dynia - 15472 przepisów (strona:198/1032)

Uwielbiam jesienne klimaty, a przede wszystkim aromatyczne ciasta! Dzisiaj zapraszam na pyszne, z pieczoną dynią.   Składniki: 1dynia hokkaido (ok 1kg) 1 szkl oliwy dobrej jakości (u mnie olej rzepakowy Semco) 1 szkl cukru brązowego 4 jajka 3 szkl mąki tortowej 2 łyżeczki sody 1 łyżeczki proszku do pieczenia skórka otarta z dwóch pomarańczy 1/2 łyżeczki świeżego startego imbiru(...)łyżeczki gałki muszkatołowej 3 łyżeczki cynamonu szczypta soli 2 garście orzechów ulubionych 1 filiżanka rodzynek namoczonych w alkoholu garść płatków migdałowych dodatkowo: oliwa sól Wykonanie: Najpierw należy uszykować dynię. Ostrym nożem odciąć ogonek oraz końcówkę z drugiej strony, podzielić dynię na cztery części i każdą cienko obrać. Pokroić na mniejsze części, wymieszać ręką z odrobiną oliwy i szczyptą soli. Piec

więc jeśli wolisz ostrzejsze potrawy to można ją doprawić pieprzem cayenne lub chilli. Najpełniejszy smak uzyskasz przygotowując ten krem na domowym bulionie warzywnym. Zupa świetnie smakuje z uprażonymi pestkami dyni, skropiony olejem z dyni lub oliwą z oliwek oraz doprawiony kolorowym pieprzem. Dodatkowo można do niego również dodać odrobinę kremu kokosowego i posiekaną kolendrę. Krem z pieczonej cukinii i papryki(...)łyżeczki sproszkowanej papryki ostrej 1/4 łyżeczki sproszkowanej papryki słodkiej 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego 1/4 łyżeczki pieprzu cytrynowego 1/4 łyżeczki kurkumy sok z 1/2 cytryny 4 łyżki oleju z pestek dyni lub oliwy z oliwek (do podania) 40g uprażonych na suchej patelni pestek dyni (4 łyżki, do podania) szczypta pieprzu kolorowego (do podania) kilka listków świeżej kolendry (opcjonalnie, do podania

Jesień to czas na dynie. Na polach pełno jest też jeszcze kukurydzy i jarmużu, ale to dynie wyglądają teraz najpiękniej. Zwłaszcza czerwona hokkaido. Jest pyszna i nie kłopotliwa, bo można ją piec i jeść ze skórką. Żadnego obierania – wystarczy upiec w piekarniku i zmiksować, żeby uzyskać puree doskonałe do ciast czy zup. Ponieważ uwielbiam ciasta warzywne, musiała przyjść pora(...)prawdziwym fanem ciast warzywnych. Ciasto dyniowe z tego przepisu jest jeszcze z whisky i kajmakiem dyniowym . Idealny aromat na długie jesienne wieczory. Jesień naprawdę da się lubić.   Składniki: dynia hokkaido – przekrojona na kawałki, z wydrążonymi pestkami i upieczona w piekarniku 3 jajka ¾ szklanki oleju pół szklanki whisky   szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej

najczęściej pachnie już jesienią. Jesień nie jedno ma imię w smakach kulinarnych i każdy z nas może mieć własny guścik. Jedni kochają jesień za grzyby a inni np za dynię. Dzisiaj zapraszamy na zdrową przekąskę, mianowicie chipsy z dyni które bardzo lubię. Możemy przygotować je na słono, na ostro bądź ziołowo. Kwestia smaku i naszych upodobań. Chipsy z dyni Składniki(...)dynia sól himalajska papryka słodka lub ostra zioła prowansalskie Przygotowanie : Obraną dynię (u mnie piżmowa) pokroiłam w cieniutkie plasterki - chipsy. Układamy na blaszce wyłożonej papierem, oprószamy solą himalajską, papryką i ziołami. Blaszkę wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, po 10 minutach włączamy termoobieg i pieczemy około 7 minut pilnując by się nie spaliły.   (W miedzy czasie można

dziecię :-( No niestety zaczął się okres przeziębień i sezon dla firm farmaceutycznych, co widać po ilości specyfików reklamowanych w telewizji he - zauważyliście? Wracamy do przepisu, pyszna zupa z kalafiorem, dynią Hokkaido, ziemniakami, kurkumą i natką pietruszki. Do tego troszkę śmietany, cebulka i czosnek i wyszła naprawdę fajna zupa. Najbardziej zajadała się moja córcia. Kupiłam nawet kolejną dynię, bo się okazało(...)razie została jej fanką :-) Miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku kilka różyczek kalafiora kawałek dyni (ja dałam połowę takiej mniejszej) 3 średnie ziemniaki natka pietruszki suszone oregano 1 łyżeczka kurkumy sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka masła klarowanego  1/2 szklanki śmietany 18% do zup i sosów

