cukinia - 19119 przepisów (strona:514/1275)

Ciasto: 1,5 szklanki mleka, 150g mrożonego szpinaku, 1 jajko, 1,5 szklanki mąki, szczypta soli, olej do smażenia, Farsz: 1 podwójny filet z piersi kurczaka, 1 cebula, 1 cukinia, 2 papryki żółte, oliwa, sól, pieprz, oregano. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto: Szpinak rozmrażam. Odciskam nadmiar wody. Mleko miksuję z jajkiem, solą oraz szpinakiem. Stopniowo dodaję mąkę. Miksuję. 2. Na patelni(...)rozgrzanym olejem smażę cienkie naleśniki. 3. Farsz: Filet z piersi kurczaka kroję w kostkę. Cebulę obieram. Z papryk usuwam gniazda nasienne. Cebulę, cukinię i paprykę kroję w kostkę.  4. Na patelnię z oliwą dodaję kurczaka oraz cebulę. Smażę około 5 minut. Następnie dodaję cukinię oraz paprykę. Wszystko razem smażę około 8 minut. Farsz doprawiam do smaku solą, pieprzem oraz

pracy... sa ł atka idealna :) Dominuje smak selera i sosu czosnkowego. Ś wietnie komponuje si ę z daniami z grilla. Składniki: 2 średnie pomidory Puszka selera konserwowego Średnia cukinia 2 mniejsze czerwone cebule 2 kalarepy ½ główki sałaty masłowej Sos czosnkowy: 5-6 łyżek jogurtu greckiego 3 ząbki czosnku ½ pączka koperku Sól, czarny pieprz, ulubione zioła (lub opakowanie sosu sałatkowego) Sposób(...)duża kostkę. Odsączamy kilka minut na sitku (nie odciskamy) i układamy na dnie szklanego naczynia o średnicy około 23 cm. Seler dobrze odsączamy na sitku. Układamy na warstwie pomidorów. Cukinie i kalarepy kroimy w kostkę, cebule w piórka. Na warstwie selera układamy kolejno: cukinie, cebule i kalarepę. Przygotowujemy sos czosnkowy: jogurt grecki (ewentualnie możemy zastąpić jogurtem wymieszanym w stosunku

pokombinowałam. Wyszło nie tylko zdrowo, ale i pysznie (jak zwykle ). Super opcja do kanapek, może posłużyć jako dip lub samodzielna przekąska. Składniki: Puszka ciecierzycy na parze Bonduelle 1 średnia cukinia 3 – 4 łyżki oliwy z drugiego tłoczenia 1 mała łyżeczka czarnuszki sól/pieprz do smaku wg uznania Przygotowanie: Cukinię pokroiłam na plasterki i podsmażyłam na oliwie tak, aby się ładnie(...)zrumieniła. Cieciorkę wraz z cukinią i oliwą wrzuciłam do blendera i zmiksowałam na gładziutką pastę Doprawiłam do smaku czarnuszką, solą i pieprzem. Delikatnie wymieszałam tak, aby nasiona czarnuszki pozostały w całości, a nie zmieliły się. Jeśli pasta będzie zbyt gęsta, można jeszcze dolać odrobinkę oliwy

podniebienie. Poza tym warto wspomnieć, że nie zawiera zbyt wiele kalorii, przez co jest odpowiednie również dla osób na diecie :) SKŁADNIKI: 2 podudzia z kurczaka  1 brokuł 1 cukinia 2 cebule ryż * olej do smażenia SOS: 100 ml sosu sojowego jasnego** 100 ml sosu sojowego ciemnego 1 łyżka miodu 2 czubate łyżki białego sezamu 2 łyżki octu ryżowego(...)ciemnego i 50 ml wody Z podudzi usuwamy kości oraz skórę. Mięso kroimy na ok. 2  cm kawałki. Brokuły myjemy i dzielimy na różyczki. Cukinie obieramy i jeśli ma ziarna to usuwamy je, kroimy w paski. Cebulę obieramy i kroimy na ósemki. W tym momencie najlepiej zacząć przygotowywać ryż. Jak to zrobić najlepiej, przepis w linku powyżej. Składniki sosu

bardzo prosta i niesamowicie smaczna . Najlepiej przygotować ją dzień wcześniej i podać odgrzaną . Składniki na średnią foremkę dla 4 osób : 10-15 pieczarek 6 ziemniaków , średniej wielkości 1/2 małej cukinii , najlepiej żółtej ,ma nieco inny smak od zielonej i ładnie wygląda 1 duża cebula 1 puszka ,pomidorów krojonych 1 opakowanie mięsa mielonego z łopatki ( 0,5 kg ) kawałek sera(...)pieprzem do smaku . Pieczarki szatkujemy i także podsmażamy na odrobinie oleju . Surowe ziemniaki ,obieramy i szatkujemy cieniutko na mandolinie , tak samo cebulkę . Cebulkę podsmażamy z solą do smaku .Cukinię szatkujemy bez obierania . Ziemniaki mieszamy z resztą przypraw , solimy do smaku i układamy na dnie wysmarowanej olejem formy o wysokich brzegach , zalewamy śmietanką . Na ziemniakach układamy pieczarki , następnie podsmażone mielone, cukinię

