dania mięsne - 13801 przepisów (strona:488/921)

Kiełbasa w regionalnych daniach 143

syte i rozgrzewające. Jesień to czas na dania rozgrzewające i przede wszystkim mięsne, do których doskonale komponują się sezonowe grzyby, dynia, cukinia czy papryka. Świetnym dodatkiem do takich dań jest aromatyczna kiełbasa wysokiej jakości, która nadaje dodatkowo daniom ciekawego smaku. Wśród jesiennych smaków dominującą rolę odgrywają warzywa sezonowe jak dynia, cukinia, czy kabaczek(...)dodatkiem duszonej kiełbasy podwawelskiej ekstra i pasty pomidorowej, to niewątpliwie strzał w dziesiątkę! Kulinarnym smakoszom ceniącym w kuchni oryginalność, polecamy zapiekankę warzywno-mięsną z wykorzystaniem kiełbasy żywieckiej i sosu na bazie skarmelizowanych śliwek i octu. Dania jednogarnkowe, niezwykle sycące i aromatyczne to wyróżnik kuchni kresów wschodnich. Unikatowość tych dań, ich regionalna specyfika, a także bogactwo smaków

Codogara
Quiche z kurczakiem, porami i pieczarkami 197

Quiche to odmiana tarty, którą możemy podawać wyłącznie z nadzieniem wytrawnym. Nadzienie może być warzywne lub mięsne, które zalewane jest masą jajeczną, Quiche to pyszne danie, które możemy podać na obiad lub kolacje. U mnie na obiad był quiche z kurczakiem, wyrazistymi porami i pieczarkami. Poza tym dla urozmaicenia koloru dodałam niewielką ilość kukurydzy oraz pomidorki koktajlowe. Całość zalana

kulinarne odsłony pati
Tacos z wołowiną 222

Tacos to jedno z najpopularniejszych da ń  kuchni meksykańskiej. Składa się z tortilli wykonanej z m ą ki kukurydzianej, faszerowane wołowiną, kurczakiem lub w wersji

kulinarne odsłony pati
Cannelloni z mięsnym farszem 224

Cannelloni z mięsnym farszem to propozycja podania włoskiego dania na polskim stole – trzeba próbować innych smaków. Każdy chyba lubi włoską kuchnię i smaki. Uwielbiam makaron (chociaż nie jest on wymysłem włochów) i mogłabym go zjadać kilogramami bez żadnych dodatków – oczywiście musi być ugotowany 🙂 Składniki na: Cannelloni z mięsnym farszem jedno opakowanie makaronu... Więcej The post Cannelloni

Magiczny Garnek
Tagliatelle z wegetariańskim bolognese z soczewicy i pieczarek 169

Mięsne spaghetti bolognese to pierwszy makaron przygotowywany przez nas w domu. Na początku był to oczywiście sos z proszku (takie były czasy), potem ze słoika, a gdy polubiłam gotowanie, już takie prawdziwe długo duszone ragù . Po rezygnacji z jedzenia mięsa wcale za nim nie tęsknię - kuchnia włoska ma do zaoferowania tyle pysznych roślinnych makaronów. Ale zaciekawił mnie pomysł na wegetariańską(...)wersję tego dania, na którą natrafiłam w Magazynie Jamie - aromatyczną, sycącą i zdecydowanie szybszą do zrobienia.  Ten przepis różni się od widzianych przeze mnie na innych stronach receptur wykorzystujących białkowe zastępniki mięsa. Jego smak różni się też od oryginalnego bolognese i nie ma co liczyć, że oszukamy nim mięsożerców :) To, co mi się w nim podobna