Sezon na dynię w pełni. Dla odmiany od pierogów, zup i tym podobnych zapraszam na tartęna słodko. Przepis według Jamiego Oliviera jest banalnie prosty, ale zachwyci każdego :-) Do farszu można wedle uznania dodać też startą skórkę z pomarańczy albo sok z cytryny. Składniki na ciasto -250 g mąki tortowej -125 g zimnego masła -50 g cukru pudru -1 duże jajko(...)łyżki mleka nadzienie -500 g obranej dyni (ja użyłam hokkaido) -500 ml tłustego mleka  -200 g cukru -laska wanilii lub esencja waniliowa -2 duże jajka   Przygotowanie Przygotować kruche ciasto. Mąkę i cukier puder przesiać do miski, dodać pokrojone w kostkę masło. Całość zagnieść do momentu uzyskania konsystencji kruszonki. Dodać mleko. Całość zagnieść. Uformować kulę, owinąć folią spożywczą

Nowy pomysł na wykorzystanie dyni. Dżemik jest pyszny. Moja siostrzenica Luizka zrobiła ten dżemik razem z synkiem. Pyszny, polecam. Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić na mniejsze kawałki. Dynię obrać ze skórki, wyciąć pestki i miąższ pokroić na mniejsze kawałki. Wyjąć pestkę z brzoskwiń, wyrzucić. Brzoskwinie pokroić na mniejsze kawałki. Wycisnąć sok z cytryn. Do garnka wlać wodę,wrzucić dynię(...)wszystko się rozgotuje i powstanie tzw. papka. Słoiki wyparzyć i wlać gorący dżem, Zakręcić słoiki, przykryć grubym ręcznikiem i zostawić tak aż ostygną. Wykonanie thermomix do naczynia miksującego dodać dynię, jabłka, brzoskwinie, cukier, sok z cytryny, zmiksować obroty 6 czas 30 sek gotować 100 C, obroty 2, czas 20 minut jak masa nie będzie gładka, zmiksować kilka sekund obroty

Powoli zaczyna się sezon na dynię, a ja skończyłam właśnie swoje zapasy z poprzedniego roku i będę się przygotowywać na nową partię. Skąd pomysł na ciasto dyniowe ? Miałam zamrożony mus z dyni, który czekał na swoją kolej. Najsmaczniejszym rozwiązaniem dla tego typu mrożonki, było wykonanie właśnie takiego prostego ciasta dyniowego. Jest słodkie, o lekko korzennym smaku. Delikatne tak bardzo(...)rozpływa się w ustach.  Warto wprowadzić to warzywo do swojego jadłospisu, ponieważ dynia ma wiele korzystnych właściwości. Między innymi działa dobroczynnie na nasz wzrok, serce, oraz układ pokarmowy. Zawiera dużo witamin czyli: beta-karoten E, B1, B2, C, PP, kwas foliowy i pantotenowy oraz błonnik i pektyny .* Za niedługo znowu kupię dynię i tym razem zrobię zdecydowanie więcej słoiczków

Sezon na dynię uważam za rozpoczęty. Co prawda na razie na naszą dynię z zamrażalnika, ale zawsze coś. Trzeba zrobić miejsce na nowy egzemplarz. Wariantów zupy dyniowej jest tyle ile osób gotujących, a nawet jeszcze więcej.  Tym razem przygotowałam bardzo łagodną wersję ze śmietanką. Tylko kilka składników, a smak mmmmm. Składniki: 1 nieduża cebula 1 ząbek czosnku 2 średnie(...)ziemniaki ok 250 g dyni  kilka łyżek śmietanki 30 % sól i pieprz do smaku pestki słonecznika do dekoracji Przygotowanie: cebulę i czosnek pokroić w kostkę  podsmażyć w garnku na niewielkiej ilości oleju  gdy się zarumieni dodać do nich pokrojone w kostki ziemniaki i dynię  chwilę podsmażyć i zalać wodą tak aby tylko przykrywały warzywa gotować

jestem zbyt zapalonym działkowcem, ale jest jeden plon, którego sobie nie odpuszczę. Kwiaty cukinii nadziewane serem to moje ulubione letnie jedzenie. Zjadam też działkowe kwiaty dyni. Zwykle po prostu nadziewam je czymś i smażę obtoczone w jajku, bo nie chcę czekać. Kiedy nasycę pierwszy głód zdarza mi się upichcić coś bardziej skomplikowanego. Np. tartę! Na działce rośnie mi też boćwina(...)Składniki: na ciasto: 250 g mąki 200 g zimnego masła okrągła foremka do tarty posmarowana masłem i posypana mąką   na nadzienie: 10 kwiatów cukinii (mogą być też kwiaty dyni) – umytych i wysuszonych świeże listki bazylii – 10 do nadziewania kwiatów i 10 do dekoracji już po upieczeniu 200 g mozzarelli w kuleczkach (lub większy ser pokrojony na małe

