lekką romantyczna kolację z lampką wina, czy na spotkanie z przyjaciółmi. Pięknie się prezentują na stole, smakują wybornie a do tego nie idą w boczki. Tym razem postanowiłam dodać granatu, który już jakiś czas zalegał w mojej kuchni i powiem Wam, że idealnie wkomponował się do reszty składników. Do tego zrobiłam jeszcze czosnkowe grzanki i uczta gotowa. Składniki: 2 garście(...)rukoli opakowanie sera feta (ok 150g) pestki z granatu garść orzechów włoskich 1 pomarańcza Na talerzu układamy rukolę, na nią pokrojoną w kostkę fetę i pokrojoną w trójkąciki pomarańczę. Orzechy podprażamy chwilę na suchej patelni i posypujemy nimi sałatę. Na wierzch wrzucamy pestki z granatu i sałata gotowa. Dresing: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka musztardy
Cynamonowe szczęściesałatka z grejpfrutem i awokado przypadnie Wam do gustu i pojawi się na waszych świątecznych stołach. Jestem pewna, że goście będą zachwyceni. Sałatka z grejpfruta z dodatkiem granatu, który wygląda jak szlachetne kamienie, idealnie wpisuje się w klimat świąt. Sałatka jest niezwykle smaczna i lekka i z pewnością nie będziecie mieć wyrzutów sumienia po jej zjedzeniu. Mało tego(...)zrobić sałatę z grejpfruta i awokado: Grejpfruta obrać z zewnętrznej skórki, a następnie oczyścić z błonek. Awokado przekroić na pół, obrać, wyjąć pestkę i pokroić na niezbyt grube plasterki. Granata przekroić na pół i wydobyć pestki klepiąc drewnianą łyżką w tył owocu - pestki wypadają same. Na półmisku ułożyć sałatę, na niej układać cząstki grejpfruta, pomiędzy nimi położyć kawałki awokado
Codzienne Gotowaniejeszcze raz zamieszać – będziesz mieć gwarancję, że spęcznieje każde nasionko. Przykryj miseczkę folią i wstaw do lodówki na kilka godzin lub całą noc. Kiwi obierz i pokrój w plastry. Granat przekrój na pół i łyżeczką wydrąż z niego ziarna – potrzebnych będzie około 2 łyżek ziaren. Obierz dojrzałe mango i zblenduj na gładki mus. Wyjmij pudding z lodówki. Odbierz z niego(...)szklanki. Na dno każdego przełóż kakaową wersję puddingu. Teraz poustawiaj plasterki kiwi przy brzegach słoików i delikatnie wypełnij środek kokosową wersją puddingu. Deser polej musem z mango, posyp ziarnami granatu i wiórkami kokosowymi. Podawaj schłodzony. Składniki 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 3 łyżki miodu lub 2 łyżki cukru kokosowego 4 łyżki nasion chia 1 dojrzałe, duże mango (ważne, żeby
Eat me! Fit me!jesienno-zimowych obiadów polecam Wam kolorow ą surówkę z endywii, buraka, marchwi, ziaren granatu i kapusty włoskiej z przepysznym sosem miodowo-musztardowym. Nasz faworyt, który gości na naszym stole od wielu lat. Smacznego ;) SKŁADNIKI Surówka 1 granat 1 burak 2 marchewki 200 g endywii 200 g kapusty białej Sos musztardowo-miodowy 2 łyżeczki miodu(...)pepe PRZYGOTOWANIE Surówka Kapustę bardzo cienko siekamy. Sałatę endywię rwiemy na małe kawałki. Marchew i buraka obieramy, następnie kroimy w tzw. zapałki. Granat przekrawamy na pół i delikatnie wyłuskujemy ziarenka. Wszystkie składniki przekładamy do dużej miski. Sos musztardowo-miodowy W miseczce mieszamy 4 łyżki oliwy z 2 łyżeczkami miodu i 1 łyżeczką musztardy
La grande e la piccola cuocakaszę kuskus zapraszam również po przepis na KUSKUS Z PIECZONYMI WARZYWAMI Składniki (2 porcje): 1/2 szklanki (100 g) suchej kaszy kuskus 2 duże garści (ok. 50 g) jarmużu 1/2 granatu 2 mandarynki 2 plastry (ok 50 g) sera feta garść orzechów włoskich 1 łyżka oliwy Sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka musztardy miodowej 1 łyżka octu balsamicznego Przygotowanie: 1) Przygotować(...)kawałki i usunąć twarde części). 3) Dodać przygotowaną kaszę kuskus, wymieszać, zdjąć z ognia i przełożyć na talerze. 4) Na kaszy z jarmużem ułożyć kawałki mandarynki i posypać ziarnami granatu. 5) Na wierzch pokruszyć ser feta oraz lekko podprażone na suchej patelni orzechy włoskie. 6) Przygotować sos: oliwę dokładnie wymieszać z musztardą miodową oraz octem balasamicznym (można użyć
