Ciasto piankowe z kiwi 538lekkie … piankowe ciasto z dodatkiem soczystego kiwi , zachwyci nawet tych najbardziej wybrednych smakoszy! Jak już nieraz Wam mówiłam , do wielbicieli kiwi nigdy nie należałam! Tym razem zrobiłam nie deser , a wielką blachę ciasta! Znikało w tempie ekspresowym i nawet znalazł się jeden taki co nam nocą z lodówki zaczął wyżerac ;) SKŁADNIKI: BISZKOPT: - jajka – 5 szt – cukier
Ostra na Słodko
Ciasto budyniowe z truskawkami 425Sezon truskawkowy podobno za niedługo ma się skończyć , dlatego staram się czerpać z niego pełnymi garściami! Koktajle … ciasta … muffinki i inne desery powstają u mnie w ilościach hurtowych ( a mama narzeka , że pupa rośnie :p ). Było już przepyszne ucierane ciasto na jogurcie … muffiny z truskawkami i chrupiącą kruszonką też były … torcik z truskawkami i bitą śmietaną
Ostra na Słodko
Biszkopt z kremem malinowo – budyniowym i jeżynami 258się skleić przepis! Lekki , niesamowicie puszysty i miękki biszkopt ( przepis na niego tutaj ! ) przełożony delikatnym kremem na bazie malinowego budyniu … pokryty jeżynami i galaretką o smaku owoców leśnych. Deser szybki , łatwy , w sam raz do popołudniowej kawy ;) Zamiast jeżyn śmiało możemy użyć np. maliny i swoją ulubioną galaretkę! SKŁADNIKI : BISZKOPT JASNY: * przepis na blogu KREM : * budyń malinowy
Ostra na Słodko
Pierożki z serem i pomarańczami 261wszyscy dobrze wiemy jednym z najpopularniejszych dań / deserów we Francji są naleśniki CREPES SUZETTE . Legenda głosi , że podobno bardzo niezdarny kelner, podając naleśniki pięknej damie Suzette i zakochanemu w niej księciu Walii, niechcący potrącił kieliszek z likierem. Alkohol wylał się na naleśniki i zapalił od płomienia świecy. Ponieważ naleśniki „pojawiły się” na stole w sposób niezwykle widowiskowy, zachwycony
Ostra na Słodko
SEROMAK Z CZEKOLADĄ I KOKOSEM 436przepis. Także przyspieszyłam tempo i tym oto sposobem ciacho już dziś może zagościć w Waszych domach! Zachwyci na Świątecznym stole , ale nie tylko! Jest świetnym pomysłem na niedzielny deser czy też w tygodniu do popołudniowej kawy. Dużo ”mokrego” maku , takiego jak uwielbiam … delikatna masa serowa …. a wszystko to pokryte prawdziwą czekoladą i posypane dużą ilością prażonego kokosu. Czyż nie cieknie
Ostra na Słodko
Rafaello Kuleczki 439Rafaello … Rafaello … Rafaello … Jak wiecie jestem ogromną wielbicielką tych słodkości i jest to taka jedna z ” perełek ” , którą mnie można skutecznie
Ostra na Słodko
Odrywane bułeczki francuskie z pesto , suszonymi pomidorami i mozzarellą 245Ciasto francuskie jest takim produktem , które zawsze mam w lodówce na czarną godzinę. Można z niego w kilkanaście minut przygotowac przysmaki zarówno na obiad , deser , jak i na przekąskę. Tak było i tym razem. Zrobiłam rewelacyjne odrywane bułeczki z włoskim farszem – czyli z pesto , suszonymi pomidorami ciągnącą się mozzarellą. Już po pierwszym kęsie przeniosłam się w kierunku pięknej Toskani. SKŁADNIKI
Ostra na Słodko
TIRAMISU BABA 465Tiramisu – chyba każdemu z nas kojarzy się z Włochami … gorącym słońcem i ulubionym deserem zakochanych. Dziś mam dla Was przepis na Tiramisu , ale w troszkę innej postaci. A mianowicie baba! Przygotowane w te sposób smakuje obłędnie , ale i wygląda przepięknie! Zachwyci nie tylko zakochanych! Połączenie delikatnego sera mascarpone z kawą i amarettto tworzy fantastyczną całość i każdy
Ostra na Słodko
Lody waniliowe – najlepsze! 237Lody lody dla ochłody! Ojj tak – zaczynamy lodowy sezon! Z oknem coraz bardziej upalnie ( mama mi mówiła , że jak minie „zimna Zośka” , czyli
Ostra na Słodko
Ciasto budyniowe z brzoskwiniami 264galaretką … wykorzystując do nich świeże sezonowe owoce. Dziś mam dla Was przepis na budyniowe z brzoskwiniami i galaretką. Delikatne , mięciutkie …. jest świetnym pomysłem na poobiedni deser. Polecam! SKŁADNIKI: ( forma keksówka ) BISZKOPT: jajka – 2 szt cukier – 2 łyżki cukier wanilinowy – 1 op proszek do pieczenia – 1 łyżeczka mąka – 2 łyżki MASA BUDYNIOWA: budyń waniliowy – 1,5 op cukier
Ostra na Słodko
Zapiekanka z kaszy jaglanej z truskawkami 295pomysłem na letni obiad , albo słodki podwieczorek. Podstawowy przepis pochodzi ze starego zeszyciku cioci , u której kasza jaglana gości kilka razy w tygodniu – zarówno na obiad , jak i desery. Ja oczywiście musiałam urozmaicić po swojemu – płatki migdałów , kokos , wanilia – u mnie to konieczny dodatek! Gwarantuję , że każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę! SKŁADNIKI: * kasza jaglana
Ostra na Słodko
Truskawkowe z kisielową bezą 283sezon trwa staram się w pełni go wykorzystywać … bo następna okazja dopiero za rok! Półkruche , delikatne ciasto pokryte soczystymi truskawkami i bezą / pianą z kisielem tworzy fantastyczny , lekki deser do popołudniowej kawy. Polecam! SKŁADNIKI : ( Blacha 22 x 28 cm ) * mąka – 1,5 szkl * cukier – 4 łyżki * śmietana gęsta 18% – 1 łyżka * margaryna – 125 g * żółtko – 3 szt * cukier
Ostra na Słodko
Malinowe naleśniki z mascarpone i borówkami 278kolejny naleśnikowy przepis ( tych nigdy dosyć ;) ) W sezonie letnim staram się zjadać jak najwięcej warzyw i owoców. Truskawki , maliny , winogrona i borówki goszczą w ciastach , deserach , racuchach i naleśnikach. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne, puszyste naleśniki o delikatnie malinowym smaku wypełnione po brzegi pysznym kremem mascarpone i borówkami . Niebo w gębie! Świetny pomysł zarówno na obiad
Ostra na Słodko
Sernik mojito na zimno – najłatwiejszy! 434Lato to taki okres, kiedy z dużo większą przyjemnością sięgamy po serniki na zimno czy desery bez pieczenia. Najchętniej lekkie , orzeźwiające , często o lekko kwaskowatym smaku. Dziś mam dla Was przepis na fantastyczny sernik na zimno , który swoim smakiem przypomina znanego chyba wszystkim i lubianego drinka mojito. Słodki , a zarazem miętowy … lekki , kremowy …. po prostu pyszny! Obowiązkowy
Ostra na Słodko