 Sajgonki z mięsem mielonym i grzybami mun 188
Sajgonki z mięsem mielonym i grzybami mun 188Cześć! Odmieniłam menu dzisiaj domu i zrobiłam sajgonki. W domu wszyscy jesteśmy miłośnikami kuchni azjatyckiej i na ten pomysł nikt nie protestował. Jest to zajęcie
Pieprzyć z Fantazją Ostro – kwaśna zupa z kurczakiem 182
Ostro – kwaśna zupa z kurczakiem 182Ten przepis na zupę to jeden z tych banalnych a tak smacznych. Zupa robi się praktycznie sama, nie wymaga dużo czasu a jest przy tym bardzo
Życie ze smakiem MAKARON Z DYNIĄ I SELEREM NACIOWYM 192
MAKARON Z DYNIĄ I SELEREM NACIOWYM 192Jesień depcze mi po piętach... Dzień się kurczy... Słońce zastępuje suplementowana witamina D... Mimo wszystko na moim talerzu witamin nie brakuje! heh... co najwyżej dobrego
wege i kropka Zapiekanka mięsna z serkiem wiejskim 257
Zapiekanka mięsna z serkiem wiejskim 257Składniki: 1 Serek Wiejski 500g Piątnica 1 serek Twój Smak 135g Piątnica 1 słoiczek koncentratu pomidorowego 30% 2 Jogurty Naturalne po 150g Piątnica 0,25 l
WojnaNaSmaki.pl Szparagi w boczku z żółtym serem 272
Szparagi w boczku z żółtym serem 272Szparagi w boczku z żółtym serem to świetne danie na romantyczną kolację. Nie wymaga od nas wielkich umiejętności kulinarnych i co ważne przygotujemy je maksymalnie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować! Łazanki ze słodką kapustą. 234
Łazanki ze słodką kapustą. 234zrobić z nadmiarem kapusty? Zawsze mam ten problem, kiedy decyduję się na kapuściane dania. Odpowiedzi pewnie znalazłoby się kilka. Tym razem jednak postawiłam na coś innego niż bigos ;) Z dwóch powodów. Po pierwsze dlatego, że wszyscy lubimy łazanki. Oprócz mojej córki, ale ona obecnie jest poza wszelką kategorią. Cóż taki etap, jakoś musimy to przetrwać ;) Po drugie zaś(...)mniej wyrazista w smaku, ale równie dobra. Charakteru można dodać odpowiednią ilością pieprzu ;) Dla tych spragnionych wrażeń ;) Składniki: 1/2 główki małej kapusty białej 3 kiełbasy 1 cebula 250 g makaronu łazanki sól pieprz olej Wykonanie: Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka, zalać wrzątkiem, przykryć pokrywką i odstawić na 5 minut. Po tym czasie odcedzić na sitku. Cebulę obrać, pokroić
zadanie-gotowanie 40 szybkich obiadów wege na lato, Ostrawa 268
40 szybkich obiadów wege na lato, Ostrawa 268akademika . 40 szybkich obiadów wege na lato/40 quick-to-make vegetarian dinners for the summer Nie masz pomysłu na szybki obiad? Zerknij tutaj, a na pewno coś się znajdzie. Dania przygotujesz w ciągu 30 - 45 minut. Oczywiście, jeśli tylko to możliwe, zamiast mrożonek lub puszkowanych warzyw, używaj świeżych i sezonowych./Haven't got an idea for a quick(...)sauce with olives 9. Spaghetti od Nicole / Nicole's spaghetti 10. Spaghetti al pesto / Spaghetti al pesto 11. Spaghetti Napoli 2.0 / Spaghetti Napoli 2.0 12. Makaron z imbirem / Pasta with ginger 13. Spaghetti bolognese / Spaghetti Bolognese 14. Spaghetti z cukinią / Spaghetti with zucchini 15. Pesto szpinakowe / Spinach pesto Ryż i kasze/Rice
Qlinarnie i Qlinarnie Steki z kalafiora 317
Steki z kalafiora 317Te steki z kalafiora są niezwykle proste w przygotowaniu. Z jednej główki kalafiora wykroisz 2-4 plastry, tak aby się nie rozsypały i aby upiec je
nietylkopasta.pl Lazania z brokułem 223
Lazania z brokułem 223Gdzieś ostatnio przemknął mi przepis na lazanię z brokułem i pomysł ten bardzo mi się spodoba. Stworzyłam więc swoją wersję. Brokuła bardzo lubimy, lazanię córeczka wręcz
Monia miesza i gotuje Łazanki Z Młodą Kapustą 196
