dobre ciasto - 6951 przepisów (strona:263/464)

specjalnego znaczenia. Często zdarza się, że dostaję maile, że coś tam nie wyszło, nie urosło albo wyszedł zakalec i po gruntownym przeanalizowaniu tematu okazywało się, że ktoś robił ciasto „na oko”. Niestety, w przypadku wypieków trzeba być bardzo precyzyjnym, wręcz co do grama i do tego niezbędna jest w domu waga kuchenna. Dostałam do przetestowania wagę Sencor w kolorze czerwonym(...)sama wyłącza się po 60 sekundach bezczynności (często zapominam, a szkoda baterii).Waga ta jest niedroga i dostępna w 9 kolorach, dla każdego coś dobrego. Jest świetnym pomysłem na prezent! Mogę ją polecić z czystym sumieniem bo sprawdziła się w 100%.Sezon mamy na świąteczne potrawy, postanowiłam więc przetestować podarowaną wagę robiąc piernik z powidłami w polewie czekoladowej. Wyszedł nieziemski

wiórków kokosowych. Jeśli chcecie upiec coś na szybko w grudniowym klimacie to polecam :) Najlepsze są oczywiście zaraz po upieczeniu, ale jeśli będziecie je przechowywać w pojemniku to będą równie dobre. Piernikowe ciasteczka owsiane 100g płatków owsianych pełnoziarnistych 100g wiórków kokosowych 50 ml rozpuszczonego masła i oleju kokosowego (pół na pół) 1 małe jajko 2 łyżeczki przyprawy do piernika(...)opakowanie budyniu śmietankowego (ok. 40 g) 1 łyżka miodu Płatki połączyć z mąką, wiórkami, przyprawą, proszkiem, ksylitolem i budyniem. Dodać pozostałe składniki, dokładnie wszystko wymieszać i zagnieść. Odrywać kawałki ciasta wielkości orzecha włoskiego, uformować kulę i spłaszczyć. Układać ciasteczka na forie wyłożonej papierem do pieczenia, piec około 15 minut w 180 stopniach. inspiracja

wiele lepsza! Zapewne kojarzycie ją z nadmorskich miejscowości, gdzie ludzie tonami kupują gofry właśnie z frużeliną, czy to wiśniową, czy jagodową. Jest moim ulubionym rodzajem przetworów. Idealna do wszystkiego - ciast, deserów, omletów, budyniu, a nawet do jedzenia prosto ze słoiczka. I co najlepsze, jej przygotowanie jest o wiele szybsze niż dżemów lub konfitur. Z tego powodu w tym roku zamknęłam(...)nadzieję, że zakochacie się w nich, tak samo jak ja. Dlaczego warto? O cennych właściwościach aronii możecie poczytać w poprzednim   przepisie na sok z aronii . Jednak, co jest dobrego w domowych przetworach? Ano to, że wiesz, co jesz! Zdrowe jedzenie, to jedzenie naturalne, bez barwników, konserwantów, ulepszaczy i innej chemii. Mamy więc pewność co do składu naszych przetworów

tradycyjny indyjski płaski chleb. To co go wyróżnia spośród wielu typów płaskiego pieczywa to szeroka gama smaków którą możemy uzyskać przygotowując to pieczywo. Kiedy mamy już podstawę to jest dobry moment do eksperymentowania z tym chlebem. Spróbujcie natrzeć go mieszaniną oliwy z oliwek i czosnku lub posypać makiem. Składniki: 3 ½ filiżanki mąki 1 ¼ filiżanki letniej wody 1 opakowanie drożdży(...)oliwek Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w wodzie i dodać miód. Pozostawić na 10 minut aż zrobią się pieniste. Dodać oliwę, mąkę, sól i kardamon. Całość mieszać do uzyskania konsystencji ciasta. Uformować z ciasta kulę. Umieścić ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni i zagnieść je aż będzie gładkie i elastyczne. Podzielić na 8 równych części i uformować kulki. Kulki ustawić na posmarowanej

