czekolada - 27946 przepisów (strona:55/1864)

cyklu NA SŁODKO ZE SWEET DECOR Zapraszam na obłędne czekoladowe muffiny z kremem i orzechowym krokantem. Takie Ferrero Rocher w formie muffinek. Obłędnie czekoladowe, wilgotne, zdecydowanie dla fanów ciemnej czekolady. Do przepisu wykorzystałam moją ukochaną ciemną czekoladę Callebaut Select o 54,5% zawartości kakao. Jest to produkt, bez którego teraz już nie wyobrażam sobie czekoladowych wypieków. Kto raz spróbuje profesjonalnych(...)czekolad, ten nigdy więcej prawdopodobnie nie będzie już chciał sięgnąć po te sklepowe przy przygotowywaniu swoich wypieków. Idealne jako składnik ciast i deserów, jak również do robienia dekoracji z temperowanej czekolady. Na % w sklepie! Świetnym dodatkiem okazał się krokant orzechowy , który już kiedyś tutaj Wam pokazywałam – np. przy okazji Miodownika! Do dekoracji wykorzystałam folię transferową do czekolady z żółtym

Amerykańskie ciasteczka z czekoladą  Amerykańskie ciasteczka z czekoladą to łatwe i szybkie maślane ciasteczka pieguski z kawałkami czekolady. Są słodkie, chrupiące, idealne do kawy, herbaty lub kubka mleka. Zobaczcie, jak łatwo przygotować amerykańskie ciasteczka bez foremek na poniższym filmie: Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Amerykańskie ciasteczka  przygotowuje się błyskawicznie, bo nie musimy wałkować ciasta(...)zmniejszyłam w porównaniu do oryginalnego przepisu). Aby nasze amerykańskie ciasteczka maślane udały się idealnie, należy pamiętać o kilku sprawach. W związku z tym, że do ciasta dodajemy czekoladę, dość łatwo przypalają się od spodu - aby tego uniknąć, ja zawsze piekę je na najwyższym poziomie piekarnika i staram się ich pilnować. Są gotowe, gdy wyraźnie się zarumienią. Gorących ciastek nie ściągamy

font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}   Składniki na ok 20 sztuk:   100g czekolady deserowej 100g mąki pszennej 50g masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru + dodatkowo cukier puder do obtaczania Dodatkowo: 1 tabliczka białek czekolady(...)łyżki posiekanych pistacji Sposób przygotowania: Czekoladę umieszczamy w rondelku i topimy nad garnkiem z gotującą się wodą. Studzimy. Jajko ucieramy z cukrem pudrem, następnie powoli dodajemy przestudzoną czekoladę, a na końcu mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Mikserem wyrabiamy gładkie ciasto, a następnie przykrywamy je folią (tak by folia dotykała ciasta, dzięki czemu nie przesuszy się) i wstawiamy do lodówki

lubi ciasto ze śliwkami i czekoladą? Ja! Uwielbiam śliwki w czekoladzie, więc postanowiłam upiec je dodając do ciasta razem z czekoladą. Wczoraj byłam na ryneczku i rozczulałam się nad każdym stoiskiem ze śliwkami. Wybór jest spory. Najbardziej lubię duże i mięsiste śliwki, oczywiście słodkie jak miód. Ciasto ze śliwkami i czekoladą to ciasto typu ucieranego z dodatkiem kawałków czekolady(...)mięsiste śliwki . Ciasto jest bardzo puszyste, a śliwki ułożone na nim skórką do dołu perfekcyjnie upieczone. Poza tym ciasto przed pieczeniem posypałam orzechową kruszonką. Ciasto ze śliwkami i czekoladą Składniki: na prostokątną formę o wymiarach 25 cm x 35 cm 280 g pszennej mąki 3 łyżki zmielonych orzechów włoskich 2 łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 100 g gorzkiej czekolady

pewne. Kiedy robimy brownie z malinami, jedna blaszka to stanowczo za mało. Dlatego z całego serca radzę Wam, zróbcie dwie U nas każdy uwielbia czekoladę, łącznie z Fifi. Chociaż jak wiadomo, dla psów czekolada nie jest wskazana. O dziwo, kiedy robimy brownie z malinami , pod drzwiami zaczynają kręcić się sąsiedzi(...)ogólnie panuje jakiś wzmożony ruch   Cegiełka szczęścia   Czekolada jest źródłem nie tylko magnezu. Po skonsumowaniu nawet małego kawałka w naszym mózgu rośnie poziom serotoniny i właśnie endorfin (LINK) . Ten pierwszy neuroprzekaźnik który przeciwdziała depresji. Dlatego adekwatną nazywa kawałka brownie z malinami, jest cegiełka szczęścia. Natychmiast po włożeniu do ust, kiedy

mignęło zdjęcie ciastek i tak oto wylądowały w dzisiejszym planie wypiekowym. Nie wiedziałam czego po ich smaku można się spodziewać, ale wygląd mnie naprawdę oczarował Skład, 2 tabliczki czekolady, gwarantował mocno czekoladowy smak. I faktycznie. Ciasteczka są baaaardzo czekoladowe, idealne dla wszystkich czekoladożerców. Jeśli nie lubicie zbyt słodkich wypieków, warto wykorzystać do ciastek czekoladę gorzką lub zmniejszyć ilość dodawanego cukru(...)tych ciastkach zaskakujące? Środek. Jest mięciutki, chociaż same ciastka tego nie zapowiadają. Jak dla mnie są pyszne i już kombinuję w kolejnym wypieku dodatek mięty, bo przecież połączenie czekolady i mięty, to jedno z najlepszych połączeń, na jakie ktoś kiedyś wpadł. Kto czyta tego bloga ten wie, że mam słabość do surowego ciasta. I surowe ciasto z tego przepisu jest

Jeśli szukasz prostej ale niezwykle efektownej babki bezglutenowej na Wielkanoc, to świetnie! Właśnie taka jest babka kasztanowa z czekoladą, na którą przepis znajdziesz poniżej. Bezglutenowa babka wielkanocna jest pyszna i mocno czekoladowa a przepis wyjątkowo prosty dlatego jestem przekonana, że nie trzeba ograniczać się do świąt i można ją upiec kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. Bezglutenowa babka wielkanocna(...)Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą to ciasto, które obowiązkowo powinno pojawić się na bezglutenowym stole świątecznym. Kasztanowo – czekoladowa baba jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu więc jest to przepis perfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było okazji ku temu, aby przygotować babkę to ten przepis jest świetnym pretekstem do zakupienia fantazyjnej formy do pieczenia babki i wypróbowania jej. Świąteczny

Jeśli szukasz prostej ale niezwykle efektownej babki bezglutenowej na Wielkanoc, to świetnie! Właśnie taka jest babka kasztanowa z czekoladą, na którą przepis znajdziesz poniżej. Bezglutenowa babka wielkanocna jest pyszna i mocno czekoladowa a przepis wyjątkowo prosty dlatego jestem przekonana, że nie trzeba ograniczać się do świąt i można ją upiec kiedy tylko będziesz mieć na to ochotę. Bezglutenowa babka wielkanocna(...)Bezglutenowa babka wielkanocna z czekoladą to ciasto, które obowiązkowo powinno pojawić się na bezglutenowym stole świątecznym. Kasztanowo – czekoladowa baba jest pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu więc jest to przepis perfekcyjny. Jeśli nigdy dotąd nie było okazji ku temu, aby przygotować babkę to ten przepis jest świetnym pretekstem do zakupienia fantazyjnej formy do pieczenia babki i wypróbowania jej. Świąteczny

Lubicie gorącą czekoladę? Myślę, że tak. Dzisiaj mam dla Was propozycję z białej czekolady, z własnoręcznie upieczonymi bezami i dużą ilością aromatycznego cynamonu. Wyszło bardzo słodko, ale też bardzo pysznie. Taka czekolada jest idealna na chłodne zimowe dni. Pysznie rozgrzeje. Zróbcie koniecznie. Zapraszam :) Składniki: Na bezy: 2 białka pół szklanki cukru Dodatkowo: 500 ml mleka 1-2 białe czekolady cynamon(...)suszymy około 2 godzin przy lekko uchylonych drzwiach piekarnika lub z termoobiegiem. Bezy powinny być dobrze wysuszone. Pozostawiamy je w piekarniku do wystygnięcia. Zimne zdejmujemy z blaszki. 3. Czekolada: Mleko wlewamy do garnka i podgrzewamy na małym ogniu. Czekoladę łamiemy na kostki, następnie stopniowo wrzucamy do dobrze ciepłego mleka i mieszamy cały czas podgrzewając. Czekoladę dodajemy według uznania, w zależności

przypadkiem jednak, brownie do dziś cieszy się uwielbieniem miłośników łakoci… i eksperymentowania. Wypiek idealnie komponuje się bowiem z różnymi dodatkami. A czy może być coś lepszego niż połączenie słodkiej czekolady i przełamujących jej smak, lekko kwaśnych malin? Zobacz, jak zrobić pyszne brownie z owocami! Czekolada, maliny i pozostałe składniki Intensywne w smaku brownie swoją popularność zawdzięcza oczywiście dużej ilości dobrej(...)czekolady. Po upieczeniu ciasto jest lekko kruche z zewnątrz i płynne w środku, wręcz rozpływające się w ustach. Słodycz czekolady idealnie zrównoważą więc maliny. Do przygotowania owocowego brownie potrzebujesz: 250 g gorzkiej czekolady 120 g masła 150 g białego cukru 4 jajka 40 g mąki ryżowej 10 g mąki ziemniaczanej 150 g malin + 50 g do dekoracji Podane składniki wystarczą

serka mascarpone 3 szklanki płatków Kangus+ ok 1 ½ na wierzch 2 białe czekolady 2 mleczne czekolady Sposób przygotowania: Czekoladę białą oraz mleczną roztapiamy w osobnych naczyniach w kąpieli wodnej. Studzimy. 200ml mocno schłodzonej śmietanki ubijamy z mascarpone na najwyższych obrotach miksera. Powoli dodajemy płynną białą czekoladę, a następnie 3 szklanki płatków. Mieszamy dokładnie. Na wyłożoną folią spożywczą blaszkę wykładamy pierwszą(...)warstwę herbatników i krem z białą czekoladą. Przykładamy ponownie herbatnikami. Pozostałą śmietankę ubijamy na sztywno. Powoli dodajemy mleczną czekoladę. Krem wykładamy na poprzednią warstwę i posypujemy pozostałymi płatkami kangus. Przed podaniem chłodzimy min. kilka godzin w lodówce. #profilki_socialbuttons_943851000 a{margin: 0 6px; display: inline-block;} #profilki_socialbuttons_943851000 svg *{pointer-events: all;} #profilki_socialbuttons_943851000 svg {display: block

oleju sok z 1/2 cytryny 1/2 szklanki cukru kryształu ok 250-300g mąki tortowej 1 niezbyt pełna łyżeczka proszku do pieczenia Krem czekoladowy: 125ml śmietanki 30% 150g gorzkiej czekolady 1 łyżka kakao 50g masła Dodatkowo: 6 ciastek oreo (idealne byłyby czekoladowe, ale niestety- nie dostałam ich w sklepie) 1 biała czekolada 70ml słodkiej 30% śmietanki Cukier puder Sposób przygotowania(...)końcu kieliszkiem. Za każdym razem wycinałam po dwie sztuki, z czego jeden jeszcze zmniejszałam o dosłownie kilka milimetrów. Krem: W kąpieli wodnej podgrzewamy śmietankę, do gorącej dodajemy kostki czekolady, kakao oraz masło. Pozostawiamy pod przykryciem na 2 minuty po czym mieszamy do połączenia się składników. Studzimy. Gdy krem zacznie gęstnieć, przekładamy do worka cukierniczego z okrągłą końcówką

Najlepszy sposób na zły hu.mor, chandrę czy wszelkie bolączki ? CZEKOLADA ! Czekolada dobra na wszystko. Dlatego ratujmy odrobiną słodyczy, gdy za oknem ponuro, w serduchu jakiś żal, a w głowie czarne myśli. Podobno Ona rozumie...a już na pewno potrafi zadziałać lepiej, niż niejedno lekarstwo. Co powiecie na kawałek bardzo czekoladowego ciasta ? Brownie to klasyk, jakich mało. Uwielbiam ! Za smak(...)prostotę przygotowania. Ale, żeby nie było tak prosto i zwyczajnie, proponuję brownie "torcik". Nie jest to prawdziwy tort, przekładany kremem, a jedynie czekoladowe ciasto, polane czekoladą i udekorowane malinami i ciasteczkami migdałowymi. Taki "torcik" brownie możecie przygotować tylko i wyłącznie dla siebie...no i przyjaciółki, ale równie dobrze, ciasto to, podać możecie zamiast klasycznego tortu, podczas rodzinnej uroczystości. PRZEPIS

Ciasto czekoladowo-orzechowe bez pieczenia to kilka warstw krakersów i herbatników przełożonych dwoma kremami: z dodatkiem masła orzechowego oraz z czekoladą. Ciasto nie zawiera żelatyny, a jego zwarta konsystencja to zasługa leżakowania w lodówce, choć i na ciepło ciasto nadal utrzymuje formę. Najlepiej jednak porcjować je tuż po wyjęciu z lodówki. Ciasto łączy w sobie dwa główne smaki: masło orzechowe(...)oraz czekoladę. Jest dość treściwe, choć zawiera niewiele cukru. Przepis można wykorzystać w formie o wymiarach 20x30cm . Ciasto czekoladowo-orzechowe bez pieczenia Składniki: KREM CZEKOLADOWY 400ml śmietanki 30% 125g czekolady gorzkiej 125g czekolady mlecznej 1 łyżka cukru pudru (można pominąć lub dosłodzić do smaku) KREM ORZECHOWY 250g mascarpone 250g masła orzechowego (bez kawałków orzechów) 150ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru

Aromatyczne, mocno owocowe lody z malin przeplatające się ze słodyczą białej czekolady i chrupiącymi listkami gorzkiej czekolady. Przepyszny deser, który chłodzi w letnie, upalne dni i wspaniale smakuje. 300 g malin 1/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mleka skondensowanego słodkiego 400 g śmietanki kremówki 30% 100 g czekolady białej 50 g czekolady gorzkiej Czekoladę gorzką posiekać nożem, przełożyć do miseczki(...)ustawić nad gotującą się wodą. Tak rozpuszczoną czekoladę wylać na papier formując prostokąty o wymiarach nieco mniejszych niż forma na keksówkę, czyli 10 x 20 cm. Odstawić, aż czekolada zastygnie. Połowę śmietanki kremówki zagotować i gorącą zalać połamaną czekoladę. Połączyć uzyskując jednolitą masę. Odstawić do wystudzenia. Maliny przełożyć do garnuszka i zasypując cukrem. Podgrzewać na małym ogniu, aż puszczą

