Ekspresowe pączusie na serku homogenizowanym. Do ich przygotowania użyłam waniliowego serka Danio, który nadaje się doskonale, ponieważ jest dosyć gęsty. Pączki są puszyste, delikatne i bardzo lekkie. Znakomite dla tych, którym w Tłusty Czwartek zachcę się czegoś słodkiego(...)przepisu wychodzi ok. 25-30 sztuk wielkości małej mandarynki. Polecam! Składniki: (na ok. 25-30 sztuk) Ciasto: 400 g serka homogenizowanego, np. Danio 350 g mąki pszennej+ odrobina do podsypywania 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżki cukru 1 łyżka spirytusu szczypta soli Dodatkowo: olej do smażenia cukier
Nastoletnie Wypiekaniesłodkiego. Odpowiadam: Jasne daj mi godzinkę :) Ekspresowa tarta, grzechu warta ;) SKŁADNIKI: 1 płat gotowego ciasta kruchego 4 jajka 120 g drobnego cukru 200 ml śmietanki 30 % 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej skórka otarta z 1 pomarańczy 150 ml soku z pomarańczy A jak to zrobić: Formę do tarty wysmarować masłem i wyłożyć dokładnie ciastem. Ciasto ponakłuwać widelcem i wstawić do nagrzanego(...)piekarnika 180 stopni na 10 minut. W tym czasie zmiksować wszystkie pozostałe składniki. Masę (uwaga rzadka) wylać na podpieczoną tartę. Wstawić znów do pieca na około 30 minut, aż masa się zetnie
Kuchnia w opałachUwielbiam szybkie śniadania z nutą słodyczy. Dziś zapraszam Was na karmelizowane śliwki na płatkach jaglanych w jogurcie. To śniadanie przygotujecie dosłownie w kilka minut. A potem
Słodkie okruszkibiałka ze szczyptą soli. Następnie dodajemy żółtka, miksujemy na mniejszych obrotach. Następnie dodajemy resztę składników, miksując. Ciasto powinno być gęstsze od ciasta naleśnikowego. Gofrownicę natłuszczamy i wylewamy ciasto – u mnie około 1 małej chochelki na 1 gofra. Przepis sprawdzony również w wersji ekspresowej – zmiksować wszystkie składniki razem. Uwaga: Aby gofry wyszły chrupiące i nie „giętkie”, najważniejsza
Słodkie okruszkiWytrawne paluszki z ciasta francuskiego to ekspresowa przekąska lub smaczny dodatek do innej potrawy np. do zupy. U mnie z dodatkiem startego żółtego sera i dwóch rodzajów pesto: klasycznego zielonego i czerwonego z dodatkiem suszonych pomidorów. Szybko i bardzo smacznie. Polecam! Składniki: Na 16 - 20 szt.: 2 opakowania ciasta francuskiego (każdy po 275 g) 1 słoiczek pesto zielonego(...)słoiczek pesto czerwonego (każdy po 190 g) 150 g wyrazistego w smaku sera żółtego np. cheddar, radamer, parmezan 1 jajko Dwie duże blachy do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do 200 - 210 ° C . Blat lub stolnicę wyłożyć papierem do pieczenia lub lekko oprószyć mąką. Ser żółty zetrzeć na tarce. Ciasto francuskie rozwinąć, lekko rozwałkować
maniapieczeniadodajemy mielone migdały i tartą skórkę pomarańczy. Mieszamy i odstawiamy. Schłodzone ciasto nakłuwamy gęsto i przykrywamy pogniecionym papierem do pieczenia i wysypujemy na nie specjalne ceramiczne fasolki, albo jak ja- nieugotowany ryż. Pieczemy 10 minut, potem usuwamy przykrycie i pieczemy jeszcze 10 minut. Gotowe wyjmujemy z piekarnika i ostawiamy do ostygnięcia, a piekarnik nastawiamy na 130*C. Śmietanę(...)zagotowaniem dodajemy pokruszoną czekoladę, zmniejszamy ogień i mieszamy aż czekolada się rozpuści. Zdejmujemy z ognia, dodajemy jajka i dokładnie mieszamy. Na upieczonym cieście układamy warstwę masy migdałowej, na niej układamy plasterki obranych gruszek i zalewamy masą czekoladową. Pieczemy 40 minut, aż masa się zetnie. Działa na ciepło i na zimno. Ratuje. Uszczęśliwia. I zabija, jeśli weźmiemy zbyt duży kawałek. Dlatego