Łazanki Z Młodą Kapustą 196Kiedy robiłam wczoraj młoda kapustę z koperkiem, to liczyłam że zostanie mi spora część która przerobie na bigosik, a potem na łazanki i tak też się
Gotowanie...to proste ! Sałatka ryżowa z kurczakiem, brokułami i fasolą 305
Sałatka ryżowa z kurczakiem, brokułami i fasolą 305które zastępują cały obiad, u nas zawsze mają wzięcie. Ich składniki w dużej mierze zależą od zawartości lodówki i aktualnych zachcianek gotującego;) Bazą takiej sałatki często bywa ryż albo makaron, warto jednak poeksperymentować z wykorzystaniem różnych kasz. Ugotowana na sypko ulubiona kasza - gryczana, orkiszowa, bulgur lub pęczak - doda nie tylko smaku, ale i wartościowych składników odżywczych. Przygotowując sałatki staram(...)osobnej miseczce, żeby każdy mógł sam polać swoją porcję sałatki. Składniki: 100g ryżu basmati lub parabolicznego z dzikim 300g filetu z kurczaka 300g brokułów 1 puszka fasoli (dałam mix fasoli z cieciorką) 1 czerwona cebula przyprawa do kurczaka (lub gyros) sól pieprz 3 łyżki octu jabłkowego olej do smażenia sos: 1 łyżka majonezu 3 łyżki jogurtu 1 łyżka francuskiej
Obiad gotowy Cukinia  z makaronem ryżowym i suszonymi pomidorami 280
Cukinia  z makaronem ryżowym i suszonymi pomidorami 280Propozycja obiadu z serii w 15 minut z wykorzystaniem sezonowych warzyw, a co pochwalę się: z mojej własnej uprawy. Składniki na dwie duże porcje (spokojnie, to
greenscarf Kluski ze speckiem i kapustą kiszoną 264
Kluski ze speckiem i kapustą kiszoną 264Kiedy decydowałam się wziąć udział w akcji Szwajcarskie Inspircje organizowanej na Durszlaku z okazji 130-lecia marki Vctorinox , moja wiedza na temat kuchni szwajcarskiej była więcej
Stare Gary Czym zastąpić masło, jajka, ser? Roślinne (wegańskie) zamienniki znanych potraw i produktów 241
Czym zastąpić masło, jajka, ser? Roślinne (wegańskie) zamienniki znanych potraw i produktów 241początku nie do końca potrafiłam się odnaleźć w tej sytuacji, ale z czasem pokochałam swoją nową dietę. Wegańska kuchnia wciąż udowadnia mi, że nie ma produktu czy dania którego nie dałoby się przerobić na wersję roślinną. Niezależnie od tego z jakiego powodu wykluczacie jajka, sery, mięso czy mleko, wpis na pewno pokaże Wam, że rezygnacja z ulubionych produktów(...)użyj gotowej cieciorki z puszki) 2. Wstaw wodę, ugotuj makaron. 3. W czasie gotowania makaronu przygotuj sos – pomidory wlej do garnka, dodaj przyprawy i podsmażoną cebulę z czosnkiem. Gotuj aż sos zgęstnieje, pod koniec dodaj cieciorkę lub tofu i trzymaj jeszcze chwilę na ogniu. 4. Wyłóż makaron na talerz, polej sosem. Opcjonalnie możesz posypać płatkami drożdżowymi. wegańskie bolognese
Powiedz dietom nie Kurczak 3x paprykowy z tagliatelle 304
Kurczak 3x paprykowy z tagliatelle 304papryczka chili (świeża lub suszona) 2 łyżki wędzonej papryki w proszku 1 łyżka oregano 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka soli pieprz do smaku Przygotowanie tego dania zaczynamy od upieczenia warzyw. 3 duże papryki przekrawamy na pół i usuwamy gniazda nasienne. Układamy je na blasze piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Dodajemy do tego czerwoną cebulę(...)gotowe dodajemy pokrojoną paprykę oraz łyżkę wędzonej papryki. Wszystko razem smażymy, aż papryka zacznie robić się miękka. Dodajemy sos z pieczonych warzyw i mieszamy razem. Na patelnię dodajemy ugotowany makaron tagliatelle. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki. Gotowe
Dieta bez mleka Dieta bezglutenowa - zdrowa dla każdego? 169
