HUMMUS Z BOBU - PYCHOTKA ! 238To już druga wersja hummusu, który podbija nasze serca (a raczej podniebienia). I choć jeszcze nie zdążyłam opublikować wersji tradycyjnej z ciecierzycy, to zaczynam publikację
Smaczne Zdrowe
MŁODE ZIEMNIACZKI Z PIEKARNIKA, PODANE Z SOSEM CZOSNKOWYM 245Młode ziemniaczki w łupinkach z dodatkiem ulubionych ziół i oliwki, podane z sosem czosnkowym na bazie białego twarogu z kefirem- mniam... pychotka! Kiedyś bywały
Smaczne Zdrowe
Sałatka z malinami i fetą 451Sałatka z malinami i fetą skropiona słodkim, malinowym kremem balsamicznym świetnie sprawdzi się na letni lunch. Słodycz malin i słoność fety przyjemnie w niej kontrastują. Dzięki
Poezja smaku
SERNIK TOSKAŃSKI Z KONFITURĄ MORELOWĄ 382kombinacjach, na mascarpone, na ricotcie i tak jak w dzisiejszej wersji - pół na pół, wszystkie są równie smaczne, pomimo różnicy tłuszczu. Tak więc jak kto woli, mniej czy bardziej dietetycznie. Dodatek pysznej konfitury dopełnia całości... smak jest bajeczny... :-) Ja piekę go w tortownicy 26cm. Składniki: - 500g sera mascarpone - 500g ricotty (lub zamiennie 1kg ricotty lub 1kg mascarpone) - 6 jajek - 125ml
Smaczne Zdrowe
Sos słodko-kwaśny z makaron i kurczakiem 376Puk, puk....chińszczyzna na obiad , a dokładnie kurczak z makaronem w sosie słodko-kwaśnym. Kuchnia azjatycka to ekslozja smaków, jak raz spróbujesz, nie sposób nie
Smaki Edyty
PLACUSZKI Z CUKINII I BAKŁAŻANA, Z DODATKIEM PEŁNOZIARNISTEJ ORKISZOWEJ MĄKI 599Wszyscy uwielbiamy placuszki z cukinii . Dzisiejsze przygotowałam w troszkę zmienionej formie, mianowicie do cukinii dodałam bakłażana i doprawiłam inaczej niż zwykle. I choć trudno
Smaczne Zdrowe
Odchudzona pizza. 552Tak się zdarzyło, że jestem chora, siedzę w domu z gorączką nie mając na nic ochoty. Plusem jest to, że nie muszę się poddawać szalonemu porankowi
Brzuszki Łakomczuszki
Chude zapiekanki. 225Tak, to wcale nie jest oksymoron, zapiekanki mogą być odchudzone i to bez żadnej filozofii. :) Składniki: pieczywo razowe odtłuszczony ser żółty wędlina drobiowa świeża bazylia liść
Brzuszki Łakomczuszki
Jaki był ten rok? 269Piotra z schabem zapiekanym w śmietance i zupie cebulowej oraz kurczaka pieczonego z ziemniaczkami i nieobranym czosnkiem. mmm... ale to były pyszności. Ale nie zabrakło też fast foodów. Pizza dietetyczna i na cienkim cieście, zapiekane gniazdka, fish&chips i 2 rodzaje ogromnych hamburgerów, które zaspokoją każdego faceta! Próbowałam kuchni niecodziennej: domowe sushi, szparagi zapiekane w szynce parmeńskiej
Brzuszki Łakomczuszki
Gdy głód atakuje w środku nocy... 239jest to przykład zdrowego i dietetycznego żywienia, ale cóż poradzić! :) Głód zaatakował w środku nocy, lodówka prawie pusta i powstały szybkie mini pizze. Przygotowanie ich zajęło mi ok. 5 min, a to właśnie najbardziej cenię w kuchni - szybkość i prostotę. No to bierzemy się do roboty! Składniki: 1 pita (akurat mi została z domowych kebabów) 1 kulka mozzarelli (i jakie
Brzuszki Łakomczuszki
Moja interpretacja dnia pizzy. 252Wczoraj wszędzie pojawiła się pizza, a więc jak można było nie obejść tego cudownego święta? Moja ulubiona? Chyba jednak na chrupiącym cienkim cieście z dodatkiem rukoli
Brzuszki Łakomczuszki
Dieta? Czemu nie! 293Miętowa sałatka z guinoa. Na samą myśl o diecie włosy stają mi dęba, a organizm przestawia się na funkcję obronną żądając czegoś tłustego. Czy dieta
Brzuszki Łakomczuszki
Nie taka dieta straszna jak ją malują. 351zjadłam plasterek żółtego sera topionego (który uwielbiam!) i uwaga!!! nie smakowało mi!!! (o zgrozo!) No dobrze nagadałam się ale czas poznać te cudowne przepisy - będę linkowała pod tym postem. Dietetycznie Siostro, Bracie! Hej! PRZEPISY: Pyszny początek dnia czyli minikanapeczki z trzema pastami Super kanapulec z boczniakami Pieczone pierogi z boczniakami i orzechami włoskimi Placki ziemniaczane z sosem jogurtowo - chrzanowym
Brzuszki Łakomczuszki
Ditetycznie: hamburger na diecie? oczywiście! 220No i kolejny pomysł zaczerpnięty z "Rewolucji na talerzu" - odchudzone hamburgery. Wychodzą przepyszne. Składniki: 250g mielonego udźca indyka 2 płaskie łyżki serka wiejskiego light 2 gałązki
Brzuszki Łakomczuszki
Karp w panierce z płatków owsianych na puree ziemniaczano-chrzanowym. 267Ostatnio rybki goszczą u mnie częściej. Do tego rybki, których za bardzo nie potrafię przygotować (tzn. zawsze można posolić, popieprzyć i usmażyć w oleju na patelni
Brzuszki Łakomczuszki