Do diabła z dietą! Pieczony boczuś :-P 257W sklepie mięsnym na ladzie leżał taki ładny kawałek boczku, zerkał na mnie i dawał znaczące sygnały...:-P Po upieczeniu bardzo dobrze smakuje z konfitura z
Bon Appetit Małgorzaty
Jajka ukryte w białej kiełbasie 313Dziś przedświąteczna próba wielkanocna. Na śniadanie zrobiłam jajka ugotowane na twardo, obtoczone w surowej kiełbasie i panierce a następnie usmażyłam. Przepis podpatrzony od innych z
Bon Appetit Małgorzaty
Łopatka wieprzowa gotowana na parze (do kanapek) 299Mięso gotowane na parze jest bardzo soczyste a cały tłuszcz z niej wypłynął. czas gotowania uzależniony jest od rodzaju mięsa. Możemy przygotować również szynkę
Bon Appetit Małgorzaty
No to klops! Ale z cukinią w środku :) 258Znudziły Wam się tradycyjne pieczenie rzymskie z jajkiem w środku? Potrawa ta wymyślona na święta specjalnie pod mojego pana, który nie lubi gotowanych jajec. Oto klops
Bon Appetit Małgorzaty
Steak medium rare (i parę słów o wołowinie) 240Czym charakteryzuje się stek wypieczony medium? Mięso jest lekko różowe. Natomiast medium rare jest leciutko krwiste. Mnie udało się wykonać wołowinę
Bon Appetit Małgorzaty
Schab z białą kiełbasą podany na sałatce z fiołków 311W zamrażalce została mi biała kiełbasa ze świąt. Postanowiłam zrobić z niej nadzienie do schabu. Schab podałam na sałatce ze szpinaku i fiołków
Bon Appetit Małgorzaty
Pappardelle z polędwiczkami wieprzowymi w sosie grzybowo-śmietanowym 271Tym przepisem zajęłam I miejsce w konkursie "makaronowe love" w Polska Gotuje :) Składniki na 2 porcje:0,5 kg polędwiczki wieprzowejok.20 suszonych grzybków100 ml śmietanki
Bon Appetit Małgorzaty
Gulasz po węgiersku ala Bogracz 214Węgier, Polak dwa bratanki....Węgierska kuchnia wywodzi się z pasterskich zwyczajów dawnych Madziarów. To kuchnia prosta, przygotowywana głównie na wieprzowym smalcu, cebuli, papryki i pomidorów. Jeśli
Bon Appetit Małgorzaty
Wątróbka z groszkiem, jabłkiem oraz kiełkami 221Potrawa dla tych, którzy lubią wątróbkę a nawet i dla tych którzy za nią nie przepadają. Ponieważ połączona z jabłkiem, musztardą, groszkiem i kiełkami
Bon Appetit Małgorzaty
Cannelloni z wołowiną i pieczarkami 249Oj nie lubię nadziewać makaroników cannelloni.... tracę przy nich nerwy. Następnym razem użyję makaronu lasagna i sama będę zwijać w rulony. Będzie prościej i zdecydowanie szybciej
Bon Appetit Małgorzaty
Grillowane burgery z papryką i sos cebulowy 260Pogoda nie sprzyja grillowaniu, ale udało mi się w ten weekend zorganizować imprezę ogrodową.... pod namiotem :-PSkładniki na burgery:0,5 kg mielonej wołowiny (najlepiej antrykotu
Bon Appetit Małgorzaty
Karkówka bejcowana w piwie i kawie 259Miłego grillowania w te lato! Aby było dużo słonecznych dni na to! ;)Składniki:0,7 kg kakrkówi 250 ml piwa (można tez zastosować piwo karmi
Bon Appetit Małgorzaty
Roladki drobiowe z białą kiełbasą 335Biała, surowa kiełbasa poza sezonem świątecznym? Pewnie, ale tylko w roladkach drobiowych ;) Nie miałam pomysłu czym wypełnić roladki więc postawiłam na kiełbasę. Smak drobiu z wieprzowiną
Bon Appetit Małgorzaty
Pierogi z bobem i z chorizo 282Uwielbiam pierogi i uwielbiam bób! Jestem szczęściarą bo mam go pod dostatkiem w ogrodzie ;) Te pierogi to strzał w dziesiątkę, są lepsze niż
Bon Appetit Małgorzaty