Risotto z kurczakiem i warzywami 198papryka 1/2 małego kabaczka około 10 pieczarek 1 cebula 3/4 szklanki mrożonego lub świeżego groszku ok. 15 cm kawałek pora sól, pieprz, papryka ostra przyprawa garam masala (opcjonalnie kurkuma, curry) Masło rozpuścić na patelni, wsypać ryż i smażyć do momentu aż ryż stanie się lekko przeźroczysty. Następnie dodawać małymi porcjami wywar, od czasu do czasu mieszając. Gdy ryż wchłonie
Jadło i czytadło
Skrzydełka po azjatycku, z ziemniakami i warzywami. Danie z piekarnika. 200przygotowanie mięsa bez potrzeby dodawania innych przypraw oraz bez konieczności używania dodatkowych naczyń. Na dominujący smak i zapach marynaty azjatyckiej ma wpływ trawa cytrynowa oraz przyprawy w postaci curry, kolendry, kurkumy, kuminu, czosnku, goździków i gałki muszkatołowej. Całość tworzy aromatyczną kompozycję , którą docenią zwolennicy kuchni dalekowschodniej. Marynata nie zawiera konserwantów ani glutaminianu sodu. Szczególnie polecana do marynowania cielęciny, drobiu
Z Kuchni Do Kuchni
Wegański dal ze śmietaną z nerkowców 136potrzebujemy: – 1 kubek czerwonej soczewicy – 3 szklanki wody – 1 cebulę – garść posiekanej pietruszki – garść nerkowców (namoczonych w wodzie) – sól, pieprz, curry, kminek, chilli, słodką paprykę Soczewicę płuczemy pod bieżącą wodą ok 10 minut dopóki woda nie będzie czysta. Możecie również namoczyć na chwilę soczewicę po czym umieścić ją w garnku razem z 2 kubkami
Szybko Tanio Smacznie
,,Kolorowe kuleczki z serkiem Apetina” 198użyć kilku prostych składników np. dowolnych ziół czy przypraw. Smakuje zarówno na słodko jak i na słono! Składniki: 200 g serka typu APETINA do obtoczenia: papryka słodka( kupiona tutaj ) curry ( kupiona tutaj ) vegeta( kupiony tutaj ) przyprawa do kurczaka ( kupiona tutaj ) żurawina- pokrojona( kupiona tutaj ) małe plasterki wędliny słonecznik( kupiony tutaj ) pieprz migdały( płatki lub słupki)( kupiony tutaj ) pistacje- drobno pokrojone
Podróż w kulinaria
,,Łódeczki z cykorii ze szpinakiem i avokado’’ 228Składniki: 2 cykorie filet z kurczaka 1 avokado serek Apetina Classic 4 łyżki kukurydzy 3 łyżki słoneczniku 4 garści szpinaku 5 suszonych pomidorów w oliwie oliwa z oliwek przyprawa curry ( kupiona tutaj ) Wykonanie: Odrywamy delikatnie liście cykorii, myjemy je i osuszamy. Filet z kurczaka oczyszczamy a następnie kroimy w paseczki, przyprawiamy i podsmażamy na patelni. Avokado i pomidory kroimy
Podróż w kulinaria
Kurczak z ananasem 300Pyszny słodko-pikantny kurczak z ryżem i ananasem. Proste i aromatyczne danie :) SKŁADNIKI 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki curry 2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego 2 listki laurowe 1 papryczka chili 1 puszka krojonych pomidorów 400 ml bulionu 1 puszka ananasa sól pieprz olej do smażenia
Moje Kuchenne Rewelacje
Placuszki z kurczaka z cukinią 173kurczaka 1 mała cukinia (ok. 35dkg) 3 jajka 2 łyżki majonezu 3 łyżki mąki ziemniaczanej łyżeczka przyprawy "gyros" (można pominąć jeżeli ktoś woli łagodniejszy smak lub zastąpić inna np. curry) pół łyżeczki soli garść posiekanej natki pietruszki świeżo zmielony pieprz (wg uznania) olej do smażenia Umyte mięso pokroić w małą kostkę. Wsypać sól i przyprawę "gyros", wymieszać i odstawić
Maślane ciasteczko
Curry ze słodkimi ziemniakami i kalafiorem 201Takie curry chodziło za mną dłuższy czas. Sama nie wiem czemu wcześniej nie zmobilizowałam się, do jego przygotowania. Obejrzałam niezliczoną ilość filmików na których przygotowywano to danie (bardziej chodziło o inspiracje smakowe niż
Szybko Tanio Smacznie
Domowy przecier pomidorowy i sos słodko - kwaśny na zimę 224puszka ananasa z puszki, 5 dużych ząbków czosnku, 1 szklanka cukru, 100 ml octy 10%, 2 łyżki sosu sojowego, 3 łyżki musztardy sarepskiej, 2,5 łyżki soli, 1 łyżka curry, 1 łyżka słodkiej papryki, 1 łyżeczka ostrej papryki, 1 łyżeczka mielonego pieprzu prawdziwego Sposób przygotowania: Pomidory umyć, naciąć i sparzyć we wrzątku. Obrać ze skórki, podzielić na ćwiartki
Nie tylko w kuchni
Zapiekanka z ryżem, warzywami i mięsnymi kulkami 216cebula 1 szklanka suchego ryżu 1 marchewka 1 por (biała część) sól, pieprz papryka słodka papryka ostra zalewa 3 szklanki wody 100 g roztopionego masła papryka ostra sól ,pieprz curry Na dno naczynia żaroodpornego wsypać suchy ryż. Marchewkę obrać i pokroić w półplasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Por pokroić w cienkie plasterki. Na suchy ryż wsypać marchewkę oraz
Ugotować
Lekko pikantna zupa krem z dyni z mlekiem migdałowym (wegańska) 200mnie zwykła i czerwona) - 1 spory ziemniak lub 2 mniejsze - 2 łyżki bulionu (u mnie 2 łyżki wody + łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego ) - 2 ząbki czosnku - 1 łyżeczka przyprawy curry - 1 łyżeczka papryki ostrej lub 1 świeża, mała, ostra papryczka - 0,5 łyżeczki imbiru - 0,5 łyżeczki gałki muszkatołowej - sól, pieprz Cebulę kroimy w piórka, ziemniaka kroimy w cienkie plastry
Be Fit Be Strong
szynkowar-schab do pieczywa... 159Składniki: schab bez kości 1,2 kg, sól peklowa 2 łyżeczki, curry 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, żelatyna 2 łyżki, woda 3/4 szklanki schab umyć, pokroić na małe kawałeczki i włożyć do miski dodać wszystkie dodatki i wyrabiać ręką tak długo aż masa będzie kleista do woreczka włożyć
W Mojej Kuchni Lubię
Chipsy kiwi z truskawką i suszone truskawki 189orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman","serif";} Zazwyczaj suszarki do grzybów, owoców i warzyw wykorzystujemy sezonowo, a przecież można całorocznie przygotowując np. chipsy bananowe z curry (przysmak, którym zajadaliśmy się w Arabii Saudyjskiej - wkrótce przepis) lub chipsy z zielonego mango. Ostatnio Marysia wpadła na inny genialny pomysł – chipsy kiwi z truskawką. Kiwi są dostępne w polskich
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Curry z dynią 232Aromatyczne curry z kurczakiem i dynią. Danie dla 3-4 osób. 500 g mięsa z piersi kurczaka 400 ml mleka kokosowego 2 łyżki masła 400 g miąższu z dyni 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1 łyżeczka soli Marynata do kurczaka: 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki kurkumy
Bullio