les mirabelleswyczuwalnym smakiem wanilii. Najlepsze zaraz po usmażeniu, obsypane cukrem pudrem. Znikają w tempie ekspresowym ;) Przepis rodzinny, od mojej Mamy, bardzo prosty w wykonaniu. Polecam wszystkim na Tłusty Czwartek :) Składniki na ok 25-30 sztuk: 6 całych jaj 3 szklanki mąki płaska łyzeczka proszku do pieczenia 400 g gęstego serka homogenizowanego o smaku waniliowym 2 łyżki spirytusu 4 łyżki cukru(...)szczypta soli 1-1,5 litra oleju roślinnego Jajka ubijamy z cukrem. Cały czas miksując dodajemy serek homo, przesianą przez sitko mąkę, proszek do pieczenia, sól i spirytus (nie będzie go czuć, dodajemy, aby ciasto nie wchłaniało tłuszczu). Ciasto powinno wyjść gęste. Cały olej wlewamy do garnka i rozgrzewamy na dużym ogniu, aż wrzucona do niego na probę odrobina
Zawsze głodna!posypania PRZYGOTOWANIE Ricottę miksujemy z jajkami na gładką masę. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder,cynamon, wanilię i sól. Znów miksujemy na gładko. Na średnią patelnię wlewamy olej (ok. 2 cm wys.) i rozgrzewamy. Zmniejszamy na średni ogień. Zaokrągloną łyżeczką kładziemy partiami ciasto na tłuszcz, zachowując odstępy, gdyż pączki puchną w trakcie smażenia. Smażymy z obu stron(...)odsączamy na papierowym ręczniku. Ostudzone posypujemy cukrem pudrem. Szybkie i proste mini pączki gotowe ! Smacznego :) Zapraszam też na proste pączki z serka homogenizowanego , ekspresowe pączki bananowe, faworki Babci Stasi i faworki błyskawiczne
Moje Kuchenne Rewelacjetempie ekspresowym więc uważam zmiany za strzał w dziesiątkę. Mam nadzieje, że wam też zasmakuje.Składniki:400 g mąki100 g cukru250 g masła2 jajka200 g śmietany 18%łyżeczka proszku do pieczeniaDodatkowo:8 dużych jabłeklukierpuszka masy karmelowejWykonanie:Mąkę przesiewamy przez sitko i wysypujemy na stolnicę. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto aż powstanie z niego jednolita masa. Gotowe ciasto dzielimy(...)dwie części. Pierwszą rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach 25 cm na 35 cm i układamy na spodzie formy do pieczenia. Jabłka myjemy przekrawamy na pół i obieram ze skórki usuwając jednocześnie środki. Gotowe połówki jabłek wypełniamy karmelem i układamy je w rzędach na rozwałkowanym już cieście ułożonym w formie. Pozostałą część ciasta rozwałkowujemy na prostokąt o takich
ciastkarnia na kruchym spodzieWitajcie! Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis z tych łatwych, szybkich i oczywiście smacznych. Chyba każdy lubi ciasta z jabłkami. Ja uwielbiam je pod każdą postacią! Najbardziej te twarde i lekko kwaśne. Zapraszam na ekspresową szarlotkę sypaną. Składniki: 1,5 kg jabłek 1 szkl mąki pszennej, typ 500 1 szkl kaszy manny 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szkl cukru brązowego(...)najlepiej z zamrażarki) Wykonanie: Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Mąkę przesiać i wymieszać z kaszą manną, sodą oczyszczoną oraz cukrem. Spód tortownicy (średnica 26cm) wyłożyć papierem do pieczenia, boki posmarować masłem. Na dno wysypać 1/3 suchych składników, następnie wyłożyć połowę jabłek, kolejna część (1/3) suchych składników, pozostałe jabłka i reszta suchych składników, posypać cynamonem. Na sam wierzch
