masę wyłóż na blat ciasta, wyrównaj i posyp pokruszoną jego częścią. Udekoruj według uznania, np. pestkami granatu. Schłódź przez około 2 godziny. I…ciesz się jego błogim smakiem. Gotowe! Artykuł Ciasto leśny mech ze szpinakiem pochodzi z serwisu Arbuziaki.pl
Arbuziakikolejności. Podoba mi się te połączenie wizualnie i smakowo, na pewno zagości na moim stole jeszcze nie raz. Składniki: mix sałat (roszponka, rukola,sałata lodowa, sałata rzymska) mozzarella truskawki granat płatki migdałowe dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek, 4 łyżki octu balsamicznego, 1 łyżka miodu, 1 łyżka soku z cytryny, sól, pieprz do smaku Na suchej patelni zarumienić migdały(...)cytryny oraz przyprawić do smaku. Przestudzić. Na talerz wyłożyć mix sałat, poukładać truskawki przekrojone na pół (lub jak duże to na mniejsze cząstki), mozzarellę pokrojoną w mniejsze kawałki, posypać granatem i polać dressingiem
Mam apetyt na ...zwane także "Leśnym Mchem". Wypiek ten zachwyca zielonym kolorem , ze względu na to, iż przygotowany jest na bazie szpinaku . Do tego lekki krem między warstwami puszystego ciasta i pestki granatu na wierzchu. Ciasto nie tylko efektowne wyglądem, ale też i pyszne smakiem :) Biszkoptowa, zielona część ciasta okazała się niezwykle miękka i puszysta, łatwo dająca dzielić się widelcem. Lekki krem śmietanowy(...)był zbyt słodki, co mnie osobiście bardzo odpowiadało. Dodatkowo granat dodawał krzyny świeżości i cierpkiego kontrastu . Podsumowując - świetnie przyrządzone, domowe ciasto ! Cup & Cakes odwiedziłam jako pierwsze z miejsc festiwalowych. Obecnie, już po kilku wizytach w innych lokalach, mogę śmiało stwierdzić, że serwowana tu kawa okazała się jedną z najlepszych ! Kunszt zaparzania i odpowiednia mieszanka ziaren to jednak sedno
Grunt to przepis!