Pierogi nauczyłam się robić u mojej cioci na wakacjach. Same się wślizgiwały, był tak dobre, że więcej niż 20 na pewno zjadłam. Dlatego wtedy postanowiłam, że będę sama robić domowe pierogi. Wcześniej nie było czasu na co dzień, aby je lepić, ponieważ jest to dość pracochłonne, dlatego zostawało jeść te kupne. A domowe pierogi są tysiąc razy lepsze(...)kupnych. Za pierogami z kapustą i grzybami co roku nie mogę się doczekać. Pozostają równie pyszne pierogi z serem, delikatne i łatwe w przygotowaniu. Zapraszam ;) Składniki: - na ciasto: 2 szklanki mąki 3/4 szklanki gorącej wody 1 łyżka oleju szczypta soli - na farsz serowy 250 gram twarożku śmietankowego ( mój ulubiony to ten z osm- Rawicz, kupuję go w Dino) lub twarogu

telewizorami i zagrzewali naszych do walki. Co podać do jedzenia w trakcie meczu? Jeśli jesteście kibicami albo macie takich zapaleńców w domu to wiecie, że dobrze jest naszykować coś dobrego do zjedzenia podczas meczu bo energiczne kibicowanie wzmaga poczucie głodu. Możecie naszykować zdrowe przekąski warzywne a także kanapki z tortilli, na które przepis podaję niżej. Wymagają niewiele pracy i poradzi(...)kibice będą zadowoleni a ponieważ kolejny występ naszych orłów już dzisiaj więc pędźcie do sklepu po potrzebne składniki! Świetną przekąską meczową będą też biało-czerwone kalafiorowe różyczki w cieście - jeśli jeszcze ich nie jedliście to koniecznie musicie nadrobić zaległości! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

O tym torcie można napisać parę stron kwiecistych opisów jak i nie napisać nic, bo tort mówi sam za siebie. Biszkopt jest puszysty i delikatny, krem

wypiek - w Hiszpanii zjadany jest głównie na śniadanie, samodzielnie lub maczany w filiżance czekolady. W Polsce churros bardzo często porównywany jest do pączków i dlatego zagościł na dobre na "tłustoczwartkowych "stołach. Przepis pochodzi ze strony Moje wypieki.   Składniki; 240 ml wody 1 szkl. mąki pszennej z większą górką 5 dag masła 1 łyżka cukru kryształu(...)Przygotowanie; Do garnka wlać wodę, dodać masło i cukry a także cynamon. Zagotować a następnie do wrzącej wody wsypać mąkę. Garnek zdjąć z ognia i mieszać energicznie aż ciasto będzie odchodzić od ścianek garnka. Potrwa to chwilkę, następnie ciasto odstawiamy na chwilę aby przestygło. Po tym czasie wpijamy jajka i miksujemy aż ciasto będzie gładkie, gęste i... klejące

Troszkę zaniedbałam bloga ale to przez to, że ostatnio nie mam zbytnio czasu na napisanie tutaj. Jakiś czas temu zrobiłąm pizze wyszła dobra, ze składnikami, które znalazłam w lodówce. Wszystkim w domu smakowało. :) Oto zdjęcie tej pysznej pizzy: Składniki: 2,5szkl mąki tortowej 50dag świeżych drożdży pół łyżeczki soli łyżeczka oleju roślinnego 1szkl letniej, przegotowanej wody masło lub margaryna(...)wsypujemy mąkę i sól, wlewamy olej. Drożdże rozdrabniamy do szklanki i zalewamy letnią wodą - mieszamy do całkowitego rozpuszczenia drożdży. Zawartość szklanki wlewamy do miseczki a całość dokładnie mieszamy. Wyrabiamy ciasto przez ok. 15 minut. Odstawiamy na 45-60 minut do wyrośnięcia. Pieczemy przez 20 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 - 200 stopni. Na pizze wykładamy swoje ulubione produkty

