czekolada - 27946 przepisów (strona:749/1864)

wypieku! Ciasto: * mąka kukurydziana- 125 g * jajka- 4 szt. * drobny cukier- 125 g * kakao- 3 łyżki * olej- 3 łyżki * proszek do pieczenia- 1 łyżeczka Krem: * kremówka- 200 ml * czekolada mleczna- 100 g Dodatkowo: * owoce- spora garść * kruszonka- 3/4 szklanki Ciasto: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Białka ubić na sztywną pianę, a pod koniec(...)przez 5 minut. Następnie wyłożyć z formy na kratę i zostawić do całkowitego wystudzenia. Wydrążyć środek (ostrożnie, by nie zrobić dziury w spodzie), a kruszonkę odłożyć na później. Krem: Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, a kremówkę ubić. Do ubitej kremówki dodać czekoladę i dokładnie wymieszać. Przygotowanie: Do ciasta z wydrążonym środkiem nałożyć czekoladowy krem, dodać umyte owoce i posypać kruszonką

się dyniowy, a ja dzisiejszym ciastem kończę okres jagodowy :) Wilgotne i miękkie ciasto, które w swoim składzie nie zawiera jajek, mocno czekoladowe, z dodatkiem jagód i dodatkowo polane białą czekoladą, a do tego nieskomplikowane (czyt. banalnie proste) i… wyjątkowo szybko znikające ze stołu ;))) Musicie się skusić! :))) * mąka pszenna- 400 g * jogurt grecki- 400 g * cukier- 200 g * olej- 1/3 szklanki(...)kakao- 2 czubate łyżki * soda- 1/2 łyżeczki * proszek do pieczenia- 1 łyżeczka * ekstrakt waniliowy- 1 łyżka Dodatkowo: * jagody- 150 g * kasza manna- 2 łyżki * biała czekolada- 50 g * kremówka- 1 czubata łyżka Piekarnik nastawić na 180 stopni. Mąkę wymieszać wraz z sodą, proszkiem do pieczenia, kakao i cukrem. Wlać jogurt, olej, ekstrakt waniliowy i ponownie wymieszać do połączenia składników. Przelać

które znaleźć możecie na blogu: np. kluski leniwe , waniliowe naleśniki , placki twarogowe  czy  blok czekoladowy . Dzisiaj kolejna odsłona kaszy, tym razem kuskus, w deserowej wersji- z białą czekoladą i nadzieniem   z serka owocowego (można zamienić na nadzienie z nutelli, bakaliowe, budyniowe, na jakie tylko macie chęć!) w sosie z malin i jagód. Deser zrobiłam w kształcie dużej(...)rozlatuje się, bardzo prosto i błyskawicznie się go przygotowuje, no i- nieskromnie dodam- prezentuje się dosyć atrakcyjnie, prawda? :))) * kasza kuskus- 1 szklanka  * mleko- 1,5 szklanki * czekolada biała- 100 g * serek np. Almette owocowe- 150 g * owoce- 200 g (+ 2 łyżeczki cukru)- opcjonalnie Wlać mleko do garnuszka, wstawić na ogień, a pod koniec gotowania dodać pokruszoną, białą czekoladę

tego wypieku :) Ciasto: * białka- 200 g (około 6 szt.) * cukier- 150 g* * mąka- 170 g * masło- 170 g (najlepiej klarowane) * aromat miętowy- pół łyżeczki * barwnik zielony- opcjonalnie Polewa: * czekolada- 100 g ( ja dałam mleczną) * olej- 1 łyżeczka Ciasto: Piekarnik nastawić na 175 stopni. Masło roztopić w rondelku i ostudzić. Zimne białka ubijać na pianę, w połowie ubijania wsypać cukier(...)połączenia się składników i przelać do formy (u mnie to podłużne forma o długości ok. 25 cm) wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Piec 45-50 minut. Polewa: Połamaną czekoladę wrzucić do małego rondelka, wlać 1 łyżeczkę oleju i- na parze- rozpuścić. Lekko przestudzić i ozdobić ciasto. Smacznego! :) * jeżeli do polewy wykorzystacie gorzką czekoladę, to warto dosypać więcej cukru, ja wtedy

znana masa z kaszy manny, w tym wypadku z dodatkiem dyni, wzbogacona aromatem pomarańczowym oraz rodzynkami i orzechami włoskimi. I tak, gotowana, aromatyczna masa dyniowa zamknięta warstwą herbatników, polana czekoladą smakuje genialnie- mimo niewielkiego wkładu pracy :))) * dynia- 250 g   * mleko- 350 ml * kasza manna- 1/2 szklanki * cukier- 1/2 szklanki * masło- 100 g * bakalie- garść * gałka muszkatołowa- 1/2 łyżeczki * aromat(...)pomarańczowy- 2-3 krople * herbatniki * czekolada gorzka + 2 łyżki mleka Do garnka z mlekiem wsypać cukier i dynię pokrojoną na mniejsze kawałki. Gotować, aż dynia będzie miękka, a następnie zmiksować blenderem na gładki krem. Nie przerywając gotowania wsypać kaszę mannę i energicznie wymieszać rózgą, aż do zgęstnienia kremu. Garnek odstawić i do gorącej masy wsypać rodzynki oraz orzechy, dodać również

