diety - 12042 przepisów (strona:288/803)

Pulpety z indyka z pieczarkami i marchewką 205

Doskonały sposób na przemycenie do diety małego niejadka marchewki i pieczarek. Moja córa zajadała aż miło :-)  Zresztą nam też bardzo smakowały.  Mięso z indyka zawiera bardzo mało tłuszczu, stąd po poddaniu obróbce cieplnej robi się bardzo suche i zbite.  Po dodaniu do niego marchewki i pietruszki pulpeciki są mięciutkie i soczyste.  Składniki: 1/5 kg mięsa mielonego

Ze smakiem bez glutenu
Moje wielkie WEGE grillowanie czyli Co osoba z dietą wegetariańską może zjeść z grilla? 204

przywitała siedmioma stopniami ale i stałym, niezmiennym, cudownym zapachem wspomnień. Spacerowaliśmy i grillowaliśmy. Oni mięsnie, ja wegetariańsko. Każdego dnia inaczej o czym zamierzam właśnie Wam opowiedzieć. Co osoba z dietą wegetariańską może zjeść z grilla? Na pierwszego wege grilla położyłam ser halloumi, bułeczki z masłem czosnkowo-pietruszkowym oraz plastry cukinii i szaszłyki z cebuli i papryki. Wszystkie warzywa skropiłam oliwą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Fit roladki z indyka faszerowane porem 124

Obiad w wersji light, dla miłośników zdrowej diety :)  Składniki: ½ kg fileta z indyka 1 por sól i pieprz do smaku masło kokosowe (lub zwykłe) do smażenia 1,5 łyżeczki folia spożywcza Wykonanie: Mięso dokładnie oczyścić z żyłek, posypać solą i pieprzem do smaku i dokładni utłuc,  odstawić na pół godziny aby mięso trochę skruszało. W między czasie pora

Tradycyjna Kuchnia
Ryżowe ciasteczka bezglutenowe 108

zgniatamy całość. Jak już rozgnieciemy trochę tłuszcz dodajemy jaja i zagniatamy ciasto. Na koniec wgniatamy bakalie. Ja zwykle dodaję wiórki kokosowe ze względu na wysoką zawartość błonnika, którego mojej diecie trochę brakuje.... Ciasto jest dosyć luźne ale klejące. Nie może być za rzadkie bo rozleje się w pieczeniu. Z gotowego ciasta formujemy kulki nie większe niż orzech włoski, spłaszczamy lekko

Ze smakiem bez glutenu
Bezglutenowe placki ziemniaczane 125

Tradycyjne placki ziemniaczane zawierają dodatek mąki pszennej. Przechodząc na dietę bezglutenową na jakiś czas musiałam z nich, z ogromnym żalem, zrezygnować.  Dopiero skomponowanie własnej mąki bezglutenowej sprawiło, że mogę ponownie cieszyć się chrupiącymi placuszkami ziemniaczanymi. Podaję przepis na szybkie, bezglutenowe placuszki ziemniaczane. Przepis jest w dużej mierze na oko, ponieważ po prostu babcia nauczyła mnie ich robić:-) Składniki

Ze smakiem bez glutenu
Pyzy bezglutenowe 184

Dzisiaj przepis na danie znane z babcinego stołu ale jednocześnie mogące stwarzać pewną trudność w zakresie wykonania. Pyzy chodziły za mną już od kilku miesięcy ale z racji diety bezglutenowej nie mogłam ich kupić w żadnej garmażerce. Do ciasta zwyczajowo dodaje się mąkę pszenną więc wersja sklepowa odpadała.... Wersja domowa z kolei stanowiła problem techniczny. Żeby pyzy się udały

Ze smakiem bez glutenu
Kopytka z kaszą jaglaną - bezglutenowe 378

Całą rodziną uwielbiamy wszelkiego rodzaju kluchy. Pyzy, śląskie, kopytka, itp. moglibyśmy zajadać codziennie.  Tyle, że dieta bezglutenowa ma swoje ograniczenia więc jeśli chcemy zjeść dobre kluchy bezglutenowe musimy je sobie sami zrobić.  Kopytka z kaszą jaglaną mają jeszcze tę zaletę, że są idealne na okres przeziębień i innych wirusów. Składniki: 1 kg obranych, surowych ziemniaków

Ze smakiem bez glutenu
Chrustowe świderki z mąki kukurydzianej - bezglutenowe 153