miesiąc, a pewnie nawet i dwa :) A ten chleb podpatrzyłem (i poddałem nieznacznym zmianom) na blogu Moje TworyPrzetwory - zdecydowanie polecam zapoznanie się z nim, fajne przepisy można tam podpatrzeć, dobre źródło inspiracji. Dodam też, że za mąkę orkiszową dziękuję Gdańskim Młynom . To już kolejna ich mąka, której używam i jeszcze mnie nie zawiedli. A do tego mają fajne kolorowe(...)mąki orkiszowej razowej Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w misce, miskę przykrywamy (folią spożywczą, czy po prostu ściereczką) i zostawiamy w temperaturze pokojowej na 12-18 godzin. Ciasto właściwe: cały zaczyn 300 ml wody 3 łyżeczki soli morskiej 2 łyżki miodu 420 g mąki orkiszowej razowej Składniki na ciasto dodajemy do miski z naszym zaczynem i mieszamy wszystko razem. Ciasto

Pożywne, zdrowe i łatwe śniadanie. Rzadko zdarza mi się coś tak udanego na dzień dobry. ;) Miąższ dyni tarkujemy na małych oczkach. Jest to dość uciążliwe, ze względu na to, że dynię nie za bardzo da się obrać. Ja traktuję ją więc sposobem - kroję ją na małe kawałki i ścieram każdy do momentu natrafienia na skórę i ten patent zawsze się(...)sprawdza. ;) Startą dynię przekładamy na lnianą ściereczkę i dokładnie odciskamy sok. Odsączoną przekładamy do miski. Dodajemy jajko, szczyptę soli oraz kardamonu i mąkę. Dobrze mieszamy. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie (powinno dać się dobrze formować, ale nie być ścisłe) można podsypać je większą ilością mąki. Mleko zagotowujemy w garnuszku. Jego ilość powinna być odpowiednia do tego, jaką ilość klusków

Hej! Dziś mam dla Was banalnie prosty przepis na znane z chińskich knajpek brokuły z czosnkiem. Składniki ograniczyłem do minimum przy zachowaniu świetnego smaku. Brokuły to

składniki i zagnieść razem. Oryginalny przepis sugeruje przełożenie masy do szprycy, ja jednak uważam, że masa jest za gęsta i wyciskanie ciasteczek byłoby zbyt ciężką pracą:), dlatego formuję z ciasta małe kuleczki - ok. 1 cm. Kulki okładać na blasze do pieczenia, a następnie za pomocą widelczyka deserowego odciskać w nich wgłębienia. Piec przez ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym(...)orzechowym. Ciasteczka rozpływają się w ustach, nic więc dziwnego, że w oryginale noszą nazwę Melting Moments.  /przepis cytuję za Dorotus / TRUFLE CZEKOLADOWO-MIĘTOWE 170 g gorzkiej czekolady dobrej jakości, najlepiej miętowej 1/2 filiżanki śmietany kremówki likier miętowy 4 łyżki masła cukier puder do  obtoczenia Czekoladę razem ze śmietaną i masłem stopić w kąpieli wodnej. Dokładnie wymieszać, aby składniki

Parowce, lub jak kto woli białe pączki można podawać na wiele sposobów.Dobre są w wersji obiadowej, ale również świetnie smakują jako deser.   Składniki na ok. 30 sztuk:-2 szklanki mleka-5 szklanek mąki-5 dkg drożdży-1 jajko-2 łyżeczki cukru-szczypta soli   Drożdże rozcieramy z cukrem.Dolewamy szklankę ciepłego mleka.Dosypujemy 3/4 szklanki mąki.Mieszamy(...)większej miski wlewamy pozostałe mleko, wsypujemy szczyptę soli, dodajemy rozczyni całe jajko.Mieszamy a następnie stopniowo dosypujemy mąkę i zagniatamy ciasto.Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia.   Wyrośnięte ciasto przekładamy na posypaną mąką stolnicę i rozwałkowujemy na grubość 1 cm.   W międzyczasie do wersji obiadowej musimy przygotować skwarki z cebulką.   Wycinamy krążki o średnicy