ziemniak 1 cebula 3 ząbki czosnku 750 ml gorącego bulionu lub wody z 2 łyżkami sosu sojowego PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, 1/2 łyżeczki: suszonego oregano i lubczyku, curry w proszku, szczypta chili w proszku lub płatkach opcjonalnie 100 ml śmietany 30% DO PODANIA: tarty parmezan, oliwa truflowa, świeża bazylia WYKONANIE Brokuł dzielimy na różyczki, większe łodygi kroimy(...)plastry. W garnku, na małym ogniu rozgrzewamy masło. Dodajemy wszystkie pokrojone warzywa i smażymy, często mieszając, przez 5 minut. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem, suszonym oregano, lubczykiem, curry i szczyptą chili w proszku. Dolewamy gorący bulion lub wodę i zagotowujemy. Przykrywamy pokrywką, redukujemy płomień do minimalnego i gotujemy 20 minut, do miękkości warzyw. Odstawiamy z ognia, lekko studzimy
cool and mintypomidorami ,intensywny smak suszonych pomidorów i ziaren słonecznika idealnie się komponują,do tego tylko plasterek świeżego pomidorka na chlebku i śniadanko gotowe-przepis znajdziecie tutaj PASTA JAJECZNA Z CURRY NA KANAPKI i ostatnia ale ,równie pyszna pasta jajeczna z nutką curry-,mniam...przepis znajdziecie tutaj Może wam się któryś przepis spodoba......Smacznego
Swojskie jedzonkoSkładniki na 2 słoiki 0,5 l : 2 ćwiartki kurczaka 2 skrzydełka 1 łyżka wędzonej , słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej , mielonej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki łagodnego curry 1 łyżeczka brązowego cukru sól do smaku smalec kurzy około 1 słoik 0,5 l lub dwie kostki smalcu wieprzowego Ćwiartki i skrzydełka płukamy , dokładnie oczyszczamy z pozostałości piór(...)nadmiaru tłuszczu . Osuszamy papierowym ręcznikiem . Nacieramy papryką wędzoną , ostrą , czosnkiem , curry , brązowym cukrem i solą do smaku . Odstawiamy na dwie godziny . Po tym czasie wykładamy na blaszkę do pieczenia wysmarowaną smalcem . Na każdym kawałku mięsa także umieszczamy trochę smalcu . Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C z termoobiegiem , grzałka górna i dolna . Pieczemy około 30-40 minut w zależności
Ogrodnik w podróżyBuddha bowl: miska rozmaitości z ryżem, kurczakiem i awokado Czas przygotowania: 15 minut Proporcje dla 1 osoby Składniki: 1/2 szklanki ugotowanego ryżu jaśminowego 1/2 piersi z kurczaka przyprawa curry sól himalajska olej do smażenia 1/2 dojrzałego awokado 2 duże rzodkiewki 2 garści liści szpinaku 2 garści kiełków soi kilka plasterków zielonego ogórka posiekana natka pietruszki Dressing: oliwa z oliwek(...)cytryny 1/3 łyżeczki musztardy 1 mały ząbek czosnku sól pieprz Wykonanie: Pierś z kurczaka oprószamy curry i solą, a następnie smażymy ja na rozgrzanym tłuszczu na rumiany kolor, kroimy w plastry. Awokado i rzodkiewki kroimy w cienkie plasterki, awokado skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. W międzyczasie przygotowujemy dressing, Czosnek przeciskamy przez praskę i wraz z pozostałymi
Kulinarne przygody Gatityszklanki startego parmezanu 2 szklani bułki tartej 2 jajka 1 płaska łyżeczka soli 0,6 łyżeczki pieprzu mielonego 1 ząbek czosnku 0,5 łyżeczki curry 0,5 łyżeczki suszonej natki pietruszki oliwa Przygotowanie: kurczaka oczyść i potnij na mniejsze kawałki, umieść go w misce i dopraw solą, posiekanym czosnkiem, curry, pieprzem. Dobrze przyprawy wmasuj