Uwielbiam chrust, ale dieta bezglutenowa nie pozwala mi na dobranie się do popularnych wypieków z cukierni.  Z tego względu zmodyfikowałam stary przepis i zastąpiłam mąkę pszenną mąką kukurydzianą i skrobią ziemniaczaną. Wyszły fajne ciasteczka - wchłonęłam połowę zaraz po usmażeniu:-) Składniki: 85 g skrobi ziemniaczanej 165 g mąki kukurydzianej 2 żółtka 2 duże łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli 1 czubata

Ze smakiem bez glutenu
Zupa szpinakowa 145

rodzinka. Gęsta, aromatyczna a dzięki dodaniu jajek na twardo także sycąca. Prostota wykonania zadowoli osoby, które nie lubią siedzieć całymi dniami w kuchni. Polecam, nie tylko osobom będącym na diecie. Składniki: 2 opakowania szpinaku (2 razy po 30 dag) 5 ząbków czosnku 1 łyżka masła (można zastąpić oliwą z oliwek) 4-5 ziemniaków 2 litry warzywnego bulionu szklanka mleka

Pobite gary Barbary
Sałatka z tuńczyka i makaronu instant 175

puszki i szalone sałatki. Wtedy też na salony wkroczyły tzw. zupki chińskie, czyli gotowe dania z makaronem, które wystarczyło zalać wrzątkiem. Natychmiast stały się przebojem wśród osób stosujących dietę studencką. Trafiły też do sałatek.   Typowy przepis zakładał połamanie makaronu i dodanie go do sałatki, w której warzywa puszczają dużo sosu np. z pomidorami i ogórkami. Wtedy makaron nasiąkał warzywami

Ugotowane pozamiatane
pieczone ziemniaczki z chrupiącą skórką 128

równomierne spieczoną skórkę. Gotowe. Smacznego Pamiętajmy, że ziemniaki w wersji gotowanej są o wiele zdrowsze, dlatego wersję pieczoną traktujmy jako sposób na zdrowego „cheata” i urozmaicenie naszej diety, złamanie utartego smaku. Zdrowym zamiennikiem ziemniaka może być na przykład kasza gryczana biała lub ryż brązowy

Gar Zdrowia
dietetyczny kompot z rabarbaru 239

minut, aż rabarbar się „rozklei”. Zawartość garnka możemy przelać przez sito, aby oddzielić włókna rabarbaru od napoju, jednak osobiście preferuję wersję „nieoczyszczoną”. Dodatkowy błonnik w diecie to nic złego. Świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Smacznego Do zimnego kompotu możemy dodać liście mięty. Kompot odstawiony na kilka godzin do lodówki stanie się jeszcze bardziej orzeźwiający

Gar Zdrowia
Jak przemycić dziecku kaszę – ciąg dalszy. Bananowo – waniliowy krem na kanapki. 190

podać dziecku kaszę ? Proponuję bułki Przepis na bułki pszenno – kukurydziane z kaszą jaglaną Dla tych nie zaznajomionych z metodą BLW ściąga jest tutaj: Jak skutecznie rozszerzać dietę niemowlakowi? BLW (Baby Led Weaning, Bobas Lubi Wybór) Krem bananowo – waniliowy 1/2 szklanki pestek słonecznika 1/2 szklanki mleka (krowiego/roślinnego) 2 łyżki serka kanapkowego Bieluch 1/2 banana 1/2 szklanki ugotowanej

Krupeczki
Urozmaicamy dietę niemowlaka. Schab w stylu włoskim. 167

pamiętajmy o jego jakości i różnorodności. Kupujmy produkty zdrowe, certyfikowane i z pewnych źródeł. Dziubasek poleca Nie zapomnij zapoznać się z metodą BLW. Tutaj masz ściągę: Jak skutecznie rozszerzać dietę niemowlakowi? BLW (Baby Led Weaning, Bobas Lubi Wybór) A może następnym razem spróbujesz coś z drobiu? Proponuję: Czy przyprawiać niemowlakowi jedzenie? Złociste, orientalne udka z kurczaka zagrodowego. Schab w stylu

Krupeczki
Orientalna, warzywna zupa curry dla niemowlaka. Przemycamy warzywa. 232

znak, że możemy zaszaleć, zamieszać i zagotować choćby taką zupę w stylu orientalnym. Dziubasek siorbie łyżkę za łyżką ! Pamiętaj żeby zapoznać się z metodą BLW: Jak skutecznie rozszerzać dietę niemowlakowi? BLW (Baby Led Weaning, Bobas Lubi Wybór) Na drugie danie proponuję też coś orientalnego: Czy przyprawiać niemowlakowi jedzenie? Złociste, orientalne udka z kurczaka zagrodowego. Orientalna, warzywna zupa curry 1 szklanka

Krupeczki