Warsztaty z Inką – relacja 256indykiem i sosem grzybowym, kopytka z pieczonej dyni podane z gulaszem z gesich serc z boczniakami, smazone filety z pstrąga i sałatką z soczewica ze swieżymi warzywami i domowe curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem. Po wszystkim tradycyjnie przystapiliśmy do degustacji pysznych dań. Dziękuję za zaproszenie
karmelowy
Gulasz rybny 239filetów z mintaja 2 cebule 1 papryka 1 mała cytryna 2 ząbki czosnku 3 łyżki przecieru pomidorowego 1 szkl. bulionu 1 łyżka mąki świeżo mielony pieprz, sól 2 łyżeczki curry, tymianku, bazylii 1 łyżeczka pieprzu cayenne listek laurowy kilka kropel tabasco Przygotowanie: Filety opłukać i osuszyć na papierowych ręcznikach. Pokroić w grubą kostkę i połączyć z sokiem z 1 cytryny
Gotuj z Rumcajsem
Przysmak kokosowy 292kuchni Rumcajsa znów zapachniało Indiami, ale tym razem bez dodatku curry. Słodki przysmak kokosowy, szybki do zrobienia, idealny na wypadek gości zapowiadających się później niż powinni. Składniki: 200g wiórków kokosowych 200ml mleka skondensowanego słodzonego 75g masła (opcjonalnie barwnik spożywczy) Przygotowanie: W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mleko skondensowane i kokosa. Mieszamy dokładnie (przy okazji dodając ewentualny barwnik) i trzymamy
Gotuj z Rumcajsem
DANIE NA MIANO TOP CHEFa 187KURCZAK Z SOCZEWICĄ 1 FILET Z KURCZAKA SOCZEWICA GOTOWANA NA PARZE CURRY SÓL, PIEPRZ I LISTEK BAZYLI A WYGLĄD NIEZIEMSKI , SMAK MMMMM
Kuchcikowoasi...Kawałek mnie
"Czy na pewno umiesz gotować" z Andrzejem Polanem :) 611gotować? odc.6" z Panem Andrzejem Polanem :) Wspaniała przygoda. Na początku było oczywiście dość stresująco, jednak Pan Andrzej oraz cała ekipa filmowa okazała się bardzo wyluzowana i cierpliwa ;) Przygotowałam zielone curry z kurczakiem , natomiast Pan Andrzej przygotował dla mnie nafaszerowane nóżki kurczaka z ryżem zapiekanym w mleku kokosowym. Mniam <3 Jeśli chcecie pójść w moje ślady i przeżyć kulinarną przygodę
My Culinary Art
Zupa buraczano-jaglana z kokosową nutą 212pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej u mnie Melvit pół szklanki mleka kokosowego 1 czerwona cebula 2 duże ząbki czosnku 1 jabłko 2 cm świeżego kłącza imbiru pół łyżeczki curry pół łyżeczki lub mniej kurkumy pół łyżeczki nasion kolendry, może być mniej pół łyżeczki zmielonych nasion kopru włoskiego szczypta majeranku olej kokosowy do smażenia sól himalajska różowa lub morska groszek
Z Kuchni Do Kuchni
Wegepasztet jaglany z cukinią, porem, fasolką adzuki i suszonym pomidorem 222fasolki Adzuki SKWORCU pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1 duża cukinia 7 suszonych pomidorów biała część z pora pół puszki pomidorów 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka majeranku 2 łyżeczki suszonego koperku SYS pół łyżeczki suszonego tymianku 2 duże ząbki czosnku- drobno posiekane 3 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki oliwy z oliwek sól morska
Z Kuchni Do Kuchni
Pierogi z dynią. 208szkl. gorącej wody 2 łyżki masła odrobina soli Farsz; 20 dag sera białego 20 dag puree z dyni 3 ząbki czosnku sól, pieprz, łyzeczka curry, pół łyżeczki gałki muszkatołowej 10 dag startego zółtego sera Przygotowanie; Mąkę wsypać do miski, dodać masło i wlewac powoli gorącą wodę ciągle mieszając. Kiedy mąka wchłonie wodę należy
Radość kipiąca uśmiechem.