Niezły Młynekananasa świeżego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej olej kokosowy sól, pieprz 400 ml mleczka kokosowego 500 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki przyprawy curry natka pietruszki albo kolendra ryż ugotowany Batata obieram i kroję w kostkę. Cebulę i czosnek drobno kroję. Ananasa obieram i też kroje w kostkę. Imbir ścieram na tarce jarzynowej małe(...)oczka. Na patelni rozgrzewam olej kokosowy, dodaję cebule, czosnek , imbir, papryczkę chili pokrojoną i chwile smażę. Dodaję paprykę wędzoną, słodką, curry, sól, pieprz i mieszam. Dodaję batata, ananasa, wlewam bulion warzywny i gotuję na wolnym ogniu 10 minut. Na końcu wrzucam krewetki, wlewam mleczko kokosowe, sos sojowy i gotuje jeszcze jeszcze pięć minut. Wlewam sok z limonki, dodaje natkę
wesoła kuchniakostki rosołowe 1 cebulka 3 jajka bułka tarta to obtoczenia olej sól pieprz Nadzienie: 280g fileta z kurczaka 380g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej 1 łyżka curry 2 łyżki oleju pieprz sól Wykonanie: 1. Farsz: Filet z kurczaka umyć, osuszyć pokroić w bardzo małą kostkę, oprószyć przyprawą curry, solą i pieprzem. Odstawić na 20 minut
Szalona Kuchnia Ewelinysoczystego fileta z kurczaka to świetny pomysł na pełnowartościowy, zdrowy i sycący posiłek. Składniki: 300g makaronu pełnoziarnistego tagliatelle 250g fileta z kurczaka 3 łyżeczki przyprawy Vegeta Natur z curry 3 łyżki startej mozzarelli sól pieprz oliwa Pesto: 75g świeżej rukoli 70g orzechów pinii 70ml oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 50g parmezanu 15ml soku z limonki sól pieprz Wykonanie(...)Fileta z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć solą, pieprzem, curry i odstawić na 30 minut. Po tym czasie usmażyć na oliwie. 2. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. 3. Pesto: Do blendera przełożyć liście rukoli, orzechy pinii, czosnek, starty parmezan i wlać sok z limonki. Całość zmiksować dodając stopniowo oliwę z oliwek, aż pesto nabierze odpowiedniej konsystencji
Szalona Kuchnia Ewelinytofu. Składniki: 100 gramów ryżu, cebula, 100 gramów tofu pokrojonego w kostkę, duża marchewka, ząbek czosnku i podobnej wielkości kawałek imbiru, mała garść suszonych grzybów mun, łyżeczka proszku curry, sos sojowy olej. Zrób tak: Ryż ugotuj na sypko. Równolegle na głębokiej patelni lub w woku rozgrzej olej, utrzymując duży płomień szybko przesmaż cebulę z tofu (przez około 30 sekund), dodaj(...)roztarty z odrobiną soli imbir i czosnek oraz startą marchew oraz grzyby, smaż kolejne dwie minuty prawie cały czas mieszając, dodaj ryż, dopraw curry i sosem sojowym (dodaliśmy też troszkę posiekanego koperku, bo akurat był pod ręką), po czym dokładnie wymieszaj nie przerywając smażenia, co powinno zająć kolejną minutę. Gotowe! Jeśli lubicie ryż smażony, ten przepis też wam się spodoba
Kulinarna Polskaulubionymi Szybka potrawka warzywna porcja dla dwóch osób 200 g pieczarek średni batat pół dużej cukinii 100 g ciecierzycy z puszki 100 ml passaty pomidorowej 50 g kukurydzy przyprawa curry natka pietruszki sól, pieprz Pieczarki umyj, pokrój w półplasterki, przełóż je do garnka, podlej niewielką ilością wody i duś na wolnym ogniu. Batata obierz, pokrój w kostkę i dodaj(...)Jeśli nie pokrój ją po prostu w kostkę. Gdy bataty będą już lekko miękkie, dodaj cukinię, ciecierzycę odsączoną z zalewy, kukurydzę odsączoną z zalewy oraz passatę pomidorową. Całość przypraw curry, solą i pieprzem. Gotuj ok. 5 minut. Natkę pietruszki posiekaj. Dodaj ją do potrawki, gdy skończy się już gotować. Potrawkę podawaj na ciepło, najlepiej z kromką żytniego chleba. Smacznego Artykuł
