kolację . Na szczęście moja połowica podziela moje zdanie . W okresie przed świątecznym goszczą na moim stole 2-3 razy w tygodniu . Kolorowy przekładaniec to jedno z moich ulubionych dań śledziowych . Ładnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Składnki 1 kg płatów śledziowych 1 puszka kukurydzy 3 duże marchewki 3 buraki 500 g majonezu sół,pieprz Wykonanie
Eli Gotowaniechcąc troszkę urozmaicić i wzbogacić (przynajmniej optycznie) podałam tatar z łososia w ptysiach. Nie podejrzewałam że tak chwyci. Okazał się strzałem w dziesiątkę . Taka sobie fikuśna przystawka. Powtórzę takie danie na Sylwestra . Składniki i przepis na tatara z łososia nie będę powtarzać ponieważ już go zamieściłam w blogu , jest TU . Ptysie Składniki 1 szklanka wody
Eli Gotowaniewoda a dodatki zależały od tego co kto z kuchni matce podwędził , najczęściej był to szczypiorek,natka, koperek,zdarzał się ogórek ,rzodkiewki . Właśnie taki placek był pierwszym moim daniem samodzielnie zrobionym . Polegało to na tym że każdego dnia ktoś inny trzymał miske z mąką i wyrabiał ciasto , potem każdy dostawał kawałek ,rozklepywał go na cienki placek i biegł
Eli Gotowaniepojęcia czy jest to prawdziwa tortilla ,ale też nie mam pojęcia jak nazwać ten placek . W zależności od farszu podaję go na przystawkę lub jako danie główne . Dzisiaj to kolacja . Mam 100% pewność że wszystko będzie zjedzone . Składniki na placki 16 szt 1/2 kg mąki 1/4 kostki margaryny 600ml wody . 1 płaska łyżeczka soli Wykonanie Wodę z margaryna
Eli GotowanieNazwałam to danie tak ,ponieważ podstawową przyprawą jaką użyłam jest gotowiec do gyrosa i kebabu. Nazwa też mi się podobała. Składniki 4 porcje 2 filety z piersi kurczaka 2 łyżki przyprawy do kebabu 1/2 łyżeczki soli 1 cebula czerwona 1/4 kapusty pekińskiej 1/2 papryki Sos 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku 2 łyżki słodkiej papryki
Eli GotowanieBiszkoptowe naleśniki Święta minęły ,czas na żołądkowy odpoczynek.Pytanie - czy naleśniki to lekkie danie czy nie?. Z drugiej strony tak od razu przejść z przejadania do niedojadania to chyba również jest nie zdrowe. Dlatego postanowiłam że wolno ale systematycznie przestawię rodzinkę na pochłanianie mniejszej ilości pożywienia . Mam nadzieję że i do zdrowszej. Składniki 3 jajka 1 szklanka mleka
Eli Gotowaniepokrojone warzywa . 4 . Oliwę ,cukier,sok z cytryny,sól,pieprz wymieszać .Polać ogórki . Podawać jako dodatek do mięs lub jako samodzielne danie
Eli Gotowaniedanie z serii - lekkie , łatwe i smaczne - . Składniki 2 jajka 1 pomidor pęczek szczypioru 1 łyżka oliwy do smażenia sól,pieprz do smaku Wykonanie 1 . Pomidora pokroić w ćwiartki . Szczypior posiekać . 2 . Jajka wybić do miseczki . Dodać sól i pieprz dokładnie widelcem rozkłócić na jednolitą masę . 3 . Na rozgrzaną patelnię wylać masę jajeczną . Smażyć na bardzo
Eli GotowanieJesteśmy tym co jemy. 1. Jaka jest Twoja pasja (poza gotowaniem Ogród ,szydełkowanie 2. Twoje popisowe danie to.. Śledzie w galarecie 3. Ulubiony gadżet w kuchni
Eli Gotowaniewiększość z nas wie parówki to ulubione danie dzieci . Moje wnuczki wprost uwielbiają je . Na zimno lub na ciepło , wszystko jedno ważne aby były. Problem w tym że trudno kupić dobre parówki . Nawet jeśli na opakowaniu jest zaznaczone zawartość mięsa 70% ,to zaraz dalej są jakieś nazwy ,których nawet nie próbuje wymówić . Jak już zdecydowałam się na zakup
Eli GotowanieJogurt,kefir i mleko wlać do miski , dodać przyprawy ,wymieszać . Włożyć warzywa i dokładnie wymieszać . Rada - artykuły mleczne powinny być mocno s chłodzone. Jest to danie w swej prostocie idealne . - SMACZNEGO
Eli Gotowaniewyłożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego . Na każdy kawałek wyłożyć kopiastą łyżkę posypki bułkowo - orzechowej. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopni do chwili zrumienienia bułki . Podawać jako samodzielne danie z pieczywem i surówka
Eli GotowanieSkrzydełka te należą do jednych z moich ulubionych dań. Po pierwsze szybko się je przyrządza , po drugie są smaczne, po trzecie można je zjeść na wczesną kolację. Człowiek się nie przeje a do rana wytrzyma. Składniki 1 porcja 2 skrzydełka kurczaka sól, pieprz czerwony do smaku 2 łyżki oliwy aromatyzowanej bazylią . Wykonanie Krok
Eli Gotowaniejedno z moich ulubionych dań Muszę się przyznać ze jajka to dla mnie pyszności . Mogę je jeść co dziennie . I jest mi obojętne czy to zdrowe czy nie. Często bywa że rodzinka wcina mięsko , a ja po cichutku sadzę sobie jajeczko. Składniki 1 porcję 1 jajko 5 małych ziemniaków młodych
Eli Gotowanie