Składniki opakowanie ciasta francuskiego musztarda pół szklanki śmietany 18 % 100 g startego twardego sera koziego pieprz świeża bazylia 10 kolorowych pomidorków rolada z koziego sera z pleśnią 1 cukinia sól tłuszcz do formy     Przygotowanie   Warzywa umyłem , osuszyłem. Pomidorki pokroiłem na pół, ser na małe kawałki. Cukinię ze skórką przeciąłem wzdłuż na pół i pokroiłem w cienkie plasterki(...)blanszowałem 3 minuty w osolonym wrzątku, osączyłem, osuszyłem. Natłuszczoną formę żaroodporną wylepiłem ciastem, posmarowałem musztardą. Ułożyłem na cieście cukinię. Jajka wymieszałem ze śmietaną, tartym serem, solą i pieprzem, wylałem na ciasto. Na wierzchu rozłożyłem pomidorki i krążki rolady koziego sera. Zapiekałem 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Przed podaniem posypałem listkami bazylii

rodzina bardzo lubi. Do tego chrupiący chleb z camembertem i plastry pomarańczy i więcej do szczęścia nie potrzebuje. Szybkie, proste i jakie dobre :-) 30 dkg łososia 1 gruszka 1 cukinia 8 pomidorków koktajlowych 1 pomarańcza 6 kromek chleba 1 ser camembert z pieprzem przyprawa do grilla sok z cytryny olej rzepakowy 1 cebula czerwona Łososia kroję na kawałki, przekładam(...)miski, posypuję przyprawą do grilla, dodaję cztery łyżki oleju, mieszam i odkładam na godzinę do lodówki. Cukinię kroję w cienkie plastry i zanurzam na pięć minut we wrzącej wodzie. Gruszkę obieram, kroję na kawałki, skrapiam sokiem z cytryny. Na patyczki do szaszłyków nabijam pomidorka, plaster cukinii zwinięty w harmonijkę, łososia, plaster cebuli, gruszkę i tak do końca patyczka. Szaszłyki smaruje

Polędwiczki delikatne kruche, ze szparagami, otulone boczkiem wędzonym. Podaje je z sosem tatarskim i ziołowym. Do tego gruszka, cukinia, pomidorki z grilla. Pysznie smakuje i szybko się grilluje. 2 polędwice wieprzowe 9 szparagów zielonych 1 opakowanie mozzarelli kulki sól, pieprz przyprawa do grilla 9 plastrów boczku wędzonego cienkie 1 gruszka 1 cukinia 1 gałązka pomidorków koktajlowych sos tatarki, sos ziołowy(...)posypuję przyprawą do grilla. Polędwiczki smaruję olejem, i układam na grillu. Obracam z każdej strony. Polędwica jest delikatnym mięsem więc nie musimy jej długo grillować. Gruszkę kroję na plastry, cukinię także i grilluję. Pod koniec układam kulki sera na gruszce. Pomidorki też grilluję na gałązce. Polędwice podaję z sosami ziołowym i tatarskim

Kultowe opiekane kanapki, czyli panini przygotowywane na bazie włoskiej ciabatty. Ciepła przekąska, którą robi się w kwadrans. Składniki: bułka np. ciabatta szynka parmeńska cukinia ser kozi lub mozarella czerwone pesto sól Rozgrzać patelnię grillową. Cukinię pokroić na plastry, oprószyć solą i usmażyć na patelni grillowej. Ser pokroić, plastry szynki zawinąć w rulony. . Ciabatte przekroić na pół, dolną połówkę posmarować czerwonym(...)pesto i ułożyć na niej rulony z szynki, następnie grillowane plastry cukinii i ser. Całość przykryć górną połowa bułki, docisnąć i zgrillować w opiekaczu przez kilka minut

łyżeczki oleju (ok. 10 g), - pół woreczka kaszy pęczak (ok. 50 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 150 g), - 1/3 małej główki młodej kapusty (ok. 200 g), - 1/2 mniejszej cukinii (ok. 112 g), - łyżka szczypiorku (ok. 8 g), - przyprawy: zioła prowansalskie, papryka słodka, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na łyżeczce oleju. 2. Do cebuli dodajemy(...)piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w łyżeczce oleju, papryce słodkiej, soli, pieprzu i smażymy na patelni teflonowej. 5. Do kaszy dodajemy usmażonego kurczaka, poszatkowaną kapustę, pokrojoną w kostkę cukinię i dusimy ok. 10 min. 6. Całość doprawiamy do smaku ziołami prowansalskimi, szczyptą soli i pieprzu. 7. Pęczotto posypujemy szczypiorkiem. Pęczotto z młodą kapustą, cukinią i kurczakiem jest bogate