światłem - z piekarnika wyszły po 20:00. Przepis, który widzisz poniżej to niezupełnie te ciastka brownie, które piekłam poprzednie dwa razy. Owszem, były czekoladowe, były z białą czekoladą, ale tym razem zainspirowałam się przepisem Ani z nietylkopasta.pl - w jej przepisie znalazłam dodatek jagód goji i zastanawiam się teraz, dlaczego sama nie wpadłam na ten pomysł :D wyszły pyyyszne! Spróbuj(...)ciastka z tego przepisu upiekłam nie tak słodkie, jak kupić można w cukierniach. Powiedziałabym nawet, że za sprawą dużej ilości dominującej smakiem gorzkiej czekolady, a niedużej cukru są mało słodkie. Słodkość dopasuj do swojego gustu - bardziej posłódź lub zastąp część gorzkiej czekolady mleczną. Ciastka brownie z białą czekoladą Składniki: 210 g gorzkiej czekolady dobrej jakości 2 duże jajka 2 czubate

owocowa i czekoladowa zarazem. Do przygotowania masy najlepiej wykorzystać serek z wiaderka o niezbyt zwartej konsystencji, gdyż dzięki niemu sernik będzie delikatny i kremowy. Sernik udekorowałam wiśniami i wiórkami czekolady. Elementy te nie tylko ładnie się prezentują, ale także urozmaicają gładką konsystencję deseru. Jeśli nie posiadacie drylownicy, nie martwcie się - również możecie przygotować taki sernik. Wystarczy zwykła słomka do napojów(...)pomocą której można wypchnąć pestkę z wiśni. Sernik można przygotować w tortownicy o średnicy 21cm . Sernik wiśniowy bez pieczenia Składniki: SPÓD 100g herbatników typu petitki 60g masła 20g gorzkiej czekolady MASA WIŚNIOWA 600g serka z wiaderka (takiego jak na sernik, najlepiej niezbyt zwartego) 500g wiśni (około 400g po wydrylowaniu) 100ml śmietanki 30% 4 łyżki domowego cukru waniliowego 2 łyżki cukru

tort. Tort wyjątkowy, pięknie udekorowany czekoladkami Kinder (i nie tylko). W środku mamy 3 blaty ciemnego biszkoptu przełożonego kremem czekoladowym. Góra tortu to błyszcząca i miękka polewa z deserowej czekolady smacznie spływająca po bokach. Na polewie mamy ulubione słodycze- czekoladki Kinder i inne czekoladowe łakocie. Tort zachwyci każde dziecko, każdego prawdziwego łasucha! Pod dzisiejszym przepisem znajdziecie również podsumowanie II roku(...)łyżki naturalnego kakao Poncz: kompot gruszkowy (lub dowolnie, może być alkohol, herbata z cytryną itp.) Krem czekoladowy: 250 ml śmietanki kremówki 36% 250 g serka mascarpone 100 g mlecznej czekolady 1 kopiasta łyżka naturalnego kakao Polewa czekoladowa: 100 ml śmietanki kremówki 36% 80 g czekolady deserowej Do dekoracji: 2 jajka niespodzianki Kinder Bueno białe i ciemne Kinder czekoladki pralinki Rafaello

Dzisiaj klasyka, połączenie, które nigdy nie zawodzi! Truskawki w deserowej czekoladzie to prosty, smaczny i niskokaloryczny deser. Można podawać go na dwa sposoby- czekając, aż czekolada zastygnie na owocach lub od razu na bieżąco, tuż po zamoczeniu truskawki w płynnej czekoladzie. Gorąco polecam! Składniki:   1/2 kg świeżych truskawek 100 g czekolady deserowej 2 łyżeczki oleju kokosowego(...)Przygotowanie:   Czekoladę połamać do metalowej suchej miski. Rozpuścić ją w kąpieli wodnej * z olejem kokosowym. Przestudzić.     Świeże truskawki umyć, osuszyć i ważne nie odszypułkować- owoce lepiej prezentują się z zielonym u góry ;). Truskawki maczać od dołu w płynnej czekoladzie i odstawiać do lodówki do stężenia. Oczywiście nie trzeba czekać, aż czekolada zastygnie, można zajadać od razu. Smacznego

Tort prosty w wykonaniu, choć przyznam się Wam, że trochę pobłądziłam, ale w końcu garkotłuk ze mnie ;) Chciałam wykonać zewnętrzne dekoracje tortu z kawałków czekolady, ale pokruszyła mi się, więc zewnątrz jest posmarowany czekoladowym ganache.  Możecie pójść na skróty i obłożyć z wierzchu ciasteczkami czekoladowymi lub rurkami. W środku za to jest pyszna niespodzianka.  Chrupiąca pralina(...)temu biszkopt nie opadnie ). Wystudzić. Przekroić na trzy blaty. Pralina migdałowa 25 ml wody 40 g cukru  40 g migdałów bez skórki (użyłam migdałów w słupkach) 40 g czekolady deserowej 30 g kukurydzianych płatków śniadaniowych (pokruszonych) Wodę z cukrem zgotować na patelni nie mieszając - można potrząsać trzymając za rączkę. Gotować tak długo aż zrobi się złoty karmel (uwaga

hibiskusa, którą niedawno piła i która bardzo jej smakowała, natchnęło mnie tak, że nie mogłam przejść obok rzeczonego natchnięcia obojętnie. Spód to blondie, na nim sernik z białą czekoladą - a to wszystko dla zrównoważenia kwaskowatego, malinowo-hibiskusowego musu w bajecznym kolorze. Wierzch oblałam polewą lustrzaną - na drugim zdjęciu widać, jak się w niej wszystko pięknie odbija. Udekorowałam ciasto bezikami posypanymi(...)najbardziej można użyć malin mrożonych. A właśnie ciasto z mrożonymi owocami było tematem naszego wspólnego gotowania. Koniecznie więc zajrzyjcie do Ani i sprawdźcie, co ona upichciła. Sernik z białą czekoladą, musem malinowo-hibiskusowym i malinową polewą lustrzaną Składniki: (na tortownicę o średnicy 18 cm) blondie: (na formę o średnicy 16 cm) 1 żółtko 10 g cukru 30 g masła

Ciasto z burakami? Buraczkami? Brownie buraczkowe? Brownie burakowe? Buraczkowe ciasto z czekoladą? Buraczkowe ciasto czekoladowe? Cokolwiek wpiszecie w google, traficie na wyśmienite ciasto. Jest całe mnóstwo przepisów, a zasada przygotowania jest bardzo podobna do ciasta czekoladowego z cukinią czy ciasta dyniowego. Nie trzeba tutaj precyzyjnie trzymać się przepisu, można kombinować i dodawać swoje ulubione dodatki (np. bakalie, więcej pokrojonej czekolady(...)piekarnika. Ostatnia chwila w ten weekend na takie zimowe ciasto, bo za tydzień (bardzo w to wierzę), to już tylko lody na mieście! Składniki: 250 g dobrej gorzkiej czekolady (ok. 180 g do roztopienia, reszta do pokrojenia na kawałki) 3 jajka 200 g brązowego cukru 100 ml oleju roślinnego 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka ciemnego kakao ½ łyżeczki sody oczyszczonej

szczęście... Żeby choć trochę osłodzić mu ten samotny dzień, przed wyjazdem upiekłam sernik. Tak obłędnie czekoladowy, że, szczerze mówiąc, nie mam pojęcia, jak niby miałabym upchnąć w nim więcej czekolady. Jest więc miękki, rozpływający się w ustach spód brownie na mące gryczanej (dzięki temu cały wypiek jest bezglutenowy i ma delikatny posmak orzechów), a na nim gęsta, ciężka masa serowa(...)takie konkretne ciasto, którego nie da się zjeść na raz za dużo, ale po chwili człowiek i tak ma ochotę na więcej. O tym, że czekolada to najlepszy z afrodyzjaków, z pewnością nie muszę Wam przypominać. A żeby było jeszcze bardziej słodko i romantycznie, dodałam akcent różany w postaci cienkiej warstwy konfitury. Troszkę się bałam, że zniknie wśród tej czekoladowości

Duże babeczki z kawałkami czekolady. Szybki deser dla dzieci i dorosłych. Do tych muffin polecam użyć gorzkiej czekolady, która przełamują słodycz babeczek. Oczywiście jeśli robicie babeczki dla swoich pociech lub nie lubicie gorzkiej czekolady można użyć czekoladę deserową lub mleczną. Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 6 Składniki: 140 g mąki pszennej 1 łyżeczkę proszku(...)pieczenia ¼ łyżeczki sody oczyszczonej 1 dużej jajko 70 g cukru 40 g masła ½ szklanki mleka 70 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Rozpuścić masło i przestudzić. Za pomocą miksera połączyć ze sobą mokre składniki (mleko, masło, jajka). W drugim naczyniu wymieszać suche produkty (mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną). Przelać produkty mokre do suchych

Urocze i bardzo smaczne muffinki ze świeżą żurawiną i groszkami z białej czekolady, idealne do gorącej herbaty, na pewno umilą Wam jesienne wieczory :) Bardzo proste i szybkie, do zrobienia bez użycia miksera. Jeśli nie możecie dostać groszków z białej czekolady, kupcie po prostu zwykłą białą czekoladę i posiekajcie ją w drobną kosteczkę. Muffinki są mocno wilgotne i raczej cięższe(...)ciasto na maślance lub jogurcie. Kwaskowatość żurawiny i słodycz białej czekolady idealnie się uzupełniają. Muffinki te sprawdzą się świetnie na podwieczorek lub, zapakowane w pudełko, jako przekąska do pracy. Polecam! SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 8 g lub z prawdziwą wanilią 1 łyżeczka proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka

konopiach, kakao czy pyłku pszczelim można mówić dniami i nocami. Wiele informacji znajdziecie na stronie Good Foods  Zaczynamy testowanie.. Oczywiście.. pierwsze zabrałam się za próbowanie czekolad :) Czekoladę ciemną i mleczną z konopią próbowałam już na spotkaniu.. No lepszej w życiu nie jadłam. Prawdziwa czekolada, mocno wyczuwalne kakao i ogromna głębia smaku. Dodatkowo konopia genialnie chrupie(...)zębami. Osobiście bardziej do gustu przypadła mi ta ciemna.. ale to dlatego, że uwielbiam od zawsze gorzką czekoladę. Zobaczcie ten skład.. cudo!  Rzutem na taśmę spróbowałam dwóch kolejnych. Czekolady z płatkami róży oraz pyłkiem pszczelim. Smak tej z płatkami róży mogłam sobie jeszcze jakoś wyobrazić, bo już kilka razy jadłam produkty z nimi, ale ta z pyłkiem

razem sernik czekoladowy z białym musem . Niestety bomba kaloryczna ale przecież to deser więc nie liczymy kalorii :)   W smaku choć tyle czekolady wcale nie jest za słodki :) no ale jeden kawałeczek w zupełności zaspokoi nasze pragnienie na słodkości ...   Polecam bo walory smakowe i wrażenia wizualne zaskoczą najwybredniejszych gości ;) Składniki na blaszkę 26 cm : Spód : - 210 g ciastek owsianych(...)roztopionego masła Masa serowa : - 1 kg sera białego ,może być z wiaderka - 3 duże jajka - 100 g gorzkiej czekolady - 100 g mlecznej czekolady - szklanka cukru pudru - kilka kropel olejku waniliowego - 2 płaskie łyżki mąki pszennej Mus z białej czekolady - 400 ml śmietanki 30 % - 200 g białej czekolady - pół szklanki cukru pudru ale niekoniecznie ,jak ktoś woli wersję mniej słodką można

Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami to proste ciasto bez pieczenia. Sernik jest bardzo delikatny i ma nieco piankową strukturę. Słodycz białej czekolady ciekawie w nim kontrastuje z kwaskowatością malin. Robi się go prosto, a największą wadą (tak jak i innych serników na zimno) jest to, że nie można go jeść od razu, tylko musi stężeć w lodówce(...)Dużo kalorii, ale jednocześnie dużo radości dzięki czekoladzie. Sernik na zimno z białą czekoladą: 1 kg gęstego sera z wiaderka lub 3-krotnie zmielony twaróg 1 czubata łyżka żelatyny 400 g białej czekolady (4 tabliczki – dużo, ale nie dodajemy już cukru – jeśli lubicie mało słodkie wystarczy 300 g) 400 ml śmietanki kremówki 30% 1 łyżka ekstraktu waniliowego (ewentualnie

Owocowy i słodki deser dla dzieci, nie wymagający wielu składników. Wystarczą truskawki i czekolada :) Posypka cukrowa nie jest konieczna, ale ładnie wygląda i przy okazji moi synowie mieli trochę zabawy przy dekorowaniu. ok 500 g świeżych truskawek 100 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej kolorowe posypki cukrowe Truskawki, najlepiej duże i ładne umyć razem z szypułkami i osuszyć(...)ręczniku papierowym. Czekolady rozpuścić nad kąpielą wodną, czyli ustawiając naczynie z czekoladą nad gotującą się wodą. W trakcie rozpuszczania, czekolady wymieszać. W truskawki wbić patyczki od strony szypułek i trzymając jednocześnie za patyczek i szypułkę maczać w czekoladzie. Truskawki wkładałam do malutkich słoiczków, aby zapewnić im stabilność i tak żeby się nie dotykały. Można dekorować, sypiąc na jeszcze niezastygniętą czekoladę

Pryncypałki”) 120 g stopionego i przestudzonego masła lub bardzo miękkiego Składniki na krem 250-330 ml. schłodzonej kremówki 30% 250 g schłodzonego serka mascarpone 1 tabliczka gorzkiej czekolady – 90% kakao 2-3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: cukierki czekoladowe trufle sztuk kilka Przygotowanie Wafelki rozdrabniamy na pył/mąkę (ja robię to za pomocą blendera). Następnie dodajemy do nich(...)przygotowaną masą wykładamy formę do tarty o średnicy 24 cm dokładnie dociskając. Wkładamy na 1 godzinę do lodówki. Jak nie mogę się doczekać pomagam sobie chwilowo zamrażalnikiem.Przygotowujemy krem. Czekoladę łamiemy na kosteczki i roztapiamy w kąpieli wodnej. Odstawiamy do przestudzenia. Kremówkę ubijamy mikserem na niskich obrotach na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy łyżka po łyżce cukier puder. Następnie delikatnie

dałam 4,5 łyżki, ale trochę to było za dużo. Następnym razem dam 2-3 łyżki. Jednak krem był pyszny, może nie sam w sobie, ale w połączeniu z czekoladą, wiórkami kokosowymi i waflami - super sprawa! Smakowało mi podobnie jak dostępne w wielu sklepach trójkąty z wafli z kremem, ale o niebo lepsze i przynajmniej wiem, co jest w środku(...)Już planuję wykorzystać krem i wafle w innej wersji. Krem schłodzony twardnieje, ale i wtedy jest bardzo dobre, nie wiem, czy nie lepsze. Ciastka polałam tylko częściowo czekoladą, bo już mi się nie chciało jej podgrzewać i nie na wszystko starczyło. Jeśli chodzi o wafle, to wykorzystałam połowę ze standardowego opakowania kwadratowych wafli. Można przygotować z całego opakowania, ale wtedy

bloga Kokoko wypróbowałam już kiedyś i smak mnie zachwycił. Teraz do przepisu wróciłam, w nieco tylko innej formie, z lekko zmienionymi proporcjami i udoskonaleniem w postaci truskawek. Połączenie białej czekolady z kardamonem jest absolutnie obłędne. Do tego kruchutki, intensywnie kakaowy spód i soczyste truskawki; wszystko to podane w formie małych, zgrabnych tartaletek. Wyglądają uroczo, a smakują niebiańsko. I tak, słyszałam(...)niektórzy białej czekolady do szacownego grona czekolad nie zaliczają. Ja się pozwolę sobie z nimi grzecznie nie zgodzić; zamiast tego zachwycę się wybornymi tartaletkami.  A Wy - po której stronie staniecie...? Czekoladą zapachniało dzisiaj również u Malwinny , Justinki , Chantel , Mirabelki , Sianko ,  Emilii  i Martynosi . Koniecznie sprawdźcie, co wyczarowały dziewczyny! Tartaletki z białą czekoladą, kardamonem i truskawkami Składniki

łyżki kakao ciemnego 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 1/2 szklanki mleka 100 g masła 50 g margaryny (min 80% tłuszczu) 3 jajka po kilka kostek drobno połamanej czekolady mlecznej i gorzkiej pół szklanki rodzynek 2 garście orzechów włoskich 1 małe jabłko dobrze umyte kilkanaście kropel aromatu rumowego (ale może być też waniliowy lub pomarańczowy) Dekoracja:  po 1/3 tabliczki(...)czekolady mlecznej i gorzkiej 1-2 łyżki mleka garść drobno posiekanych orzechów włoskich   Przygotowanie:  Masło i margarynę rozpuść i po zdjęciu z ognia dodaj 3-4 kostki czekolady mlecznej lub gorzkiej. Wymieszaj, aż do rozpuszczenia czekolady. Ostudź trochę. Ja roztopiłam czekoladę, bo brakło mi kakao, miałam tylko niepełne 2 łyżki. Jeśli masz go odpowiednio dużo, możesz zamiast rozpuszczonej