mąki gryczanej -25g skrobi z tapioki -30g kakao -5 łyżek ksylitolu -3 łyżeczki przyprawy korzennej Kremy 1) Pasta dyniowa -2 kg pokrojonej w kostkę dyni (najlepiej słodkiej piżmowej) -1/2 szkl. mleka kokosowego (lub zwykłego mleka) -1 łyżka oleju kokosowego -4 łyżki cukru kokosowego (lub innego cukru) 2) Krem dyniowo-orzechowy -1 kg powyższej pasty dyniowej - ¾ -1 szkl(...)Dzięki temu biszkopt nie opadnie. Odstawić do wystygnięcia. Boki biszkoptu oddzielać od formy nożem, dopiero po wystudzeniu. KREMY 1) PASTA DYNIOWA Na nieprzywierającej dużej patelni rozgrzać olej, dodać dynię i smażyć  cały czas mieszając, przez kilkanaście minut. Dynia powinna zmięknąć wtedy należy ją rozdusić durszlakiem. W tym czasie podgrzać mleko kokosowe i gorące wlać do dyni. Mleko odparować, cały

domu - gulasz. Możemy do niego wrzucić dosłownie wszystko. Przy tym nie jest pracochłonny i zawiera solidną porcję mięsa i warzyw. Gulasz przygotowałam z mięsa wołowego oraz z warzyw: cebuli, dyni, marchewki, ziemniaków i pomidorów. Przyprawiłam go aromatycznymi ziołami i ostrym ketchupem. Do gulaszu użyłam również przyprawy czarnuszka. Czarnuszka siewna znana już była w starożytności. Ma liczne właściwości zdrowotne, działa antywirusowo(...)zastosowanie w kuchni, możemy ją dodawać do sałatek, past, gulaszu, zup, sosów lub do domowego pieczywa. Oprócz walorów zdrowotnych i smakowych  dodaje potrawom atrakcyjnego wyglądu. Polecam! Gulasz z dynią i czarnuszką Składniki na 4 porcje: 600g mięsa gulaszowego (wołowego lub wieprzowego) 2 marchewki ćwiartka dyni 1 cebula ząbek czosnku 2 mięsiste pomidory 2 ziemniaki szklanka bulionu warzywnego 2 łyżki

Składniki: opakowanie ciemnych pieczarek pół dyni piżmowej 5 sztuk suszonych pomidorów mix sałat olej pieprz ząbek czosnku Marynata do dyni: 3 łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki octu winnego pół łyżeczki wędzonej lub zwykłej czerwonej papryki szczypta cynamonu łyżeczka miodu Dynię pokrój w plastry. Włóż je do wcześniej przygotowanej marynaty na 30 minut. Pieczarki przetnij na połówki, posyp solą i pieprzem(...)usmaż na patelni dodając pod koniec smażenia posiekany czosnek. Zgrilluj dynię na patelni lub na grillu. Wyłóż sałaty do misy i rozłóż dynię, pieczarki oraz pocięte w paseczki suszone pomidory

Sycąca, gęsta, rozgrzewająca. Pyszna! Kremowa konsystencja, delikatny posmak imbiru i słodycz dyni sprawiają, że kociołek zostaje wymuskany do spodu. W zeszłym roku robiłam krem z dyni, teraz postanowiłam urozmaicić go pieczoną papryką. I to był świetny pomysł. Polecam! Składniki: 1litr bulionu drobiowego, 500g dyni, 4 żółte papryki, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, 1/2 łyżeczki mielonego imbiru, 2 łyżki serka śmietankowego, sól(...)pieprz Wykonanie: Na podudziu kurczęcym ugotować bulion jarzynowy (marchewka, pietruszka, seler). Paprykę przepołowić, wydrążyć z nasion, ułożyć na blasze, piec w 180C ok.15minut. Dynię pokroić w kostkę, przełożyć do garnka z bulionem. Dodać upieczoną paprykę, gotować całość na wolnym ogniu. Gdy warzywa będą miękkie,dodać serek i zmiksować, następnie doprawić do smaku. Smacznego! Artykuł Zupa krem z dyni i pieczonej

Moja ulubiona odmiana dyni, małe zgrabne kulki które można przechowywać, aż do późnej wiosny. Dynia hokkaido.  Ma same zalety odżywcze, bogactwo mikro i makroelementów, witamin i innych składników . Nie trzeba jej obierać ze skórki. Wystarczy umyć, osuszyć, przekroić, wydrążyć  i… przyrządzać na tysiąc sposobów. SKŁADNIKI dynia 1-2 sztuki wydrążona i pokrojona w centymetrowe paski oliwa(...)oliwek lub inny tłuszcz sól zioła  suszone lub świeżo ( prowansalskie, rozmaryn, co kto lubi) – do smaku   WYKONANIE nagrzewamy piekarnik do 200 stopni dynię kroimy na dłonie wylewamy oliwę i smarujemy nią dynię solimy i oprószamy ziołami do piekarnika zmniejszamy temperaturę do ok 180 stopni i spokojnie czekamy aż się upiecze – ok 20 minut. Pałaszujemy ze smakiem. Dobra