panuje karp.   Składniki: 150 g mąki + 3 łyżki 20 g kakao 25 g cukru pudru 3 jaja + żółtko 200 g masła 55 g cukru trzcinowego 100 g gorzkiej czekolady 30 g czekolady mlecznej maliny Przepis: Najpierw przygotowujemy kruche ciasto. Kroimy 100g zimnego masła na malutkie kawałeczki. Składniki sypkie przesiewamy do miski (150 g mąki, cukier puder, kakao). Dodajemy(...)urosło i piec około 15-20 minut w dobrze rozgrzanym piekarniku (180 stopni). W międzyczasie przygotowujemy masę czekoladową. Trzy całe jaja ucieramy z cukrem do uzyskania jednolitej konsystencji. Rozpuszczamy czekolady w kąpieli wodnej (w przepisie z brownie wytłumaczyłyśmy na czym ona polega)  i dodajemy do nich masło (100g) na wyłączonym już ogniu - rozpuszczamy.Tak uzyskaną masę (ciągle gorącą) ciurkiem wlewamy

SKŁADNIKI: 30 dag mąki pszennej 20 dag kostka masła 10 dag orzechów włoskich 10 dag cukru pudru 2 żółtka 1 cukier wanilinowy kokos masło (do posmarowania formy) + składniki na czekoladę PRZEPIS  (masło, mleko, cukier, kakao) WYKONANIE: Najlepiej na samym początku zmielić orzechy. Następnie przesiać mąkę, dodać masło i zmielone orzechy - dokładnie połączyć. Do połączonych składników dodać cukier puder(...)złoty kolor -  w temperaturze 190 stopni na czas 20 minut. Po upieczeniu zaraz ściągnąć z formy i przenieść na talerz - pozostawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu ciastek, zrobić czekoladę.  Każde ciasteczko zamoczyć w czekoladzie i włożyć do kokosu. I ciasteczka są gotowe

temp. 180st. Ostudzić i przekroić na dwie równe części. Krem:  2 szklanki mleka,  2 żółtka,  250g masła,  budyń waniliowy,  300g cukierków trufli w czekoladzie,  250g orzechów włoskich (użyłam Helio ),  1/3 szklanki cukru.  Orzechy przełożyć do blendera i zmielić. 3/4 szklanki mleka zagotować, zalać orzechy, odstawić do ostygnięcia. 1/4 szklanki mleka podgrzać, dodać(...)ciasta wyłożyć krem z orzechami, przykryć drugim blatem ciasta. Rozsmarować odłożony krem truflowy. Schłodzić. Pianka:  5 białek,  galaretka wiśniowa,  2/3 szklanki cukru,  50g startej mlecznej czekolady. Galaretkę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku, przestudzić. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier w trakcie ubijania. Dodać przestudzoną galaretkę, krótko zmiksować. Masę rozsmarować na wierzchu ciasta. Schłodzić. Przed

świecie aromatyczny baton owocowo – migdałowy. Jest bardzo wydajny, bo kroi się go na paski o grubości ok. 1,5 cm.  Przed podaniem można polać go gorącą gorzką czekoladą. Jeśli chcecie go upiec na święta to śpieszcie się bo im dłużej leży, tym jest lepszy.  Szczerze polecam.  Składniki: 300 g całych migdałów, 100 g suszonych fig, 1 łyżeczka(...)cytryny, 150 g pokrojonych w kostkę kandyzowanej pomarańczy, szczypta gałki muszkatołowej, 1 duża pomarańcza, 8 kostek cukru, 250 g cukru białego, 200 g mąki, cukier puder do posypania, gorzka czekolada. Przygotowanie: Migdały sparzamy, zdejmujemy z nich skórkę i przesypujemy na blachę od piekarnika. Piekarnik nagrzewamy do 200 ° C i prażymy w nim migdały, aż nabiorą złotawego koloru. Zrumienione migdały, studzimy

