nadzieję, że jeszcze nie macie dość tych przepisów. Chcę wszystkie wrzucić by mieć na blogu już cały cykl przepisów od mamy. Tym razem domowy smalec. Choć sama za nim nie jestem i nie jadam smalcu to dla narzeczonego zrobię. On lubi dobry chleb i smalec ale nie ze sklepu. Zapraszam na sprawdzony przepis. Składniki : * pół kg słoniny
Magiczne Życie MartyBiorę udział w konkursie organizowanym przez Domową Cukierenkę. Tutaj znajdziecie szczegóły konkursu . Ja przygotowałam sernik z krówką a zainspirowałam się przepisem który znajdziecie tutaj sernik krówkowy . Zapraszam ! Sernik z krówką Ciasto kruche : * 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej * 3/4 szklanki cukru pudru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * 150g masła roślinnego * jajko Masa serowo
Magiczne Życie Martypoczątku grudnia i pewnie jeszcze z miesiąc musi postać by nabrał waniliowej mocy, ale już wiem, że jest niezbędny w kuchni. Dlatego nie zastanawiajcie się i zróbcie swój domowy ekstrakt waniliowy. Składniki : * 200ml czystej wódki * 3 laski wanilii Przygotowanie : Wanilię rozetnij na pół. Ja swoje ziarenka wyciągnęłam ale można włożyć tylko przekrojoną wanilię
Magiczne Życie MartyNikogo, po raz kolejny, nawet nie będę przekonywała że domowe jest lepsze. To tak oczywiste! Dzisiejsza propozycja to pomysł Justyny z bloga niePieprz.pl . Zrobiłyśmy sobie swój żółty ser. Mój jest bez dodatków. Ale można zrobić z ziołami np. Składniki : * 3 szklanki mleka 3,2% * 2 kostki dobrego twarogu tłustego * 1/3 łyżeczki sody * pół łyżeczki soli * żółtko Przygotowanie : Mleko podgrzać
Magiczne Życie Martyprzepadam, ale chałwę od czasu do czasu kupuję. Dlaczego więc nie zrobić sobie chałwy w domu? I znowu z pomocą przyszła Justyna z bloga niePieprz.pl . Razem zrobiłyśmy kolejną domową rzecz. Tym razem na słodko. I muszę przyznać, że chałwa wyszła pyszna. A przepis jest tak prosty. Składniki : * 150g sezamu * 3 łyżki miodu bądź 7-8 świeżych daktyli Przygotowanie : Ziarna sezamu
Magiczne Życie MartyDomowy jogurt naturalny na blogu już jest. Ja z niego zrobiłam jogurt grecki. I ta wersja smakuje mi najbardziej bo lubię gęste jogurty naturalne. Składniki : * litr mleka 3,2% z jak najkrótszą datą ważności i nie UHT * mały kubek jogurtu naturalnego - u mnie sprawdza się Activia Przygotowanie : Zagrzać mleko przez około 10 minut na małym gazie. Przelać do dzbanka
Magiczne Życie Martylubi tej pysznej kawy? Ja od czasu do czasu zaszywam się z filiżanką domowego cappuccino z odrobiną bitej śmietany bądź robię ją z kokosem. Polecam bo jest pyszna! Składniki : * 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej * pół szklanki wrzątku bądź jeśli mamy to pół szklanki kawy z ekspresu * pół szklanki ciepłego mleka skondensowanego * bita śmietana i posypka czekoladowa do dekoracji Przygotowanie : Kawę
Magiczne Życie Martymnie pogoda po prostu fantastyczna. Jest ciepło, więc szukamy takich napojów, które ugaszą nasze pragnienie. Domowa lemoniada jest najlepsza i nie muszę nikogo do tego przekonywać. Składniki : * 6 cytryn * 2 szklanki cukru * 3 szklanki wody * woda mineralna lekko gazowana * plasterki cytryny * kostki lodu Przygotowanie : Wyparzone cytryny pokroić w kostkę. Zagotować razem z cukrem i wodą. Przecedzić i wystudzić
Magiczne Życie MartyCześć :) W jednym z wcześniejszych postów wspomniałam o domowym cukrze waniliowym. Każdy wie, że to co można zrobić samemu, lepiej zrobić, niż kupować w sklepie. Wszędzie mamy dostępne cukry WANILINOWE, nie WANILIOWE :) (jedna czy dwie firmy mają cukier z prawdziwą wanilią). Zatem zakupiłam laskę wanilii i cukier zrobiłam. Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćCześć! Tak, tak, już za pasem Tłusty Czwartek, a wiem na pewno, że wolelibyście zjeść pyszne domowe pączki, najlepiej samodzielnie zrobione, przecież gotowanie to taka wielka frajda :) Tłusty Czwartek jest świętem rozpoczynającym ostatni tydzień karnawału. Jego data zależy ściśle od tego kiedy jest w danym roku Wielkanoc, zatem jest świętem ruchomym. Tradycja mówi, że w tym dniu jemy pączki, faworki
Pora coś zjeśćposypywane startym serem, czy też ostrą mieszanką przypraw. Często też są mylone z bajglami- żydowskim pieczywem. Prawdopodobnie wymyślonym również w Krakowie ale dużo później. Zapraszam Was do spróbowania moich domowych obwarzanków. Tutaj znajdziecie przepis, jak można je wykorzystać :) Przepis pochodzi z "Elementarza gotowania" Izy Frycz. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćwielu domach w czasie świąt, to bez wątpienia żurek. Ale czy warto go zrobić z torebki lub gotowego zakwasu w butelce? Chyba nie... :-) Gorąco zachęcam Was do nastawienia własnego, domowego zakwasu na żurek ! Można go zrobić na wiele sposobów - z mąki razowej, żytniej, nawet z płatków owsianych i właśnie zakwas, który Wam proponuję jest zrobiony z płatków. Czytaj więcej
Pora coś zjeśćWitajcie! Kto lubi pianki marshmallow ręka do góry! A kto nie lubi chemii w nich zawartej? :-) Dzisiaj mam dla Was prosty przepis jak w domowych warunkach zrobić pianki, które są bardzo zbliżone smakowo do tych, które spotykamy w sklepach. Ciekawi? :-) Zapraszam! Inspiracja AllRecipes . Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćDzień dobry! Postanowiłam przygotować kilka wersji domowego ketchupu. Po co kupować w sklepie, skoro można go przygotować samodzielnie i będzie o niebo lepszy? Pierwsza wersja, to wersja ze śliwkami, całkiem ciekawa, dość słodka, ale ja takie właśnie lubię. Przygotowywanie ketchupu jest nieco pracochłonne i czasochłonne, ale warto! Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćprzetworów, ponieważ trzeba na nie poświęcić po kilka godzin przez 3 dni. Wtedy są idealne, gęste i w charakterystycznym ciemnym kolorze. Pamiętacie przepis na czekoladowy piernik najeżony bakaliami ? Takie domowe powidła śliwkowe możecie do niego użyć, więc tym bardziej polecam je przygotować, nie zmarnują się, gwarantuję Wam :-). Zapraszam! Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść