cukinia - 18701 przepisów (strona:87/1247)

roku, podobnie jak w poprzednich, cukinia pięknie nam obrodziła. Najlepsza jest oczywiście taka młodziutka, z miękką skórką i pysznym środkiem, dlatego nie ma co czekać, aż przejrzeje, tylko przygotowywać z niej smakołyki na bieżąco;) Cukinię postanowiłam wykorzystać do naleśników, bo bardzo polubiłam ją w tym właśnie zestawieniu. W zeszłym roku pokazywałam Wam propozycję na naleśniki z cukinią, mozzarellą i pomidorkami(...)przepis tutaj -> KLIK ). Od jakiegoś czasu postawiłam również na duet: pieczarka-cukinia. Powiem Wam, że to strzał w dziesiątkę! Farszu starczy Wam na około 10 naleśników, natomiast z poniższego przepisu naleśników wyjdzie trochę więcej. Jeśli chcecie, możecie skorzystać z własnego, ulubionego przepisu na naleśniki. Pamiętajcie tylko o tym, że powinny być na wytrawnie, nie dawajcie więc zbyt dużo cukru

Kotlety mielone z cukinią – to kolejna alternatywna dla tradycyjnych kotletów mielonych. Wystarczy dodać chociażby jeden inny składnik, by powstało coś nowego i pysznego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Jak już pewnie zauważyliście, lubię dodawać cukinię do wszelkiego rodzaju dań mięsnych. Dzięki niej zwykłe kotlety drobiowe (zobacz przepis: kotleciki siekane z kurczaka i cukinii ), czy też takie mielone, stają się niezwykle delikatne(...)soczyste, dlatego gorąco polecam ten przepis. Z podanych składników wychodzi 18 kotlecików mielonych – trochę większych od orzecha włoskiego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety mielone z cukinią – Składniki: 400 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowego) 1 jajko (klasa M) 1 średnia cukinia – ok. 180 g 1 mała cebula – ok. 70 g 1 mały ząbek czosnku pół pęczka świeżego

Sałatka z cukinią grillowaną, szpinakiem, świeżą kolendrą i sosem pomidorowym, przygotowana zgodnie z regułami postu leczniczego dr Dąbrowskiej / postem Daniela. Danie wegańskie, bezglutenowe, bez tłuszczu, bez nabiału, lekkostrawne, bogate w błonnik. Osoby nie będące na poście warzywno – owocowym mogą wzbogacić swoją sałatkę skrapiając ją oliwą z oliwek. Po więcej przepisów na postne dania zapraszam do podstrony Przepisy Dieta(...)Dąbrowskiej . PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z GRILLOWANĄ CUKINIĄ Składni na sałatkę z grillowaną cukinią: 1 cukinia 2-3 garście szpinaku listki świeżej kolendry przyprawa do sałatek bio – przepis na domową przyprawę 3-4 łyżki naturalnego przecieru pomidorowego (skład: pomidory, sól) 1 łyżka octu jabłkowego szczypta czosnku granulowanego Jak zrobić sałatkę z grillowaną cukinią: Szpinak myjemy dokładnie (zobacz poradnik Jak myć

Mój tata każdego roku robi sałatkę z cukinii, żeby mieć zapas na zimę. Zdradził mi przepis, a ja zdradzę go Wam 😉 Sałatka ta idealnie pasuje do dań obiadowych i jako dodatek do grillowanych potraw. Jest ona łatwa w przygotowaniu a do tego niezwykle smaczna. Ja osobiście uwielbiam cukinię pod każdą postacią :-) Cukinia lub też inaczej kabaczek jest warzywem niskokalorycznym, sprzyjającym(...)przemianie materii. Przepis na sałatkę z cukinii na zimę: SKŁADNIKI: 2,5 kg. cukinii 0,5 kg. cebuli 1 duża marchewka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 3 łyżki soli ZALEWA: 0,5 szkl. octu winnego 0,5 szkl. wody 0,5 szkl. cukru 0,5 szkl. oleju (obojętnie jakiego) WYKONANIE: Cukinię zebrałam na działce rodziców. cukinię myjemy

Cukinia to zdrowe warzywo, które można przyrządzić na wiele sposobów. Doskonale smakuje w postaci, cukiniowej tarty czy tradycyjnego leczo. Warto ją też zamarynować w słoiku, a wtedy posłuży jako pyszny dodatek do słodkich ciast, czy deserów. cukinia jak ananas przepis Jesień to czas, kiedy wiele gospodyń domowych gromadzi przeróżne przetwory w słoikach. Warto, aby na półkach domowej spiżarni zagościła cukinia(...)przyrządzona na słodko. Cukinia jak ananas przepis jest bardzo prosty. Do jej przyrządzenia potrzebne nam będą trzy kilogramy młodej, obranej ze skórki i pokrojonej w kwadraty cukinii. Następnie musimy przygotować słodki roztwór waniliowy. W tym celu rozpuszczamy w litrze wody kilogram cukru z dodatkiem dwóch torebek cukru waniliowego oraz łyżką kwasku cytrynowego.   Opcjonalnie możemy dodać cztery goździki. Zalewę gotujemy