Pyszne kokosowe kulki rafaello z białej czekolady - w wydaniu świątecznym - z dodatkiem skórki pomarańczowej :) SKŁADNIKI 300g białej czekolady 3 łyżki mleka 1/2 szklanki cukru pudru 100g masła 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 150g wiórków kokosowych PRZYGOTOWANIE Masło ucieramy z połową cukru. Czekoladę z mlekiem roztapiamy na parze. Dodajemy masło z cukrem, połowę wiórków i kandyzowaną skórkę.    Mieszamy

kokosowych 2-3 lyzki cukru lub nawet 3/4 szklanki 1 szklanka mleka kokosowego 1 lyzka soku z cytryny 1-2 lyzki maki ziemniaczanej 2 bialka dodatkowo:100 g bialej czekolady i raffaello do dekoracji Wykonanie: skladniki na spod sernika wyrobic na jednolita mase.W razie potrzeby,gdyby ciasto bylo bardzo zwiezle dodac 1-2 lyzki zimnej wody.Uformowac w kule,zawinac(...)czasie wylacz piekarnik i studz przez pol godziny przy uchylonych drzwiczkach.Nastepnie studz na kratce.Gdy sernik ostygnie zdejmij obrecz. w kapieli wodnej rozpusc biala czekolade dodajac do polamanej czekolady 1-2 lyzki mleka kokosowego ( resztki z puszki).Gdy masa bedzie juz zastygac przy pomocy noza posmaruj czekolada boki sernika.Sernik na noc wstaw do lodowki.Masa serowa przez noc sie ustabilizuje,a mocno

cukru 1 łyżka masła lub oleju 1/3 łyżeczka soli Składniki na mus jabłkowy: 3 jabłka 100 ml soku jabłkowego Dodatkowo: 200 ml śmietany kremówki 1 łyżka rumu 50 g czekolady listki mięty do przybrania Wykonanie: przesiać mąkę do miski,wbić jajka i cały czas ubijając stopniowo dodawać mleko z wodą,po czym przykryć i pozwolić mu przez co najmniej godzinę(...)obydwu stron jabłka obrać,wykroić gniazda nasienne,dowolnie rozdrobnić.W rodelku jabłka zalać sokiem jabłkowym i dusić do miękkości około 15 minut.Zblendowac na gładkie puree kilka kostek  czekolady umieścić w kapieki wodnej z kilkoma łyżkami śmietany kremówki i rozpuścić naleśniki dowolnie złożone podawać z musem jabłkowym i jogurtem polane stopioną czekoladą

ostatecznie upiekę na święta ale mam ciekawą propozycję… zucotto. Zucotto to włoski deser, który postanowiłam zrobić kiedy tylko zobaczyłam jego zdjęcie. Bardzo efektownie wyglądający i bardzo smaczny. Śmietana, czekolada, wiśnie….z odrobiną alkoholu, czy takiemu zestawieniu można się oprzeć;)? Ja nie mogłam… :)! Przepis na Zucotto – składniki: 115 miękkiego masła (plus więcej do wysmarowania) 100 g mąki(...)zależności od tego z jakiej śmietany korzystamy może być potrzebny zagęstnik do śmietany/ 25 g cukru pudru 225 g wiśni bez pestek (mogą być z puszki) 55 g czekolady drobno posiekanej 55 g stostowanych posiekanych migdałów   Do miski przesiać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i cukier. Dodać masło i jajka. Wszystko zmiksować na jednolitą masę i przełożyć

serka kremowego 250 g mascarpone 150ml oleju rzepakowego 300 ml kwaśnej śmietany 5 jajek 280 g cukru 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki wanilii 200 g gorzkiej czekolady dodatkowo: 7 dojrzałych gruszek 1,5 litra soku wiśniowego pół szklanki cukru i -opcjonalnie- laska cynamonu, kilka goździków, kilka gwiazdek anyżu, nasiona kardamonu, 1. Gruszki najlepiej przygotować dzień wcześniej. Gruszki obrać(...)chcą stać można podciąć podstawę. 3. Zmiksować razem sery, cukier, olej, jajka i wanilię. Dodać makę ziemniaczaną i zmiksować. Dodać kwaśną śmietanę i po zmiksowaniu dodawać po trochu czekoladę mieszając łyżką (rozpuszczoną w kąpieli wodnej i przestudzoną) Masę wylać do tortownicy, uważając żeby nie poprzewracać i nie umazać za bardzo gruszek. Kilka razy delikatnie wstrząsnąć tortownicę, żeby masa się równomiernie

/rzepakowego 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżeczki kakao 2 łyżki przyprawy do piernika (domowej) skórka otarta z jednej pomarańczy Polewa: 100g gorzkiej czekolady lub mlecznej 2-3 łyżki mleka 1. Przesiać do miski mąkę, kakao, sodę, proszek i przyprawę do piernika. 2. Do miski wlać olej, wsypać cukier i zmiksować. Dodać jajka(...)masłem i wysypać mąką i wlać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 60 minut (do suchego patyczka). Po wyjęciu ciasto przestudzić w formie. Polewa: Czekoladę z mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej lub w rondelku zagotować mleko, zmniejszyć ogień, dodać czekoladę i mieszać do połączenia. Polać wierzch piernika. Smacznego Post Piernik marchewkowy pojawił się poraz pierwszy