Dzisiaj klasyk, czyli połączenie mięty i czekolady. Ciasto składa się ze spodu czekoladowego, z masy serowej (z tofu) barwionej sokiem ze szpinaku i mięty oraz z polewy czekoladowej na wierzchu . Jest z nim trochę zabawy, ale jeśli chcecie możecie pójść na skróty omijając etap robienia barwnika (patrz wskazówki na końcu przepisu). Jeśli chodzi o ilość porcji, to na zdjęciu poniżej(...)kakao w proszku 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki ksylitolu 1 łyżka siemienia lnianego mielonego Mokre: 2 łyżki mleka roślinnego (u mnie kokosowe) 1/4 szklanki miodu 30 g czekolady gorzkiej minimum 70% kakao 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki tartej czekolady 2. Masa z tofu: 250 g tofu naturalnego (użyłam tofu naturalnego Polsoi) 2 łyżki mąki kokosowej 2 łyżki

albo obiad. Danie godne prawdziwego łasucha. Zazwyczaj robię je na jesieni ze śliwkami węgierkami i słodką śmietanką, ale przecież można podawać je różnymi dodatkami. Tym razem postawiłam na truskawki,czekoladę i mały eksperyment. Nie zawsze knedle wychodzą mi tak miękkie jakbym tego chciała, więc tym razem do ziemniaków dodałam biały ser. Do tego moc czekolady i mmmm....jest pysznie. Knedle(...)wyszły idealnie,a eksperyment uważam za udany.   Jeśli nie możecie żyć bez czekolady polecam :) KNEDLE z TRUSKAWKAMI  w SOSIE CZEKOLADOWYM Składniki: knedle: 1/2 kg ziemniaków 200 g sera białego ok. 1 szklanki mąki 1 jajko 1 szczypta soli  dodatki: 1/2 kg truskawek  1/2 tabliczki czekolady mlecznej sos: 1 tabliczka czekolady gorzkiej 1 łyżka masła 3 łyżki

blaty czekoladowo-orzechowego ciasta przełożone musem z ciemnej czekolady, galaretką z granatu i praliną orzechową, która nadaje tortu chrupkości. Elegancki, nie za słodki, wybuchowy za sprawą granatu, doskonały na Sylwestra i nie tylko! Serdecznie polecam :) Składniki: (na tortownice o średnicy 23 cm) Ciasto czekoladowo-orzechowe: 80 g gorzkiej czekolady 140 g masła 3/4 szkl cukru 5 łyżek naturalnego kakao(...)łyżeczki proszku do pieczenia Chrupiące orzechy: 200 g orzechów włoskich 1 łyżka masła 3 łyżki mleka 4 łyżki cukru 1 łyżka miodu Pralina orzechowa: 30 g masła 80 g czekolady gorzkiej 2 łyżki śmiet. 18% 40 g biszkopcików chrupiące orzechy z powyższego przepisu Mus czekoladowy: 500 ml śmietany kremówki 36% 250 g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru

wypiekami na twarzy i dobierasz się do niego bardziej niż do świątecznych prezentów. A w środku jak zawsze, miłe zaskoczenie. Tak było i tym razem. Dostałam się do testów czekolady organizowanych przez Biedronkę - 5 czekolad z nadzieniem, 2,5 tygodnia na wypróbowanie wszystkich smaków. Jeśli też chcecie testować produkty z Biedronki, zapraszam na tę stronę ( klik ).  Co było(...)paczce? Tak jak wspomniałam, 5 różnych czekolad, każda z nadzieniem. I tak do wyboru mamy warianty: * czekolada mleczna z nadzieniem czekoladowym i śliwkowym  Myślę, że ta bardzo mi posmakuje, połączenie trufli ze śliwkami jest po prostu bajeczne. * czekolada mleczna z nadzieniem toffi i bananowym  Ta czekolada znajdzie się w składzie kremu do babeczek sylwestrowych. Już nie mogę się

Kiedy byłam mała, pyszne śliwki w czekoladzie można było kupić bez problemu w większości sklepów. Teraz choć nadal można je kupić, niestety nie jest to już w smaku ta sama śliwka i czekolada jakby też mniej czekoladowa... Postanowiłam więc zrobić śliwkę w czekoladzie sama podkręcając ją dodatkowo aromatycznym rumem i słodkim marcepanem. Efekt zachwyci każdego wielbiciela śliwek w czekoladzie(...)prostu czysta poezja smakowych doznań! W sam raz na świąteczne wieczory :-) Gorąco polecam! Składniki: 300 g suszonej śliwki najlepiej polskiej węgierki 200 ml rumu  300 g gorzkiej czekolady 225 g marcepanu* *Jeśli nie przepadacie za marcepanem można go oczywiście pominąć i dalej postępować zgodnie z przepisem. Śliwki zalać rumem, przykryć i odstawić na kilka godzin, najlepiej na całą

mojprzepisna.pl | Tort z białą czekoladą i truskawkami Mniej więcej roku temu o tej własnie porze przygotowywałam ten tort na urodziny przyjaciółki. Tort wyszedł przepyszny, jubilatka i goście byli zachwyceni i wniebowzięci. Trochę się obawiałam, że będzie za słodki, w końcu ponad pół kg białej czekolady i jeszcze do tego słodki truskawkowy dżem, ale wyszedł idealny, słodycz idealnie wyważona, po części(...)jest to zasługa pigwówki Tort warto zacząć przygotowywać wcześniej. Ja swój zaczęłam przygotowywać w czwartek, wówczas upiekłam biszkopt oraz przygotowałam krem z czekolady. W piątek przełożyłam biszkopt kremem czekoladowym i przyozdobiłam kremem śmietankowym, w sobotę tort został przetransportowany i zaserwowany gościom. Tort bardzo ładnie się przegryzł i biszkopt absolutnie nie był suchy. Tort zrobiłam w tortownicy 28 cm i spokojnie

mojprzepisna.pl | Pączki z czekoladą Zapraszam na pączki Jako, że karnawał w pełni ostatnio z mężem objadamy się trochę pączkami. Synek też nam pomaga, choć on lubi z dżemem, ja z jakimkolwiek nadzieniem, a mąż bez niczego:-) Przepis na ciasto pączkowe pochodzi ze strony Moje wypieki , przepis na krem to mój pomysł. Pączki najlepiej smakują tego samego dnia. Następnego dnia warto(...)drożdży świeżych 6o gr cukru 250 ml mleka (u mnie sojowe) 60 gr roztopionego wystudzonego masła 2 jajka 1 łyżka spirytusu lub ekstraktu z wanilii 150 gr gorzkiej czekolady 150 gr śmietany 18 % lub 30% 1 litr oleju do smażenia'; document.write(" "); Składniki na około 20 szt.: 500 gr mąki u mnie typ 450 i 650 pół na pół

conieco ;) Sernik bierze udział w akcji GOPLANY "Z czekoladową nutą" Spód: 200g herbatników łyżka kakao 100g masła Sernik:  (składniki w temp. pokojowej) 1kg serka waniliowego z wiadereczka 2 czekolady Goplana Klasyczna Gorzka 90g 180ml śmietanki 30% 3 jajka 2/3 szkl cukru Dekoracja: kilka truskawek 2 czekolady Goplana Oryginalna Mleczna 90g Spód: Herbatniki drobno rozkruszyć. Masło rozpuścić z kakao, wlać(...)misy miksera wbić jajka, dodać cukier i chwilę miksować aby jajka były tylko lekko ubite. Cały czas ucierając na średnich obrotach dodawać ser, śmietankę i rozpuszczone w kąpieli wodnej czekolady Goplana Klasyczna Gorzka. Masę serową wylac na spód z herbatników. Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Sernik piec 60 minut, następnie wyłączyć grzanie i studzić go przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika

Delikatny, mięciutki, rozpływający się w ustach biszkopt czekoladowy z prawdziwej czekolady, upieczony z dodatkiem mocnej kawy, zrolowany z ubitą śmietaną aromatyzowaną likierem amaretto i ekstraktem z wanilii, polany czekoladowym ganaszem i podany w towarzystwie domowej frużeliny wiśniowej… Czekoladowa rolada pełna czekoladowego smaku, który równoważy dodatek wiśni. Oczywiście możecie pominąć ganasz i frużelinę. Przyznam szczerze, że to moja pierwsza rolada(...)spędza około 10-12 minut w piekarniku i jak tylko ostygnie, gotowe jest do wyłożenia bitej śmietany. Polecam! Składniki czekoladowego biszkoptu na roladę: 6 jaj rozm. M 170 g czekolady gorzkiej 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki wody 2 łyżki mocnej kawy (zaparzam 1 łyżeczkę kawy w 70 ml wrzątku i odmierzam 2 łyżki) odrobina masła do wysmarowania formy   Składniki

Fondant z masłem orzechowym to prawdziwa rozpusta dla podniebienia. Ciastka z płynną czekoladą znajdziemy w menu wielu restauracji – jednak prostym sposobem możemy zrobić sobie takie w domu. Wystarczy kilka dobrej jakości składników: prawdziwe masło, czekolada o wysokiej zawartości kakaowca, ekologiczne jajka oraz ulubione masło orzechowe. Cały sekret ciastek polega na krótkim pieczeniu – wtedy środek fondantu pozostanie ugotowany, lecz(...)jeszcze nie upieczony – dzięki temu będzie płynny i czekolada pięknie rozleje się na talerzu wraz z orzechową niespodzianką. Fondant z masłem orzechowym (4 sztuki) : 125 g gorzkiej czekolady (ok. 70% kakao) 125 g dobrego masła (użyłam masła Kerrygold) 2 całe jajka 2 żółtka jaj 4 łyżki cukru 2 łyżeczki mąki 4 łyżeczki masła orzechowego gorzkie kakao do wysypania kokilek

robienia deserów. Dzisiejsze ciasto to koncepcja własna i powiedzieć można, że w dużej mierze, również bardzo podatna na udoskonalenia - konfitury bądź sezonowe owoce można dowolnie zmieniać, tak samo jak czekolady. I za każdym razem (gwarantuję!) powstanie coś absolutnie nowego. Zazwyczaj przygotowywałam to ciasto w wersji porzeczkowej, ale tym razem zdecydowałam się spróbować z wiśniami. Oba są pyszne, ale porzeczkowe bardziej(...)przypadło mi do gustu - uwielbiam kontrast tych kwaśnych owoców z gorzką czekoladą. CIASTO CZEKOLADOWE Z MUSEM CZEKOLADOWY I KREMEM WIŚNIOWYM PRZEKŁADANE WIŚNIOWĄ KONFITURĄ ORAZ Z GLAZURĄ WIŚNIOWĄ Składniki na ciasto czekoladowe: - 150 gram czekolady gorzkiej - 100 gram masła - 5 jajek - 1 łyżka kakao - 175 gram cukru - alkohol do nasączenia (do tej wersji polecam wiśniówkę) Przygotowanie ciasta czekoladowego: Czekoladę rozpuszczamy

Tarta z porzeczkami z kremem z białej czekolady – prawdziwe niebo w gębie. Lekka kwaskowatość porzeczek przełamana aksamitnym kremem z białej czekolady (który wcale nie jest za słodki), do tego kilka bez na wierzchu – lekkich i chrupiących. Fantastyczny pomysł na upalne dni (trzeba tylko dobrze tartę schłodzić przed podaniem, żeby wytrzymała dłużej w upale po podaniu). Orzeźwiająca i niesamowicie(...)żółtko – 175 g mąki pszennej na krem: – 250 g serka mascarpone – 1/2 szkl. kremówki 36% (nie zamieniać na 30%) – 4 łyżki likieru z białej czekolady – 200 g białej czekolady dodatkowo: – 200-300 ml śmietany kremówki (znów lepiej 36%) – 2 łyżki cukru pudru – 400 g porzeczek – 4 łyżki dżemu porzeczkowego (można zamienić

Witam! Od dziś startuję z nową akcją - CZEKOLADOWĄ NIEDZIELĄ . W niedzielę (nie obiecuję, że w każdą, ale się postaram :)) będę raczyć Was czekoladowymi przepisami. Skąd ten pomysł? Bo lubię czekoladę, hehe :) Ale nie tylko - ostatnio dostałam książkę "Czekolada", która jest pełna czekoladowych przepisów. A trzeba je wypróbować :) Jako pierwszy przepis ze wcześniej wspomnianej książki prezentuję ciasto nazwane "Czekoladowa pokusa". Nazwa(...)podoba i chcecie abym częściej dodawała filmiki z przygotowań potraw to dajcie znać! A teraz już chyba w końcu czas przejść do przepisu :) CIASTO CZEKOLADOWA POKUSA przepis z książki "Czekolada" // forma 18x18cm ~2 duże jajka ~150g cukru ~170g mąki pszennej ~łyżeczka proszku do pieczenia ~szczypta soli ~15g naturalnego kakao ~60ml wody ~150g masła, rozpuszczonego i ostudzonego ~100g gorzkiej czekolady dobrej

truskawkowo - śmietankowy. Tort oparty jest na niezawodnym biszkopcie, przełożony delikatnym, bardzo lekkim kremem z serkiem ricotta (ricotta ma trzy razy mniej kalorii niż klasyczna bita śmietana) i kawałkami białej czekolady, nadziany całą masą, bo aż kilogramem truskawek. Charakteru ciastu dodaje likier Amaretto, którym biszkopt jest nasączony. Polecam na wszelkie okazje! Składniki: Ciasto: 150 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej(...)wystudzenia. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, oddzielić boki nożykiem. Krem śmietankowy: 750 g schłodzonego serka ricotta 300 g schłodzonej śmietany 36% 100 g cukru pudru 100 g płatków z białej czekolady lub 100 g białej czekolady Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder. Stopniowo dodawać serek ricotta cały czas ubijając. Delikatnie wmieszać do masy płatki z białej czekolady

ciasta, a z tego 20 lizaków. Składniki na 20 sztuk: 400g okruszków ciasta (lub  ciasto czekoladowe  według przepisu poniżej) 120g mascarpone 1 łyżka (ok.30g) nutelli 30g gorzkiej czekolady 340g niebieskich czekoladowych drażetek (Candy melts) lub biała czekolada i barwnik spożywczy olej * Dodatkowo 20 patyków do lizaków cukrowe perełki cukrowe mini rybki lub biała czekolada i kolorowe barwniki Gorzką(...)czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Odstawić, aby lekko wystygła. Ostudzone ciasto pokruszyć do dużej miski. Dodać mascarpone, nutellę i rozpuszczoną czekoladę. Składniki wymieszać. Z ciasta zagnieść kulę i włożyć na 20 minut do zamrażarki. Wyjąć schłodzone ciasto. Uformować 20 kulek jednakowej wielkości. Kulki ponownie schłodzić w zamrażarce przez 15 minut. W tym czasie niebieskie drażetki rozpuścić

masła lub margaryny (użyłam margaryny) 2 żółtka ugotowane na twardo 1 żółtko surowe 70 g cukru pudru szczypta soli skórka z 1/4 cytryny Składniki na nadzienie: 100 g czekolady mlecznej 80 g czekolady białej 50 g czekolady gorzkiej ulubione orzechy i bakalie CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MIN CZAS CHŁODZENIA: 3 H POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Masło/margarynę ucieramy przy pomocy(...)Mazurek pieczemy do lekkiego zarumienienia- około 18-20 minut. Wyjmujemy i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. 4. Na garnku z gotującą się wodą ustawiamy miskę i rozpuszczamy w niej białą czekoladę. Rozpuszczoną czekoladę delikatnie nakładamy na 3 kwadraty. Dekorujemy bakaliami (u mnie żurawina). Do miski wrzucamy teraz czekoladę mleczną, rozpuszczamy tak jak białą. Dekorujemy 4 kwadraty sąsiadujące z białymi, ozdabiamy bakaliami

