domowy chleb - 5671 przepisów (strona:182/379)

Chrupiące tosty z pieczarkami i serem. Pieczarki i ser zapiekane w tostach. 199

doskonałe i dla małych i dla dużych. U nas bardzo lubiane, szybkie w przygotowaniu i bardzo syte. Świetny sposób na nagły głód, śniadanie, czy kolację. Polecam :) Składniki - chleb tostowy - pieczarki - ser żółty - domowa wegeta lub inne ulubione przyprawy - olej Wykonanie Pieczarki oczyszczam, myje i ścieram na tarce o grubych oczkach. Podsmażam na łyżce oleju, do odparowania wody, przyprawiam. Rozgrzewam opiekacz

Kuchnia z widokiem na ogród
Chleb bezglutenowy - kolejna wersja 246

Chleb bez glutenu piekłam do tej pory w wersji z mąką migdałową. Niezbyt często, również z tego powodu, że nie jest to chleb tani. Na co

Zdrowa Kuchnia Sowy
Świąteczny chleb 201

Domowych piekarzy zachęcam do upieczenia chleba na święta z tego przepisu. Jego wielkość i duża ilość mąki żytniej sprawia, że chleb długo zachowuje świeżość. Przy tym jest delikatny z miękkim wnętrzem i wypieczoną chrupiącą skórką, która również chroni środek przed wysychaniem. Jakiś czas temu w komentarzach pod którymś z kolejnych chlebów mojego autorstwa, internauta napisał tak: cyt. „ Jak ja czytam(...)kremu można nim przykryć niedoskonałości:). Nie mam nic przeciwko używaniu szklanki, jako miary. Przyjęłam jednak zasadę, szczególnie przy pieczeniu chleba, że składniki podaję w gramach. Kiedy testuję jakiś nowy chleb to poszczególne składniki dobieram tak, aby otrzymać prawidłową konsystencję ciasta. Biorę również pod uwagę stosunek zaczynu zakwasowego do ogólnie użytej ilości mąki w danym wypieku.     Pieczenia

Leśny Zakątek
Jak zrobić domowe grzanki? 195

gotowe w sklepie, ale można również wykonać je samemu w domu. Ich zrobienie zajmuje dosłownie chwilkę, a smak grzanek możemy dobra ć według własnych upodobań. Domowe grzanki Do każdego rodzaju będziemy potrzebowali kromki chleba pszennego lub bułki - dobrze do tego sprawdzi się już lekko czerstwe pieczywo. Z jednej kromki wyjdzie mniej więcej jedna porcja - podane proporcje przypraw są odpowiednie

Bananowe Pole
DOMOWA SZYNKA PARZONA, IDEALNA NA WIELKANOC 2163

Choć w moim rodzinnym domu jest zwyczaj pieczenia na Wielkanoc szynki w chlebie, to bywa również parzona domowa szynka. Zawsze przygotowywałam ją z tego przepisu , ale odkąd Babcia Lala podzieliła się ze mną swoim sposobem, teraz już zawsze przygotowuję ją wg nowej receptury. Jest to łatwiejszy sposób (nie trzeba szynki pilnować by się nie gotowała, czas parzenia jest również niezależny

Smaczne Zdrowe
Chleb z trzeszczącą skórką na zakwasie 231

Chleb z trzeszczącą skórką na zakwasie...Cudowny zapach unoszący się z kuchni - domowej piekarni.I on: pszenno-żytni chleb na zakwasie.O chrupiącej, trzeszczącej po wyjęciu z piekarnika skórce.Dobrze wypieczony. O zwartym miąższu.Pyszny! Polecam! Składniki:Zaczyn:90 g zakwasu żytniego;110 g mąki pszennej (u mnie typ 650);40 g mąki żytniej (typ 720);90 g letniej wody.Ciasto

Gospodyni Miejska
Pumpernikiel na zaczynie 163

pieczenia pumpernikla przymierzałam się od jakiegoś czasu. I nadażyła się świetna okazja, Ania Kamińska autorka bloga Kuchennymi Drzwiami zaproponowała upieczenie domowego pumpernikla w Piekarni Amber . Chleby upiekły się świetnie. Mają delikatny, lekko słodkawy środek, bardzo chrupiącą skórkę. Wystarczy odrobina świeżego masła, konfitura truskawkowa i uczta gotowa. Następnym razem upiekę pumpernikiel tylko z pełnoziarnistych mąk, jestem ciekawa efektu. Składniki: Zaczyn