Początkowo miałam piec pasztet z cukinii według Agnieszki Maciąg. Zaraz po starciu cukinii plany się zmieniły, bo za oknem zrobiło się chłodniej i zamarzył mi się pasztet pachnący gałką muszkatołową z zaostrzonym smakiem. Już w trakcie przygotowywania przypomniał mi się mój placek cukiniowo-ziemniaczany , który piekę co jakiś czas w piątki i podaję gorący na obiad. Tu ważna uwaga(...)wypieków: wybierając cukinię, wbijcie delikatnie paznokieć w skórkę. Jeśli wchodzi miękko w cukinię, brać. Jeśli jest twarda, zrezygnować i zostawić dla zwierząt. Składniki (na keksówkę): duża cukinia (po odciśnięciu ok. 640 g) 2 cebule 5 ząbków czosnku 2 małe marchewki (u mnie pomarańczowa i fioletowa, która niestety zbladła po upieczeniu) 4 jajka chili 150 ml bułki tartej (w wersji

Pieczona rolada z cukinii to kolejny przepis z wykorzystaniem tego popularnego na LCHF warzywa. Sama rolada to świetna baza, której makro można dowolnie zmieniać przygotowując odpowiedni farsz. Tutaj podaję przepis na wersję bez laktozy z boczkiem i papryką, ale polecam też z łososiem, mięsem mielonym czy jajkami. Tak naprawdę ogranicza Was tylko fantazja i makro Pieczona rolada z cukinii smakuje(...)doskonale zarówno na ciepło, jak i na zimno w formie śniadania, obiadu czy przystawki w towarzystwie różnego rodzaju dipów. Składniki – pieczona rolada z cukinii: 1300 g wydrążonej cukinii 200 g cebuli 1 duży ząbek czosnku 4 jajka 40 g mąki kokosowej sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony koperek inne ulubione zioła i przyprawy opcjonalnie 300 g sera

Bardzo polubiłam tarty, szczegónie te wytrawne. Świetnie smakują na ciepło i na zimno a przede wszystkim do farszu można użyć różnych składników. W tej wersji do farszu wykorzystałam grillowaną cukinię, pomidory oraz mozzarellę.  składniki: ciasto 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 jajko szczypta soli farsz 500 g młodej cukinii 3-4 pomidory 2 kulki mozzarelli(...)łyżek śmietany 18 % 2 jajka sól czubryca zielona olej do skropienia cukinii Przygotować ciasto na spód tarty. Mąkę wymieszać ze szczyptą soli. Dodać zimne pokrojone masło oraz jajko i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce, ok 30 minut. Po tym czasie ciastem wylepić spód tarty. Na dnie ciasto nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego

Surówka z czerwonej kapusty, cukinii i papryki to nie tylko idealny posiłek na upały. Wspaniale sprawdza się jako przystawka do obiadu czy chrupiący dodatek do imprezowego stołu. Polecam! Składniki: Warzywa: 1 niewielka cukinia 1/2 małej główki czerwonej kapusty 1 łyżka soli do nasolenia warzyw 1/2 słodkiej papryki czerwonej 1/2 cebuli Dressing: 2 łyżki oleju (ja do tej sałatki lubię używać(...)suszonych pomidorach ) 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kuminu (można użyć mniej) sok z połowy cytryny sól i pieprz czarny mielony (do smaku) orzeszki piniowe lub ziarna słonecznika (opcjonalnie) Wykonanie: Cukinię dokładnie myjemy i osuszamy. Ja dawno temu kupiłam sobie urządzenie do robienia np. “makaronu” z cukinii tzw. krajalnicę spiralną ( ang. spiralizer vegetable slicer ) pokazany na fotografii poniżej. Super urządzenie

Cukinia w zalewie curry to idealny dodatek do sałatki greckiej oraz niedzielnego obiadu. Czas wykonania: 1 h Ilość porcji: 19 słoików 0,25 l Składniki: 2,8 kg cukinii (2,5 kg po obraniu) Zalewa: 2,5 litry wody 2 szklanki (460 g) cukru 2 szklanki(...)curry 2 łyżki kremu z gorczycy (lub innej musztardy) 1 łyżka kurkumy 1 łyżka pieprzu 1 łyżka gorczycy żółtej 4 liście laurowe 3 ząbki czosnku Przygotowanie cukinii w zalewie curry: Przygotuj zalewę: wymieszaj wszystkie składniki i zagotuj. Cukinię nie obierać, wydrążyć gniazda nasienne za pomocą łyżki i pokroić w 1 centymetrowe plastry

