Po pierwszym spróbowaniu kasza bulgur zagościła już u mnie na stałe. Jest rewelacyjna jako dodatek do gulaszów, mięs a także jako składnik różnych sałatek. Przygotowuje się ją prosto i szybko tak jak kaszę kuskus. Tym razem zrobiłam z nią sałatkę z karczkiem kruchym firmy Hańderek Taką sałatkę możemy przygotować dzień wcześniej i zabrać do pracy, szkoły, na piknik lub na wycieczkę. Składniki: 3/4 szkl kaszy bulgur 1 łyżeczka masła sól,pieprz do smaku 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 5 rzodkiewek 10... czytaj dalej...