Ciemna, gorzka czekolada przeżywa renesans ze względu na małą zawartość cukru i wyrafinowany, skondensowany smak. Dla wielu, sama w sobie, nie jest jednak wymarzonym słodyczem. Szybko może się „przejeść” i zanudzić na śmierć. Kiedy jednak dodamy ją do deseru lub połączymy z innymi składnikami to sytuacja zmienia się o 180 stopni. Osobiście jestem purystką i uwielbiam gorzką czekoladę(...)chwilę czasu łączę ją z najróżniejszymi owocami. Wtedy jej smak zostaje przeniesiony na kompletnie nowy poziom. W szczególności upodobałam sobie „ziarenka” owocu granatu. Zatopione w gęstej, ciemnej czekoladzie nie tylko dodają jej niesamowitego smaku, ale także niesamowicie „rozpryskują” się w ustach. Niezapomniane, jedyne w swoim rodzaju uczucie kiedy soczyste, odświeżające i słodko-kwaśne w smaku, ziarenko

cierpliwości, ale ja uważam, że są warte tej "ceny". Te trufelki są jednymi z moich ulubionych, są delikatne w smaku i dosłownie rozpływające się w ustach. Połączenie mascarpone i czekolady uwiodło moje podniebienie.  Nie są może idealnie równe i dokładnie takie same, ale to też jest ich urok. Jeżeli macie ochotę pobawić się i zrobić takie domowe małe słodkości(...)polecam ten przepis, jest sprawdzony przeze mnie już kilkakrotnie. Domowe trufelki z mascarpone i czekoladą SKŁADNIKI: 250 g serka mascarpone 100 g białej czekolady szklanka mleka w proszku 1 cytryna łyżka kakao 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej   Z cytryny zetrzeć skórkę. Serek mascarpone przełożyć do miski, dodać mleko w proszku, sok wyciśnięty z połówki cytryny oraz

Uwielbiam czekoladę pod każdą postacią. A czekoladki domowej roboty są o tyle fajne, że możemy pofantazjować i w tych małych słodkościach ukryć to co najbardziej lubimy. Ja pod ciemną czekoladą ukryłam delikatne, kremowe nadzienie z serka mascarpone i białej czekolady z odrobiną cynamonu. Czy może być coś lepszego na poprawę nastroju w ponury jesienny dzień? Czekoladki z mascarpone i cynamonem(...)SKŁADNIKI: 100 g gorzkiej czekolady  50 g białej czekolady  100 g serka mascarpone 30 g cukru pudru 1/2 łyżeczki cynamonu Do miski przekładamy mascarpone, cukier puder, cynamon i mieszamy. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i dodajemy do serka. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Gorzką czekoladę łamiemy na kawałki i kilka kawałków rozpuszczamy w kąpieli wodnej, a następnie

bardzo czekoladową w smaku babkę. Pomysł na babkę powstał bardzo spontanicznie, gdyż w ostatniej chwili znalazłam w internecie konkurs na wypiek, w którym nagrodą były warsztaty w manufakturze czekolady. Nie ukrywam, że nagroda mi się bardzo spodobała i niewiele myśląc postanowiłam szybko coś upiec i uznałam że ciasto z dodatkiem czekolady będzie jak najbardziej na miejscu. Aby jednak nie było(...)słodko, smak czekolady przełamałam pomarańczą, którą dodałam zarówno do babki, jak i do lukru. Babka wyszła pyszna i zniknęła ze stołu praktycznie jeszcze ciepła, a ja dzięki niej już niedługo wybieram się na pyszne warsztaty z czekoladą w roli głównej. Babka czekoladowa z nutą pomarańczy  SKŁADNIKI: 250 g mąki 3 jajka 1 łyżeczka kakao 1,5 łyżeczki proszku

ostatnia póki co czekolada na gorąco to biała z wanilią, pomarańczą,cynamonem i kardamonem. Te połączenie smakowe na pewno Wam się spodoba, już teraz możecie zakupić produkty potrzebne do zrobienia jej. Zrobienie takiej czekolady zajmie wam niecałe 10 minut! Robiąc gorącą czekoladę pamiętajcie o zakupie dobrej czekolady, nie mogą się w czekoladzie znajdować żadne tłuszcze roślinne!. Wszystkim zakochanym życzę miłego(...)przyjemnego wieczorku przy filiżance gorącej czekolady! Porcja dla 2 osób Czas przygotowania: Niecałe 10 minut Składniki: 100g białej czekolady Niecałe pół szklanki śmietanki kremówki 30% tł. Niecała szklanka mleka 3,2 % tł. Pół laski wanilii Cynamon mielony Kardamon mielony Sok z połowy pomarańczy Przygotowanie: 1/ Zagotowujemy mleko ze śmietanką wraz z naciętą połową laski wanilii.  2/ Wyjmujemy laskę wanilii

jemy ciastko, płynny środek spektakularnie zacznie wypływać niczym lawa z wulkanu. Mega seksowny deser. Miałam okazję jeść już wiele fondantów, ale ten przypadł mi wyjątkowo do gustu – biała czekolada nadaje słodyczy, a cynamon specyficznej nuty – razem z gorzką czekoladą sprawiają, że moje kubki smakowe wariują. Lava cake – ciastko lawa (4 sztuki) : 125 g gorzkiej czekolady(...)kakao) 125 g masła + odrobina do wysmarowania kokilek 2 całe jajka 2 żółtka jaj 4 łyżki cukru 2 łyżeczki mąki ½ łyżeczki cynamonu 4 kostki białej czekolady gorzkie kakao listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='125 g gorzkiej czekolady (ok. 70% kakao) 125 g masła + odrobina do wysmarowania kokilek 2 całe jajka 2 żółtka jaj 4 łyżki cukru

Sernik na zimno, z trzema rodzajami czekolady, smaczny oraz prosty w przygotowaniu. SKŁADNIKI: Biszkopt tabliczka gorzkiej czekolady tabliczka białej czekolady tabliczka czekolady o smaku toffi 600 g twarogu 400 g słodkiej śmietany 36% 3 łyżki  żelatyny ½ szklanki cukru pudru SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Twaróg zmiksować   z cukrem pudrem Żelatynę zalać gorącą wodą dokładnie wymieszać i odstawić  do przestygnięcia(...)Każdą czekoladę osobno roztopić w kąpieli wodnej. Śmietanę ubić na sztywno. Chłodną żelatynę dodać  do twarogu, i podzielić go na 3 równe części. Do każdej dodać roztopioną czekoladę i wymieszać. Do każdej masy serowo-czekoladowej dodać po 1/3 śmietany i delikatnie wymieszać. Na biszkopt wylać, masę z gorzką czekoladą, wstawić do lodówki na 10 minut, następnie wylać na nią

brownies. Zwieńczeniem tego eleganckiego, wytwornego deseru jest czekoladowa polewa - rewelacja.  Rewelacyjny Czekoladowy Sernik ze spodem Brownies - Składniki: Sp ó d Brownies: 50 g masła 50 g czekolady mlecznej 50 czekolady gorzkiej 1 jajko 1/3 szklanki cukru cukier waniliowy 1/4 szklanki mąki pszennej szczypta soli  Masa serowa: 350 g zmielonego dwukrotnie twarogu 250 g mascarpone 1/2 szklanki(...)brązowego cukru łyżeczka mąki pszennej łyżeczka mąki ziemniaczanej 2 jajka 1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% (ok. 100 ml) 50 g czekolady mlecznej 50 g czekolady gorzkiej 2 łyżki kakao cukier waniliowy Polewa: 60 g czekolady 40 g masła Rewelacyjny Czekoladowy Sernik ze spodem Brownies - Sposób przygotowania: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Spod Brownies: Czekoladę mleczną, gorzką rozpuszczamy

jedzenia ( szału nie było , że tak powiem), to w ogóle byłaby bajka. Teraz zaczynam być ciekawa piątkowej zabawy... Co do ciasteczek - śliczne są, prawda...? Urocze serduszka, zatopione w białej czekoladzie i obsypane pistacjami. Bardzo, bardzo świąteczne, z wyraźnym smakiem imbiru (jeśli nie przepadacie za jego ostrym aromatem, radzę zmniejszyć ilość - jest tutaj bardzo wyczuwalny), złagodzonym przez czekoladę. W środku znajdziecie(...)też czekoladę (według oryginalnego przepisu należy ją zetrzeć na tarce, ale... O ile roztapianie czy siekanie sprawia mi ogromną przyjemność, o tyle tarcie to męczarnia jakich mało. Drobno posiekana działa jednak bardzo dobrze) i rodzynki, które nadają tej specyficznej, smakowitej słodyczy. Podsumowując - wyszły naprawdę pierwszorzędnie! Ale ile się z nimi nerwów najadłam... Zagniotłam ciasto - wyszło podejrzanie rzadkie. Siedziało kilka godzin

Dzisiaj jednak chciałabym podzielić się z Wami przepisem na sernik, którego żaden świąteczny stół się nie powstydzi. Jest obłędny, cudownie intensywny, jeden kawałek zabiera nas w cudowną podróż pełną czekolady...  Jest kruchutki, kakaowy spód, a na tym niesamowicie czekoladowa masa serowa. Niezbyt słodka, bardzo intensywna. Sernik, mimo ubijania jajek, nie jest puszysty, ale zwarty i konkretny. Dwieście gram czekolady(...)końcu robi swoje! Na to mus z białej czekolady, który dla zachowania równowagi jest słodki, lekki i delikatny. Warstwy te komponują się ze sobą znakomicie, każdy kęs to czysta rozkosz. A żeby całość nieco ożywić, wierzch udekorowałam pestkami granatu. Słodko-kwaśne i soczyste, wspaniale uzupełniają czekoladowość ciasta. W dodatku ich czerwień świetnie komponuje się z całością wizualnie. Koniecznie musicie spróbować

yjątkowy tort batatowy, elegancki i prosty w przygotowaniu. Zapewniam Was, jak już raz go spróbujecie, święta w Waszym domu będą znacznie częściej niż w kalendarzu. Uszczęśliwiająca czekolada, romantyczna róża (można zastąpić cynamonem) i gwóźdź programu – batat – niskokaloryczny, naszpikowany witaminami LiveFood, po który nie trzeba się już wyprawiać do egzotycznych krajów, wystarczy wizyta w najbliższym markecie.  Kocham bataty(...)ugotowane mrozić i przechowywać nawet kilka miesięcy.  Doskonale smakują z ziołami, mięsem, rybami, warzywami, owocami…    Do przygotowania tortu użyłam domowej konfitury z czeremchy z dodatkiem czekolady i cynamonu, różanego cukru pudru, cassia własnej roboty i szlachetnej czekolady do dekoracji.  Puszysty krem różany na bazie serka mascarpone świetnie łączy się z wilgotnym i sprężysty ciastem batatowym

dziś przygotowałam trufle i czekoladowe, kolorowe usta.  Są delikatne, kremowe, po prostu przepyszne i swojej roboty. Do tego kawa i można się rozmarzyć. Składniki: 200 g czekolady deserowej 160 ml śmietany kremówki 30% świeża mięta garść płatki czekoladowe do dekoracji czekolada w ulubionym smaku (do czekoladek)  Wykonanie: 200g czekolady siekamy, śmietanę podgrzewamy z delikatnie posiekanymi liskami mięty(...)tuż przed jej zagotowaniem zdejmujemy z gazu. Zalewamy czekoladę samą śmietaną (wyjmujemy listki mięty) i czekamy kilka minut. Mieszamy do połączenia się składników i powstania pięknej błyszczącej masy czekoladowej. UWAGA ;) próbowanie produktu  grozi brakiem produktu i silnie uzależnia ;). Foremkę silikonową na czekoladki lub lód smarujemy rozpuszczoną czekoladą. Wstawiamy do lodówki i znów foremki pokrywamy warstwą czekolady. Następnie wypełniamy środek

Kolejne ciasteczka, kolejne w stylu amerykańskim. A takie lubimy najbardziej. Tym razem potrójnie czekoladowe. Jak zawsze duże, z dużą ilością czekolady białej, mlecznej i gorzkiej. Ponoć najlepsze jeszcze cieplutkie ze szklanką mleka, ale gwarantuje, że są pyszne zaraz po upieczeniu jak i na drugi i kolejny dzień, szczelnie zamknięte w ciasteczkowym pojemniku. Są kruchutkie, mięciutkie, slodziutkie. Są poprostu pyszne Bardzo(...)Składniki na około 18 sztuk: 100 g brązowego cukru 60g cukru kryształu 100 g masła 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 225 g mąki pszennej 70 g mlecznej czekolady + 50 g mlecznej czekolady 85 g białej czekolady 85 g gorzkiej czekolady 70 g mlecznej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Białą i gorzką czekoladę kroimy na drobniejsze kawałki. Masło ucieramy

roku byłam grzeczna i Mikołaj o mnie nie zapomniał ;) Na zaproszenie E.Wedel udałam się w podróż do Fabryki Przyjemności, czekoladą płynącej... 6 grudnia, godzina 5 rano pobudka ! Pogoda nie rozpieszcza, utrudnia podróż, ale razem z Towarzyszkami podróży Anią z Przypraw mnie oraz jej koleżanką docieramy nie spóźnione na miejsce. Już od bramy wjazdowej czuć zapach czekolady... Moje zmysły wariują ! Serdecznie(...)śniadanie zjedzo ne !   Powitani przez prezesa, ruszyliśmy na zwiedzanie Fabryki. Przed wejściem, musieliśmy się odpowiednio ubrać. Wystrojeni w fartuchy, czepki i ochraniacze na buty weszliśmy na hale produkcyjne. Czekolada wszędzie ! Na taśmie, w pudełkach, na paletach - dużoooo czekolady :) Pan Prezes opowiadał o produkcji pierwsze czekolad, później ptasiego mleczka. Po zwiedzaniu nadeszła pora na własną produkcję ! Na stolikach czekały już

zimy, a więc i z ciastami na zimno możemy poeksperymentować. Mój łaciaty sernik bez pieczenia to połączenie serka homogenizowanego, mascarpone i śmietanki 30%, uzupełnione o dodatki takie jak czekolada biała i deserowa, a także kakao. Można wszystkie te składniki pomieszać i też wyszedłby smaczny sernik, ja natomiast pobawiłam się w podzielenie tych składników na dwie warstwy - typową dla serników, powstałą(...)serka homogenizowanego i mascarpone, oraz lżejszą, powstałą z duetu serka i śmietanki 30%. Dla efektu wizualnego część masy została połączona z ciemną czekoladą i kakao, aby nasz sernik uzyskał łaty, a na wierzchu - efekt marmurkowy. Sernik łaciaty bez pieczenia Składniki: spód 10 herbatników 8 kostek białej czekolady (1/3 tabliczki) 3 łyżki mleka warstwa serowa z mascarpone 200g serka homogenizowanego naturalnego

bogatszy od tej w serniku pasiastym, zebrą zwanym - z dodatkiem gorzkiego kakao.  Tu wyraźnie wyczuwalnym jest,  że w masę serową zatopiony został krem czekoladowy,  z czekoladą, z dodatkiem orzechów.  Dlatego namawiam, by postawić na jakość wykorzystanego kremu. Masa serowa - kremowa i zwarta,   dla kontrastu przykryta została warstwą puszystej śmietanki,  ubitej z czekoladą(...)masa serowa po szybkim zmiksowaniu, po prostu zostaje podzielona na pół, by w jednej części znalazła się czekoladowa pokusa. Po upieczeniu i wystudzeniu pozostaje tylko  ubicie śmietanki z czekoladą i to w zasadzie koniec. Mój serniczek był urodzinowym tortem, upieczonym w ostatniej chwili,  w zastępstwie ciasta adwokatowego.  Nie zaopatrzyłam się w ten żółtkowy likier,  natomiast nutellę