Sposób na zamknięcie cukinii w słoiczku - ketchup z cukinii. Składniki: 1,5 kg cukinii (waga wydrążonej i jeśli zachodzi potrzeba obranej cukinii) 400 g cebuli 3 płaskie łyżeczki soli 200 g cukru 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej pół płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1 płaska łyżeczka pieprzu 200 ml octu 400 g koncentratu pomidorowego Wykonanie: Cukinię wydrążamy i obieramy ze skórki(...)Dużą cukinię obieramy. Młodej, małej cukinii nie trzeba obierać, ale kolor keczupu będzie wpadał bardziej w brąz. Smak będzie taki sam.) Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Cukinię i cebulę wkładamy do garnka. Dodajemy sól i odstawiamy na 1 godzinę. W tym czasie cukinia puści sok. Po tym czasie garnek stawiamy na kuchence i na małym ogniu gotujemy 2 godziny

Dżem z cukinii z nutką cytryny to kolejny przepis z serii o przetworach z cukinii. Tym razem na słodko. Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 8 słoików 250 ml Składniki: 4 kg cukinii (2,6 kg po obraniu i wydrążeniu pestek(...)szkl.) cukru 2 galaretki cytrynowa 2-3 cytryny (w zależności od upodobań smakowych) Przygotowanie dżemu z cukinii z nutką cytryny: Cukinię obrać, wydrążyć gniazda nasienne za pomocą łyżki i zetrzeć na tarle. Przełożyć do garnka i gotować na małym ogniu aż zmięknie (30-90 minut

Sałatka z cukinii- do słoików Najpyszniejsza jaką jadłam! Kolorowa sałatka na zimę z cukinią i papryką w roli głównej, w zalewie octowej. Smakuje tak samo rewelacyjnie jak wygląda :)) Polecam spróbować!     Składniki: 2 kg cukinii 2 cebule 2 marchewki pół kilograma papryki (użyłam żółtej i czerwonej) 4 łyżki soli olej lub oliwa- około 8-10 łyżeczek   Zalewa(...)laurowe 1 łyżka ziarenek gorczycy (Uwaga! Do zalewy nie dodajemy wody, chyba, że chcemy użyć octu 10% to należy dać 2/3 szklanki octu i 1/3 szklanki wody)     *** Cukinie ścieramy (razem ze skórką) na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w piórka i dodajemy do cukinii. Wszystko umieszczamy w dużej misce, solimy (4 łyżki soli), mieszamy i odstawiamy

Podobnie jak synek Agaty uwielbiam dziwne miksy warzywne w różnej postaci, także te cukiniowe. Ale cukinia na kanapki? Okazało się, że jak najbardziej! Zwłaszcza gdy bazą dla kanapki będzie pieczywo domowej roboty. Pychotka w zdrowej tonacji i przysmak wakacji. Szał na cukinię W tym roku ewidentnie ogarnia nas cukiniowe szaleństwo. Gotujemy więc na potęgę dania z cukinii. Dzisiejszy pomysł spodoba(...)się wszystkim, którzy lubią eksperymentować w kuchni, wykorzystując dary ogrodu. Agata ma kilka podpowiedzi dotyczących tego przepisu. Sugeruje, żeby do przygotowania sałatki najlepiej użyć cukinii żółtą i zieloną, taki miks kolorów będzie się bardzo ładnie prezentował. Jeśli wolimy bardziej ostre smaki, zwiększmy ilość octu o 50 ml oraz ilość curry do 1 łyżki. Cukinia w curry na kanapkę

Uwielbiam wszelkie dyniowate warzywa. W mnie w ogrodzie rosną cukinie, patisony, kabaczki i dynie piżmowe. Są to bardzo uniwersalne warzywa i można z nich cuda robić, a mi wymarzyła się pieczeń z cukinii. Dobry przepis na pieczeń czy też pasztet z cukinii jest na wagę złota, bo te warzywa zawierają bardzo dużo wody i jest ryzyko, że będzie klops(...)jest zamierzony, więc będzie breja. Do dziś pamiętam jeden program śniadaniowy, kiedy to nastała moda na wege eko sreko, i dwie wystylizowane panie na żywo piekły właśnie pasztet z cukinii, po wyjęciu z piekarnika zbladły, coś pomamrotały, że można zawsze dłużej piec i nastał nagle blok reklamowy Dzisiejszy przepis na pieczeń z cukinii jest mojego 100 % autorstwa i ręczę