365 dni dookoła kuchniŚledzie w sosie musztardowym - 5 filetów śledzi atlantyckich dobrej jakości - 200 ml śmietany 30% - 100 ml jogurtu greckiego - 2 łyżki dobrej jakości musztardy sarepskiej - łyżka oleju - płaska łyżeczka curry - odrobina miodu Na oleju przesmaż curry, dodaj miód, śmietanę i jogurt. Śledzie pokrój na mniejsze kawałeczki i wymieszaj z sosem, w razie konieczności posól. Odstaw na noc do lodówki. Gotowe
SMYKWKUCHNIcebula 1 łyżeczka 🌿 olej do smażenia Panierka 🌿 jajko 1 szt. 🌿 mleko 1/2 szkl. 🌿 mąka pszenna 4 łyżki 🌿 sól 1/2 łyżeczki 🌿 pieprz 1 szczypta 🌿 Vegeta Natur z curry 1 i 1/2 łyżeczki 🌿 osobno mąka do panierowania ok.1 szkl. Rybę oczyścić z ości. Zmielić w maszynce do mielenia. Dodać żółtko, kaszę mannę, Vegetę Natur do ryb i owoców(...)morza, pieprz ziołowy i czarny, cebulę suszoną i wszystko dokładnie wymieszać. W misce miksera umieścić jajko, mleko, 4 łyżki mąki , sól, pieprz, Vegetę Natur z curry i zmiksować na gładką masę. Z masy rybnej uformować kuleczki w wielkości orzecha ( najlepiej za każdym razem zwilżać dłonie w wodzie, aby kuleczki lepiej formowały się ). Każdą kuleczkę zanurzyć w przygotowanej wcześniej płynnej panierce
Kuchnia Paulettestwardo 8 szt. 🌿 jajko 1 szt. 🌿 kasza manna 3-4 łyżki 🌿 papryka konserwowa 4 połówki 🌿 natka pietruszki siekana 4 łyżki 🌿 sól 1 łyżeczka 🌿 pieprz 1/2 łyżeczki 🌿 curry 1/2 łyżeczki 🌿 musztarda 3 łyżeczki 🌿 cebula mała 1 szt. 🌿 olej do smażenia 4 łyżki 🌿 bułka tarta 4 łyżki 🌿 masło do posmarowania kokilek Jaja zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać posiekaną(...)natkę pietruszki, sól, pieprz, curry, musztardę, jajko, kaszę mannę i wymieszać. Paprykę odsączyć z zaprawy i pokroić w drobną kostkę. Dodać do masy jajecznej. Cebulę obrać i posiekać. Podsmażyć na rozgrzanym oleju na złocisty kolor. Dodać do masy i dokładnie wszystko ze sobą wymieszać. Kokilki wysmarować masłem i obtoczyć dno bułką tartą. Nałożyć po równo do każdej kokilki masę jajeczną
Kuchnia Paulettesprób Dzisiaj znowu wstęp bez weny… cóż zima nie poprawia nastroju.. Składniki : ciasto 1 szklanka piwa mąka pszenna sól do smaku 1 łyżka cukru 1 łyżka przyprawy curry 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka chilli lub mniej 1 łyżeczka proszku do pieczenia dodatkowo : kalafior ocet jabłkowy sól do smaku To ciasto robię zawsze na oko , czyli wlewam(...)miski piwo i dodaję do niego tyle mąki , żeby powstało gęste ciasto naleśnikowe . Na koniec wsypuję curry , chilli , czosnek , cukier , proszek do pieczenia i sól do smaku . Mieszam i odstawiam na 10 -15 minut . W tym czasie można podzielić kalafiora na różyczki , które wrzucamy do wrzącej wody z octem i solą . Gotujemy , kalafior ma być lekko al dente . Ugotowanego kalafiora
Ogrodnik w podróżyfanów śledzika z nutą słodkości. Składniki: 700g płatów śledziowych Matias 200g kukurydzy 2 czerwona cebule 320g świeżego ananasa Sos: 5 łyżek majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta cukru szczypta soli pieprz Wykonanie: 1. Filety śledziowe pokroić w paseczki o szerokości około 1 cm, a następnie zalać wodą(...)moczyć przez około 3-4 godziny. Po tym czasie odsączyć. 2. Ananasa i cebulę pokroić w małą kostkę. 3. Majonez, jogurt, curry, paprykę, cukier i sok z cytryny wymieszać ze sobą, a następnie doprawić do smaku pieprzem i szczyptą soli. 4. Śledzie, ananasa, kukurydzę i cebulę przełożyć do dużej miski, dodać sos i całość dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki
Szalona Kuchnia Eweliny