Mój debiut z mleczkiem kokosowym w roli głównej. Tarta bez pieczenia, na gotowych biszkoptach,  z masą serową i warstwą puszystej śmietany  z kawałeczkami gorzkiej czekolady. Wystarczy kilka godzin w lodówce,  by była idealnie stężona i gotowa do podania. Masa na bazie mleczka kokosowego jest przyjemnie gęsta, kremowa.  Obawiałam się, że może wydawać się mdła. Nic bardziej(...)mylnego. Na masę wyłożyłam warstwę z ubitej śmietanki kremówki  z dodatkiem rozpuszczonej białej czekolady  - użyłam ulubionej Toblerone z migdałami. Każdy kawałeczek tej tarty zaspokoi najbardziej wymagające podniebienia,  złaknione czegoś wyjątkowego. Jeśli nie mieliście dotąd okazji, by zastosować w swych wypiekach  mleczko kokosowe, skorzystajcie z tego przepisu.  Nawet jeśli nie przepadacie za kokosem. W tym serowym

Święta tuż tuż, czas zabrać się za organizację wigilijnych potraw i oczywiście ciast. Dlatego dzisiaj, mam dla Was przepis na piernik w czekoladzie, który w zeszłym roku po raz pierwszy zagościł w moim domu. Piernik jest niezwykle aromatyczny, lekko wilgotny w środku i oczywiście pyszny. Dla miłośników słodkości, na pewno okaże się idealnym świątecznym deserem. Tuż obok tradycyjnych pierniczków, oczywiście(...)Możesz go z łatwością udekorować czekoladą, ale jeśli to dla Ciebie za dużo dobrego w jednym , pomiń ten krok :) Bez polewy czekoladowej, piernik także będzie smakował wyśmienicie. Przepis na piernik w czekoladzie jest idealny na jedną formę do chleba/babki o długości około 30 cm. Jeśli cały piernik nie zostanie zjedzony podczas świąt, możesz go z łatwością zamrozić np. w specjalnych

Lekki jak puch, lekko kwaskowy przełożony pigwą i kremem pigwowym. Krem zrobiłam z galaretki która pozyskałam ze smażenie skórek tego owocu. Dekoracja z czekolady gorzkiej i białej oraz owocu granatu i pigwy skarmelizowanej. biszkopt: 6 jaj wielkość M 1/2 szklanki cukru 2/3 szklanki maki tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej warstwa pigwa: 1 kg pigwy 1 cytryna 2 łyżki cukru trzcinowego(...)mascarpone 200 ml śmietany 30 % 1 łyżka cukru pudru dekoracja: 1 granat 2 pigwy kawałki w karmelu nasączenie: 125 ml wina białego 1 cytryna 60 ml wody obręcz z czekolady: 80 g czekolady białej 80 g czekolady gorzkiej Biszkopt: Białka o temperaturze pokojowej ubijam na sztywno, ale nie przebijam ich. Dodaję po łyżce cukru stopniowo i dalej ubijam aż się

Czas przyrządzania: 30 minut Ilość porcji: 3 porcje Drukuj Gruszki pieczone w miodzie z cynamonem i czekoladą By Piotr 1 października 2018 Składniki: gruszki - 3 sztuki miód - 2-3 łyżki cynamon - szczypta wanilia - ziarenka z 1/2 laski Dodatkowo: czekolada - ok. 50g, roztopionej, dowolnej (u mnie deserowa) lody śmietankowe - kilka gałek Wykonanie: Gruszki obieramy, przekrawamy na pół i pozbawiamy gniazd nasiennych(...)Mieszamy z cynamonem i wanilią. Tak przygotowanym miodem polewamy dokładnie każdą z połówek gruszek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni Celsjusza przez około 20 minut. W międzyczasie czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Gotowe, jeszcze ciepłe gruszki polewamy roztopioną czekoladą i podajemy z lodami. Gruszki pieczone w miodzie z cynamonem i czekoladą - banalnie prosty, jednak zupełnie niebanalnie smakujący deser

zerwiec to ewidentnie u mnie miesiąc serników! Ale ich nigdy nie za wiele! Poprzedni sernik z białą czekoladą cieszył się wśród Was tak wielką popularnością, że postanowiłem przygotować jeszcze jeden; bardzo podobny. ;) Tym razem wykorzystałem maliny, które powoli wypierają ze straganów truskawki. Poza tym, połączenie malin i białej czekolady jest wprost obłędne. W tym przepisie w samej masie serowej trochę(...)Tylko mogą do Was zacząć częściej wpadać. To tak, żeby nie było, że nie ostrzegałem. :D * SKŁADNIKI na dużą blachę  36x25 cm Brownie: 200 g masła 300 g czekolady mlecznej 150 g mąki pszennej 100 g cukru 3 jajka szczypta soli Galaretka z malinami: 2 galaretki malinowe lub truskawkowe 500 g malin Sernik z białą czekoladą: 1 kg białego

minut Czas przyrządzania: 15 minut Ilość porcji: 12 babeczek Drukuj Najlepsze babeczki czekoladowo-bananowe By Piotr 30 maja 2018 Jeśli szukasz przepisu na zdecydowanie najlepsze babeczki bananowe z kawałkami czekolady, wypróbuj koniecznie ten przepis. Coś pysznego! Składniki: mąka pszenna - 200g proszek do pieczenia - 2 łyżeczki soda - 1/4 łyżeczki cynamon - 1/4 łyżeczki jajko - 1 cukier brązowy - 175g olej - 100ml maślanka - 125ml(...)banany - 3 większe czekolada gorzka - 100g, posiekanej czekolada mleczna - 50g, posiekanej (opcjonalnie) Wykonanie: W misce mieszamy ze sobą jajko, cukier, olej i maślankę. Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i oba rodzaje czekolady. Wszystkie składniki dokładanie łączymy. Banany obieramy ze skórki i dokładnie rozgniatamy w miseczce przy pomocy widelca. Dodajemy do ciasta i mieszamy. Ciasto przekładamy do wyłożonej

się kiedyś dowiedziałem, że gorzka czekolada🍫 dostarcza magnez, którego brakuje, a objawem są skurcze mięśni, to nie chciałem wierzyć, że problem można rozwiązać czekoladą🍫...      Miłym zaskoczeniem było, kiedy zjadłem tabliczkę czekolady🍫 w 2-3 dni i skurcze zniknęły. Oczywiście musi być to czekolada🍫 o dużej zawartości kakao i małej ilości cukru. W takiej sytuacji mówimy o czekoladach(...)które mają 70 - 90% kakao. Nawet taka 70% czekolada🔥 ma prawie połowę mniej cukru niż zwykła słodka, w której cukru jest ponad połowa, a 90% czekolada to już ma jakieś znikome ilości... 😁      Drugą zaletą tej czekolady🍫 i owsianki🍵 jest power🔋! To odczuła bardziej Agnieszka, która stwierdziła, że na długo zasyciła głód i zaaplikowała taką dawkę energii

Ciasto Francuskie z Czekoladą – Serduszko – Dzisiaj słodka, pyszna propozycja, troszkę walentynkowa. Uwielbiam ciasto francuskie, więc ten przepis jak najbardziej trafia w mój gust :). Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu. Raz piekłam serduszko z czekoladą, a raz z nutellą i obie wersje są smaczne. Zamiast konfitury malinowej możemy użyć konfitury pomarańczowej, polecam… (inspiracja ze strony its always autumn ) Zapraszam(...)FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Francuskie z Czekoladą – Serduszko Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego, każde po 300g 30g mlecznej czekolady (zamiast obu czekolad i śmietanki możemy dać 3-4 łyżki nutelli) 40g gorzkiej czekolady 50ml śmietanki kremówki 30% Dodatkowo: 4 łyżki konfitury malinowej cukier puder do posypania 1. Obie czekolady połamać i przełożyć

poddawać i zrobiłam ją jeszcze raz. Czekoladka pięknie się rozpuściła, dodałam masło - nadal było super. Dodałam śmietankę i wtedy masa się zważyła. Zmarnowałam już w sumie 4 białe czekolady. Jednak podjęłam ostatnią próbę. Tym razem nie dodałam śmietanki i wszystko się udało. Ufff! Dla kogo: dla szykujących przyjęcie dla mających do wykorzystanie resztki ciasta dla lubiących białą czekoladę Składniki(...)masę biszkoptową: 400g ciasta typu biszkoptowego (bez masy) 125g sera mascarpone 60g białej czekolady Składniki na polewę: 200g białej czekolady 3-4 łyżki masła cukrowe dekoracje Wykonanie ciasta: Rozpuścić białą czekoladę w kąpieli wodnej . Ciasto zmiksować z serkiem i czekoladą na gładką masę. Zrobić z niego kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć na chwilę do zamrażarki lub na godzinę

zawiera glutenu i jest odpowiedni dla wegan, zapraszam // Składniki: 200 g masła orzechowego 40 g cukru (najlepiej brązowego) 100 ml mleczka kokosowego (u mnie 85%) 15 g gorzkiej czekolady 40 g orzechów laskowych 2 łyżeczki whisky lub innego alkoholu 30 g cukru pudru Dodatkowo: ok. 85 g gorzkiej czekolady orzechy laskowe do posypania Sposób przygotowania: Do garnka daj mleczko kokosowe(...)minut co jakiś czas mieszając – dzięki temu powstanie pyszny karmel, który będzie świetną bazą pralinek! Po 15 minutach karmel zdejmij z ognia. Dodaj do niego 15 g gorzkiej czekolady. Całość wymieszaj, aby czekolada roztopiła się. Orzechy laskowe zmiel (na przykład w młynku do kawy) lub bardzo drobno posiekaj. Dodaj je do przyrządzonego karmelu z czekoladą. Do całości dodaj też

nią dumnie kroczyć! Zainspirowana nowym słodkim konkursem „Złocista kuchnia Diamant” przygotowałam fantastyczne desery składające się z kilku obłędnych warstw. Chrupiące karmelowe ciasteczko pokryte obłędnym musem z białej czekolady z maracują i lśniącym mirror glaze tworzy fantastyczną całość, której żaden łasuch się nie oprze. Całość wieńczy czekoladowy plaster miodu i szczypta brązowego cukru. Ten deser to prawdziwa poezja smaków(...)cukier trzcinowy nierafinowany Dry Demerara DIAMANT – 100 g * golden syrup – 1 łyżeczka * mąka pszenna – 150 g * soda oczyszczona – 1 plaska łyżeczka MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY I MARACUI: * śmietana 36% – 125 g * puree z maracui – 125 g * biała czekolada – 300 g * żelatyna – 10 g * śmietana 26% ubita – 500 g MIRROR GLAZE: * woda

Słodkiego nigdy dość! Połączenie karmelu, ciastka, orzechów i czekolady – zawsze idealne! Zainspirowana konkursem „Złocista kuchnia Diamant” na Durszlak.pl stworzyłam przepis na fantastyczne profiterole z karmelizowanymi z rumem bananami, kremem z palonej białej czekolady, obłędną bezą włoską i chrupiącymi frytowanymi orzechami. Nieziemska całość, od której ciężko się oderwać! Deser jest świetnym pomysłem na imprezę albo słodkości do popołudniowej(...)KARMELIZOWANE BANANY Z RUMEM: * cukier trzcinowy nierafinowany Dry Demerara DIAMANT – 100 g * woda – 100 g * rum – 50 g * banan – 2 szt KREM Z PALONĄ BIAŁĄ CZEKOLADĄ: * biała czekolada – 200 g * śmietana 36% – ok.250 g BEZA WŁOSKA: * drobny cukier – 150 g * białko z jaj rozm. M – 2 szt * woda – 30 m FRYTOWANE ORZECHY: * cukier trzcinowy

Oreo Cake Urodziny siostrzyczki nie mogły by się odbyć bez tortu. Zastanawiałam się jednak, jaki byłby najlepszy,  wtedy zobaczyłam jak zajada popularną czekoladę "Milka oreo", pomyślałam sobie, czemu nie - w końcu wszyscy chyba lubią oreo, a już na pewno moja siostra. Składniki: Na ciasto: 250 g margaryny 8 łyżek wody 1 cukier wanilinowy 4 łyżki kakao 1 szkl(...)jajka (białka i żółtka osobno) szczypta soli 1,5 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mleka Na krem biały: 600 ml śmietanki 30 % 3 tabliczki białej czekolady (3x100g) 20 ciasteczek oreo Na krem ciemny: 300 ml śmietanki 30 % 3 tabliczki mlecznej czekolady Przygotowanie: Najlepiej dzień wcześniej wieczorem: Z ciasteczek wyjąć nadzienie, które następnie przełożyć na miskę

Ciasto - REWELACJA, inaczej nie da się go określić. Mocno czekoladowe, wilgotne, delikatne i rozpływające się w ustach ...i te zatopione w nim kawałki czekolady.... Zachwycą się nim wszyscy fani brownies, czekolady... i nie tylko. Potrójnie Czekoladowe Brownie Nigelli Lawson - Składniki: 165 g masła + 1 łyżka 85 g czekolady gorzkiej 85 g czekolady mlecznej 3 jajka niepełna szklanka cukru łyżeczka ekstraktu(...)wanilii 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1/4 szklanki pokrojonej mlecznej czekolady 1/4 szklanki białej czekolady cukier puder Potrójnie Czekoladowe Brownies Nigelli Lawson - Sposób przygotowania : Masło i czekoladę (85 g mlecznej + 85 g gorzkiej) rozpuścić w kąpieli wodnej - ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem i ekstraktem z wanilii, połączyć z rozpuszczoną czekoladą i ubić. Następnie dodać mąkę i sól

Czekośliwka zwana nutellą śliwkową to pyszny krem tylko z 3 składników, bez dodawania cukru. Słodki smak zyskuje dzięki dodatkowi czekolady. Połączenie śliwki z czekoladą mleczną oraz gorzką komponuje się znakomicie - czuć zarówno smak kwaśny, słodki oraz lekką goryczkę. Powidła te nie są za słodkie, a wręcz - wytrawne. Ich smak możemy dopasować do naszych upodobań - jeżeli wolimy bardziej słodkie dodajemy więcej(...)czekolady mlecznej, a mniej gorzkiej i na odwrót...jeśli wolimy bardziej wytrawne - mniej czekolady mlecznej, a więcej gorzkiej. Smakują fantastycznie i można wyjadać je prosto ze słoiczka 😉 Jest to zdrowsza wersja kremu czekoladowego, tylko pamiętajmy, aby dodawać czekoladę dobrej jakości. Idealnie pasują jako smarowidło do naleśników, gofrów, grzanek czy pieczywa.    Składniki: 1 kg śliwek 50 g czekolady gorzkiej

WAFELKAMI LUSETTE , udostępnionego przez s erwis DURSZLAK.PL . Konkurs polega na stworzeniu deseru lub słodkiej przekąski z użyciem wafelków Lusette. Moja propozycja, to czeko lad owy torcik ( moim zdaniem czekolada , to nieodłączny element walentynkowego deseru ;) ) , ze znaczącym smakowo udziałem mlecznych wafelków Lusette , na bazie których wykonałam jeden z krem ów do przełożenia. Tort jest dość mocno c zekoladowy ( prawie(...)tabliczki czekolady w jednym wypiek u ;) ), dlatego wybór mlecznych wafelków był tu strzałem w dziesiątk ę - delikatny smak wafelkowego kremu łagodzi czekoladową intensywność całego tortu . Aby kubkom smakowym było jeszcze przyjemniej,  jeden z blatów posmarowałam kwaskowymi powidłami śliwkowymi. Ten tort, to propozycja dla fanów czekolady :) Ale nie wyłącznie - myślę, że posmakuje każdemu :) I to nie tylko zakochanym...;) Polecam. Krem

Już jakiś czas temu zrecenzowałyśmy trzy smaki chałw lnianych i wszystkie nam bardzo smakowały. Odkąd firma GJ-Gacjana  wypuściła na rynek nową serię chałw z czekoladą głównie skierowaną dla dzieci, bardzo chciałyśmy jej spróbować! Do testów otrzymałyśmy trzy smaki dziecięcej serii oraz nasz święty Graal czyli CZARNĄ chałwę , którą wszędzie szukałyśmy! 😍 Byłyśmy bardzo podekscytowane nadchodzącymi degustacjami 😃 bez certyfikatów Nazwa(...)Firma: GJ - Gacjana Skład: Orzeszek:  orzechy arachidowe i miazga arachidowa 65%, żurawina suszona i kandyzowana (żurawina, cukier trzcinowy, koncentrat soku z czarnego bzu), siemię lnianie 11,2%, gorzka czekolada. Żurawinka:  żurawina suszona i kandyzowana (żurawina, cukier trzcinowy, koncentrat soku z czarnego bzu), orzechy arachidowe i miazga arachidowa, siemię lnianie 11,2%, gorzka czekolada. Sezamka:  sezam i miazga

