Bezglutenowy biszkopt przekładany kremem z batatów i daktyli z truskawkami 223rozpuszczamy w nim żelatynę. Gdy się już dokładnie rozpuści mieszamy ją starannie z masą z batatów i daktyli. Biszkopt przecinamy w połowie i obie części skrapiamy pozostałym sokiem cytrynowym i likierem amaretto. Na spodnią część biszkoptu nakładamy krem (zostawiamy dwie łyżki kremu do dekoracji) wciskamy w niego plastry truskawek (2 -3 duże sztuki), wyrównujemy i przykrywamy wierzchnią częścią biszkoptu
Quinoa Raz!
ciasto kokosowe w kształcie królika 382kopiata łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki zimnej wody na przełożenie: 300 g serka homogenizowanego (użyłam z kawałkami czekolady) galaretka cytrynowa 1/2 szklanki mleka 4 łyżki kokosu łyżka cukru na wierzch: 1 opakowanie śnieżki 200 ml mleka 5 łyżek kokosu kolorowa masa cukrowa Przygotować biszkopt: białka wbić do metalowej
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Lemon curd - muślinowy krem cytrynowy 355Lemon curd czyli lekki, maślany i aksamitny krem cytrynowy jest świetnym dodatkiem do różnych wypieków i deserów. Lubię smarować nim świeżą chałkę czy bułeczki, można przełożyć nim też kruche ciasteczka. Jest słodki i jednocześnie kwaśny. Jest przepyszny i uzależniający. Dobrze mieć lemon curd go w słoiczku, w lodówce, i móc sięgnąć po niego w każdej chwili. Ale nie warto robić
Smaczna Pyza
PODCZOS - MLODA KAPUSTA DO OBIADU 258cebule 1 pomidor 2 marchewki 1-2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżeczka kminku całego 50g stopionej słoniny 4 łyżki gęstej śmietany 1 łyżka mąki sok z cytryny lub kwasek cytrynowy sól pieprz PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Kapustę obieramy ze zwiędłych i nadgryzionych liści, główkę kroimy na ćwiartki, usuwamy głąb, szatkujemy- przelewamy wrzątkiem i odciskamy. Krok 2. Marchew obieramy, płuczemy - kroimy
Moja Książka Kucharska
SALMOREJO - HISZPANSKI CHLODNIK POMIDOROWY Z GROSZKIEM 218Bonduelle świetnie pasuje do tego chłodnika ( to ode mnie - tak jak dodanie do zupy świeżych liści mięty lub melisy - bardzo polecam). Zupę możemy wzbogacić poprzez dodanie do niej trawy cytrynowej lub kawałka ostrej papryczki chilli - naprawdę ;) Bawcie się smakami, bo nawet najdziwniejsze połączenie może okazać się idealne. Myślę, że za chwilę, kiedy zrobi się ciepło i słonecznie, chętnie sięgniemy
Moja Książka Kucharska
NAJLEPSZE GOLABKI W BIALEJ KAPUSCIE 263Najlepsze GOŁĄBKI Z BIAŁEJ KAPUSTY z farszem mięsno-ryżowym jakie królują na moim stole. Obok popularnych do dziś gołąbków przygotowywanych z białej lub włoskiej
Moja Książka Kucharska
KUTIA JAK MARZENIE 257KUTIA JAK MARZENIE Ta bardzo lubiana potrawa wigilijna pochodzi z kresów, do dziś oryginalnie przygotowywana nie tylko na Podlasiu i Lubelszczyźnie. Od tego dania na Litwie
Moja Książka Kucharska
deser galaretkowy z wiśniami z butelki... 306Składniki: wiśnie mrożone 300 gram, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, galaretka cytrynowa 1 opakowanie, galaretka agrestowa 1 opakowanie, galaretka pomarańczowa 1 opakowanie, jogurt naturalny 180 ml, biszkopty okrągłe 10 sztuk z dużej 2 litrowej butelki plastikowej po soku odciąć ostrym nożem wlot, tylko tyle, aby można było wkładać biszkopty galaretkę truskawkową rozmieszać w 450 ml gorącej wody, wlać do butelki, dodać
W Mojej Kuchni Lubię
Czosnek marynowany Jamar 297Ponownie miałam okazję przetestować i promować produkt firmy Jamar . Tym razem był to czosnek konserwowy. Coś więcej o czosnku ? Proszę bardzo! W środku mamy tylko
W Moim Magicznym Domu
Ciasto Elf 275łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju łyżeczka przyprawy korzennej do piernika Na zieloną masę: 1l zielonego soku Kubuś 3 opakowania budyniu śmietankowego Na masę śmietanową: 1 galaretka cytrynowa 400ml śmietanki kremówki 30% 1-2 opakowania ciastek typu delicje Dodatkowo: 2 czerwone galaretki Wykonanie: Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiewamy
Smak mojej kuchni
Ciasto z sercem 299każdej wycinamy foremką serce. Ciasto jasne: Masło miksujemy z cukrem, cukrem z wanilią i szczyptą soli na jasny, puszysty krem. Następnie dodajemy skórkę cytrynową i po 1 jajku miksując po każdym dodaniu do połączenia składników. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy na przemian po 1 łyżce mąki i 1 łyżce mleka miksując po każdym dodaniu
Smak mojej kuchni
Jabłecznik z chrupiącą bezą 368Jabłecznik lub inaczej szarlotka to francuski wyrób cukierniczy, jednak w Polsce jest jednym z najpopularniejszych ciast. Podobnie u mnie w domu uwielbiamy szarlotki w każdym wydaniu
Smak mojej kuchni
Babeczki z bakaliami i polewą czekoladową 260intensywny, jeśli chodzi o uczelnię, a poza tym musiałam zostawić komputer do naprawy... dlatego nie było wpisów na blogu. Nadrabiam więc dzisiaj i przedstawiam zaległe babeczki, Ucierane, o lekko cytrynowym posmaku, z migdałami, rodzynkami i ziarnem kakaowca, czyli stuprocentową czekoladą :) Dodatkowo polane są gęstą, kakaową polewą i posypane tymi samymi dobrociami, które można znaleźć w środku. Miłej soboty! Składniki Babeczki
Słodkie inspiracje
babeczki piaskowe 247składniki na ok. 6 szt.: 100 g mąki orkiszowej lub pszennej 25 g mąki ziemniaczanej 80-100 g cukru 2 jajka 2 łyżki mleka 60 g
Domowy Smak Jedzenia
Pełnoziarnista babka cytrynowa 266Z okazji zbliżających się świąt Wielkiej Nocy postanowiłam upiec babkę, ale w nieco zdrowszej wersji! Pszenną mąkę zamieniłam na żytnią, a biały cukier na trzcinowy. Z
Truskawkowa Fiesta