Chilli Czosnek i Oliwa
Zupa pomidorowa z klopsikami 288

makaronem lub ryżem wydaje Wam się już po prostu nudna, to jest ratunek. Istnieją bowiem inne ciekawe warianty, a wśród nich wersja z mięsnymi klopsikami. Coś jakby zupa klopsowa w wersji pomidorowej. Nie jest to danie zupełnie w Polsce nieznane, ale chyba niespecjalnie popularne – a szkoda. Inaczej jest np. w Holandii, gdzie tomatensoep met balletjes jest gotowana i spożywana(...)konkretnie same żółtka dodane do klopsików – chociaż ich wpływ na smak jest ograniczony, a koniec końców są w ogóle niewidoczne, to jednak pomagają odpowiednio związać masę mięsną. Taka zupa to danie kompletne – podajemy ją po prostu z zanurzonymi w niej klopsikami, a jeśli chcemy, to również z mięsem na którym ugotowaliśmy wywar. Niezależnie od tego już sama duża zawartość

Kulinarna Pokusa
Zupa pomidorowa z klopsikami 221

makaronem lub ryżem wydaje Wam się już po prostu nudna, to jest ratunek. Istnieją bowiem inne ciekawe warianty, a wśród nich wersja z mięsnymi klopsikami. Coś jakby zupa klopsowa w wersji pomidorowej. Nie jest to danie zupełnie w Polsce nieznane, ale chyba niespecjalnie popularne – a szkoda. Inaczej jest np. w Holandii, gdzie tomatensoep met balletjes jest gotowana i spożywana(...)konkretnie same żółtka dodane do klopsików – chociaż ich wpływ na smak jest ograniczony, a koniec końców są w ogóle niewidoczne, to jednak pomagają odpowiednio związać masę mięsną. Taka zupa to danie kompletne – podajemy ją po prostu z zanurzonymi w niej klopsikami, a jeśli chcemy, to również z mięsem na którym ugotowaliśmy wywar. Niezależnie od tego już sama duża zawartość

Kulinarna Pokusa
Naturele 159

tylko mięsnych. Marcin Jabłoński świetnie wpisuje się w promocję powrotu kasz na nasze stoły, wprowadzając do menu różne jej rodzaje. Miałam przyjemność uczestniczyć w lunchu prasowym, który odbył się kilka dni po otwarciu restauracji, promującym przy okazji październikowe menu.  W Naturel, menu zmienia się co miesiąc, tak aby zawsze było zgodne z kalendarzem sezonowych produktów. Karta dań(...)różne smaki i zapachy? I to już koniec, zdecydowanie zabrakło deseru. Bo przecież deser jest wspaniałym zakończeniem posiłku. Do tej laurki, którą wystawiłam Marcinowi Jabłońskiemu (czy sprawiły to tylko dania, czy również to, że jest bardzo sympatycznym, młodym człowiekiem...) dodam, że w Naturel wszyscy goście są mile widziani. Są dania dla wegetarian a wszystkie zupy

królestwo garów
Wspomnienie dzieciństwa w restauracji "Chłopskie Jadło" 156

wybór lokali gastronomicznych - od fast food po kuchnie orientalne. My postawiliśmy na polską tradycję. W menu przeważały dania kojarzące mi się z polska wsią i tradycją, takie jak np.: żurek w chlebie. Do wyboru było sporo dań, nie tylko mięsnych - tak by trafić w gust każdego klienta. Jako przystawkę podawano klientom na desce kawałki chleba do posmarowania(...)mnie urzekła, a najbardziej smakował mi smalec. Przypominały mi się lata dziecięce na wsi u mojej babci, gdy jadło się chleb ze smalcem po całym dniu zabawy na dworze. Dania były wydawane szybko, w krótkim czasie od złożenia zamówienia ..... Ja wybrałam sałatkę z gruszką i orzechami bez mięsa, gdyż miałam ochotę na coś lekkostrawnego. Mój mąż wybrał kotleta