Dieta bezglutenowa - zdrowa dla każdego? 169także wzrost objętości ciasta podczas "wyrastania". Gdzie występuje gluten? Jak już wspominałam, gluten występuje w ziarnach niektórych zbóż, będzie więc także obecny we wszystkich ich przetworach – mąkach, pieczywie, płatkach, makaronach itp. Niestety, to nie wszystko. Gluten jest szeroko wykorzystywany w produkcji żywności ze względu na swoje korzystne właściwości – jest dobrym nośnikiem aromatu, smaku i przypraw, nadaje elastyczność, lepkość i sprężystość(...)spodziewali. Do takich produktów należą: niektóre wyroby garmażeryjne (takie jak parówki, pasztety czy wędliny), mięso mielone (może zawierać dodatki białek zbożowych), konserwy oraz panierowane wyroby rybne, dania w proszku (np. sosy, zupki), gotowe sosy (ketchupy, majonezy, musztardy, sojowy i inne), jogurty i serki (mogą zawierać błonnik zbożowy lub pszenny, płatki zbożowe, słód jęczmienny lub skrobię pszenną), lody, słodycze
Z notatnika dietetyka Dynia smażona z czosnkiem 158
Dynia smażona z czosnkiem 158moje ulubione danie tej zimy. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Smakiem podbiło już nie jedno serducho. Czas na podbicie Waszych serc. 200 g dyni hokkaido lub piżmowej 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka masła klarowanego ( w wersji wegańskiej może być olej roślinny) 2 łyżki stałej części mleka kokosowego Dynię obieramy, kroimy w kostkę. Na patelni topimy masło(...)dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i mleko kokosowe. Mieszamy i dusimy pod przykryciem do czasu, aż dynia zmięknie. Tak przygotowaną dynię można zjeść bez dodatków. Ja jednak uwielbiam z makaronem lub kaszą perłową kuskus lub bulgur. Wypróbowałam już wiele różnych połączeń i te trzy pasują mi najbardziej. Często podaję też jako dodatek do grillowanego mięsa. Na zimno także smakuje, więc
Kucharzyca Drobiowe pulpeciki 250
Drobiowe pulpeciki 250Drobiowe pulpeciki - przepis Pulpeciki drobiowe to świetna propozycja dla najmłodszych lub jako baza do różnego rodzaju dań głównych, a nawet zup. Składniki: - 500g mięsa mielonego drobiowego - 1 jajo - 2 łyżki płatków owsianych - sól, pieprz do smaku - oregano do smaku Baza do gotowania pulpecików: - włoszczyzna - ziele angielskie - liść laurowy - sól Sposób przygotowania: - do garnka nalej wodę, dodaj sól i zrób(...)ugotowanego wywaru (odcedź uprzednio warzywa) wrzucaj po kolei uformowane pulpeciki; - pulpeciki gotuj ok. 20 minut, co jakiś czas sprawdzaj czy nie są surowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami np. kaszą, makaronem lub sosem pomidorowym. U mnie pulpeciki są podane z kaszą i ugotowanymi warzywami w sosie pomidorowym. SMACZNEGO
MintTaste Piątek: Chiński rosół z krewetkowymi pulpetami 182
Piątek: Chiński rosół z krewetkowymi pulpetami 182kawał pakera. Od dawna obserwujemy poczynania Fitmena i co jakiś czas sięgamy po jego przepisy, które charakteryzuje niezwykła prostota wykonania. Taki jest też chiński rosół z pulpetami krewetkowymi. Danie wygląda jakby poświecono na nie sporo czasu, a w rzeczywistości jest gotowe w pół godziny. Smakuje przy tym naprawdę pysznie. Polecamy, spróbujcie. Składniki: Podane składniki wystarczą na cztery porcje. Pulpety(...)sojowego 2 łyżki oleju sezamowego Kawałek cynamonu (2 cm) Dodatki : Brokuł lub kapustka bok choy (pak choi) Szklanka posiekanej czerwonej kapusty (lub białej) Szklanka drobno pokrojonej marchwi Pół opakowania makaronu chińskiego lub linguini (jest tańszy) Papryczka chili Sok z limonki lub cytryny do smaku Sól, pieprz Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Krewetki, szczypiorek i kolendrę włóż
Niedzielny kucharz Chiński rosół z krewetkowymi pulpetami 175
