drugie danie - 14640 przepisów (strona:405/976)

Tworząc przepis na zapiekankę chlebową, nie spodziewałam się, że będzie tak rewelacyjna w smaku. Miała być na dwa dni, a tymczasem zostało trochę na kolację ;-) Do

Placuszki z ricotty z syropem z pomarańczy i granatem Świeże, serowe placuszki z dodatkiem syropu z pomarańczy i chrupkiego elementu - granatu. Są wyśmienite! Delikatne, lekkie i

Składniki: duże krewetki ( moje po obraniu miały 200 gram ) 50 gram masła 2 łyżki świeżej natki pietruszki 4-5 ząbków czosnku sól, cytryna, pieprz cayenne, oliwa

Do tej potrawy daję zazwyczaj cztery składniki: ziemniaki, cebulę, dowolną wędlinę i liście kapusty. Tym razem dołożyłam kilka pieczarek, ale tak naprawdę można dodać do niej

Od kalarepy do makaronu penne z kurczakiem. W lodówce ukryła mi się kalarepa, która posłużyła mi do surówki, a żeby było coś do niej konkretnego do

Dzisiejsza moja propozycja to Pomidorówka, ale nie taka tradycyjna, tylko przygotowywana na soku pomidorowym, podana z ryżem i maleńkimi krewetkami koktajlowymi, czyli taka bardziej 'luksusowa' wersja

Równie smacznym mięsem jak kurczak, może się poszczycić indyk. Warto zaznaczyć, że ma przy tym mniejszą zawartośc tłuszczu, za to większą zawartość białka. Indyk jest również

odmiany.  A jak już ulegnie jej dusz męskich kilkoro - zmieni się jej nastrój i przerzuci się na marcepany.  I tak oto - za dni kilka - zabraknie nam Damy.  Ku pamięci - niech się święci - przepis: Madam Walewska fot. Izabela Magdalena Składniki: 1. Kruche ciasto:  500 g mąki pszennej (3 dobre szklanki) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia(...)szkl. cukru). Posypać połową migdałów.  Tak samo postępić z drugą częścią ciasta - tu: bez dodawania czarnej porzeczki.  Piec w temperaturze 170- 180 stopni, około 40 minut.  Placki można piec w tym samym czasie - opcja: termoobieg, lub jeden po drugim.  Masa kremowa: 1 szklanka mleka + 3 łyżki cukru + 16 g cukru waniliwego (lub migdałowego

z dziczyzny, a konkretnie z jelenia. Sam w sobie prosty w przygotowaniu, pachnący rozmarynem i jałowcem, smaczny i sycący. Idealny na zimne jesienne dni. Do przygotowania dania użyłem: 600 gram mięsa z udźca jelenia, 2 średnich cebul, 3 ząbków czosnku, 330 ml ciemnego piwa, 1 czerwonej papryki, 1 żółtej papryki,  200 gram kaszy jęczmiennej perłowej(...)Istnieją dwa sposoby na sprawienie, aby mięso nabrało odpowiedniej kruchości - pierwszym z nich jest jego zamrożenie na jakiś czas, a drugim długie (co najmniej 24-godzinne, a najlepiej 48-godzinne) marynowanie. Ja przygotowując dzisiejszy gulasz użyłem tego drugiego sposobu. Mięso pokroiłem w kostkę o boku około 2 cm i włożyłem je do naczynia. dodałem do niego dwie cebule

tego pyzy i buraczki pieczone. Buraki piekę przy okazji pieczenia chleba więc robię to wcześniej i przechowuje w lodówce. Kaczka z pyzami to jedno z moim ulubionych dań. 4 nogi z kaczki 2 cebule 1 łyżeczka majeranku 3 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich sos: 20 dkg pieczarek 1 cebula pieprz czerwony(...)myję i osuszam. Przekładam do pojemnika, dodaję pokrojoną w piórka cebulę, sól, pieprz, ocet winny, olej, zioła prowansalskie. Obtaczam mięso w marynacie i odstawiam na noc do lodówki. Na drugi dzień rozgrzewam brytfannę, wlewam trochę oleju , przekładam nogi kaczki ale bez cebuli. Smażę na wolnym ogniu, od czasu do czasu podlewam wodą około godzinę aż mięso będzie miękkie. Sos: Mięso