Projekty ze smakiem
Z czym podawać placki ziemniaczane? 73

dodatki do placków ziemniaczanych. Zobacz, jak możesz urozmaicić to danie. Zacznijmy od podstaw, czyli przepis na placki ziemniaczane Zanim przejdziemy do propozycji, z czym podawać placki ziemniaczane, chciałabym Wam podrzucić mój sprawdzony przepis na bazę. Placki ziemniaczane można zrobić bardzo szybko z dosłownie kilku składników. Nie jest to danie, którego przygotowanie w wersji podstawowej wymaga dużych zdolności kulinarnych(...)mogą nam się szybko znudzić. Z czym podawać placki ziemniaczane na wytrawnie? Wybór jest naprawdę szeroki, z pewnością znajdziesz opcję dla siebie. Placki ziemniaczane z gulaszem Jeśli lubisz mięsne dodatki do dań obiadowych, to zdecydowanie polecam Ci ten przepis! Placki ziemniaczane z gulaszem to potrawa pyszna, sycąca i rozgrzewająca. Będzie zatem idealną opcją na jesienny lub zimowy obiad. Potrzebujesz

Rozdomowiona
Wieprzowina duszona w kiszonej kapuście - z marchewką i suszonymi grzybami 169

przygotowane mięso rozpuszcza się w ustach! Sycące i aromatyczne danie obiadowe. Idealne na chłodniejsze dni. Składniki: 1 kg wieprzowiny (u mnie łopatka bez kości), 500 g kiszonej kapusty, 4 marchewki, duża cebula, 2 garści suszonych grzybów, kostka mięsna, sól, pieprz, czosnek granulowany, słodka papryka w proszku, ostra papryka w proszku, ziele angielskie, liść laurowy, przyprawa maggi, olej do smażenia

Nie tylko w kuchni
Pizza z kurczakiem, pieczarkami i warzywami 210

Pizza to zdecydowanie moje ulubione włoskie danie! Jest znana i lubiana na całym świecie! Składniki pizzy możemy dodać według swoich upodobań. Podstawą jest ciasto drożdżowe

kulinarne odsłony pati
Pałki kurczaka w sosie Tikka Masala 187

Bardzo smaczne, a zarazem banalnie proste danie obiadowe z nutą orientu. Polecam szczególnie tym, którzy nie mają zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu. Składniki: 6

Nie tylko w kuchni
Hamburger wołowo-wieprzowy z salsą mango (Hamburger di suino e bovino con salsa al mango) 193

Wczoraj na blogu pojawił się przepis na wytrawną salsę z mango , która rewelacyjnie podkręca smak każdego dania, zwłaszcza potrawom mięsnym i rybnym np. owocom morza.   Dziś chciałam zaproponować Wam przepis na domowy fast-food, hamburger wo ł owo-wieprzowy z  dodatkiem wspomnianej salsy z mango. S ł odko-pikantny smak salsy  doskonale komponuje się(...)atrakcyjnego wyglądu.  Mam nadzieje, że przypadnie Wam do gustu takie połączenie smaków; s macznego :) **** Oggi vorrei condividere con Voi una ricetta perfetta per chi vuole preparare un menu da fast-food direttamente a casa. Per costoro, la mia proposta non possono che essere gli hamburger di carne bovina e suina "Extra Gusto" Amica Natura , preparazione ottenuta

La grande e la piccola cuoca
Kasza z cukinią, idealny lunchbox 153

nieco bardziej kaloryczna od palonej, za to ma więcej składników odżywczych. Nie każdy przepada za zapachem i smakiem palonej kaszy, ja ją lubię bardziej w ostrzejszych wersjach dań, np. z mięsnym nieco ostrym gulaszem lub kiszonkami. Wyniosłam to z domu i dobrze, bo kasza gryczana jest jedną z najzdrowszych kasz – na zdrowie! SKŁADNIKI: 1 duża cukinia 1 cebula(...)Obraną cebulę siekam razem z czosnkiem drobno. Na tłuszczu przesmażam cebulę wraz z cukinią i czosnkiem, doprawiam do smaku. Podaję z ugotowaną kaszą, podaję z natką i tartym parmezanem. Danie wege gotowe Pycha

Zasmakuj Kuchni