Witam Kochani Dziś przychodzę do Was z bardzo pysznym ciastem na zimno,które jest potrójnie czekoladowe :)  Składa się z trzech warstw,każda z nich to inna czekolada-gorzka,mleczna oraz biała :)  Polecam,ciasto jest wspaniałe,łatwe i pięknie wygląda. SKŁADNIKI *przepis na tortownice 21cm WARSTWA 1 -1 czekolada gorzka 90-100g -250 ml mleka -100 ml śmietanki(...)łyżeczka kakao -łyżeczka cukru pudru -1,5 łyżeczki żelatyny  -125 ml wrzątku WARSTWA 2 -1 czekolada mleczna 90-100g -250 ml mleka -100 ml śmietanki 30% -1 łyżeczka cukru pudru -1,5 łyżeczki żelatyny  -125 ml wrzątku WARSTWA 3 -1 czekolada biała 90-100g -250 ml mleka -100 ml śmietanki 30%  -łyżeczka cukru pudru

łyżeczki cukru waniliowego 1,5 łyżeczki żelatyny (ok. 7 g) 50 ml zimnej wody Mus czekoladowy: 150 g śmietanki kremówki 36% 1 łyżka cukru pudru 50 g gorzkiej czekolady 50 g mlecznej czekolady 1/2 łyżki naturalnego kakao Dekoracja: kilka kostek startej gorzkiej czekolady Przygotowanie: Panna cotta: Żelatynę zalać zimną wodą, odstawić na 3 minutki do napęcznienia. Następnie podgrzać chwilkę(...)palnika i wlać rozpuszczoną żelatynę, wymieszać. Gdy masa przestygnie, przelać ją po równo do dwóch szklanek. Schłodzić do całkowitego stężenia.   Mus czekoladowy: Zarówno mleczną, jak i gorzką czekoladę posiekać, po czym przełożyć do jednej metalowej miski. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej (pisałam o tym  w tej notce ), przestudzić. Schłodzoną śmietankę kremówkę ubić na sztywno, dodać cukier

dyni – czekoladowe ciasto paleo – przepis: purée z dyni – 2 szklanki ( przepis ) jajka – 4 (zobacz też: Zamiast jajek ) kakao surowe albo karob – 1 szklanka gorzka czekolada – tabliczka (100 g) miód – ½ szklanki mąka kokosowa – ⅓ szklanki mąka/skrobia ziemniaczana – ⅓ szklanki olej kokosowy – 4 łyżki ekstrakt waniliowy – 2 łyżeczki soda oczyszczona – łyżeczka(...)żelatyną i efekt wyszedł znakomity (zobacz więcej: Zamiast jajek – czym zastąpić jajka? ). Dodaj mokre składniki, a potem wszystkie suche poza sodą oczyszczoną i cały czas dobrze mieszaj. Oczywiście czekoladę musisz roztopić – ja używam z reguły dobrej gorzkiej czekolady 75-85%. Połowę czekolady daj do ciasta, a resztę zostaw na polewę. Gdy masz już rozgrzany piec

smaku chałwowym i musem pomarańczowym 🍊.  Czereśnie 🍒 w syropie zielonym fajnie kontrastowały,  a płatki czekoladowe 🍫 i mięta delikatności  dodały.  Wafelki  z gorzką czekoladą 🍫 idealnie się połączyły, z pana cottą ciekawy smak stworzyły, a mus mocno pomarańczowy sprawił, że deser 🍰 ten stał się wyjątkowy. Może to być (bez pieczenia) babeczka czekoladowa lub czekoladka - bombonierka XXL nietypowa 😍. Składniki(...)babeczek: ok. 200 g gorzkiej czekolady 70% masy kakaowej, ok. 2 wafelki czekoladowe Lusette  http://lusette.pl/ , pana cotta: 100 g chałwy waniliowej, 100 ml słodkiej śmietanki 30%, 300 ml mleka 2%, 2- 3 płaskie łyżeczki żelatyny (na 400 ml płynu, wg inf. na opakowaniu) mus pomarańczowy: 3 słodkie pomarańcze, 2 łyżki soku z cytryny, 3 płaskie łyżki cukru trzcinowego

białej czekolady oraz truskawki to dobre połączenie by stworzyć przepyszny tort. Całość ozdobiona fragmentami rozpuszczonej białej czekolady oraz truskawkami. Składniki na biszkopt: 180g masła 180g cukru 3 jajka 200g mąki łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na mus: 150g białej czekolady jajko 4 łyżki cukru łyżka oleju 150ml śmietany kremówki Dodatkowo: 300g białej czekolady 100g truskawek(...)pieczenia i pieczemy około 40 minut (do tak zwanego suchego patyczka) w 180 º C. Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia. Biszkopt możemy upiec dzień wcześniej. Mus z białej czekolady przygotowujemy ubijając białko dodając powoli cukier (tak jak na bezę) Czekoladę rozpuszczamy w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej i odstawiamy by lekko ostygła. Dodajemy olej oraz żółtko i energicznie mieszamy. Śmietanę

Praliny z gorzkiej czekolady, rumu i mascarpone (Praline di cioccolato fondente, rum e mascarpone) SKŁADNIKI 200 g gorzkiej czekolady 100 g serka mascarpone 1-2 łyżki rumu **** INGREDIENTI 200 g di cioccolato fondente 100 g di mascarpone 1-2 cucchiai di rum PRZYGOTOWANIE Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Do rozpuszczonej czekolady dodajemy mascarpone i 1-2 łyżki rumu. Masę miksujemy(...)Frullate bene il tutto. Lasciate raffreddare in frigo per circa 2-3 ore. Suddividete il composto in piccole praline. Ricoprite le praline a vostro piacimento. Praliny z białej czekolady, likieru pomarańczowego i mascarpone  (Praline di cioccolato bianco, liquore all'arancia e mascarpone) SKŁADNIKI 200 g białej czekolady 100 g serka mascarpone 1 łyżka likieru  pomarańczowego

Piękna, własnoręcznie przygotowana czekoladowa bombka z posypką karmelową będzie miłym zaskoczeniem na świątecznym stole. Smak gorzkiej czekolady idealnie przełamuje śmietanka oraz galaretka zrobiona ze słodkiego wina. Dlaczego lubię przygotowywać świąteczne wypieki/desery? Każdy wyczekuje tych magicznych dni jakimi są Święta Bożego Narodzenia. Czas gdzie wszystko jest magiczne, weselsze, spokojniejsze, przepełnione miłością. O tej szczególnej porze to i desery muszą być wyjątkowe(...)zaskakiwać najbliższych i tak będzie tym razem. To bombka, w której przygotowanie włożyłam całe serce. Co prawda nie obyło się bez sprzątania kuchni, gdzie pękł mi pierwszy balonik wysmarowany czekoladą. Jednak było warto dla takiego smaku! Na Święta przygotuję identyczną i razem moim P. zjemy wspólnie cały środek! Czekoladę z karmelem zjem ja ;-) 200 g gorzkiej czekolady 30 g posypki

Starsza Córka skończyła lat 9. A ponieważ jest miłośniczką czekolady i bezy, postanowiłam zrobić specjalnie dla niej, z myślą o niej, dla jej kubków smakowych, tort bardziej czekoladowy od czekolady (tak, dała mi do zrozumienia, że logiki tu nie ma za grosz), przekładany pokruszoną bezą i borówkami Tort sam w sobie nie jest za słodki, a wręcz panuje idealna(...)mojej zamrażarki przypominają nam o lecie. Góra tortu nie przez przypadek jest chaotyczna – idealnie wpasowuje się w charakter mojej córki Składniki na ciasto czekoladowe: 200 g gorzkiej czekolady (idealnie minimum 70% kakao) 4 jaja 125 g masła 100 g drobnego cukru 100 g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę budyniową: 3 żółtka (z białek

stworzyłam swoją wersję,minimalnie różniącą się od pozostałych.  Jak dla mnie,a ja naprawdę jestem łasuchem na słodkości, ciasto jest zdecydowanie za słodkie. Następnym razem zmniejszę ilość czekolady i będzie ok.  200 g herbatników kakaowych 500 ml śmietanki 36% 250 g serka maskarpone 200 g białej czekolady 200 g mlecznej czekolady 4 szkl. płatków Nestle Kangus  Kwadratową(...)blaszkę 26/26 cm wyścielić folią aluminiową i dno wyłożyć warstwą herbatników. Do rondelka wlać 50 ml śmietany,dodać połamaną białą czekoladę i podgrzewać aż czekolada się rozpuści. Odstawić do przestygnięcia. Schłodzoną śmietanę ( 200 ml) ubić na sztywno,wymieszać z maskarpone i z wystudzoną płynną białą czekoladą. Wsypać 3 szklanki płatków,wymieszać i wyłożyć na przygotowaną warstwę herbatników. Masę dokładnie wyrównać

przepis na niebanalne w smaku pralinki. Te sklepowe niech się schowają. Robiłam je pierwszy raz, ale już wiem, ze nie ostatni Jedyny błąd jaki popełniła, to za duża ilość czekolady na spodzie, ale przy kolejnych próbach będzie już lepiej ;). Piękną foremkę dostałam w prezencie i byłam w wniebowzięta x).  A teraz do rzeczy :D. Składniki: na 15 sztuk(...)czekolady deserowej 50% kakao (może być również gorzka ;))  ok 75 g białej czekolady 7 łyżeczek likieru 1/3 mlecznej czekolady ( ok 33 g)      Silikonową foremkę wkładamy do zamrażarki. W tym czasie w kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę deserową. Za pomocą pędzelka smarujemy boki i spód foremek. Ta warstwa bardzo szybko zastyga, więc jeśli czekolada już się nie klei

Tort dla wielbicieli czekolady gorzkiej.  Od dawna nie przepadam już za słodką czekoladą, choć kiedyś potrafiłam zjeść od razu całą tabliczkę ;) Tort  jest jest bardzo mocno czekoladowy, ciężki, wilgotny i miękki. Uwielbiam takie czekoladowe desery, jeśli Wy też to zachęcam do spróbowania!  Tort Sachera /na tortownice 20 cm/ 140 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)masła (w temp. pokojowej) 160 g cukru 180 g czekolady gorzkiej 8 jajek 30 g cukru pudru 250 g konfitury brzoskwiniowej lub morelowej rum Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Pozostawić do wystygnięcia, tak aby czekolada była jeszcze płynna. Następnie oddzielić białka od żółtek. Miękkie masło utrzeć z cukrem, po czym cały czas miksując dodawać stopniowo ostudzoną

owocami w czekoladowych miseczkach . Do ich przygotowania wykorzystałam orzeźwiające w smaku lody premium Carte d’Or Lemon Pie, słodkie sezonowe owoce z mojej działki oraz własnoręcznie przygotowane z gorzkiej czekolady miseczki do podania lodów i chips czekoladowy do dekoracji. To już trzeci smak lodów Carte d’Or, które wykorzystuję do przygotowania deseru, był już Czekoladowy deser lodowy z bezą włoską(...)sami spróbujcie! 🙂 Składniki (na 6 porcji): 1 opakowanie (900 ml) lodów Carte d’Or Lemon Pie Owoce sezonowe: truskawki, poziomki, borówki sok z cytryny 300 g gorzkiej czekolady min. 60% odrobina oleju do posmarowania balonów 6 balonów Jak przygotować czekoladowe miseczki? Balony trzeba nadmuchać aż osiągną wielkość orzecha kokosowego. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, czyli zagotowujemy wodę w rondelku

Najlepiej smakuje zimą – wtedy rozgrzewa. Wiosną, latem, jesienią – jest odpowiedzią na smutki, chwilą słodkiego relaksu, uśmiechem na ustach. Filiżanka domowej gorącej czekolady – bez względu na porę roku nie może jej zabraknąć. Moją gorącą czekoladę piłam w ulubionym zestawie z Pracowni Rzeźbiarskiej – Graciarnia . Wspaniała zgrabna filiżanka, urocza drewniana podstawka i … drewniana łyżeczka, której brakło, bo mój(...)szkrab jest równie mocno w niej zakochany i nie chce czasem jej oddać Filiżanka domowej gorącej czekolady. Swoją filiżankę przygotowałam z czekolady od EkoFlorka Filiżanka domowej gorącej czekolady. 2016-05-11 21:06:59 Write a review Save Recipe Print 0 calories

koniec roku udało mi się ziścić roczną zachciewajkę - uczyniłam kruche ciasteczka z żurawiną i gorzką czekoladą. Chodziły za mną cały rok, tupały coraz głośniej, a teraz schrupię je w Sylwestrową noc :-D Zachęcam Was do skorzystania z przepisu bo są naprawdę smaczne, a tworzący się w czasie pieczenia zapach jest obłędny :-D Ciasteczka z żurawiną i gorzką czekoladą CIASTECZKA(...)ŻURAWINĄ I GORZKĄ CZEKOLADĄ 300 g mąki krupczatki 200 g masła 100 g cukru brązowego 1 żółtko ugotowane na twardo 1 kieliszek koniaku (mały) 150 g suszonej żurawiny 100 g gorzkiej czekolady 70% Żółtko za pomocą miksera ucieramy z koniakiem. Dosypujemy partiami mąkę, cukier, posiekane masło i dalej miksujemy. Po uzyskaniu jednolitej masy dosypujemy żurawinę i drobno posiekaną czekoladę (można

Babeczki bez użycia mąki i pieczenia przygotowałam, do których ani jednego jajka nie dodałam. Z gorzkiej czekolady tylko je zrobiłam, pana cottą wypełniłam. Kamyczkami i kuleczkami każdą inaczej ozdobiłam i dobrze w lodówce schłodziłam. Wyglądem do czekoladek z bombonierki są zbliżone, tylko są powiększone. Składniki na 8 szt. : 150 g gorzkiej czekolady, 200 ml śmietanki 30%, 200 ml mleka(...)cukru pudru, 2 łyżeczki cukru wanilinowego Delecta, 10 g żelatyny do deserów Delecta, kuleczki zbożowe w czekoladzie do dekoracji ciast Delecta Decorada. kamyczki czekoladowe do dekoracji ciast Delecta Decorada. Przygotowanie: Przygotowujemy 8 szt. silikonowych foremek do babeczek. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Czekoladę dzielimy na kosteczki i wkładamy do suchej, metalowej miseczki. Garnek z niewielką ilością wody stawiamy