Fitsweet.meCudowne połączenie delikatnie orzeźwiającego ciasta z lekkim, waniliowym kremem i soczystymi ziarnami granatu. Prosta, szybka, a zarazem efektowna babka, zachwycająca intensywnie zielonym kolorem. Postawiona na świątecznym stole stanie się jedyną w swoim rodzaju, smaczną dekoracją i jestem pewna, że nikt nie odmówi sobie przyjemności sięgnięcia po kawałek. Zapraszam również po przepis na różową babkę truskawkową i babkę pomarańczową . Składniki (forma(...)waniliowego Krem: 1/2 opakowania (125 g) serka mascarpone 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki kremówki 30% 2-3 łyżki miodu 1/4 laski wanilii lub kilka kropli aromatu waniliowego Dodatkowo: ziarna granatu do posypania listki mięty (opcjonalnie) tłuszcz do wysmarowania formy i mąką do obsypania Przygotowanie: 1) Szpinak umyć, delikatnie osuszyć i zblendować z olejem rzepakowym oraz sokiem z limonki na gładką
Fitsweet.mewłaściwie deser), które wprost rozpływa się w ustach. Na dość cienkim spodzie bezowym, z warstwą delikatnego kremu na bazie mleczka kokosowego i bitej śmietany. Z dużą ilością pestek granatu i odrobiną frużeliny z marakui, która świetnie przełamuje słodki smak bezy. Blat bezowy można upiec z 3-dniowym wyprzedzeniem. SKŁADNIKI BLAT BEZOWY 2 białka mała szczypta soli 100 g (1/2 szklanki(...)łyżki wiórków kokosowych 250 ml śmietany 30% 1 łyżka cukru pudru FRUŻELINA Z MARAKUI 1 marakuja 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 3 łyżki wody DEKORACJA: pestki granatu, pralinki rafaello WYKONANIE Piekarnik nagrzewamy do 120 stopni C, bez termoobiegu. Blachę z wyposażenia piekarnika wykładamy papierem do pieczenia. BEZA: Białka ubijamy ze szczyptą soli na lekko sztywną pianę. Cały
cool and mintyodrobiną miodu i chilli smakują wybornie. Od lat bakłażany przygotowuję w taki właśnie sposób. Po upieczeniu polewam je zwykle sosem z pasty sezamowej tahini i posypuję pestkami granatu oraz kolendrą. Pycha! Można je również podać z jogurtem greckim, jak to robi sam mistrz — Yotam Ottolenghi . Wybór pozostawiam już Wam, bo obie opcje są równie pyszne. * SKŁADNIKI na 4 porcje Pieczone(...)bakłażany: 2 duże bakłażany 100 ml oliwy z oliwek skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżki miodu szczypta płatków chili sól morska lub himalajska Dodatkowo: 1 granat garść natki kolendry Sos z tahini: 6 łyżek pasty sezamowej tahini 12 łyżek wody 3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 2 ząbki czosnku szczypta soli * PRZYGOTOWANIE Pieczone bakłażany Bakłażany umyj
Food Squarewymaga gotowania, a płatki muszą jedynie namoknąć i zmięknąć. Ma pyszny czekoladowy smak, ale nie zawiera dodatku cukru - słodzona jest bananem. Do tego świeże figi oraz ziarenka granatu i mamy śniadanie jak marzenie! Taką gryczankę możemy też przygotować w słoiczku i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły 😊 Składniki: 1 szklanka dowolnego mleka 3/4 szklanki płatków gryczanych 1 banan(...)łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu 1-2 świeże figi 1/4 granatu ekspandowane zboża (do posypania) Wykonanie: Płatki gryczane wsypujemy do miseczki i zalewamy mlekiem (u mnie mleko kokosowe). Mieszamy i odstawiamy na około 15-20 min., aż płatki napęcznieją i zmiękną. Banana obieramy, kroimy w plasterki i rozgniatamy widelcem na gładki mus. Figi myjemy i kroimy w ćwiartki
Kuchnia MagdaLenysię on sprawdza do większości sałatek ze świeżych warzyw. Szczególnie polecam komponować go z awokado, ogórkiem, rzodkiewką, ciecierzycą, wszelkimi rodzajami sałat (młody szpinak też pasuje jak ulał), orzechami, czy granatem albo nawet truskawkami. Z taką sałatką to nawet dieta nam niestraszna! Chociaż polecam ją również na grilla. ;) * SKŁADNIKI na 1-2 porcje Sałatka: miks ulubionych sałat (np. szpinak, roszponka, rukola(...)botwina) 1 awokado kilka rzodkiewek kawałek ogórka garść kiełków groszku garść pestek granatu kilka listków mięty Sos z tahini: 3 łyżki pasty sezamowej tahini 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka syropu z agawy 6 łyżek zimnej wody szczypta soli * PRZYGOTOWANIE Sałatka Sałaty ułóż na talerzu. Awokado obierz i pokrój w pasy. Ogórka i rzodkiewki pokrój w plastry. Ułóż