Codziennik Kuchenny
Szybki chleb pszenny 357

Przepis na szybki chleb pszenny, bardzo przypominający pieczywo, jakie na co dzień kupujemy w sklepie – oczywiście tylko z wyglądu, bo w smaku chleb jest o

Poezja smaku
Chleb bezglutenowy gryczany z amarantusem 143

Obiecany przepis na chleb bezglutenowy. Taki chleb, bez pełnych sztucznych dodatków gotowych mieszanek mąk. Szybko, zdrowo i smacznie. Składniki: mąka gryczana 450g mąka ziemniaczana 1 łyżka

IzaGotuje
Chleb gryczany na zakwasie z rodzynkami 203

już dobrze wiecie, w ostatnim czasie zbzikowałam na punkcie domowego pieczywa :) Świeże bułeczki, chałki, brioszki, chleby... Pieczywo zepchnęło na plan dalszy nawet słodkie wypieki. Ten chlebek jest wyjątkowy dzięki mące gryczanej, której wcześniej nie używałam w swojej kuchni. Aktualnie to jest właśnie mój number one!!! Przepis na ten chleb znalazłam u Angi.Składniki:200 g mąki gryczanej100 g mąki pszennej

Delicious Titbits
Siemię lniane - jego właściwości i zastosowanie nie tylko w kuchni 4150

chłodną wodą. Podczas zalewania go wodą zimną wytwarza się cyjanowodór, ale podobno nie jest on szkodliwy. W internecie znajdziecie więcej informacji na ten temat.) Jako dodatek do domowych wypieków : ciastek, bułek i chleba. Ja często piekę pszenne bułeczki z dodatkiem siemienia lnianego . Po uprażeniu - do posypania kanapek, sałatek, past, a także do musli i granoli. Jako składnik gomasio , czyli mieszkanki

Codzienna kuchnia niecodzienna
orkiszowy razowy chleb z suszonymi pomidorami 172

           chleb orkiszowy z suszonymi pomidorami O zaletach mąki orkiszowej, napisano  już tyle, że mojej skromne osobie pozostaje tylko milczeć

Miód i pieprz
Domowe burgery 157

Domowe burgery i wyżerka taka że teraz muszę pobiegać aby to spalić. Burgery są pyszne, no te domowe o innych nawet nie mówię. Kotlety robi się

Moje Małe Czarowanie
mieszany razowiec z ziarnami dyni 178

                            chleb razowy z ziarnami dyni Ziarna dyni w razowym chlebie, nie tylko

Miód i pieprz
chleb francuski na zakwasie 189

                    chleb francuski Wypiek, do którego używamy pszennego zakwasu i zwykłej mąki jest niezwykle delikatny i

Miód i pieprz
pachnący kardamonem i miodem chleb na zakwasie 219

             chleb z kardamonem Zapach miodu i kardamonu, unoszący się w kuchni w trakcie wypieku tego chleba, zmienia zwykły wypiek

Miód i pieprz
Bułeczki drożdżowe z mięsem z indyka i żółtą papryką 132

Domowe pieczywo wypełnione dodatkami to świetny pomysł na sycące drugie śniadanie. Te bułeczki przygotowałam trochę wzorem TYCH BUŁECZEK , ale jednak inaczej, przez co mamy nowy, pyszny

Kolorowy Przepisownik
zwyczajny pszenny razowiec 256

                               chleb pszenny na zakwasie Chleb ten pieczony jest tylko, ze

Miód i pieprz
KETCHUP DOMOWY 214

Wszystko co domowe i zrobione samemu smakuje najlepiej. Chociaż zapewne przyzwyczailiśmy się do smaków ulubionych kupnych ketchupów. Ale czasem warto włożyć odrobinę wysiłku i pracy, żeby

potrawyregionalne
chleb mieszany z czerstwym razowym pieczywem 168

chleb z czerstwym razowym pieczywem Gdyby nie dodatek, czerstwego pieczywa z poprzedniego wypieku, to ten chleb byłby zwyczajnym, wiejskim bochenkiem, wyrobionym z pszennej mąki na żytnim

Miód i pieprz
zaparzany litewski razowy chleb żytni 250

                                      chleb litewski W niewielkim bochenku tego

Miód i pieprz
razowiec na zsiadłym mleku 170

                chleb żytni razowy na zsiadłym mleku Bochenek upieczony z razowej mąki żytniej, oraz z zsiadłego mleka, nie

Miód i pieprz
chleb na zakwasie z jęczmiennymi patkami 206

          chleb razowy z jęczmiennymi płatkami Dodanie do chleba pełnoziarnistych jęczmiennych płatków, nie tylko polepszy jego zwartość i sprężystość. Ale sprawi również