Dziś 2 przepisy by zrobić jedno danie. Skoro są 2 przepisy Agnieszki to szkoda gadać trzeba robić! Makaron ze szpinakiem, spaghetti ze szpinakiem i wszystkie podobne wariacje znam i stosuje od ponad 15 lat.      To było dawno temu... kiedy studiowałem coś podyplomowo... Po zajęciach jeździłem do znajomych, oglądaliśmy "Wiedźmina", jedliśmy obiad, a potem(...)domowym. Wtedy to były początki systemu 5.1.      Podczas tych spotkań zarazili mnie 2 chorobami. Pierwsze schorzenie: zachorowałem na kino domowe, a wyleczyłem gdy kupiłem swoje. A druga choroba? Druga wyleczyła stary uraz w mózgu... Wyleczyli mnie z traumy: "syndrom po szpinaku w przedszkolu z lat 70-tych"(ktoś pamięta?), która trwała do 30 roku życia

Bardzo kruche, soczyste i pikantne. Tak w skrócie można opisać bitki duszone w cebuli i suszonych pomidorach, które świetnie sprawdzą się w roli obiadowego dania głównego.   Składniki: 1kg szynki 6-7 cebul ½ słoiczka (około 150g) suszonych pomidorów w oliwie kilka gałązek rozmarynu ½ litra bulionu warzywnego sól, zioła prowansalskie, czarny pieprz, ostra papryka Sposób przygotowania: Szynkę myjemy, oczyszczamy(...)strony solą, czarnym pieprzem, ziołami prowansalskimi i ostra papryką. W garnku na dość dużym ogniu podgrzewamy olej z suszonych pomidorów. Układamy kawałki szynki przyprawami do dołu i doprawiamy analogicznie druga stronę mięsa. Smażymy krótko z obu stron tak aby zamknąć „mięso”, a następnie zdejmujemy z patelni na talerz. Na tłuszcz pozostały ze smażenia mięsa nakładamy poszatkowane w piórka cebule

Dyniowe racuchy to prawdziwa jesień na talerzu. Te placki mają dokładnie taki sam kolor jak liście na drzewach. Uwielbiam placki na śniadanie. Smażę placki na obiad . Jest to uniwersalne danie! Dyniowe racuchy Składniki: 300 g pszennej mąki 1 łyżeczka cynamonu ½ kardamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli 4 łyżki roztopionego masła(...)dżem z żurawiny do podania Przygotuj dwie miski. W jednej misce wsyp mąkę, cynamon, kardamon, proszek do pieczenia, sodę i grubo pokrojoną czekoladę. Wszystkie suche składniki przemieszaj. W drugiej misce wymieszaj jajka z zsiadłym mlekiem, roztopionym masłem i dyniowym puree. Dodaj teraz suche składniki i dokładnie wymieszaj. Ciasto na racuchy jest gęste ale takie ma być. Nakładaj ciasto

dietetyczne. Jak widać też tak można. Sam pomysł narodził się gdy kupiłam książkę i zobaczyłam pizzę na tortilli. Bardzo mi się to spodobało. Przepis zmieniłam i tak powstało prezentowane danie. Polecam. Składniki: na dwie porcje 2 placki tortilli pełnoziarnistej 2 plasterki szynki ( pakowana, Morliny ) 65 g sera żółtego light 1 pomidor 40 g pieczarek ½ małego jajka(...)wykładamy papier do pieczenia. Układamy na nim placek tortilli. W kubeczku mieszamy razem ½ jajka i ½ łyżeczki oleju. Doprawiamy solą, oregano i pieprzem. Masą smarujemy tortillę. Następnie układamy na niej drugi placek. Ketchup rozprowadzamy na tortilli. Posypujemy połową startego lub drobno pokrojonego sera. W dalszej kolejności wykładamy pokrojoną szynkę, cebulę,  pieczarki i pomidor. Doprawiamy oregano. Na koniec posypujemy pozostałym serem

ziemnej margaryny lub masła *ja używam głównie jogurt naturalny przeważnie Zott Masa budyniowa: 2 budynie waniliowe 2×45 g 3 szklanki mleka niespełna 1/2 szklanki cukru (można dać mniej) 2 spore łyżki masła kilka łyżeczek marmolady o smaku pigwowym Stovit Przygotowanie: Do większej miski wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia (można przesiać mąkę, ale nie jest to konieczne). Dodajemy(...)dłuższym zagniataniu będzie się słabo lepić dodajemy odrobinę jogurtu/śmietany, jeśli lepi się za mocno posypujemy rękę lekko mąką). Ciasto dzielimy na dwie części – jedną mniejszą od drugiej (około 2/3 i 1/3). Z mniejszej formujemy kulę, owijamy ją w folię i od razu wkładamy do zamrażalnika. Blaszkę smarujemy tłuszczem, następnie wylepiamy ją ciastem tworząc mały rant