TrufelkowoEkspresowy przepis na idealne mini pyszności. Pączusie są bardzo proste w przygotowaniu. Smaży się je na oleju lub smalcu. Podczas tego zabiegu same się obracają – idealnie! Później odcieka się je na ręczniku papierowym. Gotowe posypujemy cukrem pudrem. Składniki: 2 duże jaja 250g(...)mielonego twarogu 3 płaskie łyżki cukru pudru Otarta skórka z ½ cytryny 2 szklanki mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Szczypta soli 25ml spirytusu Olej do smażenia W garnku należy rozgrzać tłuszcz. W tym czasie przygotowujemy ciasto na pączki. Twaróg, jaja, cukier, sól oraz skórka z cytryny miksujemy na jednolitą gładką masę. Następnie dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem
Słodki ZakątekEkspresowe ciacho z jabłkami na weekend. Przy obecnej pogodzie za oknem, czyli ściana deszczu, ciepły deser z kawą czy herbatą jest wskazany. Do tego idealnie pasuje polewa czekoladowa, która super niweluje jesienną zniżkę w samopoczuciu. To kto z Was się skusi? Do przygotowania ciasta potrzebujemy: 250 g twarogu odrobinę mleka 1 jajko 50 g masła (roztopionego(...)cukru 1 opakowanie cukru waniliowego szczyptę soli 1 łyżka startej skórki cytrynowej 400 g mąki 1 opakowanie proszku do pieczenia 1 kg kwaśnych jabłek (pokrojonych w grubsze plastry) sok z cytryny 3 łyżki cukru ok 1 łyżka cynamonu 4 łyżki stopionego masła Do przygotowania polewy potrzebujemy: 3 czubate łyżki nutelli 100 ml rumu Jabłka myjemy, obieramy, wykrawamy gniazda nasienne
Szybko Tanio SmacznieWitajcie, wakacje dobiegły końca. Sierpień minął dla mnie w ekspresowym tempie. Wakacyjne ciepłe dni powoli ustępują miejsca tym chłodniejszym jesiennym , które mają swój urok. Na pożegnanie tych wakacyjnych chwil przygotowałam bezglutenowy orzechowo - czekoladowy torcik z malinami - oczywiście w wersji FIT, którego kawałek można zjeść bezkarnie! Jedna porcja ( ciasto podzieliłam na 12 porcji, tortownica o średnicy(...)kcal w tym: B: 8,5 g; W: 12 g; T: 6,2 g. Składniki: Biszkopt - 4 jajka - 40 g mąki kukurydzianej - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 4 łyżki cukru/słodzika Masa - 600 g jogurtu greckiego - 3 łyżki słodzika/cukru - 3 łyżeczki kakao - 20 g masła orzechowego Dodatkowo - tabliczka gorzkiej czekolady - ok 200 g malin świeżych Wykonanie
Health-Fit-LifePyszny deser rodem z Włoch. To dwie warstwy biszkoptów, nasączone mocną kawą, przełożone masą z serka mascarpone i oprószone grubą warstwą gorzkiego kakao. Można się zatracić
Domowa cukiernia EwyIdealny pomysł na ekspresowe ciasteczka na Walentynki. Nawet na ostatnią chwilę ;) Składniki: opakowanie ciasta francuskiego powidła śliwkowe żółtko do smarowania cukier puder do posypania Ciasto francuskie rozwinąć. Posmarować je dosyć cienko powidłami śliwkowymi (fot.1) . Zwinąć w rulony w tzw. lornetkę, czyli do polowy z jednej strony i do połowy z drugiej - zaczynając od dłuższych brzegów ciasta (fot.2) . Kiedy(...)rulony spotkają się na środku, ciasto pokroić ostrym nożem na kawałki o szerokości około 1,5 cm (fot.3) . Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i nadać serduszkom właściwy kształt. Najlepiej do celu posłuży nam patyczek (fot.4) . Dobrze jest końcówkę serduszka dosyć mocno wydłużyć, i ścisnąć dodatkowo palcami, żeby ciasteczko zachowało nam kształt serduszka. Gotowe ciasteczka
Świat Ciasta