Miód i pieprz
chleb razowy z prażona gryką 180

                               chleb z gryką Zapach palonej gryki w bochenku tego chleba

Miód i pieprz
razowy chleb z borówką czerwoną 228

                               chleb z borówką czerwoną W tytule, celowo użyłem mniej znanej

Miód i pieprz
razowiec na zakwasie z żurawiną 171

                                         chleb z żurawiną Dodane do

Miód i pieprz
chleb orkiszowy 212

                            chleb orkiszowy O zaletach mąki orkiszowej, eksperci w dziedzinie żywienia, napisali  

Miód i pieprz
pachnący ziołowy chleb na kefirze 184

                           chleb z ziołami i kefirem Delikatny łagodny smak i aromat ziół a

Miód i pieprz
ziołowy chleb z oliwą na zakwasie 143

                  chleb ziołowy Aromatyczne zioła sprawiają, że zapach tego chleba unosi się w całym domu. Zaś dodatek oliwy

Miód i pieprz
chleb razowy ze śliwkowymi powidłami 156

      chleb ze śliwkowymi powidłami Dodanie do chleba powideł, powoduje że wypiek zmienia się, nie do poznania Nie jest to już nasz prosty, poczciwy

Miód i pieprz
chleb na zakwasie z miodem 202

                                 chleb pieczony z miodem Połączenie słodyczy miodu, z zakwaszonym

Miód i pieprz
wieloziarnisty chleb na zakwasie 194

                                             chleb wieloziarnisty Pachnący

Miód i pieprz
mocno pachnący chleb na zakwasie z wędzonymi śliwkami 189

     chleb na zakwasie z wędzonymi śliwkami Dodanie do chleba suszonych i podwędzanych śliwek sprawia, że sporych rozmiarów bochen, zniknął w żołądkach domowników, zanim

Miód i pieprz
chleb jabłkowy na zakwasie 181

       chleb na zakwasie z jabłkami Kiedy piekę ten chleb w całym domu unosi się aromatyczny zapach jabłek. Warto wtedy zobaczyć miny domowników

Miód i pieprz
chleb z suszonymi pomidorami i czarnuszką 135

                         chleb z suszonymi pomidorami Dopiero co skończyłem suszyć pomidory i zdążyłem zapakować je

Miód i pieprz
chleb wileński 212

                                chleb wileński Kiedy czuję zapach tego chleba, zawsze oczami wyobraźni

Miód i pieprz
chleb na młodym zakwasie 187

          chleb razowy na świeżym zakwasie Przepis ten chciałbym dedykować wszystkim, którzy pragną spróbować  swoich sił, w pieczeniu własnego pieczywa na

Miód i pieprz
chleb z cukinią 169

chleb z cukinią Gotowy chleb z cukinią Składniki 2 niewielkie cukinie 1 kg mąki 50 g drożdży 1 płaska łyżka cukru 50 ml oliwy extra 1

Miód i pieprz
Chleb z cukinią 209

Chleb z cukinią Gotowy chleb z cukinią Składniki 2 niewielkie cukinie 1 kg mąki 50 g drożdży 1 płaska łyżka cukru 50 ml oliwy extra 1

Miód i pieprz
chleb z serwatką na pokrzywie 155

                                  Chleb z serwatką na pokrzywie Chleb z serwatką Składniki

Miód i pieprz
chleb na zsiadłym mleku 157

                  Chleb mieszany na zsiadłym mleku bochenek upieczony z mąki żytniej "żurkowej", oraz z zsiadłego mleka, nie wyrośnie

Miód i pieprz
Chleb z oliwkami 126

Chleb z oliwkami Chleb z oliwkami Składniki 50 g drożdży 1 łyżeczka cukru 1 kg mąki 50 ml oliwy z oliwek exstra vergine 100 g oliwek

Miód i pieprz
chleb żytni razowy z serwatką 168

                            Chleb żytni razowy z serwatką Składniki 800 g mąki żytniej razowej( z

Miód i pieprz
Szynka myszka pieczona 153

Wędliny przygotowane domowym sposobem zawsze dają nam pewność, że nie jemy "chemii" zawartej w wyrobach sklepowych. Składniki 1 kg szynki myszki Marynata : 4 łyżki piwa 2

R'n'G Kitchen
Ćwikła 225

Domowe buraczki z chrzanem. Super dodatek do mięs, serów i kanapek, idealna na co dzień i od święta.   Składniki:1 kg buraków ćwikłowychmały

prawdziwe jedzenie