Food Squarejest moja wersja tego popularnego już od dosyć dawna ciasta w necie - wersja fit. Torcik przełożyłam kremem na bazie jogurtu i bitej śmietany, z truskawkami z dodatkiem pestek granatu. Niewielki dodatek żelatyny wspaniale stabilizuje krem. Tort jest obłędnie pyszny. Jak skosztujesz jestem pewna, że na jednym kawałku się nie skończy. Składniki na ciasto: 4 jaja L 1 szklanka oleju(...)orkiszowej jasnej Składniki na krem: 500 g jogurtu greckiego 250 ml śmietany kremówki 35% 4 płatki żelatyny (4 łyżeczki) 4 łyżki ksylitolu/ cukru pudru Dodatkowo: 500 g truskawek 1/2 granatu Wykonanie: odważyć szpinak i pozostawić do rozmrożenia. Rozmrożony mocno odcisnąć na sitku. Szpinak zmiksować z olejem na głądką masę odzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno, pod koniec
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!garść świeżego szpinaku – 1/2 małej główki sałaty rzymskiej – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1 łyżka octu balsamicznego – 1 łyżka miodu – 50g sera pleśniowego np. gorgonzola – garść pestek granatu – sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Szpinak i sałatę myjemy osuszamy i wykładamy na talerz. Dodać pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Przygotowujemy dresing. Oliwę mieszamy z octem balsamicznym(...)miodem. Polewamy naszą sałatkę oraz doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podawać ze świeżym pieczywem lub grzankami Artykuł sałatka ze szpinakiem i granatem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEprostu nie do opisania. Składniki (na 8 szt) : 4 sztuki wątróbki indyczej 8 plasterków boczku wędzonego 1 średnia cukinia 4 szt. śliwki suszonej (kalifornijskie) 2 większe jabłka 1 owoc granatu 2 łyżki miodu 1 łyżka octu balsamiczny 1 łyżeczka przecieru z chilli lub kilka kropel tabasco 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej sok z cytryny Przygotowanie : Wątróbkę oczyszczam i dzielę(...)Grilluję na wysokiej temperaturze unikając jakichkolwiek płomieni. Z drugiego boku na grillu (w spokojniejszej temperaturze) grilluję 1 cm plastry jabłka natarte sokiem z cytryny. W między czasie otwieram owoc granatu wydobywając pestki które podsmażam w rondlu z miodem. Kiedy pestki nieco zmiękną dodaję ocet balsamiczny, i przecier z chilli (wydaje mi się że można go zastąpić np. kilkoma kroplami tabasco
Mechanik w kuchniSałatka z hiszpańską szynką serrano, francuskim serem Roquefortem, prażonymi orzechami oraz granatem Przystawka z charakterem! Składniki: 4 plastry szynki serrano (może być każda inna długodojrzewająca) 100 g sera Roquefort 1 garść uprażonych dowolnych orzechów (u mnie mieszanka) 1/2 granata 1 garść ulubionej sałaty Sos do sałatki: 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia 2 łyżki octu winnego(...)łyżeczka miodu kwiatowego Wykonanie: Opłukane liście sałaty ułożyć na półmisku, na przemian ułożyć plastry szynki oraz sera, oprószyć uprażonymi i posiekanymi orzechami. Granat przekroić na pół. Z jednej polowy owocu wydrążyć ziarna, a następnie ozdobić nimi całą sałatkę. Na koniec skropić wszystko zrobionym aksamitnym sosem. Podawać ze świeżą bagietką. Smacznego
Wino Francja KuchniaSałatka z hiszpańską szynką serrano, francuskim serem Roquefortem, prażonymi orzechami oraz granatem Przystawka z charakterem! Składniki: 4 plastry szynki serrano (może być każda inna długodojrzewająca) 100 g sera Roquefort 1 garść uprażonych dowolnych orzechów (u mnie mieszanka) 1/2 granata 1 garść ulubionej sałaty Sos do sałatki: 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia 2 łyżki octu winnego(...)łyżeczka miodu kwiatowego Wykonanie: Opłukane liście sałaty ułożyć na półmisku, na przemian ułożyć plastry szynki oraz sera, oprószyć uprażonymi i posiekanymi orzechami. Granat przekroić na pół. Z jednej polowy owocu wydrążyć ziarna, a następnie ozdobić nimi całą sałatkę. Na koniec skropić wszystko zrobionym aksamitnym sosem. Podawać ze świeżą bagietką. Smacznego
Wino Francja Kuchnia