przeszkodzie, by przygotować pyszności na świeżym powietrzu! W tym wpisie sprawdzone przepisy na grilla. Sprytna kuchnia: patyczki do szaszłyków DRÓB: Szaszłyki z kaczki z jabłkami Drobiowe szaszłyki z cukinią Drobiowe szaszłyki z miodem i serem WOŁOWINA: Aromatyczny szisz kebab – szybkie danie na grilla! Szisz kebab: wołowina na grilla! WIEPRZOWINA: Szaszłyki wieprzowe z polędwicy DODATKI: Czatnej z mango i cebuli Marynowana(...)cebula – do mięs i na grilla Ketchup z cukinii Ziołowy sos pomidorowy z cukinii Szaszłyki caprese Pieczone ziemniaki: spiralki z ziemniaków

dzisiejszy obiad zaserwowałam nam szaszłyki. Od czasu do czasu można pozwolić sobie na taką chwilę przyjemności. U mnie dzisiaj był mix: bakłażan, cukinia, ziemniak, cebula, papryka, filet z kurczaka, pieczarka + zioła.  Całość była pieczona, nie smażona więc lżej i zdrowiej dla naszych brzuszków. Z podanych składników wyszło mi około 17 sztuk. Samo przygotowanie jest czasochłonne, ale dla takiej mieszanki(...)coś mi zostanie do pracy :) A Wy jakie macie kompozycje szaszłykowe ? Zapraszam do zapoznania się z moją propozycją poniżej: Składniki: 1 filet z kurczaka 1 papryka 1 bakłażan 1 cukinia 2 cebule 4 ząbki czosnku ~10 pieczarek 4 ziemniaki zioła suszone: majeranek, tymianek, oregano przyprawy: curry, słodka/ostra papryka (według upodobań), sól, pieprz olej Wykonanie: Nastawiamy piekarnik na około

łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka curry sok z 1 limonki 1/2 łyżeczki sypkiej kolendry 1/2 łyżeczki bazylii sól i pieprz dodatkowo 1 cebula 1 cukinia 2 duże pomidory 2 liście kaffiru (opcjonalnie) 1 puszka mleczka kokosowego 400ml 1 serek topiony (użyłam ementalera Hochland) 1 łyżka śmietanki 30% 2 płaskie łyżki mąki Wykonanie: bulion: umyte jarzyny(...)serek topiony, gotować na małym ogniu, aż serek całkiem się roztopi. Na suchej patelni podsmażyć pokrojoną drobno cebulkę, a następnie dodać zamarynowanego kurczaka, dodać pomidora oraz pokrojoną w plasterki cukinię, smażyć ok.6-8minut. Następnie całość przełożyć do bulionu z mleczkiem kokosowym. Gotować chwilę. Śmietankę rozrobić z mąką, podlać bulionem i dokładnie wymieszać. Połączyć z zupą. Gotować jeszcze chwilę. Podawać ze świeżym

Makaronowe muszle nadziane warzywnym farszem, zapieczone z sosem beszamelowym i mozzarellą. Dlaczego nie?       Składniki (na 5-6 porcji) opakowanie makaronowych muszli 1 cukinia 1 bakłażan 1 cebula 1 papryka (użyłam żółtej) 1 słoiczek czerwonego pesto 1 serek topiony (użyłam goudy Hochland) 1 duży pomidor oregano czosnek (3 ząbki) papryka słodka i ostra pieprz, sól 100g sera mozzarella(...)oliwek beszamel 3 łyżki masła 3 łyżki mąki 2,5 szklanki mleka sól, pieprz, gałka muszkatołowa Wykonanie: muszle lekko podgotować w osolonej wodzie, odcedzić, przełożyć na talerz do ostygnięcia. Cukinię, cebulę, paprykę i bakłażana umieścić w blenderze i rozdrobnić. Warzywną pulpę podsmażyć na patelni na oliwie, doprawić ziołami, czosnkiem, solą i pieprzem. Dodać serek topiony, a na sam koniec czerwone

robi się ciepło to zazwyczaj nie mamy ochoty na ciężkie dania dlatego zrobienie oryginalnego  makaronu z lekkim i aksamitnym sosem wydaję się wręcz idealnym pomysłem  Makaron z cukinii z sosem z kalafiora , posypany dodatkowo podpieczoną szynką , serem Dziugas (polska wersja parmezanu) i pistacjami ! SKŁADNIKI : 1 duża cukinia 1/2 kalafiora 1 szkl. mleka migdałowego niesłodzonego 1 łyżeczka soku(...)cytryny 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego sól pieprz 1 łyżeczka płatków drożdżowych ( nadają ciekawy serowy posmak ) dodatkowo: szynka, ser, pistacje *w wersji vege oczywiście pomijamy produkty pochodzenia zwierzęcego :) PRZYGOTOWANIE: Cukinię obieramy i kroimy na równej długości paski ( wiem, że obecnie można kupić w wielu sklepach gotowe "tagliatelle" warzywne ). Kalafiora gotujemy do miękkości w mleku z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, soli i pieprzu