Tort chalwowy Znajdziecie tu pyszny przepis (krok po kroku + zdjęcia) na wyjątkowo pyszny Tort Chałwowy! Trzy warstwy kakaowego biszkoptu- przełożonego konfiturą wiśniową, czekoladą i wyjątkowym kremem chałwowym- całość pod pyszną pierzynką z czekolady i wiórków kokosowych, a w elemencie ozdoby wisienki i bita śmietana.Czujecie już ten pyszny smak?! Tort Chałwowy to mój ulubiony tort-i jestem pewna,że już(...)łyżeczka proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA KREM CHAŁWOWY: 250 ml. śmietany kremówki 250 g. serka mascarpone 300 g. chałwy naturalnej lub waniliowej DODATKOWO: konfitura wiśniowa 480 g. tabliczka mlecznej czekolady 4 łyżki wódki 2 łyżki wiórków kokosowych DO NASĄCZANIA: Słaba, lekko posłodzona herbata. Uwaga!: Nasączamy herbatą tylko górę tortu! Pierwszy i drugi biszkoptowy blat wchłonie sok z konfitury! Wykonanie Tortu

opruszonej posypką. Tort Bajadera jest nietypowy- inny od wszystkich, mocno czekoladowy- przy czym wcale nie jest za słodki. Znajdziecie w nim wszystko to, z czego słyną smaczne bajaderki- delikatność czekolady i miękkość masy, w której zatopione są różne słodkie niespodzianki Jego przygotowanie nie wymaga dużej precyzji- więc to jeden z bardzo niewielu tortów, które można przygotować w pośpiechu. Tak też(...)najbardziej ułatwić Wam odtworzenie pysznego smaku tortu bajadera i Życzę Smacznego! SKŁADNIKI NA BISZKOPT CZEKOLADOWY: 6 jajek szklanka mąki pszennej 150 g. masła do wypieków 150 g. ciemnej czekolady 1 łyżeczka proszku do pieczenia szklanka cukru SKŁADNIKI NA MASĘ BAJADERKOWĄ: 250 g. serka mascarpone 12 ciągnących cukierków Krówek 1 wafelek w czekoladzie np. Grzesiek 1 gotowa-stężona galaretka truskawkowa

mieszanka na gorącą czekoladę uratuje Was w zimowe wieczory!  No i oczywiście dobra książka też :) Składniki: 200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao) 100 g kakao w proszku (dobrej jakości) 100 g cukru pudru 50 g mąki kukurydzianej Szczypta soli Przepis: Czekoladę umieszczamy w lodówce na minimum 30 minut. Po tym czasie łamiemy czekoladę na kawałki, umieszczamy w blenderze(...)miksujemy na "puch". Do czekolady dodajemy pozostałe składniki i mieszamy dokładnie ze sobą (np. pulsacyjnie). Przygotowany proszek przesypujemy do puszki i tam go przechowujemy. Taka ilość wystarczy nam na dłuuugo :) Przygotowanie gorącej czekolady: Nalej do kubka mleka i przelej je do garnuszka. Do mleka dodaj 2-3 czubate łyżki proszku i gotuj na średnim ogniu ok. 5 minut cały czas

tort to prawdziwa uczta dla zakochanych w sobie …i w białej czekoladzie Malinowy biszkopt, przełożony kremem z białej czekolady, udekorowany bitą śmietaną, świeżymi malinami i obsypany wiórkami z białej czekolady. Czekoladową słodycz doskonale przełamują lekko kwaskowate maliny, które nie tylko są głównym elementem dekoracji, ale również zostały zatopione w biszkoptowym cieście. Tort jest delikatny, pyszny i romantyczny ! SKŁADNIKI(...)MALINOWY: 6 jajek niecała szklanka mąki pszennej 1 op. budyniu malinowego (proszek ) szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki oleju 125 g. malin SKŁADNIKI NA KREM Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ: 500 ml śmietany kremówki 160 g. białej czekolady DODATKOWO: 250 g. malin 1/2 tabliczki białej czekolady 250 ml. śmietany kremówki 2 łyżki cukru pudru DO NASĄCZANIA: Słaba, lekko posłodzona herbata

Ciasteczka Bounty to kruche krążki przełożone pyszną masą kokosową i oblane z wierzchu czekoladą. Nie smakują tak samo jak batonik, ale łączą w sobie dwa charakterystyczne dla niego smaki: kokos i czekoladę. Dodatek kruchego ciastka sprawia, że całość nie jest przesłodzona, smak zrównoważony, a całość pyszna. Ciasteczka można przygotować w kilku etapach: jednego dnia przyrządzić krem kokosowy i upiec ciasteczka(...)następnego - ciastka przełożyć kremem i udekorować polewą czekoladową. Dzięki takiemu podziałowi, nie spędzimy w kuchni całego popołudnia, a schłodzonym kremem będzie nam łatwiej przełożyć ciastka. Ciasteczka po oblaniu czekoladą należy schłodzić, a przechowywać - ze względu na obecność kremu i polewy czekoladowej - w lodówce. Z poniższych proporcji składników wychodzi 10 dość sporych ciastek (czyli 20 przed przełożeniem kremem). Ciasteczka Bounty Składniki

Rewelacyjny (jak dla mnie:)), przepyszny sernik czekoladowy z gruszkami. Bardzo kremowy, aromatyczny od korzennych przypraw i czekolady. W konsystencji przypomina amerykańskie serniki i prezentuje się wybornie. Smak czekolady i przyprawionych gruszek, wspaniały. Przed podaniem posypałam jeszcze szczyptą cynamonu, bardzo polecam… (inspiracja z gazety „Moje gotowanie – Cioccolato Gatto”, ale przepis zmodyfikowałam).     Składniki: Spód: 100g herbatników petit beurre(...)innych kruchych ciastek 40g masła – roztopionego Masa serowa: 750g gotowego sera na sernik (użyłam z wiaderka) 250g serka mascarpone 200g gorzkiej czekolady 180-200g cukru 4 jajka 2 płaskie łyżki kakao bez cukru 2,5 łyżki budyniu w proszku bez cukru (użyłam czekoladowego, ale może być śmietankowy lub waniliowy) Dodatkowo: 5 twardych gruszek 2 laski cynamonu 5 goździków

skomplikowane ciasto bo ostatnio piekłam tylko proste z owocami. Latem chętnie jadamy piankowe ciasta z galaretką i orzeźwiamy się miętą. Dlatego postanowiłam połączyć te smaki i dodać do nich czekoladę. Ciasto jest bardzo orzeźwiające a smakiem przypomina moje ulubione lody miętowe z czekoladą.  * grudki w kremie budyniowym nie są przypadkowe - celowo nie rozcierałam dokładnie, żeby grudki miętowego budyniu były(...)opakowania budyniu waniliowego łyżka cukru 150 g landrynek miętowych 1/2 szklanki wody 200 g masła na piankę miętową: 330 ml śmietanki kremówki  łyżka cukru pudru 75 g czekolady deserowej 2 opakowania galaretki jabłko-mięta dodatkowo: opakowanie galaretki jabłko-mięta 100 g czekolady deserowej 2 łyżki mleka Foremkę wyłożyć folią aluminiową lub spożywczą. Na dnie ułożyć biszkopty.  Landrynki miętowe

Rewelacyjny (jak dla mnie:)), przepyszny sernik czekoladowy z gruszkami. Bardzo kremowy, aromatyczny od korzennych przypraw i czekolady. W konsystencji przypomina amerykańskie serniki i prezentuje się wybornie. Smak czekolady i przyprawionych gruszek, wspaniały. Przed podaniem posypałam jeszcze szczyptą cynamonu, bardzo polecam… (inspiracja z gazety „Moje gotowanie”, ale przepis zmodyfikowałam).     Składniki: Spód: 100g herbatników petit beurre lub innych kruchych ciastek(...)masła – roztopionego Masa serowa: 750g gotowego sera na sernik (użyłam z wiaderka) 250g serka mascarpone 200g gorzkiej czekolady 180-200g cukru 4 jajka 2 płaskie łyżki kakao bez cukru 2,5 łyżki budyniu w proszku bez cukru (użyłam czekoladowego, ale może być śmietankowy lub waniliowy) Dodatkowo: 5 twardych gruszek 2 laski cynamonu 5 goździków 1/2 łyżeczki zmielonego kardamonu 800ml

krajów, do których absolutnie mnie nie ciągnie, albo z takich, których odwiedzenie mamy dopiero w planach. Tym razem dzięki ich  kolejnej podróży miałem okazję sprawdzić jak smakują czekolady z rodzinnej szwajcarskiej manufaktury Läderach, która produkcją czekolad i pralinek zajmuje się nieprzerwanie od 1962 roku. Nieduża 500 gramowa paczuszka zawierała czekolady w 12 różnych smakach - od rozpływających się w ustach(...)delikatnych czekolad białej i mlecznej, przez czekoladę z orzechami, przepyszną czekoladą pomarańczowo-migdałową i czekoladę z drobinkami żurawiny do wyrazistej ciemnej gorzkiej czekolady zawierającej 70% brazylijskiego kakao. No cóż - w porównaniu do dostępnych w polskich marketów czekolad Toblerone czy Lindt jest to niebo w gębie Wielbłąda. Jeśli lubicie czekolady, to w Szwajcarii poczujecie się jak w raju :) Myślę, że miłośnicy

Bardzo podobają mi się  warstwy na tym serniku, a sam sernik jest smaczny i mocno czekoladowy. Jest smak czekolady gorzkiej, mlecznej i najbardziej słodka jest warstwa z białej czekolady.  Składniki: 500 g sera twarogowego z wiaderka 0,5 szkl cukru pudru 3 łyżeczki cukru waniliowego z wanilią Ale-raj 300 ml kremówki 30% 100 g czekolady gorzkiej(...)czekolady mlecznej 100 g czekolady białej 1/3 szkl wody 3 łyżeczki żelatyny Ale-raj herbatniki szkolne Przygotowanie: Formę szklaną o wymiarach 24*11 cm wyłożyć folią spożywczą. Twaróg zmiksować z cukrem waniliowym i cukrem pudrem. Wlać rozpuszczoną letnią żelatynę i zmiksować. Twaróg podzielić na trzy równe części. Zimną kremówkę ubić na sztywno i również podzielić na trzy równe części. Gorzką

minutowym chłodzeniu masy, czasami po godzinnym, a czasami od razu, ale tu się wkurzam, gdy mam ulepić kulki bo masa się rozlatuje, ale kiedy mam wypełnić foremki oblane czekoladą, wolę taką masę po 5 minutach w lodówce, bo wylepiam sobie wgłębienia i potem wstawiam do lodówki. A jak lepię kulki, które potem obtaczam w czekoladzie to masę po 30 minutach(...)chłodzenia wyciągam, ugniatam kulki, wkładam do lodówki na około godzinę i dopiero jak ją twarde obtaczam w czekoladzie. Teraz jednak skupię się na wypełnianiu foremek czekoladowych.   Składniki: 100 g wiórków kokosowych 50 ml śmietany kremówki 35 g cukru pudru 35 g masła 1 łyżka likieru kokosowego, typu mlecznego ja użyłam Canari Dodatkowo: ok. 100 g czekolady do rozpuszczenia

Składniki: gorzka czekolada, truskawki w syropie (mogą być z kompotu). Przygotowanie:   Przygotować silikonową formę z dowolnymi kształtami wgłębień.  Czekoladę rozpuścić i  pędzelkiem nanieść na dno i boki wgłębień. Na dno dać grubszą warstwę czekolady. Włożyć do lodówki. Gdy czekolada zastygnie boki jeszcze raz wysmarować czekoladą i ponownie włożyć do lodówki.  Warstwa czekolady nie może być zbyt(...)cienka, ponieważ sok z truskawek będzie wypływał.   Truskawki pociąć na mniejsze kawałki i włożyć do foremki, do każdego wgłębienia - tak by jeszcze pozostało miejsce na warstwę czekolady. Nałożyć ostatnio warstwę czekolady i włożyć do lodówki. Gdy czekolada będzie już twarda, powoli wyciągać pralinki. Nie trzymać zbyt długo w lodówce, ponieważ czekolada zacznie robić się biała. Smacznego

Bardzo smaczny i delikatny sernik o kremowej konsystencji. Dodatek zbożowego spodu i mlecznej czekolady tworzą spójną całość. Tortownica 24cm 200g herbatników zbożowych 1 szklanka musli z orzechami 125g margaryny 0.5kg sera (użyłam gotowego z wiaderka) 1 opakowanie serka mascarpone (250g) 250ml śmietanki 30% 4 jajka 1 szklanka cukru kryształu 1 cukier waniliowy 1 budyń śmietankowy 1/2 olejku śmietankowego(...)Oetkera 1 opakowanie Sernixa 50g roztopionego masła 1 szklanka ciasteczek w czekoladzie (Rido z Biedronki) szczypta soli 1 mleczna czekolada 5 łyżek mleka Ozdoby: mleczne gwiazdki, cukrowe perełki, ciasteczka w czekoladzie oraz kolorowe kuleczki Sposób przygotowania: Spód: Herbatniki wraz z musli kruszymy w mikserze. Margarynę topimy i gorącą wlewamy do ciasteczek. Miksujemy. Przygotowaną masą wykładamy spód tortownicy i odkładamy

sernikowa: 500 g serka śmietankowego typu Philadelphia (absolutnie żaden light produkt) 300 g gęstej kwaśnej śmietany lub creme fraiche 2 jajka 150 g cukru 1 łyżka kakao 250 g czekolady w tabliczce (mlecznej) 80 ml kremu Bailey's kilka łyżek bitej śmietany na górną warstwę na obwódkę: 50 g białej czekolady 150 g ciemnej czekolady 1 łyżka kakao+1 łyżka(...)Ciastka zemleć drobno i wymieszać z miękkim masłem (lekko podgrzanym). Powstałym grysikiem ciastkowym wyłożyć dno tortownicy dociskając łyżką. Odstawić do lodówki do stężenia. Nagrzać piekarnik do tmp. 180*C Czekoladę rozpuścić nad parą. Nie wolno doprowadzić do zbyt wysokiej temperatury. Nie może stać się bardzo gorąca, góra ok. 40*C. Ubić mikserem serek z cukrem a następnie wbić jedno jajko

białka. Zrobiłam więc coś oryginalnego choć może nie tak ładnego i nie idealnego w smaku jak oryginał kupiony w sklepie, ale za to bez sztucznych dodatków. A łamiąca się czekolada jest super :) Inspiracja Mia Cucina . Składniki: 150 g gorzkiej czekolady 400 ml śmietany kremówki 4 białka 150 g cukru pudru 50 g posiekanych, prażonych orzeszków laskowych skórka otarta z cytryny(...)pieczenia lub folią spożywcza. Moje ściany wystawały trochę ponad keksówkę, ponieważ później zawinęłam viennettę jak paczuszkę. Najlepsza będzie tutaj keksówka silikonowa. 2. Rozpoczynamy od rozpuszczenia w kąpieli wodnej czekolady. Jeszcze gorącą czekoladę należy bardzo cienko rozprowadzić na papierze do pieczenia. Ja narysowałam na papierze 4 prostokąty (na 4 warstwy czekolady) o wymiarach mojej keksówki. Mnie wyszły dwa arkusze czekolady, które

Dzisiaj deser  przepełniony  gorzką czekoladą. Deser wymaga troszkę pracy ale jest dość niepowtarzalny i warto go przetestować. Składniki: Pieczone jabłka:  jabłka (ilość w zależności od potrzeb) suszone śliwki (po 3 do każdego jabłka) ok. 4 łyżeczki startej mlecznej czekolady (1 na jedno jabłko) Masa czekoladowa na spaghetti: 40g gorzkiej czekolady 220g mąki 3 jajka 1 łyżeczka cynamonu(...)pudru Masa z mascarpone podana w czekoladowym serduszku: szklanka mascarpone 1  żółtko cukier puder dla smaku Dużo tłumaczenia nie mam:) przepis banalnie prosty - potrzebujemy do niego tylko dużo czekolady . Zaczynamy od czekoladowych serduszek . Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i smarujemy gorącą czekoladą nasze silikonowe foremki-serduszka. Odstawiamy na godzinę, później ponownie smarujemy. W kubku mieszamy mascarpone,  żółtko oraz

pierwszy lepszy market i kupić gotowe ozdoby, ale nie w moim przypadku. Trochę to lepienie trwało, ale koniec końców, mój ośli upór zaowocował w pełni zjadliwymi różyczkami z plastycznej czekolady. Bardzo się przy ich lepieniu ubawiłam, zajęcie polecam mamom, bo to fajna i smaczna zabawa dla dzieciaczków  J Ozdoby z czekolady plastycznej Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 3/4 łyżki(...)rondelka nalałam trochę wody i zagotowałam ją, zmniejszyłam płomień do minimum. Do rondelka dopasowałam miseczkę – jej dno nie powinno dotykać do wody. Do miseczki włożyłam połamaną na cząstki czekoladę i mieszałam ją aż się całkowicie stopiła i lekko zagrzała. Do czekolady wlałam miód i energicznie wymieszałam. Szybko, bo czekolada momentalnie gęstnieje, wylałam masę na przygotowany papier i rozsmarowałam ją. Pozostawiłam