Chiński rosół z krewetkowymi pulpetami 175kawał pakera. Od dawna obserwujemy poczynania Fitmena i co jakiś czas sięgamy po jego przepisy, które charakteryzuje niezwykła prostota wykonania. Taki jest też chiński rosół z pulpetami krewetkowymi. Danie wygląda jakby poświecono na nie sporo czasu, a w rzeczywistości jest gotowe w pół godziny. Smakuje przy tym naprawdę pysznie. Polecamy, spróbujcie. Składniki: Podane składniki wystarczą na cztery porcje. Pulpety(...)sojowego 2 łyżki oleju sezamowego Kawałek cynamonu (2 cm) Dodatki : Brokuł lub kapustka bok choy (pak choi) Szklanka posiekanej czerwonej kapusty (lub białej) Szklanka drobno pokrojonej marchwi Pół opakowania makaronu chińskiego lub linguini (jest tańszy) Papryczka chili Sok z limonki lub cytryny do smaku Sól, pieprz Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Krewetki, szczypiorek i kolendrę włóż
Niedzielny kucharz Ekologiczne produkty Symbio. 192
Ekologiczne produkty Symbio. 192tego było mało, nie zawiera dodatku cukru ani skrobi modyfikowanej. Innymi słowy - ketchup idealny. W smaku kwaskowaty, świetny również jako baza do sosów czy zupy pomidorowej. Jeśli chodzi o makaron - pierwszy raz spotykam się z wersją wielozbożową. Dzięki dodatkowi mąki żytniej ma słodkawy zapach, który unosi się podczas gotowania. Uwielbiam go łączyć z serkiem wiejskim, truskawkami, masłem kakaowym i płatkami(...)jako dodatek do placków na wytrawnie. Burak nadaje pięknego zapachu barszczowi, a paprykę zwykle dodaję do sosów. Wszystkie mają duże, jasne i nieprzesuszone kawałki, a po otwarciu szczelnego opakowania, da się wyczuć świeży zapach. *** Podsumowując, mogę śmiało stwierdzić, że jestem pod wrażeniem smaku i zapachu wszystkim przedstawionych produktów... ale po tej marce nie można było się spodziewać niczego innego. Jakość
Poranek na słodko Wegański parmezan 194
Wegański parmezan 194szczęście jest możliwe uniknięcie każdej z tych bolączek wykorzystując wegański ser. W dzisiejszym wpisie będzie to parmezan. Bardzo prosty w wykonaniu, smaczny i funkcjonalny. Idealnie nadaje się do makaronów, zup, pesto jak i do posypania po pizzy. Ja zakochałem się w nim przy okazji robienia zupy brokułowej. Jest delikatnie ostry w smaku, a co najważniejsze, serowy! Wykonanie zajmuje dosłownie kilkanaście(...)migdałów i nerkowców innymi orzechami, ponieważ to już nie będzie ten smak. Na podstawie parmezanu na blogu znajdą się już niedługo przepisy m.in. na pesto z natki marchewki. Każdemu daniu doda charakteru i oryginalnego smaku. Składniki: Orzechy nerkowca – 75g Migdały w płatkach – 75g Płatki drożdżowe – 5 łyżek Chili – szczypta Sól – 1 łyżeczka + do smaku
Blendman Największe żywieniowe mity cz. 1 266
Największe żywieniowe mity cz. 1 266jaglana, ryż brązowy, płatki owsiane, pieczywo pełnoziarniste, makaron pełnoziarnisty... wszystko, co zawiera pełne ziarno! Z kolei węglowodany proste, jak np. pszenne bułeczki, drożdżówki, słodkie płatki śniadaniowe, biały ryż i makaron, zawierają znacznie mniej błonnika, który zawarty jest w produktach pełnoziarnistych. Chłonie on wodę i pęcznieje w żołądku, przez co powoduje uczucie sytości i przeciwdziała zaparciom. Mit 2: Pieczywo tylko ciemne(...)pieczywo powinniśmy kupować je w zaufanych piekarniach. Niestety, producenci często oszukują dodając do jasnej mąki karmel, który barwi chleb, przez co ten sprawia pozory tego ,,ciemnego" i ,, zdrowego". Nie dajmy się oszukać! Prawdziwie razowy chleb jest ciężki, lekko ,,gliniasty" i ma szarobrązowy kolor. To w nim znajdziemy wszystkie wartościowe składniki m.in.: witamina E, witaminy z grupy B, składniki mineralne: żelazo
Kuchnia Ellie