Gołąbki z meksykańską nutą Tradycyjne gołąbki znają wszyscy . Na polskich stołach goszczą przynajmniej raz w roku , a chętnie są też zabierane w podróż jako danie słoikowe . Uniwersalne i smaczne , jedynie nieco pracochłonne Ten przepis jest troszkę zmodyfikowany i jak moi chłopcy stwierdzili , gołąbki te są dużo lepsze od tradycyjnych . To ostatnie stwierdzenie musicie sami sprawdzić i osądzić , gdyż gustów(...)będą smaczniejsze . Następnie jajka , siekane drobniutko jalapeno , mielony kumin , paprykę wędzoną , sól do smaku , ketchup i smażoną wystudzoną cebulę . Wyrabiamy na gładką masę . Każdy liść kapusty nadziewamy łyżką farszu mięsnego i zwijamy . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Gołąbki obsmażamy na smalcu z obu stron , to wprowadzi do sosu więcej aromatu . Przekładamy do brytfanki wyłożonej siekanym wędzonym boczkiem i liśćmi kapusty . Dodając jeden
Ogrodnik w podróżyPoprzednia zima to fundament i rehabilitacja ręki, lato to testy wytrzymałości moich mięśni w biegach i 4 kontuzje. Ta zima to gruntowne treningi na budowę mięśni i wytrzymałość, przygotowanie mięśni nóg i gorsetu do biegów. Jak się okazało plan treningowy, który sobie ułożyłem zdał egzamin na piątkę i od końca zimy przebiegłem więcej niż w zeszłym roku. Dodatkowo(...)wierzchu posypujemy ziarnami słonecznika. Link jak zrobić sos czosnkowy znajdziesz tutaj: Sos czosnkowy Smacznego :) Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjn3gtNFSCmHw5m2oQ3T4xA Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę
Dieta Rozdzielna i ZdrowiePosiłek białkowy, to fundament dla naszej regeneracji. Białko to budulec nie tylko naszych mięśni, ale i wszystkich organów. Są 3 wskazania co do ilości spożywanego białka dziennie: 1 g białka na 1 kg masy ciała, ale tej zaplanowanej - nie liczymy tkanki tłuszczowej. Przykład: dla wagi 60 kg = 60 g, 80 kg = 80 g białka. Z jednego posiłku organizm wchłonie(...)koniec robimy zdjęcie i wstawiamy na grupie by się pochwalić jakie zajebiste śniadanie nam wyszło... Smacznego :) Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: www.youtube.com/c/DietaRozdzielna Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę
Dieta Rozdzielna i ZdrowieWitajcie :) co jakiś czas przygotowuję jakąś pieczeń na kanapki. Dzisiaj mam dla Was pyszną wieprzowo-wołową z suszonymi pomidorkami. Taką pieczeń warto samemu przygotować bo chociaż
Sama słodycz i szczypta chiliPierś na rauszu-- wg Gordona Ramsaya Składniki 2 piersi z kurczaka ze skórą oliwa z oliwek sól morska 1 łyżka miodu 3/4 szklanki białego wina
w mojej kuchniPorcja dla 4-6 osób Cały Wędzony Kurczak Farsz, Piwo i Bekon Jest to przepis na super powolne wędzenie całego kurczaka w wędzarni gazowej lub elektrycznej
naRuszciePasztet z królika domowy – delikatny w smaku, lekkostrawny, pyszny – idealny na kanapki lub na zimną płytę wędlin na świąteczny stół. PRZEPIS NA PASZTET Z
Dorota SmakujePorcja dla 4-6 osób Cały Wędzony Kurczak Farsz, Piwo i Bekon Jest to przepis na super powolne wędzenie całego kurczaka w wędzarni gazowej lub elektrycznej
naRuszcietakże inną, ważną rolą. Otóż zawiera ocet, który zmiękcza włókna mięsa wołowego. Aby zrazy były miękkie, ważne jest wybranie ładnego kawałka jednolitego mięsa. Wołowinę kupuję w dobrych sklepach mięsnych. Omijam marketowe mięso na tackach. Mam pewność, że jest wówczas świeże i dobrej jakości. Jak zrobić zrazy wołowe w sosie własnym żeby były miękkie? Do wykonania zrazów potrzebować będziemy przede wszystkim(...)umyta i pozbawiona gniazda). W tradycyjnych, śląskich zrazach wołowych nie ma papryki. Ja jednak u siebie dodaję, gdyż zrazy ładnie i apetycznie wyglądają po przekrojeniu. Do środka możesz też dać suszonych pomidorów odsączonych z oleju. Inną opcją jest dodanie mocno odciśniętej i posiekanej kapusty kiszonej . Krok 1 – formuję roladki Zrazy zawijam w rulon podobnie jak gołąbki . Zwinięte rolady możesz
Ania gotujerobimy rosół na kurczakowych udkach. Można je po prostu zapiec w piekarniku i razem z ziemniakami będą idealnym drugim daniem. Ale jeśli robimy rosół na innych częściach? Wtedy nie bardzo jest co z tym mięsem zrobić. Można oczywiście dać psom czy kotom, one się bardzo ucieszą. Ale można też przerobić po prostu na pasztet. Co właśnie chcemy wam zaproponować(...)zmielonej masy dodajemy odsączoną z wody bułkę, bułkę tartą, przyprawy od Dobrej Kiełbasy i wodę po gotowaniu boczku. Wodę dodajemy ostrożnie, małymi dawkami. Po prostu musimy wyczuć odpowiednią konsystencję mięsnej masy. Żeby nie była sucha, ale też żeby nie pływała w wodzie. Wyrabiamy masę aż wszystko się ładnie połączy. Napełniamy masą foremki (wyłożone papierem do pieczenia). U nas wyszły
Marder&Marder ManufactureMielone! I to nie byle jakie mielone, bo w postaci ogrooomnych klopsów – wielkości piłki tenisowej. Wołowina i wieprzowina skąpane w esencjonalnym bulionie z dodatkiem białego wina
Karo in the KitchenKotlety mielone to tradycyjna polska potrawa. Goszczą na naszych stołach dość często na co dzień i od święta. Każda gospodyni przeważnie ma swój własny przepis na
Waniliowe Improwizacjepomidorowy dodaje smaku i lekkości. Klopsiki przygotowałam z mielonej karkówki z dodatkiem pieczarek i niewielkiej ilości kaszy manny, która sprawiła, że po duszeniu klopsiki są pulchne i delikatne. Danie dość łatwo i szybko się przygotowuje. Klopsiki najlepiej smakują podane z ryżem i posypane natką pietruszki. Składniki: (na około 15 sztuk średniej wielkości klopsików) 1 kg mięsa mielonego z karkówki(...)Mięso wyrabiać dłonią do czasu, aż masa będzie zwarta i dobrze wyrobiona. W przypadku, gdy masa jest dość luźna i trudno uformować kulki, dodać łyżkę mąki. Z przyprawionej masy mięsnej formować niezbyt duże klopsiki, które obtoczyć w mące i podsmażyć z każdej strony na dobrze rozgrzanej patelni z małą ilością tłuszczu. Klopsiki włożyć do głębokiej patelni, dodać 300 ml gorącej
Kuchcik gotuje