Lubicie czekoladę? Ja wprost uwielbiam jej smak. W dzisiejszych czasach jest dostępnych tak wiele jej rodzajów, że czasem trudno zdecydować się na jedną. Mleczna, z truskawkami, z bakaliami, z orzechami, tradycyjna gorzka... Każdy znajdzie sobie coś dla siebie. Czekoladę można jeść nie tylko w tradycyjnej postaci. Jest bardzo wdzięcznym dodatkiem do wielu dań. Można z nią robić wspaniałe torty, ciasta(...)nadzieniem *, czyli uczta dla podniebienia każdego łasucha. Spróbujcie, zapewniam, że warto. ... czekoladowa uczta ... Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej + 2 łyżki (do podsypania podczas wyrabiania) 5 kostek czekolady gorzkiej z bakaliami Goplana 90g 2 1/3 łyżki kakao 2 jajka szczypta soli 2 łyżki oleju 3/4 szklanki gorącej wody Farsz: 200 g półtłustego sera białego 3 kostki czekolady Mister

Póki co stwierdziłam, że małymi kroczkami czas już jednak przywitać sezon. I wtedy właśnie zobaczyłam ten przepis! Przepis na delikatną tartę na kruchym spodzie z wyśmienitym kremem z białej czekolady, pokrytą puszystą bitą śmietaną, posypaną mnóstwem świeżych borówek, pokrytych pokruszonymi bezami. Po prostu niebiańskie połączenie :) Serdecznie polecam. Składniki na kruche ciasto: 130 g masła pół łyżeczki soli 35 ml mleka(...)mąki pszennej pół łyżeczki cukru pudru 1 żółtko Krem z białej czekolady: 250 g serka mascarpone 125 ml śmietany kremówki 36% 4 łyżki likieru z białej czekolady 100 g białej czekolady Dodatkowo: 4 łyżki dżemu jagodowego 300 ml śmietany kremówki 36% 2 łyżeczki cukru pudru 400 g jagód (lub borówki amerykańskiej) kilka dużych pokruszonych bez Zaczynamy od przygotowania spodu tarty

Batonik Daim, jest niesamowitym połączeniem słonego karmelka z migdałami z pyszną mleczną czekoladą. U mnie w pobliskich sklepach trudno jest go znaleźć a do sieciówki przez całe miasto czasami po prostu nie chce się jechać tylko po 1 batonik. Robi się go błyskawicznie więc gdy dopadnie Was wilcza ochota a cukier spadnie do poziomu zero, będzie już pod ręką. Jest(...)dłuższy spacer dla zdrowia <3 Ja będę chyba chodzić póki słoneczko nie zajdzie :P Ściskam, miłego łasuchowania Kochani! Składniki: (na około 8- 10 sztuk) 200-300 g mlecznej czekolady- jak najlepszej jakości- dobra czekolada da lepszy smak końcowy 135 g cukru 50 g masła 25 g miodu płynnego- ja użyłam lipowego szczypta soli 60-70 g płatków migdałowych-pokruszonych

kupuję. Powiem Wam jednak, że Blondyna długo nie myślała, bo w mojej głowie narodził się pomysł, rodem ze Świata Blond, czyli coś szalonego!. Postanowiłam foremki  myszki wypełnić czekoladą i nadzieniem dla dorosłych, jestem na etapie eksperymentowania z advocatem i żelatyną, więc pomysł na nadzienie był! Podobały mi się też kwiatki, ale jak, kwiatki i myszki(...)możecie zrobić czekoladki dla dzieci i zamiast advocatem nadziać myszki nadzieniem, które uwielbiają Wasze dzieci :) To co, pasowałoby teraz podać  przepis :)  Składniki na 6 sztuk: ok.150 g czekolady gorzkiej ok. 50 g czekolady mlecznej 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny 130 ml likieru Advocaat Dalkowski 1 łyżka śmietanki kremówki ok. 175 g cukru pudru fioletowy barwnik w żelu Wykonanie

Brownies to amerykańskie ciasto u nas nazywane murzynkiem :) Ostatnio bardzo polubiłam gorzką czekoladę z pomarańczową skórką, dlatego postanowiłam zrobić ciasto w tym smaku. Samo w sobie jest bardzo dobre i można je dowolnie modyfikować np. dodać zamiast pomarańczy olejku rumowego, migdałowego lub jeszcze innego, albo zrobić tradycyjne o smaku czekolady. Można też dodać orzechy lub inne lubiane przez nas bakalie(...)Składniki: 250g czekolady gorzkiej lub deserowej 300ml oleju 6 jaj 200g cukru 1/3 łyżeczki soli 250g jogurtu naturalnego 350g mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia Ok. ½ aromatu pomarańczowego Dodatkowo można dodać: Około 100g kandyzowanej skórki z pomarańczy (około 70g do ciasta, 30g do polewy) lub otartą skórkę z 1 pomarańczy do ciasta. Polewa: 100g czekolady 100ml śmietany Czekoladę łamiemy

tylko dlatego, że rzadko jestem gdzieś zapraszana, ale również dlatego, że temat spotkania był bardzo pociągający. Były nim "Zaskakujące połączenia smakowe" a dokładnie rzecz ujmując intrygujące połączenia z czekoladą. A ja przecież jestem czekoladożercą!!! O tym jaką czekoladę do jakich potraw i dlaczego opowiadał nam Piotr Chylarecki, który od wielu lat jest twórcą przepisów na wszelkiej maści słodkości. Gotowaliśmy również(...)czujnym okiem Pawła Kibarta, którego do tej pory znałam jedynie z II edycji Top Chefa. Po krótkim wstępie i smakowaniu czekolady podzieliliśmy się na 4 grupy i ruszyliśmy do boju. Ja miałam przyjemność przygotowywać Piersi z kaczki, z sosem z gorzkiej czekolady, imbiru, chili i marakui a podaliśmy je na smażonych warzywach chińskich. Bardzo miło współgotowało mi się z Anną

Gęsta gorąca czekolada to obiekt pożądania wieeelu kobiet :), do dziś trzeba było pójść do dobrej kawiarni by taką nas uraczono :). Od dziś zrobicie ją sami za naprawdę małe pieniądze a na dodatek będzie to bardzo proste. To moja trzecia propozycja czekolady na gorąco, tym razem użyjemy czekolady gorzkiej którą połączymy z lekkim sosem z suszonych śliwek i cynamonem. Polecam(...)idealne zakończenie dnia we Dwoje :) Dla 2 osób Czas przygotowania: 15-20min Składniki: 100g czekolady gorzkiej ok 60% Szklanka mleka 3,2 % Pół szklanki śmietany kremówki 30% tł. 8 śliwek kalifornijskich suszonych szczypta cynamonu mielonego cukier puder trzcinowy Przygotowanie: 1/ Wrzucamy śliwki do pojemnika od blendera, dodajemy cynamon, cukier i trochę wody. Miksujemy aż zrobi się konsystencja sosu (jeśli

środku można ozdobić kawałkiem orzecha, kandyzowanymi owocami, bakaliami lub dropsikami czekoladowymi. Po upieczeniu ciasteczka twardnieją, ale później stają się mięciutkie.  /przepis Karolki / TRUFLE Z KAJMAKIEM 225 g gorzkiej czekolady dobrej jakości pół puszki słodzonego mleka kondensowanego 1/2 puszki kajmaku Do oblania trufli: 100-150 gorzkiej czekolady dobrej jakości 5-6 łyżek śmietany kremówki krokant, użyłam dyniowego (przepis tu - klik(...)Czekoladę stopić w kąpieli wodnej. W połowie dodać mleko kondensowane i dokładnie wymieszać, tak, by powstała gładka masa czekoladowa. Schładzać w lodówce, aż masa stwardnieje na tyle, że można z niej formować małe trufelki (ja trzymałam kilka godzin).  Masę nabierać łyżeczką, do środka kłaść 1/2 łyżeczki kajmaku, zlepić i nadać kształt trufla.  Gotowe trufelki zanurzać w polewie czekoladowej

górnej półki i podawane są zazwyczaj z nutellą tak od serca i prażonymi orzeszkami ziemnymi... W roku 2008 mieszkałam jeszcze w regionie Piemont i pojechałam do Turynu na Święto czekolady. Zapragnęłam słynnych CREPES ze słynną czekoladą GIANDUIOTTO ! Już od dawna wiadomo, że Piemont i jego stolica Turyn są znaczącym centrum przemysłu cukierniczego. Caffarel, najbardziej znany piemoncki cukiernik, wynalazł przepis(...)słynne turyńskie praliny z orzechami laskowymi zwane  gianduiotto . Zasiadłam wtedy wygodnie pod parasolami i zamówiłam sobie normalnie NALEŚNIKA , sztuk jedna. Przybył naleśnik złożony na pół, w środku czekolada z rozpuszczonych gianduiotto- niesamowity smak. Posypany cukrem pudrem. Bez orzeszków. Zjadłam tego jednego naleśniczka i... zawału mało nie dostałam kiedy kelner za tego naleśnika z małej patelni zaśpiewał mi calutkie

pudełeczka dajcie i nawet bez okazji wręczajcie, bo takie słodkie niespodzianki są najpiękniejsze, a jeśli są przez Was zrobione to są najcenniejsze. Składniki na 16 czekoladek: 1 tabliczka białej czekolady, 2 łyżki drobnych wiórek kokosowych, 16 całych migdałów, 1 tabliczka czekolady gorzkiej,  ponadto: perełki do dekoracji, płatki waflowe, posypka cukrowa, foremki papierowe do pralinek. Przygotowanie: Migdały zalewamy wrzątkiem, czekamy(...)skórka będzie zmarszczona to je obieramy. Suszymy papierowym ręcznikiem. Przygotowujemy sobie ok. 16 szt. papierowych foremek, najlepiej na deseczce, która zmieści się do lodówki. Czekoladę białą kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do metalowej miseczki  i dodajemy kokos. Czekoladę  roztapiamy  w kąpieli wodnej, energicznie mieszając.  (Garnek z niewielką ilością wody stawiamy na bardzo małym ogniu

Polak mały... Radość na ich twarzach po otrzymaniu w nagrodę smakołyków - BEZCENNE :) A było w czym wybierać. Nasze menu:   - Babka ziemniaczana z sosem grzybowym - Szarlotka polska - Pischinger - Gorąca czekolada - Tort czekoladowy - Łazanki - Bigos na gęsinie  Było smacznie i wesoło, humory dopisywały, apetyty też :) Dziękuję Urzędowi Miasta Opola za możliwość czynnego uczestnictwa w imprezie. Dziękuję Wszystkim, którzy byli, śpiewali(...)recepturę na pyszny tort czekoladowy jak z dawnej kawiarni "Ziemiańska". Za inspirację dziękuję Agnieszce z WolnaKuchnia SKŁADNIKI: 170 g mąki pszennej pełnoziarnistej 25 g dobrego ciemnego kakao 2 gorzkie czekolady o min. 70% zawartości kakao 400 g cukru trzcinowego, brązowego lub melasy 200 g dobrej jakości masła szczypta soli pół łyżeczki sody oczyszczonej  pół łyżeczki proszku do pieczenia

małe rozeznanie w sieci. Okazało się, że pod nazwą „ciasto Kukułka” kryją się różne metody jego wykonania. Począwszy od wersji z wykorzystaniem cukierków Kukułek po te z czekoladą, biszkoptami, likierem i alkoholem. Moja Kukuła jest dość mocno zakrapiana alkoholem. Zdecydowanie wersja dla dorosłych Puszyste, delikatne, kakaowe biszkopty, krem śmietankowy z dodatkiem serka mascarpone, okrągłe biszkopciki nasączone likierem(...)dużooo alkoholu w czekoladzie Poezja. Wspaniałe ciasto. Jedynie mam sobie za złe, że tak długo zwlekałam z jego zrobieniem. Bardzo Wam polecam. Składniki na biszkopt: 6 jaj 60 g mąki ziemniaczanej 140 g mąki pszennej 120 g cukru kryształu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier, łyżka po łyżce

każdym kolejnym musie, a sam tort robi się bardzo łatwo. I co ważne, zacznijcie przygotowanie tortu od musu pomarańczowego, a dokładnie od dobrego schłodzenia rozpuszczonej kremówki z białą czekoladą. Aby dobrze się ubiła, musi być naprawdę bardzo zimna. Wersja tortu, którą widzicie na blogu jest typowo świąteczna, ja dla mojego Synka udekorowałam tort zupełnie inaczej - z jedną z jego ulubionych(...)pieczenia 1/4 łyżeczki soli 200 g masła 1 szklanka brązowego cukru 2 duże jajka SKŁADNIKI NA MUS CZEKOLADOWY: 300 ml śmietany kremówki 36% (bardzo zimnej) 200 g mlecznej czekolady  2 łyżeczki ciemnego kakao 2 pełne łyżeczki żelatyny 2 łyżeczki gorącej wody SKŁADNIKI NA MUS POMARAŃCZOWY: 200 ml śmietany kremówki (bardzo zimnej) 100 g białej czekolady 3 średnie pomarańcze

Ciasto - REWELACJA, inaczej nie da się go określić.  Mocno czekoladowe, wilgotne, delikatne i rozpływające się w ustach i te zatopione w nim kawałki czekolady.... Zachwycą się nim wszyscy fani brownies, czekolady... i nie tylko. Brownie wzorowane na przepisie Nigelli Lawson. Potrójnie Czekoladowe Brownies Nigelli Lawson - Składniki: 165 g masła + 1 łyżka 85 g czekolady gorzkiej 85 g czekolady(...)mlecznej 3 jajka niepełna szklanka cukru łyżeczka ekstraktu z wanilii 3/4 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1/4 szklanki pokrojonej mlecznej czekolady 1/4 szklanki białej czekolady  cukier puder Potrójnie Czekoladowe Brownies Nigelli Lawson - Sposób przygotowania: Masło i czekoladę (85 g mlecznej + 85 g gorzkiej) rozpuścić w kąpieli wodnej - ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem i ekstraktem z wanilii, połączyć

tego przepisu. I jako że to nie byłabym ja ;) z lekkimi modyfikacjami. Ciasto w sieci ma 2 nazwy Milky Way i mleczna kanapka. Udoskonaliłam przepis o 3,5 tabliczki czekolady. Wyszło boskie! Składniki: 1 kostka margaryny 1/2 szkl cukru 1/2 szkl mleka 2 szklanki mleka w proszku pełnego 6 jajek 1/2 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 1 czekolada gorzka 2 czekolady mleczne 1/2 czekolady białej 1 cukier waniliowy  Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy pod koniec ubijania partiami cukier. Następnie żółtka i miksujemy. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie mieszamy z masą jajeczną, aby nie opadła piana. Ciasto wykładamy do formy o wymiarach

Mazurek z marcepanem. Składniki. Spód. 300g mąki 150 g masła 3 łyżki cukru pudru 3 łyżki soku z cytryny Wierzch. 150g dżemu morelowego 150g masy marcepanowej 50g czekolady gorzkiej 1 łyżka masła migdały do dekoracji Wykonanie. Składniki ciasta zagnieść. Odstawić do lodówki na 30minut. Ciasto wywałkować, najwyżej na 1cm grubości, do kształtu foremki. Upiec w temp.180stop,12 minut. Posmarować dżemem(...)morelowym. Z masy marcepanowej wywałkować, przez folię, placek dopasowany do ciasta. Przykryć nim dżem. Masło rozpuścić na małym ogniu lub kąpieli wodnej. Dodać połamaną czekoladę i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Płynną czekoladą polać wierzch mazurka. Udekorować lekko podprażonymi migdałami. Biały mazurek z bakaliami. Składniki. Spód. 250g mąki krupczatki 125g masła 3 łyżki cukru pudru 3 żółtka 1 łyżeczka proszku

cake pops (dostępne są np. na stronie http://wypiekarnia.pl/ ) ·         kolorowe posypki, wiórki kokosowe ·         tabliczka gorzkiej czekolady ·         tabliczka białej czekolady ·         150 g mascarpone ·         aromat rumowy, aromat(...)łyżki ulubionego dżemu ·         olej   Przepis na Brownie: ·         1 tabliczka gorzkiej czekolady ·         1 tabliczka mlecznej czekolady ·         200 g masła ·         2 jajka