Warzywna zupa makrobiotyczna z kaszą jaglaną i fasolką Adzuki (Jaglany Detoks) 215kawałek selera pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 1 mała czerwona cebula 1 ząbek czosnku natka pietruszki pół szklanki ekologicznej fasolki adzuki SYMBIO pół łyżeczki nasion kopru włoskiego szczypta curry szczypta kurkumy 2 daktyle 100 % organic SYMBIO siemię lniane sól himalajska lub morska 1 łyżka oliwy lub oleju z ostropestu Fasolkę musisz namoczyć dzień wcześniej. Na drugi dzień wylać
Z Kuchni Do Kuchni
Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem 454Znowu zapraszam na żółtą sałatkę. Tym razem z żółtiutkim ryżem oraz kuczakiem. Do zabarwienia składników użyłam kurkumy ale jeśli ktoś lubi można też użyć curry. składniki: 2 woreczki ryżu u mnie paraboliczny 500 g piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa majonez ok 3-4 łyżki kurkuma przyprawa gyros do kurczaka olej do smażenia Ryż ugotować we wodzie
Monia miesza i gotuje
Ryż biało czerwony z cukinią, bakłażanem i sosem ajwarowym podawany z grillowaną piersią z kurczaka 230osób: Składniki: 100 g białego ryżu 100 g czerwonego ryżu 1/2 papryki czerwonej 1/2 cukinii 2 pojedyncze piersi z kurczaka sól Falksalt czarny pieprz Prymat szczypta curry szczypta suszonej bazylii, ziół prowansalskich oliwa z oliwek Sos ajwarowy: 2 papryki czerwone 1 bakłażan szczypta wędzonej papryki 2 ząbki czosnku sól, pieprz Biały ryż ugotuj wg przepisu na opakowaniu, czerwony
Bike By Life
Aromatyczna i sycąca zupa na ostro ! 182oliwek szczypta cynamonu 1,5 litra bulionu warzywnego garść świeżego szpinaku 1 łyżeczka ziaren kolendry, suszonego cząbru sól, pieprz Kurczak 200 g piersi z kurczaka ząbek czosnku łyżeczka curry pół łyżeczki startego świeżego imbiru sól, pieprz Przygotowanie: Marchewkę, cebulę, papryki pokroić w kostkę, imbir, czosnek oraz chilli posiekać. Do rozgrzanego garnka wlać oliwę, podsmażamy około 60 sek przyprawy. Dorzucamy cebulę
Bike By Life
Wojna płci 279szklanka makaronu 3 suszone pomidory w oleju rzepakowym 1/2 mozzarelli 1/2 opakowania mrożonego szpinaku natka pietruszki Marynata do kurczaka: 2 łyżki oleju rzepakowego Olejowy Raj szczypta curry szczypta kurkumy sól morska Falksalt czarny pieprz Wykonanie: Pierś pokroić w plastry, zmieszać z marynatą, odstawić do lodówki. W tym czasie ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu
Bike By Life
Zupa po chińsku z pulpecikami wg Di 320digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). 300g mieszanki chińskiej makaron do dań chińskich (nie z zupek, polecam również ryżowy) pulpeciki (przepis na dole postu) 2 łyżki koncentratu pomidorowego sos sojowy curry, imbir papryka słodka papryka ostra 200 ml mleka 3,2% śmietanki lub mleczka kokosowego (polecam z Kuchni Świata ) 2 listki laurowe kostka bulionowa (opcjonalnie) sól Dodatkowo (opcjonalnie): sezam do obtoczenia
Di gotuje
Bezglutenowe warsztaty z Kawą Inka ... i Tomaszem Jakubiakiem ! 223wybiera się produkty świadomie. Podczas warsztatów przygotowywaliśmy dania bez glutenu, wykorzystując do klasycznych przepisów, np pierogów - zamienniki mąki pszennej - tu gryczana. Na menu tego dnia składało się: * żółte curry wegetariańskie z tajskimi warzywami i smażonym ryżem * kopytka z pieczonej dyni z estragonem i gulasz z gęsich serc i boczniaków * filety z pstrąga podane z dwiema sałatkami z soczewicy
kolorowotorcikowo